左云

每个地方都有各不相同的特产，那接下来就一起来看看这山西大同左云县的知名特产吧，看看有有哪些是适合带走的左云特产吧！

1.拌汤糊糊

拌汤糊糊在很多地方都是存在的，只是有不同的叫法而已。这里我要介绍的是这左云县的知名特产，它主要是由面粉搅为絮状煮熟而成，汤汁浓稠，味道鲜美，还有健脾养胃的功效，是一款老少皆宜的食品。

2.左云稀粥

介绍完糊糊接下来要介绍的也是一款老少皆宜的食品，健脾养胃，美容养颜的稀粥。尽管它是再平常不过的一款粥，但也是值得一说的。粥的品种有很多，不同的主料有不同的作用。这里我要介绍的这款粥是采用的当地优质的大米熬煮而成，它味道鲜美，口感细腻，粥液浓稠洁白，再加入这玉米的点缀看上去更加的入眼。

3.左云马铃薯

马铃薯其实就是我们口中的洋芋，很常见的一种食物，它在不同的地方有不同叫法。那这里我要介绍的便是这左云县的马铃薯，左云的气候，水质，土壤，各种条件都非常适合这种马铃薯的生长，所以，种植的面积比较大，品种好，口感好，而且营养丰富，健脾，消肿，补气，在市场是很受消费者的青睐。

4.玻璃饺子

接下来这一款特产叫玻璃饺子，同时也称水晶饺子，这种饺子在当地非常出名，因其蒸熟后晶莹剔透，非常好看，所以以玻璃，水晶命名。在当地一般是用来招待客人的，口感细腻，外形精致，是一款美味又好看的特色美食。

5.沾豆面糕

糕类食品是非常常见的，精致的外表，香甜的味道，确实让人很难忘。这左云县的沾豆面糕是当地最为传统，最具特色的一款糕点，劲道糯口，甜而不腻，焦香的豆沙味儿，每一个特点都让食客们难以忘怀。

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