蚕豆在夏季和秋季成熟。蚕豆别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物。蚕豆隶属于小杂粮,在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品。蚕豆是人类栽培最古老的食用豆类作物之一,起源于西伊朗高原到北非一带。
中国蚕豆产区分为秋播区和春播区,西南及长江流域等秋播区蚕豆在秋季播种,来年春夏季收获;西北等春播区蚕豆春季播种,当年秋季收获。
蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量。
蚕豆在中国各地均有栽培,以长江以南为主。原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非。宁波、张家口、青海和甘肃所产蚕豆是中国四大名贵蚕豆品种。
丑橘一般在春季2至3月份成熟。丑橘学名为不知火,又名杂柑、凸顶柑,属芸香科柑橘属植物。不知火是最早从日本引进的品种,在日本培育了四十多年之后,于2000年引入四川省种植。不知火柑果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。
丑橘在我国四川眉山、资阳、内江,金堂,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地也有局部种植。采用高接换种技术嫁接后,不知火杂柑在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上。
丑橘果实几乎全是单花,但也有总状花。花的大小比清见和碰柑大。有花粉,但花粉量少,且多数是畸形花。无核果率很高,即使有核,种子数也极少。
果形和果实大小都不整的果梗部似三宝柑,有突起短颈,也有完全无短颈的,无颈的扁平果顶多有脐。果皮黄橙色,10月中旬开始着色,12月上旬完全着色。果皮厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剥皮,有碰柑香味,无浮皮。
椰子一般在夏季成熟,虽然椰子树一年四季都开花,但椰子只在每年最热的时候成熟。椰子是棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
椰子为卵球状或近球形,顶端微具三棱,长约15-25厘米,外果皮薄,中果皮厚纤维质,内果皮木质坚硬,基部有3孔,其中的1孔与胚相对,萌发时即由此孔穿出,其余2孔坚实,果腔含有胚乳,胚和汁液。
椰子在年平均温度26-27℃,年温差小,年降雨量1300-2300毫米且分布均匀,年光照2000小时以上,海拔50米以下的沿海地区最为适宜。椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。
椰子分为高种椰子和矮种椰子,其中高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子。高种椰子植株高15-30米,基部膨大,异株授粉,7-8年开始结果,含油率高,经济寿命长达70-80年。矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。
蓝莓,又名笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木的果实。其味道香甜可口,汁液丰富,营养价值也很高。因为其具有较高的保健价值,所以风靡世界。但是,大家知道蓝莓是什么季节成熟的水果吗?一起来看看吧!
蓝莓什么季节成熟
蓝莓一般在夏季成熟。蓝莓同一果穗上果实不同时成熟,果穗顶部、中部果实先熟,成熟时间般在6 ~8月。同一品种和同株树上的果实成熟期一般在30天左右;浙江南部兔眼蓝莓早熟品种6月上旬开始成熟,晚熟品种7月上中旬开始成熟。
蓝莓,又名笃斯、黑豆树、都柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日苏、吉厄特、吾格特等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。
蓝莓除具有一般果树所具有的固碳、防止水土流失等生态效益外,还具有一些特殊的生态效益。蓝莓三大类品种群的品种各有特点,适宜种植在不同气候条件的地区。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
不同品种橙子成熟的季节不一样,一般为夏季和秋季成熟。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。橙子在人类长期栽培过程产生过一些变异种,某些变异种因对人类有利而被保留下来。
甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、新奇士橙、夏橙等。血橙系类有:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。脐橙系列有:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、富川脐橙。
鉴于橙子的商业化程度比较高,于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种,像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奥林达),利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等。
橙子选购技巧:首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。