
“宰牲节是吃、喝,记念真主的日子。”宰牲为强调的圣行,有能力的情况下不宰牲为可憎。艾奈斯的传述:穆圣亲手宰了两只有角的,黑白相间的绵羊。他诵了真主之名,念了大赞词。温姆赛莱麦的传述:穆圣说:“你们见到十二月的新月后,想宰牲的人不要剃发、打指甲。”
做为牺牲品的牲畜须得完整无缺。不许宰缺陷的牲畜。
如1、有明显疾病的;
2、有明显独目的;
3、有明显瘸腿的;
4、瘦而无膘的;白拉依的传述:穆圣说:“四种牲畜不能作为牺牲,有明显之疾病者,有明显之独目者,有明显之瘸腿者,瘦而无膘的。
5、缺角少耳的,包括老而无牙的、角壳断裂的、瞎的、有疯病的和有疥癣的。
可以宰无声的、无尾的、有羔的、天生无耳的或有一半耳的或有一半尾巴的牲畜。沙菲尔派的主张是:不许宰割掉屁股、乳房、尾巴的牲畜,因为这种牲畜失去了可食的部分。沙菲尔说:穆圣对牺牲品有无牙齿,无什么讲究。
穆斯林朝觐
相传,这一天是古圣易卜拉欣圣人宰子献牲的日子,每年的这一天,来自全世界穆斯林在麦加朝觐,具体仪式由洗浴受戒、住米纳山谷、站立阿拉法特平原、夜宿穆兹待立法、射石打鬼,环游天房等组成。其他地方没有朝觐去的穆斯林,要集合在当地最大的清真寺举行会礼,当礼拜人数多到清真寺容纳不下时,全部到郊区宽阔场地举行会礼,每年此时,场面蔚为壮观。
其实,穆斯林朝觐的仪式,基本就是在重走古圣易卜拉欣宰子的路线。据经典记载,易卜拉欣是一位信仰虔诚,忠诚宽厚的圣人,他每年要宰数量很多的牛羊,把肉分舍给穷人,以此作为向真主的献礼,人们对他的善行赞不绝口。后来,易卜拉欣老来得子,非常喜爱,但当真主的考验来临,命令他宰子奉献时,他便毫不迟疑,坚决执行真主的命令。
他的儿子伊斯玛仪也是一个非常虔诚的英俊少年,当父亲给他宣读了真主的命令,他欣然接受,没有丝毫抗拒,所以,父子俩去麦加城外的米纳山谷,接受真主的考验。途中,恶魔易卜劣厮多次出现,教唆伊斯玛仪违抗父命逃走,但伊斯玛仪意志坚定,经受住了魔鬼的诱惑,他甚至愤怒地抓起石块投向恶魔,丝毫没有违抗真主的命令和父亲的举意。
此时,他们父子的善举被真主接纳,也感动了天地间的众天使。正当易卜拉欣举刀时,天使吉卜利勒奉真主的命令,牵来一只羊,让羊这只羊代替伊斯玛仪,做了牺牲。真主默示:“易卜拉欣啊!你确已证实那个梦了。我必定要这样报酬行善的人们。这确是明显的考验。”(37:104~106)。后来,穆罕默德复兴伊斯兰教之后,号召大家牢记这个故事,并把这一天定为传统节日,保留至今。易卜拉欣宰子的路线及几个重要地点,列为朝觐的功课礼仪。规定凡经济宽裕,条件允许的成年穆斯林,一生中至少应亲临圣地朝觐一次。没有朝觐的人,在家乡参加会礼,并举行宰牲礼仪。

到来:一年一度的开斋节即将到来了,开斋节是我国穆斯林的传统宗教节日,在伊斯兰历的9月穆斯林人们都要封斋一个月,斋戒结束之后就是开斋节,那么开斋节有什么民俗活动?在节日的当天穿上节日的盛装,参加宗教活动,下面就来看看开斋节的习俗有哪些。
开斋节有什么民俗活动 开斋节的习俗有哪些
斋戒
新疆地区突厥语系的穆斯林称其为“肉孜节”。宁夏部分地区的回族穆斯林则称它为“大尔德”;甘肃、青海和东部地区的一些回族穆斯林也称其为“大尔德”。
对开斋节在各地尽管称谓不同,但实际就是一次规模盛大、礼义隆重的宗教文化节日,其隆重程度犹如汉族群众的春节,藏族同胞过藏年。开斋节前夕,外面工作的、做买卖的、出差的穆斯林都要提前赶回家中,与家人共度美好节日。
炸油香
开斋节期间,穆斯林家家户户都要炸油香、馓子、烹调佳肴、宴请宾客等。这种风俗,追根溯源,其中还有一段传奇故事:相传,伊斯兰教先知穆罕默德圣人在一次战斗胜利后,凯旋归来时,穆斯林们争先恐后地邀请他到家做客,可穆罕默德圣人没有到富人家赴宴,却到了一位非常贫困的穆斯林老人家做客,而老人也没有美味佳肴招待穆罕默德圣人,只能端出了油汪汪、香喷喷的“油香”让其品尝,穆罕默德圣人高兴的用右手撕了一块吃了,其余的分给了围观的小孩。从此穆斯林形成吃油香时用右手撕开吃的习惯。
清真寺朝拜
开斋节一般为期三天。第一天从拂晓开始,家家户户都早早起来,打扫室内室外、院内院外、巷道厕所,给人以清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族穆斯林都要洗大净,沐浴净身。男女老少都换上自己喜爱的衣服,孩子也都把脸洗得干干净净,头发梳得光光亮亮的。穆斯林群众聚会的场所清真寺,节日前也要修葺一新,打扫得干干净净。有的地方还专门悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯,大约到早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准,有的地方念三遍“随俩”),穆斯林群众携带小毯子或小拜毡,从东南西北四面八方汇集到清真寺。有的地方因参加会礼的穆斯林过多(有达万人之多),清真寺容纳不下,就另择一处地势平坦、宽敞干净的场地作为会场。当阿訇宣布会礼开始,群众铺下毯子或小拜毡,脱下鞋子,面向圣地麦加古寺克尔白天房方向叩拜,完成天命拜功。
什么是斋月
斋月系阿拉伯语“莱麦丹月”(九月)的意译。教法规定,穆斯林在九月履行斋戒功课是五桩天命之一。史料记载,斋月从穆罕默德由麦加迁徙到麦地那第二年九月开始的。《圣训》中有“你们要见新月而封斋,见新月而开斋。”。因此莱麦丹月的斋戒最多30天。伊斯兰教法规定:斋月期间,除患病者、年迈者、体弱者、智残者、旅行者、幼童、孕妇、脯乳妇、产妇以及在外作战的士兵外,成年穆斯林从黎明到日落期间不饮不食、不娱乐、不性交。直到太阳西沉,方可进食,谓之开斋。伊斯兰教斋戒的意义除完成宗教功课外,主要在于陶冶人的性格,克制人的私欲,体会穷人饥饿之苦,萌发恻隐之心,以资济贫行善。
伊斯兰教认为,斋月之所以是尊贵之月,原因是:①该月为开始降示《古兰》的月份;②“盖德尔夜”在该月。斋月来临,穆斯林欢欣鼓舞,如同过节。一些伊斯兰国家,人们常常通宵达旦切磋教义、进行交往和社会活动。该月内,穆斯林除完成斋戒功课外,还注重施舍和履行每晚的“特拉威哈”拜(斋月拜)、诵读《古兰》等。

古人对立夏是极其重视的,每年立夏都会举办很多活动来庆祝立夏的来临,这些活动经过历史的沉淀,流传至今,成为立夏节气里的一大特色。那么,立夏有哪些民俗活动呢?想知道立夏的风俗活动,就来瞧瞧带来的有关各地立夏的民俗吧。
立夏有哪些民俗活动
相传,立夏这天的饮食,必吃煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴,民间相传立夏吃蛋拄心,因为蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损;吃竹笋拄腿,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路;吃豌豆拄眼,带壳豌豆形如眼睛,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
这些说法,目的都是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙,防止生病,顺利度过炎夏的愿望。
立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年《云南通志》载,四月立夏之日,“插皂荚枝、红花于户,以厌祟;围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇,与十二生肖已属蛇有关联,地支纪月,三月为辰,四月为已。立夏厌祟,门上插皂荚树枝和红花,含有黑(水)、红(火)既济之义。按照古代五行说,黑为水,红为火。
这是希望通过两者相互制约,达到一种平衡。同时,古人不仅日常用皂荚去污,还以皂荚入药,认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物,也着眼于除秽驱邪。
立夏饭吃罢还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一。”秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀。”
有关各地立夏的民俗
1.无锡:尝三鲜
三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一有说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。其中以尝地三鲜最为普遍。有的地方还有立夏吃霉豆腐的习俗,说吃了霉豆腐就不会倒霉。
2. 长沙:吃“立夏羹”
昔日长沙农家认为,立夏这天宜下雨,否则夏秋主旱。农谚谓:“立夏不下雨,犁耙高挂起”;立夏不下雨,虾公细鱼一锅煮(意料塘水干涸)”。
长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音tuo),一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。立夏日发东风,俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。
3. 闽南:“吃虾面”
闽南家家户户常将红糟掺入面条中煮熟供全家食用,因红糟色红,为吉祥之色,又有发酵作用,以寓发达发财之意,而红糟也帮助消化,有益健康。此俗衍化至后来,红糟即被海虾代替,谓之“吃虾(夏与虾闽南语同音)面”。海虾煮熟后变红,与红糟色同,以此对夏季之祝愿。
立夏之日,多有出嫁女儿备办猪肉、猪肚、猪腰只、鸡蛋面线等物送给娘家老父母食用,称为“补夏”。籍此对父母表表孝心。
4. 赣东北:吃“立夏馃”
“立夏”这天,赣东北有吃“立夏馃”的习惯,就像清明吃艾、端午吃粽子、重阳吃桂花酒一样,从老一辈那儿流传下来。
“立夏馃”的制作很简单:将大米煮得半熟、捣烂、揉搓、压成块、切成片、用油煎炸,谓“干”;搓成似汤圆的小球,再加上蘑菇、蒜苔、青椒、豌豆、蚕豆、小南瓜、马铃薯等多种春季蔬菜汤煮,谓“汤”。“干”用手抓着吃,喷香可口;“汤”则不分大人小孩,都用大碗盛着吃,以示丰盛,味道也是极美的。吃“立夏馃”表示送春迎夏,喜庆春收。新上市的蔬菜瓜果,能加的都要加进“立夏”中,品种越多越喜庆。“闲了一冬,忙了一春”,旧时得不到温饱的农民,在这青黄不接的时候能饱食一顿“立夏馃”,便是最大的满足。所以无论再穷苦的人家,就是借米,这一餐“立夏馃”也是要吃的,以讨个“春收富实”的年成。如今农村吃“立夏”的档次高了,上等的白米还要加入少许的糯米,吃起来糍而不腻。若是“汤”,则必加进瘦肉、香菇、木耳、墨鱼、竹笋、虾米等。
“立夏馃”还有早、中、晚餐吃的区分。据说早吃补脑,中吃壮腰,晚吃健腿。这当然只是一种民间的说法。“吃了‘立夏馃’,农家门挂锁”。立夏时节,麦子要打场,油菜要收获,禾苗要管理,夏茶要收摘,农家别提有多忙乎了。
5.杭州:食乌米饭和乌饭糕
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说,立夏吃乌米饭,不会疰夏,能祛风败毒,乌蚊子不敢叮咬。杭人又有立夏食“野夏饭”之俗。是日,儿童少年成群结队,向邻里各家乞取米、肉。地上的蚕豆、竹笋任其采掘,然后到野地里去用石头支起锅灶,自烧自吃,称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就是自比乞丐,以为可以厌胜而避灾祸。吃完立夏饭,大人拿来箩筐、大秤,给孩子们秤体重,看比去年重了多少。

今天我们来说说古尔邦节习俗有哪些?很多人都不了解古尔邦节,也不知道古尔邦节有哪些活动。下面我们就详细介绍一下。总的来说,会礼和宰牲是穆斯林庆祝古尔邦节最重要的两个活动,而且对此也有很多的要求,详细情况点击下文查看。
会礼
会礼是古尔邦节的核心内容之一。穆斯林沐浴更衣后会聚于城市中心清真寺或宽畅的郊野举行盛大会礼仪式,以诵读《古兰》和纪念先知、赞美圣贤为主要内容。各地穆斯林每年逢此日,都要戒食半日,俟会礼后进食。
古尔邦节这一天清晨的礼拜,是一年中规模最大的一次礼拜,所有成年男人皆去当地礼拜寺参加聚礼,场面蔚为壮观。
宰牲
古尔邦节时准备的食品:各地穆斯林于节日前三天须备好牲灵(羊、牛、骆驼、,大户用驼,中户用牛,小户用羊,无力宰牲者免除。羊为1人1只,牛为7人1头,驼等同于牛。不管哪种牲灵,均须健康强壮,外观美丽。
古尔邦节所宰牲灵的肉通常分为三份,一份留作自用,一份馈赠亲友,一份施散穷人。宰牲时必须高念“泰克比尔”(Takbir,即真主至大、,宰牲方为有效(Mustahabb,可嘉圣行。
古尔邦节对礼拜者的要求
1、礼拜者要有大、小净。
2、礼拜前要举意(心里和口头上要表示为什么礼拜,礼哪种拜。
3、礼拜者身着洁净的长款服装(防止鞠躬、叩头时裸露羞体、,戴礼拜帽。
4、礼拜者应该熟悉礼拜的程序、掌握礼拜时的相关念颂辞,即古兰经的相关章节及琐雷儿,基本上会念“法提罕”(《古兰经》首章、和几个琐雷儿(《古兰经》有关章节。
礼拜的仪式和相关动作
1、入拜前要念颂“邦开”(宣礼词、:
“邦开”的主要意义是呼唤大家快来礼拜不要贪图安乐和睡觉而忘记拜主。“邦开”是波斯语的译音,阿拉伯语的译音是“艾扎尼”。“邦开”又有外、里“邦开”之分。男子礼拜之前必须要念外“邦开”。再根据礼拜的性质(如:主命拜、圣行拜、当然拜、决定是否还要念“外邦开”。
如所要礼的主命拜之前有圣行拜,那么念了“外邦开”之后,先礼圣行拜,而后再念“里邦开”,礼主命拜。晌礼即可如此。如所要礼的主命拜之前没有圣行拜,则外、里“邦开”一并念完,之后礼主命拜。晡礼就是如此。
2、举意礼拜:
举意的内容及意义是,我举意,我为真主而虔诚的面向“克尔拜”礼拜。
古尔邦节对宰牲的要求
1、宰牲必须在伊历12月朝觐过后的第10日,第11日和第12日三天时间里。(国内宰牲节第一天的时间是8月22日、
2、最好是雌性动物,它们是骆驼、牛、羊(绵羊和山羊、。清高伟大的真主在尊贵的古兰经中说:“我为每个民族制定一种供献的仪式,以便他们记念真主之名而屠宰他所赐他们的牲畜。你们的神明是独一的神明,故你们应当只归顺他。你应当以喜讯传示谦恭者。”(古兰经,22:34、
3、这些动物应该达到规定的年龄,一只绵羊羔六个月(半岁以上、,一只山羊一岁,一头母牛两岁,骆驼五岁。
4、有能力和条件出散天课的个人,必须为自己和包括儿童在内的每个家庭成员执行宰牲。
5、屠宰的动物应无任何缺陷。穆圣(愿主福安之、说:“有四种牲畜不能作献一只牲用:独龙眼极其明显的,疾病极其突出的,瘸得很明显的,没用脊髓的骨折的牲畜。”
6、如果选择了一种动物作为宰牲,则不允许将其出售或丢弃,除非交换到更好的牲畜。
7、屠宰时牲畜必须活着,即被献牲的动物必须活着,最好是清醒。
8、宰牲者必须是穆斯林,并且必须在牺牲时念泰斯米(奉真主之名、。
9、在牲畜饥饿时不应屠宰,并且要在屠宰前向动物提供饮水。
10、动物应在屠宰前几天提前购买,并且必须在牺牲前进行护理,喂养和培育。
11、如果自己没有宰,那就得在场看着牲。
12、应该用锋利的刀子快速屠宰动物,这样它们就不会受到过多的疼痛。但是,刀在动物面前不应该削尖,并且不能在有另一只动物存在下屠宰。
13、被屠宰的动物在没有完全冷却之前不得剥皮。
14、对于举意牺牲者,伊历12月看到新月后理发或者剪指甲的,被认为是可憎的行为。我们敬爱的先知穆罕默德(愿主福安之、在圣训中说过:“如果你们看见了伊历12月的新月,并想宰牲,那就不要理发,不要剪指甲。”(穆斯林圣训集、
15、最后将肉分成三份,三分之一用于食用,三分之一用作储藏,三分之一用于出散。然后在邻居,亲戚朋友和穷人之间分配肉。

随着网络时代的到来,很多生活都更加便利了,如网上就可以采办年货,可以在网上看春晚直播等。总之,大家不需要出门就可以为春节做准备。当这些被简化之后,春节还有哪些风俗活动呢?春节的时候可以做些什么呢?一起来看看吧!
春节有哪些活动
活动一:贴春联
为了可以增加春节的节日气氛,家家户户第一件重要的事情就是贴春联、年画、福字,再就是挂上红灯笼等。红色的春联、灯笼有着很好的寓意,代表着红红火火。
活动二:准备年夜饭
年夜饭是除夕夜比较重要的一个风俗之一,年夜饭的菜是很讲究的,都是有着很好的寓意的,如年夜饭上一定要有鱼,表示年年有余;生菜寓意着生财等。
活动三:和家人团聚
每年临近春节的时候,外出工作的人都会回家过年,无论是身在多远的地方。在外面的游子,都会回到家乡与家人团聚,中国人很重视在春节的时候一家人在一起团年。
活动四:放烟花、鞭炮
过年的时候,有很多地方都要放烟花和炮竹,因为这是庆祝过年,也是春节的一种庆祝方式。但一般城市里不让燃放炮竹、烟花,害怕引起火灾。
活动五:拜年
从大年初一开始,我们都要开始走访亲戚,为的是联络感情,亲戚要有来往,有来有往彼此的亲情才会更加深厚。拜年主要是从家中长辈开始,晚辈拜完年之后,长辈是会给晚辈发压岁钱的。
活动六:逛花市、庙会
逛庙会是春节期间的民俗活动之一,其间包含了木偶荟萃、中华绝活、武林大会、元宵灯会等主题活动,是春节出行的好去处。
而正月过了就是新春,这时候各种各样的花都争先恐后的绽放,所以春节里可以去逛花市,不仅可以陶冶情操,还十分赏心悦目。

“春分”的寓意是一半,是一分为二,昼夜平分、寒暑平衡。是一半,是一分为二,昼夜平分、寒暑平衡。另外,春分也有平分春季的寓意,传统上以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月的中间。所以春分在古时又被称为“日中”“日夜分”“仲春之月”。春分这天,太阳直射地球赤道,昼夜几乎相等。
春分的活动有:1、送春牛。春牛图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,再印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。送图者一般都是能言擅唱歌者,主要说些春耕和吉祥不违农时的俗语,每到一家更是即景生情,说得主人乐而给钱为止。这些言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说春”,说春人便叫“春官”。
2、扫墓祭祖。一些地区会举行隆重的上坟祭祖活动。首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。
3、踏青,放风筝。春分后,人们纷纷开始踏青出行,户外活动中,放风筝是一个重要项目。在古代,春分时还有簪花喝酒习俗,这一天,无论男女老少都会簪花。风筝,古时称为“鹞”、“鸢”,“鹞”和“鸢”都是鹰类猛禽,古时的风筝大多用绢或纸做成鹰的形状,因此风筝又称为“纸鹞”、“纸鸢”。后来,风筝的形状各异,春天放的多半为燕子风筝。

