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风俗习惯2021/6/7 10:36:32 |
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白露是农历二十四节气之一，是指太阳到达黄经一百六十五度时的节气。小编有些朋友想了解一些关于白露节气的内容，那么，大家知道白露节气风俗习惯是什么？白露节气的习俗活动有哪些？今天小编要分享给大家的是满满的干货，大家注意查收哦！
白露节气风俗习惯
收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
饮白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。
吃番薯
番薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15% ～20% 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。李时珍《本草纲目》中说：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
啜米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。
江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。直到二十世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。
祭禹王
生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。
十样白
在浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体，去风气（关节炎）。这“十样白”是10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与“白露”字面上相应。
秋社
秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。秋社一般在立秋后的第五个戊日举行，大约在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动。宋时有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗云：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。”《东京梦华录立秋》也有所记载：“八月秋社，各以社糕、社酒相赍送贵戚。”
蒙古族是分布于东亚地区的一个传统游牧民族，是中国的少数民族之一，同时也是蒙古国的主体民族。
祝寿就是蒙古族为老人举行的一个礼仪庆典，祝寿礼一般在六十岁以上举行。在蒙古婚礼习俗中，举行婚礼的前一天，男方要举行“祝福新房仪式”，而女方要举行“姑娘宴”。生儿育女是蒙古族极其重视的事情，所生婴儿无论男女，出生后都会在家门外树立标志。婴儿出生后第三天举行洗礼仪式，备办酒席招待亲朋，以示报喜。在蒙古族家庭中，以牧区而论，习惯上妻子不直呼丈夫的名字。家庭大事，一般都彼此商量，夫妻共同解决问题。
蒙古族始源于古代望建河(今额尔古纳河)东岸一带。13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。
蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。过着“逐水草而居”的游牧生活，尽管这种生存方式在现代社会被弱化，但仍然被视作蒙古族的标志。蒙古族在科学文化事业上比较发达，而且音乐、舞蹈也在艺术上居于相对显赫的地位。
中国的少数民族众多，景颇族就是之一。景颇族主要分布在中国云南地区，他们的口头文字发达，他们有着自己独立的见解和处事方式，也残留着许多的流传已久的风俗习惯。下面就跟随小编一起来看看景颇族的风俗习惯有哪些吧！
景颇族的风俗习惯
景颇族大多住在海拔1500-2000米的山区。这里气候温和，雨量充沛，土地肥沃，特产丰富。除种植旱谷、玉米、水稻外，盛产名贵的红木、楠木和各种竹子，还有橡胶、油桐、咖啡、茶叶、香茅草等经济作物，以及热带、亚热带水果菠萝、菠萝蜜、芒果、芭蕉等。
景颇族以米为主食，吃法有烂米饭、糯米饭、糯米粑粑或竹筒饭。蔬菜除部分来源于菜园，多靠采集野菜来制作，吃法除煮、焖、炒或凉拌外，最有特色的要算是舂菜了，他们将野菜洗净后精心炮制，加上豆豉、生姜、辣椒、盐，在竹筒或杵臼内舂碎。其味道鲜美独特，常用来待客。
景颇族喝酒十分注重礼节，熟人相遇互相敬酒，不是接过来就喝的，而是先倒回对方的酒筒里一点然后再喝。大家共饮一杯酒时，每个人喝一口后都用手揩一下自己喝过酒的地方，再转给别人，如有老人在场，先让老人喝。景颇族老人喜好嚼烟，他们把草烟和适量的熟石灰膏、干芦子放入口中咀嚼，有提神、醒脑、防龋固齿的功效，见面时会互递烟盒，表示友好、尊重和礼貌。
过去传统的景颇族的家庭，是包括夫妻和子女的核心家庭和包括父母、夫妻、子女在内的扩展家庭。在家庭内部，父亲是家长，子女皆从父姓，世系从父系计算，财产由男性继承。传统上实行幼子继承，由幼子同父母同住并继承老家的房屋，其他儿子成家后便分出老家另立门户。
对于非穆斯林来说，这个群体有些神秘，他们庆祝的古尔邦节也是带着神秘的色彩。其实古尔邦节除了带有浓重的伊斯兰教色彩，和我们普通的节日一样，他们也有过古尔邦节的习俗。今天我们就来看看古尔邦节风俗习惯的相关介绍。
节日拂晓人们起床沐浴,燃香。然后衣冠严整地到清真寺去参加会礼,去时还在沿途诵经赞主。穆斯林们齐集清真寺后,由阿匐或教长率领步入礼拜大殿,会礼时面向圣地麦加方向鞠躬、叩拜,阿匐宣讲“瓦尔兹”(教义),最后,大家相互拜会道萨拉姆。
进行宰牲仪式，凡家境好一点的都要宰一只羊，有的还宰牛或骆驼。所宰牲畜必须头角端正、体窍完整、健壮,没有任何缺陷。经挑选的宰牲若是幼畜,羊羔一般须满二岁,牛犊、骆驼羔一般须满三岁。宰牲时其主人必须在场,并由阿訇念“清真言”。所宰之肉分三份,一份自己食用;一份送亲友邻居,招待客人;一份济贫施舍。
宰牲典礼结束后,开始访亲问友,馈赠油香,主人按照传统礼节,摆出宴席,同食牛羊肉、糕点和瓜果等。
唱诵赞词：念“太克比热”（至大词）
从“阿拉法日”伊历12月9日的晨礼后开始，到12月13日的晡礼后为止，在每番主命拜后念大赞词三遍：
译音：安拉乎艾克拜尔, 安拉乎艾克拜尔,俩一俩海,应烂拉乎,万拉乎艾克拜尔, 安拉乎艾克拜尔,我林俩黑了哈木都。真主至大！真主至大！万物非主，唯有真主。真主至大！真主至大！万赞归主！！！
古尔邦节是什么节日
古尔邦节（意译为宰牲节），又称“大节”，是伊斯兰教重要节日之一。在伊斯兰历每年的12月10日，麦加朝圣过后。据古兰经记载，即先知伊卜拉欣直到晚年也没有儿子。他祈求真主安拉赐给他一个儿子。不久，伊卜拉欣果然有了儿子， 他衷心感谢真主的恩赐，精心抚养幼子。十几年后的一天夜里，伊卜拉欣作了一个梦，梦见真主安拉命令他把心爱的儿子宰掉献祭以考验他的诚心。伊卜拉欣惟命是从毫无迟疑，他懂事的儿子也毫无惧色并鼓励父亲宰己献祭。于是，伊卜拉欣作着宰子的准备。伊卜拉欣把刀磨得闪闪发光，非常锋利。当伊斯玛仪侧卧后，他把刀架在儿子的喉头上。这时他伤心痛哭，泪如溪流。第一刀下去只在儿子的脖子上留下了一个白印印，第二刀下去刮破了一点皮。伊斯玛仪说：“我的父啊，你把我翻个身，让我匍匐而卧，这样你就下决心吧，顺从真主的命令。” 伊卜拉欣听了儿子的劝言，把他翻了个身，然后解下刀子使劲宰时，真主让伊卜拉欣刀下留人，派天仙吉卜热依勒背来一只黑头羝羊作为祭献，代替了伊斯玛仪。这时伊卜拉欣拿起刀子，按住羊的喉头一宰，羊便倒了。当伊斯兰教创立后，穆斯林们承认伊卜拉欣并尊为圣祖，每年的这一天，便形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今，成为所有信伊斯兰教（安拉）的人们的传统节日之一。（《阿拉伯语词典》）
回族古尔邦节
“古尔邦节”，一般在“开斋节”过后的第七十天（即回历的12月10日）举行，是信牵伊斯兰教的回族的传统节日。中国的回族也把“古尔邦节”叫作“忠孝节”。
节日的早晨，人们都穿戴整齐到清真寺参加会礼，由阿訇带领，面向圣地麦加方向鞠躬叩拜。阿旬宣讲有关经文，大家互道“色俩目”。节日里除了参加会礼和炸油香等外，还要宰牛和宰羊等，制作精美的食品。大家还可走亲访友和开展各种文化娱乐活动，节日的欢乐气氛很是浓厚。
维吾尔族古尔邦节
“库尔班节”是维吾尔族的传统节日，又称“古尔邦节”，就是“宰牲节”。
维吾尔族对“库尔班节”非常重视，节口期间都要宰羊献牲；成年男子要洗大净，并去清真寺内会礼；人们穿戴一新，互相登门拜贺，互相馈赠礼品；制作炸油香、炸傲子等节日的美味佳看；节日期问，从清晨至黄昏，各大礼拜寺的拱门顶上，陨呐声、手鼓声响声不绝。三日之内，城镇和乡村分别举行歌舞、赛马等娱乐活动，人们沉浸在节日的欢乐之中。
在我国信仰伊斯兰教的少数民族中，很多都有庆祝古尔邦节的传统。哈萨克族也是如此，今天我们就来看看关于哈萨克族的古尔邦节的风俗习惯都有哪些，还有哈萨克族的传统节日我们也一并送上，下文就有详细咨询等着你。
古尔邦节，又称“宰牲节”、“忠孝节”。古尔邦节是伊斯兰教最大的节日，也是哈萨克族的节日。肉孜节后70天是古尔邦节。“古尔邦”一词系阿拉伯的音译，意为“奉献、牺牲”。这个节日来源于伊斯兰教的一个传说。相传，伊斯兰教的先知易卜拉欣老年膝下无子，夫妻俩晚年生活很孤寂，后来向真主祈求为他赐子，果然真主满足了他的祈求，使他有了一个儿子，取名伊斯玛仪。伊斯玛仪聪明可爱，先知易卜拉欣夫妇膝下有子承欢，生活十分幸福美满。可是，有一天晚上先知易卜拉欣梦见真主安拉要他宰杀自己的爱子伊斯玛仪献祭，表示他对真主的忠诚。先知易卜拉欣非常喜欢伊斯玛仪，但是又难违主命，为此易卜拉欣显得心事重重，伊斯玛仪看到父亲心事重重，就问是什么原因，易卜拉欣对儿子说了事情的经过。
伊斯玛仪听后坚定地说：“父亲，您是一位虔诚的先知，也是一位慈爱的父亲，为了对真主的忠诚，请您宰了我吧，我是心甘情愿的，如果您面对面的下不了手，就在我的脸上盖一块布吧。”易卜拉欣本来就是一位虔诚的先知，对真主唯命是从，听了JL子的话后，便下决心执行真主的命令。当易卜拉欣准备宰伊斯玛仪时，真主念其虔诚差使一只绵羊从天而降代替了伊斯玛仪。从此以后，每年伊斯兰教历十二月十日，穆斯林要宰牛、羊、骆驼等牲畜来祭祀真主，表达人们对真主的奉献和牺牲精神。哈萨克族的古尔邦节就是根据这一宗教节日长期发展演变而来，并且增加了许多新的内容。
在古尔邦节前几天，哈萨克妇女们就会打扫房屋庭院，做一些油炸食品、烤制食品、糖果等准备过节。节日当天，男子们要沐浴（大净）更换衣服，到清真寺去做礼拜。礼完拜后有些人会请毛拉到祖先的坟上去上坟，祭拜祖先亡灵，然后回家请毛拉念《古兰经》祈求平安，宰羊、煮羊肉、做抓饭等来款待客人，还要走亲访友欢度节日。有经济能力的人家要宰羊、牛、骆驼等牲畜作为“宰牲”，被“宰牲”的牲畜要选满两岁以上的羊或三岁以上的牛、骆驼，被选牲畜不能是瘸腿、割耳、少尾的牲畜，要挑选体壮健美的牲畜。宰牲畜时用白毛巾或布盖住牲畜的脸，不绑腿。传说古尔邦节宰的牲畜是去世后上天堂时骑的，绑了腿就没法行走了，因此不能绑腿。宰牲畜时全家人抓住被宰牲畜，并由毛拉诵念“清真言”，然后宰牲畜。此外，新疆阿勒泰市吉木乃县巴扎尔湖勒村的哈萨克族宰完牲畜后，还要在家中最年幼者的额头上点一点“宰牲”的血，表示以此孩子的名义将羊（牛、骆驼）祭献给真主。
古尔邦节“宰牲”的肉不能自家人独享，要分成三份，分别用来自家人享用，分送给亲友和救济穷人。分送“宰牲”的肉时，一般是送剔骨肉，“宰牲”的血液、骨头等要留下深埋掉。哈萨克族在古尔邦节煮肉时是一大块一大块的煮熟盛在盘子里，客人来后，主人当着客人的面削成小块或小片请客人吃，吃完肉以后，主人要请客人喝一大碗肉汤。每年古尔邦节时，哈萨克族除了举行宗教活动外，还要举行各种传统的娱乐活动。节日期间，哈萨克族男女老少都身穿节日盛装互相拜访、走亲访友、互相祝贺、品尝节日盛餐。白天，人们（尤其是农村、牧区的哈萨克）聚集在草原上举行赛马、叼羊、姑娘追、摔跤等具有民族特色的娱乐活动。到了晚上，大家聚在一起弹起心爱的冬不拉，唱歌跳舞，沉浸在节日的欢乐中。
哈萨克族的传统节日：纳吾鲁孜节
“纳吾鲁孜”哈萨克语为“辞旧迎新”之意，按照哈萨克族的古代历法，这个节日表明新年春节来临了，哈萨克族人民将从这一天开始的月份叫做那吾热孜月。
这一天，各家各户都吃一种用小麦、小米、大米、面、盐、肉、奶子7种食品做成的那吾热孜饭。这种饭香味扑鼻，咸淡适宜，营养丰富。人们穿上鲜艳的民族服装互相登门祝贺，主人要用亲手制作的那吾热孜饭招待客人，饭后，人们尽情欢唱、歌舞、做游戏。
为了送旧迎新，预示丰收，人们不仅吃“那吾热孜”饭，还要食用珍藏过冬的马肋条灌肠、马肥肠、马碎肉灌肠、马脖肉、马盆骨包肉和其他肉类等。在这一天，人们成群结队地从一个阿乌勒到另一个阿马勒，走家串户，吃“纳吾热孜”饭，唱“纳吾热孜”歌，互相拥抱、祝贺新年。在节日期间，还要开展各种体育娱乐活动，有牧民们喜爱的绕口令、猜谜语、弹唱、对唱、摔跤等。
2021年元宵节即将到来，少不了传统的风俗习惯。元宵节是我国的传统节日之一，有着悠久的历史。元宵节的形成有一个较长的过程，根源于民间开灯祈福古俗。流传至今，元宵节还保留着哪些风俗习惯呢？下面，就和小编一起来看看吧！
元宵节主要有哪些风俗
元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花、游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓、逐鼠、送孩儿灯、祭门户、迎紫姑等风俗习惯。其中，正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。
农历正月十五是“元宵节”，此节日民间有挂灯、打灯、观灯等习俗，故也称灯节。闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。隋唐以后，历代灯火之风盛行，并沿袭传于后世。而正月十五，又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。
猜灯谜又称打灯谜，是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。
耍龙灯，也称舞龙灯或龙舞。见于文字记载的龙舞，是汉代张衡的《西京赋》，作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘。而据《隋书音乐志》记载，隋炀帝时类似百戏中龙舞表演的《黄龙变》也非常精彩，龙舞流行于中国很多地方。
踩高跷，是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属中国古代百戏之一种，早在春秋时已经出现。中国最早介绍高跷的是《列子说符》篇：“宋有兰子者，以技干宋元。宋元召而使见其技。
