大福

2021/9/26 13:24:51

大福知识

一场温暖而盛大的花期已迈着轻盈的脚步走向大福建，樱花、桃花、郁金香、油菜花大福建的春天，花开成海，美若仙境

如果你想在郁金香的世界散步闻花香……那么就去漳州东南花都，那里几十万株色彩斑斓的郁金香，如织锦般铺在地上，纯美得让人不敢走近。想要去做花仙子的你，可千万不要错过这花团锦簇的场景哦~

其他选择：厦门园博苑满园、福州西湖公园、福州温泉公园等

春天里，桃花烂漫，繁花似锦。三明永安有一片令全国瞩目的花海，将在3月中下旬盛放。漫山遍野桃花，怎一个婀娜多姿了得！

其他选择：福山郊野公园、德化桃仙溪景区等

每逢春天，油菜花就如同一只金黄的候鸟，略过大半个大福建。赏花踏青，不一定要局限在人山人海的公园里，静谧的校园也是一个绝好的去处。在福建农大校园内，油菜田连成片，汇成海，蜜蜂飞舞其间，野趣十足。

其他选择：福州花海公园、福州八一公园、闽侯孔元村等。

春风十里，不如樱花树下等你。福州森林公园已进入盛花期，大片的樱花竞相开放，红的似火、粉的如霞、白的像雪，落时缤纷、清纯，犹如那初恋少女。

其他选择：福大旗山校区、福州森林公园、厦门同安造水村、厦门香山公园、龙岩永福、武夷山双乳峰下龙吟庵等

俗话说：“好景不常在，好花不常有”，错过了，可就要再等一年啦！赶紧约上你的那个TA去赏花吧！

制作方式不同：大福主要是蒸煮做成的，雪媚娘很多都是烤制而成的。里面的料不同：大福添加很多的馅有很多种，内馅为豆沙。雪媚娘一般添加当季的水果，填充内馅为奶油。大福和雪媚娘区别不大，都是是一种日本的点心，都是用糯米制作出来的。

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，又名升级版驴打滚儿，是日本的地道点心之一，雪媚娘来源于日本,其原名叫做大福,是日本地道的点心之一,叫做雪媚娘是来源于日本当地发明制作草莓大福的一位夫人。

“雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的最重要流派。

日式点心的大福和雪媚娘则与汤圆和元宵不同。大福的糯米皮以及里面的馅子都是熟的，可以直接食用而不需要加水煮开，雪媚娘也一样。