谁呢

讯，今日是冬至节气，我国各地会准备相应的传统食物来吃，其中，北方普遍会吃饺子，之所以要吃饺子，是有一定原因的，最起根源，其实与我国古代一位名医有关。那么，你知道冬至为什么吃饺子吗？到底冬至吃饺子是为了纪念谁呢？一起来了解。

冬至吃饺子是为了纪念谁呢

冬至吃饺子

张仲景。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

冬至吃什么馅的饺子最好？

冬至饺子

1、胡萝卜羊肉馅

胡萝卜性温，历来就有“小人参”之称。而羊肉补气养血，温中暖肾。这款水饺适合气血不足、腰膝酸软、尿频的老年人;对于脾胃虚冷的人，以及女孩子经寒痛经的更适合。

2、胡萝卜素馅饺子

将胡萝卜切成丁，用水焯一下，配适量葱、姜、盐、香油调馅。胡萝卜又称“小人参”，富含胡萝卜素，营养丰富，具有消食、化积、通腹的功效，调制成馅不油腻、易吸收，适合老年人食用。

3、虾仁馅

虾仁、火腿、青菜末配适量鲜肉调制成馅，中医认为，虾具有补肾壮阳、通下乳汁的作用，其中富含蛋白质和微量元素以及不饱和脂肪酸，易消化，有利于促进孩子生长发育。适合儿童以及年龄偏大、血脂异常的人群。

饺子

4、洋葱牛肉馅

“冬日抑郁”这个说法，想必大家都不陌生;另外，在冬季还有不少女性常常感觉手脚冰凉，脸上也多了些不红不肿的小痘痘。如果您有出现这些情况，可以快来试试洋葱牛肉馅水饺。因为洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨，可以使人精神振奋。

5、羊肉白菜馅

白菜剁碎后将汁挤出，菜汁可与调料混合后放入剁好的羊肉内，然后将白菜倒入肉内调匀即可。羊肉属于温阳之物，寒冷的冬日食用，有助于增强人体的御寒能力，白菜属于时令菜，富含膳食纤维。此馅适合阳虚人群食用，阴虚人群、胃肠功能不佳者不宜食用。

6、莲藕板栗馅

这是一款“另类水饺”，因为馅是甜的。熟藕性温，有补心生血、滋养强壮、健运脾胃的功效，而板栗可以健脾胃、补肝肾、强筋骨。不过需要注意的是最好先将板栗蒸熟碾碎，再和碎莲藕调匀，如果喜欢甜食的人还可以加些蜂蜜或糖。

7、猪肉萝卜馅

猪肉与白萝卜按1∶1或1∶0.5的比例调制，猪肉富含维生素B1，具有滋阴润燥、益气补血的作用，白萝卜具有开胸利气、散风寒的作用，适合体力劳动者食用。

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元曲是盛行于元代的一种文艺形式，包括杂剧和散曲，有时专指杂剧。元代是元曲的鼎盛时期。那么，我们经常说起的”元曲四大家“是指哪四位呢？小编带大家了解一下。

元曲四大家，指的就是关汉卿、白朴、马致远、郑光祖这四位元代杂剧作家。当然，史上还有其他说法，不过都未见流行。

1、关汉卿

号已斋，亦作一斋，汉卿是他的字，是元代著名的戏剧大师。大约生于金代末年（约公元1229年—1241年），卒于元成宗大德初年（约公元1300年前后）。《窦娥冤》、《救风尘》、《望江亭》、《拜月亭》、《鲁斋郎》、《单刀会》、《调风月》等，是他的代表作。

2、白朴

白朴，原名恒，字仁甫，后改名朴，字太素，号兰谷,隩州（今山西河曲）人，生于金哀宗正大三年（1226年），至元成宗大德十年（1306年）在世，此后行踪不详。祖籍隩州（今山西河曲县），后徙居真定（今河北正定县），晚岁寓居金陵（今南京市）。他是元代著名的文学家、杂剧家。白朴的剧作，题材多出历史传说，剧情多为才人韵事。现存的《唐明皇秋夜梧桐雨》，写的是唐明皇与杨贵妃的爱情故事，《鸳鸯间墙头马上》，描写的是一个“志量过人”的女性李千金冲破名教，自择配偶的故事。前者是悲剧，写的悲哀怛侧，雄浑悲壮；后者是喜剧，写得起伏跌宕，热情奔放。这两部作品，历来被认为是爱情剧中的成功之作，具有极强的艺术生命力，对后代戏曲的发展具有深远的影响。

3、马致远

马致远生于公元1250年，约卒于公元1321年，是元代著名的杂剧家。大都（今北京）人。马致远字千里，晚号“东篱”，以示效陶渊明之志。他的年辈 晚于关汉卿、白朴等人，生年当在至元（始于1264）之前，卒年当在至治改元到泰定元年（1321—1324）之间。曾任江浙行省务官。作品以反映退隐山林的田园题材为多，风格兼有豪放、清逸的特点。马致远著有杂剧十六种，存世的有《江州司马青衫泪》、《破幽梦孤雁汉宫秋》、《吕洞宾三醉岳阳楼》、《半夜雷轰荐福碑》、《马丹阳三度任风子》、《开坛阐教黄粱梦》、《西华山陈抟高卧》七种。

4、郑光祖

郑光祖，字德辉，平阳襄陵（今山西襄汾县）人，生卒年不详。他是元代著名的杂剧家和散曲家，与关汉卿、马致远、白朴齐名，号称元代四大杂剧家之一。据学者考证，郑光祖一生写过18种杂剧剧本，全部保留至今的，有《迷青琐倩女离魂》、《刍梅香骗翰林风月》、《醉思乡王粲登楼》、《辅成王周公慑政》、《虎牢关三战吕布》等。

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天蝎会把真心给谁：1、摩羯座：两人不单相处很融洽，还很容易产生心心相惜的感觉。2、巨蟹座：虽说巨蟹会在不经意间惹天蝎生气，但当双方都打开心扉后，便会发现对方才是彼此最宝贵的人。3、白羊座：在与白羊座相处的过程中，天蝎会逐渐消除自己的戒备心理，然后慢慢的给出真心。

天蝎会把真心给谁：摩羯座

摩羯座的性格和天蝎座的性格很接近，两者之间也都属于低调而且内敛的类型，所以他们相处起来一点矛盾都没有，走到一块也很容易相互接受。而且摩羯座人还不喜欢打扰别人，这就更符合天蝎座人的喜好，因此两人不单相处很融洽，还很容易产生心心相惜的感觉。

天蝎会把真心给谁：巨蟹座

巨蟹座是天蝎座命中注定的恋人，因为巨蟹座身上有种让天蝎座欲罢不能的魅力，那就是巨蟹座的顾家。事实上，天蝎在爱情中虽然智商有所下降，但在荷尔蒙的刺激下却有了更多的交集，更多的调侃，更多的撩人，巨蟹座是一个对待爱人非常温柔的星座，他们对天蝎的每一次主动都会认真的回应，所以巨蟹的这一点肯定会让天蝎觉得自己的爱是值得的，虽然巨蟹会不经意间惹天蝎生气，但当双方都打开心扉后，便会发现对方是彼此最宝贵的人。

天蝎会把真心给谁：白羊座

与白羊座相比，天蝎座的感情更加细腻，尽管有时白羊可能会忽略天蝎的感觉，但这并不代表白羊座的内心不爱天蝎，在爱情中，天蝎座和白羊座都不喜欢斤斤计较，不在乎谁付出多谁付出少，在与白羊座相处的过程中，天蝎会逐渐消除自己的戒备心理，当被白羊的真情所感动，天蝎就会放下整个心。所以你别看白羊座大大咧咧，他们可是能让天蝎座心甘情愿付出真心的人。

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