主要原料

日本豆腐又称鸡蛋豆腐，其质感类似豆腐，口感相当的细嫩，不少人喜欢吃。日本豆腐虽然大家都吃过，但是关于它的成分却不一定清楚。日本豆腐的主要原料是什么？你知道吗？

日本豆腐的主要原料是什么

日本豆腐的主要原料是鸡蛋。日本豆腐又称内脂豆腐，口感很像豆腐，却不含任何豆类成分。除了鸡蛋之外，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

日本豆腐，又称蛋玉晶，玉子豆腐，起源于日本江户时代，1785年出版的《万宝料理秘密箱》中「玉子百珍」一篇记载了玉子豆腐的制作方法，后传播于东南亚地区，1995年从马来西亚引进中国。

日本豆腐又称豆腐是一种传统的优质植物蛋白质食品，具有较高的营养价值且价格低廉，深受广大消费者的喜爱。以往一般的豆腐产品常常有强度较低、易碎易烂、保水性差等缺点，影响了豆腐产品的销售。

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日本豆腐以鸡蛋为主要原料。日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。

如何料理日本豆腐：

1、将青椒洗净，圣女果切两半；青椒去籽切小片；香菇去蒂切片，用开水泡一分钟后捞起过凉。

2、日本豆腐切成厚片；姜蒜拍散剁碎；鸡蛋打散，加少量盐；瘦肉拍松剁成末，用料酒、淀粉、生抽拌匀。将日本豆腐依次裹上干淀粉、蛋液。

3、油（略多）热至6成，将豆腐炸成两面金黄。如有剩下的蛋液就一起放在锅内炒熟再剁碎。

4、锅内余少许油，把肉末倒入翻炒变色，再下姜蒜爆香，把青椒、香菇和圣女果倒入略炒。放入盐和生抽，把豆腐、肉末和鸡蛋碎依次倒入，小心翻炒，用鸡精调味。最后勾芡、滴入麻油即可。

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印制人民币用的钞票纸的主要原料是短棉绒。用95%的棉短绒和5%的木桨制造的印钞纸采用一类一级棉短绒。印制人民币用的纸张，是特制的纸张，一般叫做钞票用纸。这种纸张，主要具有以下一些特征：纸的质地高超，制造这种纸张的原料，主要是棉短绒，比一般的造纸原料贵重得多。

人民币是由中国人民银行发行，除1、2、5分三种硬币外，第一套人民币、第二套人民币和第三套人民币已经退出流通，第四套人民币于2018年5月1日起退出流通。市场上流通的人民币是第五套人民币；流通的纸币有：1角、5角、1元、5元、10元、20元、50元、100元；有硬币1分、2分、5分、1角、5角和1元。

第一套人民币刚发行时还没有全国解放，因此第一套人民币中早期制版发行的品种仍用“中华民国XX年”的纪年方式，而后期制版发行的版本均只采用公元纪年。

数字货币的到来，源于两条历史发展主线的汇合。一是数字化发展，二是货币本身的发展。

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