哈密瓜

如今，哈密瓜已经成为了许多家庭茶余饭后的必备水果，因为它的价格不贵、软糯香甜、营养丰富等特点。最近有些朋友想来了解一下，哈密瓜是哪里的特产？哈密瓜是什么地区的特产？以下就是小编今天给大家带来的内容，希望能够帮到大家哦！

哈密瓜是哪里的特产

是新疆的特产，新疆除少数高寒地带之外，大部分地区均产哈密瓜，哈密瓜产于南疆师县、哈密和吐鲁番盆地，石河子一带也有，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。

哈密瓜是新疆特产，属于中国国家地理标志产品。新疆，栽培哈密瓜已有四千多年的历史，不仅是中国甜瓜栽培历史最悠久，种植面积最大，品种资源最丰富，品质最佳的地区，还是世界甜瓜种植资源基地之一。

无论是成年人还是小孩都可以吃这种水果，丰富的维生素和多种营养物质，不仅可以起到防病治病的作用，而且还能让小朋友长得更健康。

早在古代时，哈密瓜是一种番邦水果，这种水果十分稀有，一般都是用来进贡给皇上吃的。据史料记载，早在南宋时期，哈密瓜就已经传入我国，只不过当时的数量极少。

一直到清朝康熙皇帝时期，哈密瓜才成为年年都要进贡的果品。康熙帝特别喜欢吃这种甜香四溢的水果，一高兴凭记忆给它起了一个名字，只不过他竟然叫错了，不过后世人将错就错，直到现在还称其为哈密瓜。

当然，据《太平广记阴贵人》记载：“汉明帝阴贵人，梦食瓜，甚美。时有敦煌献异瓜种，……名穹窿”，但由于这个记载属于野史，基本上不被当做正史来看。

”穹窿“是新疆维吾尔语，翻译成汉语可以解释为”甜瓜“，这个名字也倒很贴切。由于哈密瓜是用来进贡的水果，所以又被人们称作”贡瓜“。

新疆人认为这种甜瓜可以祛除疾病，所以才会将其当做珍贵的礼品进贡。新疆地区栽种密瓜的历史，至少有4000年之久。现在的新疆鄯善县，就是著名的哈密瓜生产地，所以哈密瓜原来就叫做鄯善瓜。

哈密瓜的功效与作用

补血

哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。

防晒

美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择，而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发 现，有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处，它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。

哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助您抵抗紫外线的辐射，有助于维护皮肤健康。所以每天吃一两块哈密瓜，对保养夏季皮肤是有很大益处的。

减肥利便

哈密瓜是减肥的上乘水果，哈密瓜所含的热量非常低，脂肪的含量也很低，但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效，适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

预防疾病

如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

哈密瓜的名字由来

当年，哈密国国王特意将这种水果，当做贡品每年敬献给康熙帝。但由于哈密国到京城路途遥远，并且这种甜瓜不易保存，所以从哈密国到京城至少需要半年的功夫，就算到了京城也所剩无几。

但这位国王却铁了心，让康熙帝品尝一下自己进贡的甜瓜。后来就有人想出来一个好办法，与其路途遥远的奔波，还不如走到哪里播种到哪里。

但也有人提出反对意见，只有鄯善瓜才是最好的甜瓜，种在其他地方就不是鄯善瓜了。但最后在无奈之下也不得不试一下这种方法，于是哈密国的使者便在去京城的马车上培育甜瓜。

花了大半年的时间，到了北京之后，甜瓜月早已经成熟了，康熙终于吃到了哈密国国王送给他的鄯善瓜。

康熙品尝这种甜瓜之后，竟然也爱上了它的味道，后来哈密国使者便将一路上，如何栽种甜瓜的经历告诉了康熙帝，而康熙帝十分手感动。

为了感念哈密国国王的敬意，康熙便脱口而出将其称为”哈密瓜“，从此以后鄯善瓜正式更名为哈密瓜。

后来这个名字渐渐流传于民间，并受到了老百姓的喜欢，无论是王公贵族还是普通百姓，每当夏季到来的时候都会争先恐后的购买哈密瓜，一时间京城到处飘溢着哈密瓜的香甜味道。

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新疆哈密瓜一般在6~10月份成熟，不同品种的哈密瓜成熟的时间有所差异，最晚的品种在10月份成熟。新疆地势高，昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高，所以，新疆的哈密瓜甜度非常高。哈密瓜是葫芦科一年生蔓性草本植物，别名为甘瓜、香瓜、甜瓜、白兰瓜、华莱士瓜，其果肉香甜，深受人们喜爱。

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。

早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。

中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。

哈密瓜主产于吐哈盆地，它们形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%，拥有“瓜中之王”的美称。

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夏天来了，有非常多的水果上市，这让非常多的吃货直流口水啊，小编比较喜欢吃哈密瓜，毕竟含有丰富的营养物质，味道又甜，没有人抗拒它呀，但是很多人适不适合吃哈密瓜的，所以你先看这篇文章再吃哈密瓜吧。

哈密瓜是热性还是凉性水果?

哈密瓜属于凉性水果。哈密瓜是一种夏天的水果,食用能有效帮助身体祛暑降温,这是因为其性寒,能帮助身体去掉热度。有益气、清肺、清凉消暑、除烦止渴的功效。而正因为哈密瓜性凉,所以不宜吃得过多。如果吃多了,会使肠胃受不了这寒气,从而产生腹痛腹泻等不利影响。女性月经期间也忌食,否则可能导致痛经的发生。

哈密瓜不适合哪些人吃?

体质虚寒者：哈密瓜属于凉性水果,体质虚寒者不宜吃哈密瓜。产后、病后的人身体较为虚弱,也不宜多吃。

糖尿病人：哈密瓜糖分含量较高,较容易转化为葡萄糖,从而使血糖升高。所以糖尿病人不宜吃。

肾病患者：哈密瓜中钾元素含量较高,肾功能不全者不宜吃。

便溏者：哈密瓜果肉水分很高,具有利便功效,但便溏者不宜多吃。

吃哈密瓜有什么好处?

预防冠心病：

哈密瓜的钾含量也很丰富，钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。

防晒：

据报道，一位农夫在无意中发现，一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比，能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时，他们发现，这种瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后，冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外，人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。

养颜护眼减肥：

其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。

所以，喜欢吃哈密瓜的你先看看你到底适合吃吗?特别是女生，如果你是凉性体质的话，还是建议少吃，这样对你身体有好处的。

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众所周知，美味可口的哈密瓜是许多人夏季消暑的上佳选择，而且富含营养。有些朋友想了解更多关于哈密瓜的内容，那么，大家知道切好的哈密瓜隔夜会坏吗？切开的哈密瓜隔夜会坏吗？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。

切好的哈密瓜隔夜会坏吗

不会坏。切开了的哈密瓜用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏取，可保存1-2天。所以说哈密瓜隔夜可继续食用，只要保存好就没问题。

切好的哈密瓜隔夜一般不会坏，但夏天的话一定要用保鲜膜包好放冰箱，剩下其他时间吃不完保存的时候也要记得用保鲜膜封好。哈密瓜，圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。

哈密瓜不能放太久

隔夜哈密瓜

天气较热的时候，夏天一般最多放两天，而且还是在冰箱冷藏的情况下，如果是常温下存放可能一天就坏掉了。

哈密瓜里面的糖分比较多，正因为如此，也很容易滋生出细菌来。而细菌也是可以在低温环境中生长的，放进冰箱并不等于放进了保险箱。所以最好是买个比较小的，并不要放得太久。

哈密瓜一旦切开，还是吃完比较好。要是想要放久点，最好不要切开。空气中的细菌还是比较多的，暴露在空气中太久的话，切开了的哈密瓜就会沾染上许多细菌，从而变质。

当然，没有切开的哈密瓜放的时间要长一点。一般来说没有切开的哈密瓜可以放一周左右，但你要确保放之前哈密瓜是新鲜的，如果你买回家的哈密瓜不新鲜，那估计放两三天就已经熟透了，再放就可能会烂。你根据瓜藤或者是瓜蒂和瓜的软硬程度来判断放的时间的长短。

哈密瓜的营养价值

苦毒素

现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

维生素和矿物质

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机 能，加强消化过程。

它可以满足人体每日维生素A和维生素C的需要，并且提供其他贵重矿物质。富有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有利于人体反抗传染病，而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。其富有的丰富维生素A有利于维持健康的肌肤，降低患白内障的风险，并改善视力。维生素A的功效还包括预防肺癌及其口腔癌。哈密瓜还能够作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。

类黄酮

哈密瓜还附有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质能够保护我们的身体，防止多种癌症。

铁

同肉类相比，哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍，鱼肉多3倍，牛奶多17倍。

钾

哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。

叶酸

哈密瓜其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以，了解这些知识，能够在饮食中适宜增加这种水果，帮助改善健康状况。

含糖量高

哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量高，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富。

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水果是我们每天都离不开的食物，但是在挑选的时候，一不小心就买到了不好吃的，特别是哈密瓜，很多人都非常喜欢吃的一种水果，但挑选到甜的几率又很小，每次在选哈密瓜时，都相信自己那个绝对是甜的，等到切开时就傻眼了，吃起来一点都不甜。所以掌握一些挑选哈密瓜的妙招还是有必要的，现在，我们就来看看，如何挑选到甜的哈密瓜。

1、看瓜皮：

买哈密瓜最先看的就是瓜皮上面有没有疤痕。如果疤痕越老的哈密瓜就越甜。特别是当那个疤痕已经裂开的时候，不要嫌弃它长得不好看，其实这种哈密瓜才是最好的最甜的。小编总结了一哈，越丑的哈密瓜越甜。而相反，越是卖相好，没疤痕的哈密瓜往往是不好吃的。

2、看瓜的纹路

如果纹路很多且深，表示这个哈密瓜甜度高，汁水多。因为哈密瓜多数生长在干燥和日照时间长的地方，光照充足，光合作用大，外皮当然很粗糙。

3、香味辨别

凡是具有散发香味特性的哈密瓜，如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。挑的时候闻一闻就知道啦!

4、看瓜脐

哈密瓜成熟之后，瓜脐会变软变黄，挑选时可以轻轻压一下。这也是果肉最松软绵密的绝佳品尝时刻。

5、看卷须

不论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

最后小编温馨提醒下哈密瓜性凉不宜吃的过多，要是虚寒体质的也最好不要吃。糖尿病人慎食。

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哈密瓜是中国新疆地区的特色水果，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口，还拥有着非常丰富的营养价值。哈密瓜皮薄肉细，香味浓郁，品种繁多。你知道哈密瓜是热性还是凉性吗？

哈密瓜是热性还是凉性

哈密瓜是凉性水果。因为哈密瓜是凉性，所以注意不能多吃，以免引起腹泻。吃哈密瓜一般不会上火，但由于哈密瓜的含糖量很高，糖浓度过高有可能导致喉咙等接触部分失水，且果糖不能直接被利用，却可以启动胰岛素的工作，从而减少了葡萄糖，就会造成喉咙不适。

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。

哈密瓜是减肥的上乘水果，哈密瓜所含的热量非常低，脂肪的含量也很低，但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效。

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