临夏

临夏是甘肃的自治州，这里有着非常悠久的历史，今天来看看临夏有哪些特产吧!

临夏特产一：河州面片

河州面片是甘肃临夏的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用面粉为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，食用的时候放入清汤或臊子，撒上蒜苗丝、香菜即可食用，吃起来十分美味。

临夏特产二：河州包子

河州包子是甘肃临夏的传统名吃，有着悠久的历史，选用面粉为主要原料，以牛羊肉和韭菜或胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅，装笼蒸熟，所制作出来的包子看上去油黄面白，晶莹剔透，吃起来更是清爽可口，味美实惠。

临夏特产三：河州砖雕

河州砖雕，端于北宋，成熟于明清，是临夏民族建筑装饰艺术的体现，多以梅兰竹菊、山水花鸟、珍馐佳肴、八宝博品等物象为题材。

临夏特产四：永靖草莓

永靖草莓永靖草莓以独特的品质，丰富的营养赢得“水果皇后”的美称。草莓是多年生草本植物，果实色泽鲜红，柔嫩多汁，富含多种维生素和矿物质。除鲜食外，还可加工成果酱、果汁、果酒、罐头等。

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在临夏回族自治州庆祝古尔邦节是一件大事情，从政府机关到普通的百姓都很重视古尔邦节。因此每年古尔邦节到来临夏都会放假。那么2020临夏古尔邦节放假几天？今天我们来看看2020临夏古尔邦节放假安排时间表的相关规定。

2020临夏古尔邦节放假3天。

根据《临夏回族自治州自治条例》规定，临夏回族自治州内的国家机关、企事业单位工作人员、学生，在穆斯林传统节日古尔邦节放假三天。

古尔邦节的起源

古尔邦节的来源与一个流传在阿拉伯的伊斯兰教故事相关，相传在古代阿拉伯，易卜拉欣经常把大量牛、羊、骆驼作为牺牲献礼给安拉，表示对安拉的忠诚，并当众宣布如果安拉降示命令，就算用他的爱子伊斯玛仪做牺牲，他也绝不痛惜。安拉为了考验易卜拉欣的忠诚，几次在梦境中默示他要履行诺言。于是他向伊斯玛仪说明了一切，伊斯玛仪也非常支持他的父亲，就在易卜拉欣带伊斯玛仪去麦加城米纳山谷途中，依布利斯（魔鬼）几次出现，教唆伊斯玛仪抗命和逃走。伊斯玛仪拒绝魔鬼的诱惑，愤怒地抓起石块击向恶魔，之后顺从地躺在地上，遵从主命和其父的善举。正当易卜拉欣举刀时，天使吉布利勒奉安拉之命降临，送来一只黑头羝羊以代替儿子牺牲。安拉并默示：“‘易卜拉欣啊！你确已证实那个梦了。’我必定要这样报酬行善的人们。这确是明显的考验。”

为纪念这一事件和感谢真主，穆罕默德继承了这一传统，列为朝觐功课礼仪之一。教法规定；凡经济条件宽裕的穆斯林，每年都要奉行宰牲礼仪。朝觐者在12月10日举行宰牲，其他各地的穆斯林自10～12日，期限为3天。超逾期限，宰牲无效。穆罕默德在麦加传播伊斯兰教时，真主降示：“我确已赐你多福，故你应当为你的主而礼拜，并宰牺牲。”穆罕默德顺主命，效仿易卜拉欣宰牲献祭，并于伊斯兰教历2年（633）12月10日定制会礼，即如今的宰牲节。

7世纪中叶，伊斯兰教开始传人我国。到宋元时期，伊斯兰教在我国境内得到进一步拓展。世代生活繁衍于我国西北地区的广大同族、维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族等，先后信奉了伊斯兰教。原为伊斯兰教宗教节日的古尔邦节，也逐渐成为所有信徒与不信教群众的共同节日。

古尔邦节的习俗

早在节日到来之前，人们便都动手打扫各家庭院房舍，精心制作节日所需的油香、馓子等食品，渲染出一种浓郁的节日气氛。

节日这天，天刚刚拂晓，家家户户的人们便赶紧起床，焚香沐浴。太阳升到半空，附近的清真寺里就响起了哨哨的钟声和梆子声。这时，人们闻声个个头戴整洁的白帽，衣装整齐地走出家门，一起兴致勃勃地涌向清真寺。回民中流传说：“不当月回回，也要当个年回回。”意思是这一天无论如何都要去清真寺参加宗教活动。可见，古尔邦节的确具有强大的吸引力，从而也拥有广泛的群众性。至于一些虔诚的信徒，在去往清真寺的途中，也不敢稍事怠慢，口中不停地念念有辞，诵经赞主。

待人们全都汇集起来之后，高亢有力的唢呐和雄浑有力的鼓声宣布了清真寺会礼活动的开始。由阿訇或教长率领，人们依次缓缓地步入礼拜大殿。首先，大家一起在教长的指挥下向圣地麦加的方向鞠躬、叩拜。乘此机会，人人都要竭力回忆自己一年中做过的错事和犯过的罪行，请求万能真主的宽恕。然后，阿訇开始向前来参加礼拜活动的人们宣讲“瓦尔兹”（即教义），群众悉心静听，接受教诲。

最后，大家互道“色俩目”，拥抱握手，祝福节日幸福。会礼活动即告结束。

会礼之后，马上开始举行隆重的宰牲仪式。一般经济条件较好、生活较宽裕的人家，都要在这时宰杀一只羊，有的还要杀牛或骆驼。古尔邦节对宰杀的牛羊和骆驼，有比较严格的规定。据说，凡是眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，以及不满2周岁的小羊羔和不满3岁的小牛犊和骆驼羔，一律不许宰杀，而只宰杀那些头角端正、体窍健壮的牲畜。另外，凡此日宰杀的牲畜，一律不准出售，除按规定将部分肉送给清真寺和宗教职业者之外，剩下的肉要拿来招待客人或赠送亲友、邻居。此外，还规定，羊骨、羊血及羊毛等物，一概要掩埋地下，以防止玷污。

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临夏是甘肃的自治州，这里有着非常悠久的历史，今天来看看临夏有哪些特色小吃吧!

临夏特产一：河州面片

河州面片是甘肃临夏的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用面粉为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，食用的时候放入清汤或臊子，撒上蒜苗丝、香菜即可食用，吃起来十分美味。

临夏特产二：河州包子

河州包子是甘肃临夏的传统名吃，有着悠久的历史，选用面粉为主要原料，以牛羊肉和韭菜或胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅，装笼蒸熟，所制作出来的包子看上去油黄面白，晶莹剔透，吃起来更是清爽可口，味美实惠。

临夏特产三：油炸馃馃

油炸馃馃是甘肃临夏的传统美食，选用面粉为主要原料，辅以糖、食用颜料，捏成型后，经食用油烹炸而成，所制作出来的油炸馃馃酥脆可口，十分美味。

除此之外，临夏的小吃还有东乡手抓羊肉、康乐油香、花卷馍馍、长饭、平伙羊肉、康乐清汤羊肉等，到临夏一趟，一定要尝一尝临夏的小吃哦!

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关于临夏

临夏回族自治州，简称临夏州，是中国甘肃省下辖的一个自治州。临夏州民族文化和民俗风情独特，旅游资源众多。境内有以世界非物质文化遗产“花儿”和国家级非物质遗产砖雕为主的民族民俗文化，以中国“小麦加”伊斯兰经典为代表的宗教历史文化。有炳灵寺石窟，莲花山，松鸣岩，刘家峡水库等旅游景点。

旅游季节

临夏的最佳旅游时间是6～8月。临夏的夏季凉爽舒适，不但能够避暑休闲，还可以饱览松鸣岩、刘家峡、积石雄关等壮阔的自然美景，领略当地独特的伊斯兰风情。此外，任何时间游临夏，炳灵寺石窟都是不容错过的景点。

临夏旅游景点

炳灵寺石窟

炳灵寺石窟位于甘肃省永靖县城西南35km的小积石山中。在南北长2km的陡峭峻险的红砂岩悬崖上，石窟神龛鳞次栉比，栈道凌空，其中第169窟为一天然大洞穴，是现存最重要石窟，窟内存西秦时的造像和壁画。炳灵寺石窟分上寺、洞沟、下寺三处，以下寺最为壮观，其浮雕佛塔和密宗壁画可与莫高窟和麦积山石窟齐名。

刘家峡水库

刘家峡地处甘肃与青海交界处，距兰州市75km，黄河河水在这里转了一个九十度急弯，然后穿过峡谷向西流去。水库地处高原峡谷，被誉为“高原明珠”，景色壮观。向阳码头以东，10里河岸白沙展露，绿柳婆娑，被称为“十里柳林”，景观奇妙，带给人一种回归自然、人在画中游的美好氛围。

大墩峡

大墩峡位于甘肃省临夏回族自治州积石山县，是甘青两省三县的交汇处，依黄河而生，东临黄河三峡，南面是保安三庄之一的具有浓郁保安族风情的大墩村。景区由叭口沟、湾架山、注洼沟三部分组成，峡内群山叠翠，灌木丛生，奇花异草充满山谷，谷底清溪潺潺，山间飞瀑遍布，更有奇特古老的变质岩景观；大禹文化、保安族民俗文化是其人文优势。

松鸣岩

松鸣岩景区位于临夏回族自治州和政县南部，距离兰州市146公里，临夏市区65公里。景区内山色陡峭秀丽，山间树木茂密，还有流水穿行其间，每年春夏季节花朵盛开，秋季则红叶遍山色彩斑斓，自然风光非常优美。另外，这里还有骑马、划船、溜索等娱乐项目，内容丰富，是兰州周边游玩的好去处。

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