
每年伊斯兰历的12月10日就是古尔邦节,这个节日在宁夏回族自治区和新疆维吾尔族自治区都会很丰富的庆祝活动,其中新疆的维吾尔族是最重视古尔邦节的。那么维吾尔族的古尔邦节的庆祝方式有哪些?还有维吾尔族的古尔邦节的美食我们下文继续。
临近古尔邦节三天,家家户户的主妇就忙碌起来了,她们要制作大量的油炸馓子和各种精美点心,为节日期间来家里贺节的亲朋好友和远方的来客准备充足的美食。
在喀什最大的清真寺,要聚集几万人做礼拜,礼拜后,响起欢快的呐格鼓声,人们开始聚在寺前的广场上跳“萨满舞”,跳得如痴如醉、情怀激荡,仿佛整个世界都在狂欢中腾飞……此时的古尔邦节既是宗教节日,更是名副其实的狂欢节。这种规模宏大的广场舞一直持续三天方可尽兴。
在新疆,著名的喀什艾提尕尔清真大寺前的大聚礼结束后,乐师们会登上艾提尕尔清真大寺的门顶,敲起纳格拉(铁壳鼓内),吹起苏尔奈伊(唢呐),大寺前广场上的男子们会适时跳起热烈奔放的萨玛舞,以表达喜庆之情。
维吾尔族的古尔邦节的美食
馓子
馓子是新疆维吾尔等民族的节日食品,形状美观、色泽黄亮、酥脆爽口。在古尔邦节和肉孜节上,家家户户的餐桌都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的馓子。粗的、细的、甜的、咸的……哇,吃在嘴里,那叫一个香脆。
烤包子
(维语叫“撒木萨”)和薄皮包子(维语叫“Gox garda”)是维吾尔族喜爱的食品之一。做烤包子得用新鲜羊肉,最好选择肥瘦容均匀的羊腿肉,太瘦的肉不太适宜做馅,口感太柴,一般得肥瘦各一半。
巴哈力
巴哈力是维吾尔族的传统糕点,是餐桌上必备的一道点心,也有人称其为黑蛋糕。它内涵很丰富,中间有各种果仁,如核桃,杏仁等,在蛋糕的表面上还有葡萄干,味道非常可口。
古尔邦节的传说
相传很久以前,巴比伦有一名叫易布拉欣的先知。他是人祖阿丹圣人的第二十代子孙。有一天夜里,先知易布拉欣做了个梦,他梦见真主对他说;“易布拉欣,你必须把你的几子易斯玛仪宰了,来献牲。”说完,易布拉欣就醒了,先知们的梦境都是真实的,梦中所见都必须实现。
易布拉欣辛苦了大半辈子,好不容易到了晚年才有了这唯一的儿子,现在要让自己亲手把儿子宰掉去献牲,这可是铁石心肠的人也无法忍受的痛苦啊!然而先知毕竟是先知,易布拉欣靠他对真主的坚定信仰承受了这种痛苦,他决心服从真主的意志。
第二天早晨,他便领着易斯玛仪来到了麦加城郊的米纳山谷,然后对易斯玛仪说明了原委,易斯玛仪对父亲点了点头,表示应允了。
为了减轻父亲的痛苦,使他顺利地执行真主的旨意,易斯玛仪对父亲说:“父亲啊!你把我捆紧些,免得我摇晃;请你脱下我的衣服,不要让血溅到上面了,我母亲见了会悲伤;把你的刀磨快一些,这样会减少我的痛苦。请代我问候母亲,把我的衣服交给她,这是儿子留给母亲的纪念,当她想念我时,见了这衣服便会得到安慰。”
易布拉欣听了这些话,非常痛苦,也非常感动,能有这样一个信奉真主的儿子,他感到宽心,他将儿子抱在怀里,亲吻不止。
“父亲啊!你奉命行事吧!”易斯玛仪想到了真主的旨意,顿时止住了泪水,对他父亲说:“你别难过了,我会忍受下来的。”
易布拉欣捆住了儿子的双臂,把他放倒在地,然后拿起钢刀,默默诵读了一段经文,便把刀对准儿子的咽喉用力宰下去,却咋也宰不动。
“父亲啊,请把我的脸不要对着你。”易斯玛仪以为是父亲心疼自己,手发软了的缘故,便对父亲说道:“父亲啊!这样下去,你会产生怜恤之心,阻碍你执行真主的旨意。”易布拉欣立刻按照儿子的话做了,又举起刀,使出更大的劲,向他的脖子里宰去,还是宰不动。易布拉欣不知所措,便向真主祈求该怎么办。
正在这时,只见从天空中飘来了一只肥壮的黑头绵羊。“易布拉欣啊!”真主默示他,“你已忠实地执行了梦里的指示了,现在用这只羊顶替你的儿子吧,我就是这样慈悯一切行善的人。”易斯玛仪拿起刚才易布拉欣用过的刀,对准羊的脖子宰了下去,顿时羊的气管、血管和食管一起断了,殷红的鲜血哗哗流淌出来。
看着羊倒地死去。易布拉欣父子俩流下了感激的眼泪。
古阿拉伯人依此传说,每年宰牲献祭。伊斯兰教继承这一习俗,规定教历每年十二月十日为宰牲节。

为什么要庆祝古尔邦节?古尔邦节是属于全球穆斯林的节日,他们为了纪念先知易卜拉欣对真主的无限忠诚,同时也是希望人们能学习这种对真主安拉的献身精神,因而每年都会举行隆重的活动来庆祝古尔邦节的到来。这就是古尔邦节的意义所在。
古尔邦节的现实意义是不言而喻的。在当今犯罪、腐败、欺诈、探头成为高频词的时候,那么忠诚、虔诚、顺从、敬畏就尤其显得可贵。伊斯兰把对安拉的忠诚、敬畏看作是一切道德的出发点。正是有了对安拉的忠诚和敬畏,才有了严格的自律:遵循《古兰经》对人们的教导,管好自身;正是有了对安拉的忠诚和敬畏,才有了对家人的忠诚:孝敬父母,爱恋配偶,疼爱子女;真是有了对安拉的忠诚和敬畏,才有了对亲戚、对朋友、对事业、对民族、对国家乃至对整个人类以及人类所居住的星球的忠诚,积极地担负起“代治者”的责任。
有条件的穆斯林在宰牲节要宰牛、宰羊并与家人尤其是穷苦的人们一起分享。伊斯兰对穷人、对弱势群体的关怀在宰牲节又一次得到体现。人类不应该遵循丛林法则,丛林法则不是人类应该遵循的。人类应该情同兄弟姐妹,人类应该相互关怀、帮助。麦加朝觐的人们为宰牲节所宰的羊的大多数是由沙特政府直接送到世界各地的难民营。
当全世界三四百万的人们在宰牲节那一天环游天房的时候,其意义是重大的:全世界的人们,不分种族、不分肤色、不分民族、不分国家、不分语言、不分男女;但是凭着共同的信仰——伊斯兰走到一起来了,他们遵循着共同的法律——《古兰经》,在那里不要说吵架,就是不文明的语言都是违法的,拥挤的人群之间有的是谦让、互助和关怀;它是人类的最大的聚会,它是全人类和平的体现。在那里天上是会掉下馅饼的,商店可以是没有人管理的,银行是没有保安的,做好事是没有人会表扬你的。这不是梦,而是现实。这才是真正的伊斯兰,真正的伊斯兰也应该是这样的。
为什么要过古尔邦节
相传,伊斯兰教的圣人易卜拉欣到老年仍膝下无子,便祈求安拉赐给他一个儿子,后来他果然得了一个儿子,取名易斯马仪。易斯马仪长大后,非常聪明可爱,人人都喜欢他。但有一天晚上,易卜拉欣梦见安拉命他把儿子宰掉献祭给他,以考验易卜拉欣对安拉的忠诚。易卜拉欣顺从了安拉的命令,准备宰杀儿子,安拉受到感动,当他正要宰杀易斯马仪时,安拉制止了他,并派天仙哲卜亦勒背来一只黑头羝羊代替了易斯马仪的牺牲。从那以后,在阿拉伯民族中形成了每年宰牲献祭的习惯。穆罕默德创立伊斯兰教后,继承了这一风俗,把伊斯兰教历从十二月十日开始的三天定为“宰牲节”,通过宰牲,表示对安拉的顺从和忠诚,准备随时为安拉献出自己的一切。
古尔邦节
同开斋节一样,古尔邦节节日清晨人们也要沐浴盛装,先到清真寺做晨礼,之后到坟园探望亡人。然后举旗排队前往开阔野地举行会礼,其仪式与开斋节完全一样。
在古尔邦节,撒拉族除了炸油香、馓子之外,有条件的人家都要宰牲献祭。按规定每个有条件的人都要宰牲,但通常情况下,一般以家为单位。若为羊,一人需宰一只,若为牛或骆驼,可七人合宰。献祭的牛羊一定要肥美健壮。这种牺牲品的血液、粪便等物要深埋。所宰的肉要分成三份:一份自己食用,一份送亲友邻居、招待客人,一份济贫施舍。牛羊皮一般都捐给清真寺,由清真寺统一变卖后,用于寺内的日常开支。

很多非伊斯兰教的信徒都不清楚开斋节怎么庆祝,对于穆斯林来说封斋一个月的时间是一件神圣的事情,封斋的一个月被他们认为是最神圣对的一个月,在这个月的时间他们日出之后都会禁水禁食。下面我们详细了解开斋节的活动和开斋节的禁忌有哪些。
开斋节在阿拉伯语中为“尔德菲图尔”,在我国新疆被称作“肉孜节”,是伊斯兰教的传统节日,与宰牲节齐名。它于回历的十月一日,即约于公历的五月举行,一般历时三天。
按伊斯兰教法规,回历九月为斋月。斋月期间,所有的穆斯林每日自破晓至日落均得禁食、禁欲,以达洗清罪孽、推已及人之目的。
在斋月结束的第二十九天夜晚,当人们看到新月初升,如果大多数人都没有看见,有两个以上的人确实看见了,立刻向本坊阿匐报告,大家也都公认“见新月了”,就可以入斋了。
封斋的人在东方发白前要吃饱饭。东方发晓后至太阳落山前要禁止行房事,断绝一切饮食。封斋的目的就是让人们体验饥饿和干渴的痛苦,让有钱的人真心救济穷人。
通过封斋,回族穆斯林逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。
当人们封了一天斋快到开斋时,斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。听见清真寺里开斋的梆子声后,就在寺里吃“开斋饭”了。
开斋时,若是夏天,有条件的先吃水果,没有条件的喝一碗清水或盖碗茶,而后再吃饭。这主要是斋戒的回民在夏天首先感到的是干渴而不是饥饿;若在冬天,有的人则讲究吃几个枣子后再吃饭。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣,所以回民现在也有这种习惯。
斋戒期满,就是回族一年一度最隆重的开斋节了。开斋节要过三天,第一天从拂晓开始就热闹起来:
家家户户都要早起打扫院子巷道,给人以清洁、舒适、愉快的感觉;男女老少要换上自己喜爱的新衣服;回族群众聚会和活动的场所——清真寺在节日里也要打扫得干干净净,悬挂起“庆祝开斋节”的巨幅标语和彩灯;节日中,家家户户炸馓子、油香等富有民族风味的传统食品;同时还宰鸡、羊,做凉粉、烩菜等,互送亲友邻居,互相拜节问候。
新疆地区的回族穆斯林在节前要扫尘,粉刷房屋。男人要理发,男女都要沐浴、换新衣。全家吃“粉汤”。这种习俗,在全国各地都大体相同。而有许多回族穆斯林青年在开斋节举行婚礼则使节日更加热闹了。
开斋节的禁忌有哪些
衣着端庄
斋月是穆斯林必须保持虔诚、谦逊和温和的圣月,有穆斯林信仰的朋友的小伙伴应该配合习俗避免穿着暴露的衣服。在晚上逛商场,进出酒店、餐厅或开斋帐篷时,这一点尤为重要。一般来说,较透明和过短的衣服、低胸装以及紧身装都应该避免,尤其是短裤,迷你裙和无袖上衣。
留意职场礼仪
前往穆斯林国家的商务旅行者应该注意办公时间会缩短并作出相应调整。最好将与穆斯林的商务会议安排在早晨,因为早晨时他们不会那么疲惫,可以更好地集中精力。最好也不要将会议安排在午餐时间,避免让他们过度劳累,或造成其他不便。虽然非穆斯林人员可以在封闭区域进食饮水,但应该避免在穆斯林面前进行,而尽量选择在办公室里较偏僻的地方饮食。如果正在斋戒的穆斯林问你需不需要饮料,出于尊重,应该拒绝。
开斋节的禁忌有哪些
不要在公共场所进食、饮水和抽烟
在大多数穆斯林国家,斋戒期间在公共场所进食、饮水或抽烟被认为是一种不礼貌的行为,这也适用于乘坐公共交通工具或私家车。在埃及等国家,在公众场所禁止饮食是出于礼貌问题,但在沙特阿拉伯、约旦、阿曼和阿联酋等其他国家,无论你是否信仰伊斯兰教,在公共场所禁食是必须遵守的规定。

五一劳动节时常举办诗歌朗诵比赛,因此准备参加的朋友必须备好几首诗歌,那么你知道庆祝五一的诗歌有哪些吗?诗歌朗诵有长有短,具体情况要看你参加比赛的项目是哪个,以下是带来的五一劳动节的诗歌10首,快来瞧瞧有没有你想要的吧。
五一劳动节的诗歌10首 庆祝五一的诗歌有哪些
(篇一)
五月,火一样的光芒燃烧在大地的原野
流水在蛙鸣中流淌花朵已经长成了果实
田野里行走着些劳作的人,他们的锄头挥动
出永恒的光辉,朴素了我久违的情愫
这是一个血与火的季节,一些人在努力的
抽空自己的思想与歌声混合成时间的马车
一晃,消隐于城市的水泥森林
他们手持历史的圣火照亮尘封的往事
我们应该歌颂并记住那些历史的英雄
应该记住劳苦大众应该感恩于先烈们
他们留给我们那用热血书写的诗篇
在某个漆黑的夜晚,他们种下头颅种子
疯长成我们思想的植物这种光芒能引领
那些在黑夜里思索的眼睛
一些奔走的大学生用心去刻画
某个英雄的形象,他们在某个无边的夜晚写到:
站着读跪着的历史,我看到八十五年前的英雄,
时间从他们骨髓里抽出的是血与火
不是单纯的水或者盐份
整个五月就在历史中隐藏了光芒
草间的露珠悄悄触动了少女的肌肤
这个五月,我朴实的情绪
遭遇美丽的诗歌
远处的田野坚定着劳作的信念
我的歌声幻化成恒久的童话
在这个时节里时有时无地漂浮
(篇二)
一场劳动者的欢宴
站在五月端首的阳光里
松开日子里紧凑的辛苦
享受释然的轻松与甘甜
当欢乐的乐章拉开序幕
宏大幸福的主旋律中
少数劳动者唱响坚守的伴凑曲
以热情周全的服务编织温暖
如芳草给大地碧绿生机
似百花予原野昂扬五彩气色
每一份质朴蕴涵着希冀
每一个笑容都是最美的风景
随日出日落的潮汐行走
一个个小小的平凡凝聚成了伟大
一次次深情的渴望被双手攥紧
现实成了世上一份份无与伦比的美好
(篇三)
春风春雨把原野拂绿
惊起一层漫漫绿色。
高高铁塔、层层配电网络上,
悬挂着一幅幅检修线路工人忙碌的景色。
风,用温情的手在电线上弹奏着
欢快的乐章,在寂寥中
为茫茫沙海里的工人们唱响一首伴奏曲,
荒芜人烟的戈壁
因他们的存在而顿增生机勃勃的昂扬气色。
为了让沙漠边的小城能有不夜的亮光,
为了千万劳动者能安全连续地运用电能
去建设祖国,
我们的电业工人
起五更归月色战沙暴,
巡线,检修,消缺
从不毛之野到喧嚣的街头闹市,
从架空线到地缆的每个角落,
细心检查,
不让每一个隐患从眼前滑过......
这就是光明使者
为自己劳动者的节日献上的
最真的赞歌!
(篇四)
一群人呼喊着口号
握着拳头走过大洋彼岸的街头
演绎出年年五一节的盛装
劳动最光荣劳动者权益必须得到尊重
五一节全世界劳动者的节日
这天浓缩了历史的风雨
这天延续了劳动的故事
这天是一面火红的旗帜猎猎飘扬
劳动的大旗鼓舞人们前进
劳动是历史前进的动力
从古自今从东到西从南到北
(篇五)
天下最容易接近的是泥土
以及和泥土相依为命的男人和女人
他们以劳动的方式
同这个世界真情对话
他们漂泊过的所有地方
都生长发展史和进化论
蕴含丰富且平易自然
他们依山而立
丛林草莽中
染一身翠绿
山地里逐鹿生活
寒风中围猎山的苍劲树的挺拔
在最靠近太阳的地方
顶天立地
他们傍水而居
江河溪谷中
柔情似水
人与水动情的汇合在一起
便诞生缓婉的船灵秀的鱼
在所有的黎明和黄昏
收获幸福和安祥
通常情况下
劳动者
几根蓠芭便围成家园
习惯用看爱人的那种目光
守望收成
男人喜欢用酒
女人选择用泪
表达对生命的一往情深
劳动者的贫穷是身无长物
劳动者的富有是精力充沛且体格健壮
因此创造了人丁兴旺世代繁衍
也创造了舞蹈、诗歌和天堂。
(篇六)
多少高楼
都在五一中
拔地而起
多少大厦
都在五一中
灯碧辉煌
多少窗户
都在五一中
宽阔明亮
多少阑干
都在五一中
蜿蜒闪烁
哦
你是五一
我是五一
他是五一
我们都是五一
(篇七)
五月向你走来
五月向我走来
五月带着春的微笑向我们走来
一切忙碌得人们
一切辛劳得人们
此刻
请放下手中的活
忘掉工作的烦恼
忘掉生活的琐碎
给身心假期
让轻松快乐投入心得怀抱来
看,太阳是早起的洒水车
把金色溅了一地
鸟儿是春的使者
送来欢歌和花香,桃红柳绿,
泥土芬芳,青草婀娜
五月
带着春的问候向我们走来
一切的萌动
一切的欣喜
一切的希望
在五月跳动、五月绽放、五月热烈豪迈
五月
全世界劳动者为自己歌唱为自己喝彩吧
(篇八)
五一佳节喜气浓,
举国上下齐欢腾。
经济发展舞东风,
宏伟蓝图跨时空。
行业兴盛展新容,
综合国力满增强。
友谊之花开八方,
劳动人民洒满情。
创造历史架彩虹,
两个文明惠民生。
驾驭科技勇前行,
渴盼世界永和平。
(篇九)
工人,
我以为是财富之神;
一砖一瓦盖高楼,
一镐一铲挖金银;
一经一纬织锦段,
一锤一斧造巨轮。
开火车,开汽车,
炼钢,炼铁,炼黄金。
没有工人修大道,
怎么高速通往幸福门。
工人,别人该尊重,
工人,自己该自信!
社会分工当工人,
就把自己当成神。
(篇十)
五一来临,
正值春季,
花红柳绿,
到处都是新鲜的空气,
醉人的香味。
这一切的和谐温馨,
更是属于劳动人民。
世界因他们更美丽。

导语:很快就是农历三月三了,这天除了是上巳节之外,还是广西壮族人民的“三月三歌节”,这天壮族人们会载歌载舞,以及吃传统美食。那么,一般农历三月三壮族同胞喜欢制作什么美食来庆祝呢?到底三月三壮族人们准备什么食物来吃?一起来了解。
农历三月三壮族同胞喜欢制作什么美食来庆祝 三月三壮族人们准备什么食物
三月三壮族同胞喜欢制作的美食
五色糯米饭。五色糯米饭可谓是广西壮族地区最具特色的传统美食,因糯米饭呈多种色彩而得名,每逢农历三月三、清明节等民间传统节日,壮族家家户户都喜欢做五色糯米饭吃。所谓五色糯米饭的颜色有黑、红、黄、白、紫这几个颜色。
五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭一般呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是布依族、壮家用来招待客人的传统食品。
每逢清明节、农历三月三、四月八(牛王节)、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用。
这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起,充满着民族、地方情趣。家人、戚友、情人往往共尝五色糯米饭,自然特别鲜香。这一习俗沿袭久远,清代《武缘县图经》载:“三月三日,取枫叶泡汁染饭为黑色,即青精饭也。”
他们选好优质糯米,采来紫蕃藤、黄花或黄栀子、枫叶、红蓝,浸泡出液,分别拌着糯米,然后合而蒸之,不仅色彩斑斓,而且味道香纯,象征生活美好。杜甫曾为之写下“岂无青精饭,使我颜色好”之佳句。四月初八,早稻已插完返青,人们用五色糯米饭揉成小团团,粘附在竹枝上,插于祖宗神龛,又从田中取回一蔸生长旺盛的禾苗,以南瓜叶包根,放在碗里,一并祭祀祖宗,祈求祖宗保佑五谷丰登。
制作:
五色糯米饭制作
制作五色糯米饭比较讲究技巧。需要350g糯米饭。黑色糯米饭,即用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中文水煮至五、六十度,再把糯米浸入其中。
黄染料,可用黄花汁(密蒙花,壮语叫“花迈”)、黄栀子、黄姜等植物的果实、块茎提取。将黄花汁煮沸,或将黄栀子捣碎放入水中浸泡,即得到黄澄色的染料液,也可用黄姜捣烂后与糯米拌均用力搓,可得黄色的糯米(可直接蒸,不用浸泡)。
红染料、紫染料是用同一品种而叶状不同的红蓝草(壮语叫gogyaemq)经水煮而成。叶片稍长,颜色稍深,煮出来的颜色较浓,泡出来的米即成紫色;叶片较圆,颜色较浅,煮出来的颜色较淡,泡出来的米即成鲜红色。
提取四种液汁出来后,分别把不等量的米放入其中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮,再加上它的滋润柔软、味道鲜美、醇正平和、且有微甘,真是吃起来令人回味无穷。用天然植物染成的五色糯米饭,不仅美观美味,而且有一定的药用价值。红兰草有生血作用,清代《侣山堂类辩》曰:“红花色赤多汁,生血行血之品”,“黄花饭”或栀子有清热凉血等作用,用枫叶煮成的青精饭,人食之能“坚筋骨、益肠胃、能行、补髓”。
传说:
五色饭传说
五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢。古时候壮家村寨有个青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命。特侬对母亲非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去。而每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在身边,让母亲饿了可以随时吃。特侬母子的这一举动被在山上的一只猴子觉察了。
有一次,趁着特侬到山那边砍柴,猴子悄悄地溜到母亲身边,把一大包热气腾腾的糯米饭抢走了。母亲无法动弹,只能眼睁睁地看着猴子抢走了糯米饭。一连几次都是这样,特侬有点无可奈何了。看着一边饿极了的母亲,特侬随手扯着身边的枫叶,想着怎样不让猴子抢走糯米饭呢?突然,特侬发现自己掐枫叶的手被染上了黑色,顿时灵机一动,立即动手把树上的枫叶割回家,捣烂后用水浸泡,得出黑色的液汁,再将糯米饭放到黑液汁中浸泡。
第二天将黑色的糯米捞起蒸煮,顿时一股清香弥漫全屋。母亲在屋里喊,什么东西这么香啊!特侬兴奋地说,达咩(达咩是壮语,意思是母亲),这是黑色糯米饭,多香多甜啊!这一天正是农历三月初三。清晨,特侬带着母亲上山砍柴,他用芭蕉叶包着黑色糯米,并故意露出一点黑乎乎的颜色。猴子看见了这么一大团黑乎乎的东西,以为特侬在用什么毒物诱骗它,碰也不敢碰,便逃之夭夭了。
这一天,特侬吃了黑色糯饭,口不干不燥,也不觉得腻倦,反而觉得浑身是力,打到的柴更多了。从此,特侬和母亲上山砍柴,都带着黑色糯饭,也用不着担心猴子把糯米饭抢走了。后来,壮家人都学着特侬,家家户户学做黑色糯米,后又逐渐用黄栀子、红蓝草等做成了黄色、红色、紫色糯饭,逐步演变成了如今的五色糯米饭。它成为壮家人最爱吃的风味食品之一。

火把节,主要与一些民族中对火的崇拜有关。对于我们国家来说,火把节不仅是一个节日,更是很重要的非物质文化遗产。逐渐地,火把节在全国的知名度越来越高,每年到了节期,就有很多慕名而来的游客。但是,火把节是哪个民族的节日,大家知道吗?
火把节是哪个民族的节日
火把节是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的传统节日。云南各民族关于火把节的传说,各有各的特色内容。大理和昆明一带关于火把节的传说,虽然遮掩了火把节的来源,但其“星回节”的说法,一样露出了火把节的源头活水及深厚文化。
不同的民族举行火把节的时间也不同,大多是在农历的六月二十四,主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代,火把节被赋予了新的民俗功能,产生了新的形式。
其中,纳西族关于火把节传说的谚语中保留了火把节来历的重大信息,与《玉溪编事》、《禄劝县志》、《峒溪县志》中的记载共同对探究火把节的来历提供了重要线索。
彝族地区素有“火之故乡”的美誉,彝族人民能歌善舞,秉持着先人千百年传承下来的音乐舞蹈传统和口头艺术,在火把节习俗形成的歌调、传说乃至史诗表演等也当属“人类口头及非物质文化遗产”中的一宗重要传承。

