蛐蛐

蛐蛐是蟋蟀的俗称，蟋蟀是无脊椎动物，昆虫纲，直翅目，蟋蟀总科。据研究，蟋蟀是一种古老的昆虫，至少已有1.4亿年的历史。生活在自然界的蟋蟀以作物根茎，蔬菜果物为食。而由人类饲养的蟋蟀，饲养员会根据蟋蟀营养需求，对饮食进行合理搭配，按照科学的比例每天定时，定量进行投喂食物。

蟋蟀自制食物配方主要是以大豆粉和粗麦粉、玉米粉为主，以脱脂奶粉、肝粉、干酵母、鱼粉为辅。注意不能喂食水分大的食物，因为这样很容易造成蟋蟀的腹泻，甚至导致死亡。

蟋蟀的分布地域极广，几乎全国各地都有，黄河以南各省更多。它喜欢栖息在土壤稍为湿润的山坡、田野、乱石堆和草丛之中。

蟋蟀是中国东北地区、华北地区、长江下游和华南地区的重要农业害虫，它们破坏各种作物的根、茎、叶、果实和种子，对幼苗的损害特别严重。在南方，花生被蟋蟀破坏的花生幼苗达11%～30%，它们也危害玉米、黄麻、烟草、棉花、大豆和木薯，往往造成缺苗，影响收成。

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外形不一样，颜色不一样，所属类别不同，所吃的食物不同。首先蝈蝈形似蚂蚱，身体是草绿色的，不发亮，蝈蝈属于螽斯科，蟋蟀别称促织、蛐蛐，而蝈蝈别称蹩踪聒聒、螽斯。蟋蟀野外生活一般都是以嫩芽、嫩叶及根为食。蝈蝈以植物类、昆虫类和杂食类为主，天然蝈蝈主要以捕食昆虫及田间害虫为生，是捕捉害虫的能手。

据研究，蟋蟀是一种古老的昆虫，至少已有1.4亿年的历史，还是在古代和现代玩斗的对象。从唐朝天宝年间开始养斗蟋蟀，兴于宋，盛于明清。以前，在京郊香山、玉泉山、温泉等地，蟋蟀俯首即得，即使城内的故宫、北海、天坛、太庙等地也能捉到蟋蟀。

白牙青、白牙紫、垂青一线飞蛛、铁弹子都是北京知名的蟋蟀品种。京城民间始终保留着玩蟋蟀的习俗，各路玩儿家经常聚集到一起聊蟋蟀、斗蟋蟀。盛行时宣武门、牛街、椿树上头条是有名的摆擂台、斗蟋蟀的地方。

老北京斗蛐蛐，分上中下三等。下等就是三五个小孩抱着粗制瓦罐或搪瓷茶缸，蹲大槐树底下斗，赢者弹输家的脑门儿，至不济赔上俩玻璃球仨洋画。中等多是在自己家中“雅斗”，以点心、水果或一元大洋为输赢，纯属消闲取乐。上等的规矩可就大了，白露前后“开盆”，设局的地方要选在大院落，先发大红请帖请参加者莅临，然后设司秤、记账和监局三人。司秤的负责给蛐蛐过秤——这跟拳击比赛一样，分清轻中重量级，同级别的选手才能较量。记账的把重量写在条子上交给蛐蛐的主人，蛐蛐的主人携带相应的蛐蛐参加相应的“重量级”的斗局。而斗局正式开始前，由监局人与双方商议赌注的大小。

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