洗干净

家里的锅一不小心就被烧黑了，怎么洗都洗不掉，这让人感觉非常的不爽，丢了也不是，看着不美观，那么下面就让小编来教大家几招锅烧黑了怎么办?

1、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!

2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

6、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。

7、如果要将锅底的焦糊食物刮下，那么不要用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物挂，可以使用竹、木片，或者是没用的电话卡、磁卡来挂。刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。

8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。

9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。

10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。

11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

12、涂上牙膏，用布沾点水，用力擦，经济实惠，又不伤锅，不过擦可能费点力。

13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。

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桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，主要是在每年4-6月期间成熟。这时候的桑泡儿是口感最好、最甜的。需要注意的是，桑泡儿表皮比较嫩，很容易坏。因此，清洗的时候一定要注意，不要把桑泡儿的皮搓坏了。那么，桑葚该怎么清洗比较好呢?和小编一起起来看看吧!

桑葚怎么洗干净

在清洗的时候，要先带上手套，将桑葚用流动的水来冲洗，不要用力搓洗;接着，加入盐浸泡十五分钟左右，能去除病菌和虫卵;之后将桑葚捞出进行冲洗，冲洗干净后即可食用。或者也可以用淘米水、小苏打水来浸泡，也可以将桑葚清洗干净。

在清洗桑葚的时候戴手套，是为了防止果肉破损后流出紫色的汁液，染到手上。需要注意的是，先不要把果蒂去掉，否则污渍就会随水会渗进去。

桑葚是桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等。此外，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质。

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秋天是菊香蟹肥的时候，不少人都会买螃蟹回家烹煮。但是螃蟹身上有许多脏东西，包括泥土和寄生虫卵，如果洗不干净的话，食用后会对健康造成不良影响。今天小编就给大家详细介绍一下家庭洗螃蟹的方法与步骤。

方法一

1、首先准备一盆约45℃的温水水，也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了螃蟹的脚会脱掉)。将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是螃蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响螃蟹的鲜美。

2、拿出一个牙刷，抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

3、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

4、接下来是最关键的一步，抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

5、最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。

方法二

1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，

2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，

3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳，

4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，

5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏，

6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们。

方法三

1、用筷子从绑起来的螃蟹的嘴用力戳下去，稍微左右动一下，等到螃蟹没有反应了，然后把螃蟹的绳子剪开;

2、洗螃蟹，经过多次试验，牙刷最好用。腋下(脚和壳中间的部分)一定要洗干净;

下次大家清洗螃蟹，就应该知道怎么清洗更方便了吧!

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1、如果是当场弄到手上，就即刻用大量清水清洗，如果已经染在皮肤上了，最有效的方法就要用到氨水或冷烫液，慢慢搽拭，很快就可以洗掉。2、凡士林。将凡士林涂抹在沾有染发剂的皮肤上，并轻轻画圈涂抹开，直到染发剂慢慢褪去，如果还有残留的话，可以让凡士林在皮肤上静置一夜，第二天再洗净即可。

3、使用稀释的维生素C片擦拭染发剂沾在皮肤上，使用普通方法是非常难以清洗干净的，哪怕过了几天后依然有残留。而这个时候，建议你使用维生素C片，放入一次性杯中加入清水稀释后，用这个来擦拭皮肤上的染发剂，就能清洁干净。

4、用醋洗。染发剂一般都属于碱性产品，而平常家里的食用醋对于染发剂的清洁来说是很好的。用醋嫩嫩软化皮肤上的染发剂，从而起到很好的清洁效果。如果我们的皮肤上不小心沾了染发剂，可使用棉签蘸取些许食用醋来擦拭，能有效去除沾在皮肤上的染发剂哦。

5、牙膏。在沾有染发剂的皮肤上挤上一点牙膏，用棉签轻轻涂抹大约1分钟，然后用温水洗净，染发剂就会慢慢消失了，效果非常明显，如果使用含小苏打的磨砂颗粒牙膏，效果更好。

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做饭把锅烧糊是常有的事，烧糊简单，但是想要再次把锅洗干净就是件难事了，如果遇到把锅烧糊了的情况，不要一股脑的用力气去刷费劲而且还伤锅，黑乎乎的不可能不洗呀。有什么好方法来救救烧焦的锅子呢?

妙招一、热水

炒完菜发现锅底被烧糊了，不要急着去洗它，先用热水泡十分钟左右，再清洗，就可以很很快清洗干净了。一定要用热水，冷水在泡多久始终会洗不干净。

妙招二、番茄

锅烧糊了是很难清洗，但那是你没用对方法，冰箱里一般会买些番茄存储着，当你家锅被烧糊了，我们可以拿两个不是很新鲜的番茄放入锅里加清水煮，煮着煮着烧糊的那部分就自动脱落了，还不用我们去刷就轻松的去掉了，如果家里没有番茄的也可以用山楂代替。

妙招三、苹果皮

不要小看平时被我们扔掉的果皮，他们才是清洗糊锅底的好帮手，我们可以直接将苹果皮削下，然后放入烧糊了的锅里煮，等到煮开了就关火在焖煮一会儿，烧糊的部分就很容易被去除了，当然也可以用梨皮，或者是脐橙皮，效果都是一样的。

妙招四、盐

小小盐里蕴藏了大力量，当你想尽办法来洗烧糊的锅时，不妨你也考虑下我们平时吃的盐，方法超级简单，直接小火将锅慢慢烧至冒烟，撒适量盐，晃动一会，关火，然后直接擦拭，我们的锅又能恢复以往的光泽了。

妙招五、食醋

看到锅烧糊了，你肯定是用钢丝球去清洗，这种方法是大错特错的，只会再次伤害锅，我们可以先在锅中倒入一些食醋，然后加入一些清水稀释一下，在将锅中的水烧开，关小火将锅的四周都吸收到食醋水后再把锅中的水倒掉，加入洗洁精用百洁布擦拭一下，你会发现很轻松的就可以把锅底清洗的很干净。

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猪肚反复清洗3-5次，再用水龙头冲洗干净，猪肚内部朝外，剪掉多余的油，放盆中，加盐和醋腌制10分钟，腌好后，加面粉适量腌制5分钟，反复搓洗猪肚5分钟，加白酒和酱油抹匀，再洗净，烹饪前，放入锅里煮5分钟，清洗切开，去掉内部的油污，加盐和醋去臊味，再洗干净即可。

猪肚如何清洗干净

1.将猪肚放在水中反复清洗3-5次，正反面揉搓，再用水龙头冲洗干净，3次以上。

2.猪肚内部朝外，剪掉多余的油，放入盆中，加一大勺盐和一大勺醋，抓匀，然后腌制10分钟。

3.腌好之后，加入面粉适量，抓匀，再腌制5分钟。

4.然后反复搓洗猪肚5分钟，加白酒1勺和酱油1勺，抹在猪肚上，再用清水冲洗干净。

5.猪肚烹饪前，放入锅里加清水和姜片煮5分钟，再放入冷水中清洗，切开，去掉内部的油污，加盐和醋去臊味，再洗干净即可。

小贴士：

洗猪肚的时候，一定不能用碱，因为碱腐蚀性比较强，猪肚表面的黏液在碱的腐蚀下，表面黏液脱落，也会破坏蛋白质，让营养大打折扣。

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