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农家2021/9/26 13:26:38 |
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今天为大家介绍农家小炒肉怎么炒好吃，首先准备食材五花肉，青尖椒，红尖椒，姜蒜等食材，将姜蒜切好，煎饺切段，五花肉切片，将姜蒜爆香，然后加豆瓣酱和五花肉翻炒，最后调味出锅，农家小炒肉做法具体如下。
农家小炒肉怎么炒？
主料：
五花肉200克，青尖椒100克，红尖椒50克；
辅料：
姜1块 大蒜4瓣，料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺，豆瓣酱1勺，盐1勺、鸡精1勺；
农家小炒肉的做法 家常农家小炒肉的做法
农家小炒肉正宗的做法步骤：
1.大蒜4瓣切片，姜1个切丝，青红尖椒斜刀切段；
2.五花肉切小片；
3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、蒜片爆香，放入豆瓣酱1勺炒出红油，放入切好的五花肉；
4.炒至变色；
5.放入料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺翻炒均匀，
6.放入切好的青红椒翻炒2分钟；
7.调入盐1勺、鸡精1勺即可。
小窍门：
1、五花肉可以先下锅煮五六分钟定型，这样切起来更方便；
2、五花肉下锅之后，要煎至两面微黄出肥油，煎出油之后，最后炒出来的肉口感不会油腻；
3、生抽和豆瓣酱都是有咸味，最后加盐的时候一定要注意。
农家小炒肉怎么炒大家都知道了吗？这是一道川湘家常菜，很多人喜欢吃，选择五花肉的时候要注意选择肉质比较好的，农家小炒肉的做法不难，做出来爆香味辣，麻辣鲜香，很好吃，农家小炒肉正宗的做法大家都学会了吗？
每到夏季，重庆市民谈论的便是各式各样的农家乐到哪避暑，而重庆周边的向来是避暑首选。优美的自然风光、美味的农家菜和海鲜、以及众多休闲避暑方式。小编整理了重庆周边避暑农家乐，希望对您有所帮助。
重庆周边避暑农家乐-小有天庭院山庄
小有天庭院山庄
小有天庭院山庄
特色：小清新风格、阳光茶楼、豪华多功能厅。
娱乐：机麻、钓鱼、茶楼、烧烤。
特色菜：南山泉水鸡、酸菜汤圆、野山珍滑肉片、沸腾鸡。
地址：南山植物园大门前行往左支路300米处。
路线：338—384路、145—384路、轨道3号线—384路
重庆周边避暑农家乐-桑醍蓝莓庄园
桑醍蓝莓庄园
桑醍蓝莓庄园
桑醍蓝莓庄园
特色：小清新建筑风格、红黄蓝三营分区、可自助露营
娱乐：摘蓝莓、挖野菜、陶艺、酒窖、咖啡吧、自助菜园、DIY亲子厨房
特色食品：蓝莓果酱、纯正蓝莓酒
地址：重庆市沙坪坝区中梁镇丰三村桑提蓝莓野营花园(海石公园对面)
自驾：从烈士墓歌乐山三百梯到碚金路(北碚-金刚坡)经中梁镇到海石公园对面。
重庆周边避暑农家乐-云篆山荷韵园
云篆山荷韵园
云篆山荷韵园
特色：自然生态景观迷人，大片荷花塘，到了夏季，荷花飘香分外动人。
娱乐：烧烤、钓鱼、摘草莓、观太空园、食农家饭
地址：重庆市巴南区鱼洞街道云篆山风景区
自驾：市区——渝南大道/渝南分流道/巴滨路——云篆山
重庆周边避暑农家乐-卡拉草莓庄园
卡拉草莓庄园
卡拉草莓庄园
特色：草莓完全采用生态种植，不使用农药，所以在大棚里面，还可以看见蚯蚓、蚂蚁之类的小虫哟!同时根据功能不同，分成了嘿多特色区域，90后区、情侣区、爱心区、熊孩子区等等。
娱乐：摘草莓
地址：重庆市巴南区鹿角双桥村
自驾：江南立交→内环快速→鹿角立交→x241→ 凤舞街→鹿樵路，再行驶约1公里左右即到。或者直接导航“卡拉草莓庄园”即可。
重庆周边避暑农家乐-渝南老家生态园
渝南老家生态园
渝南老家生态园
特色：蒙古包是这里最大的特色，除此之外，这里还有四百亩绿色生态园地，可以烤羊，玩玩真人CS和篝火晚会。
娱乐：机麻、钓鱼、KTV、羽毛球、吊床、烧烤、篝火晚会、CS
特色食品：烤鸡、刨猪汤。
地址：巴南区鱼洞街道干湾村七社
自驾：江南大道→渝南大道
重庆周边避暑农家乐-丰雨谷生态农庄
丰雨谷生态农庄
丰雨谷生态农庄
丰雨谷生态农庄
特色：这里的环境打造得比较好，蓝天白云绿水，空气清新，正适合春游。农庄里有草莓大棚，夏天还可以采摘西瓜和葡萄，附近有湖可以垂钓。另外，还可以在这里骑车环湖或者露营。
娱乐：摘草莓、摘果蔬、钓鱼、露营
地址：巴南区木洞镇海眼村
自驾：腾龙大道→长岭岗隧道→木洞互通→南涪路→木丰路
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太原特色菜肴很多，如果你想要吃到正宗的太原特色菜，记得要去太原农家菜馆，到底太原哪里农家特色菜好吃呢？今天就盘点一下太原最好吃的农家特色菜，这些餐厅味道好，价格实惠。
太原哪里农家特色菜好吃？
晋阳小院
晋阳小院就是一家两层楼小院，看上去就像一家农家乐一样，很多当地人聚餐都会选择来这里，他家的饭菜味道是出了名的好，有不同的套餐形式，可以根据去的人数点套餐，非常实惠，而且也不会浪费，他家环境很不错，来这里吃饭能体验一下当地的风土人情，还不错。
人均：41元/人
推荐菜：过油肉 , 烤全羊 , 手撕包菜炒油条
地址：晋阳街毛条厂小区底商
农家火灶台鱼
农家火灶台鱼就是一家地地道道的农家菜馆，很多人专门开车来这里吃饭，他家的菜品都不贵，而且分量也很足，算是性价比很高的一家店。只是等菜的时间比较长，服务很好，他家的鱼很好吃，很入味，大锅大灶，大头鱼，氛围很好，不一样的体验。
人均：102元
推荐菜：农家火灶台鱼，鲟龙鱼，玉米，花卷
地址：胜利街与大同路交叉路口路西
杨家堡粗粮馆
这家店环境很不错，菜品的分量也很足，算是还不错，这里位置还算好找，就在君豪铂尊酒店的附近，基本上问一问就知道位置了。吃地地道道的农家菜来这里绝对不会让你失望，口味很合。对比其他家的菜，这家店价格上更有优势，服务周到。
人均：56元
推荐菜：农家老醋带鱼，八仙豆腐煲，鲜鱿捞粉丝，口味长豆角
地址：长治路君豪铂尊酒店隔壁
上食宴
这家店在网上的评价相当好，很多当地人推荐，可见还是很不错的，主要是吃当地菜，过油肉、东北大拉皮、土豆泥、红面剔尖等等都很不错，来这里聚餐聚会的人很多，环境很好，地道的山西菜，味道正宗，品质好，优惠也很多。
人均：78元
推荐菜：想当年牛肉羹，婆婆炝萝卜，农家酱大骨，忻州蒸肉，东北拉皮
地址：营盘街道建设南路140号
琅琊坊
琅琊坊是一家装修很接地气的餐厅，包间很有特色，菜品也很有特色，就像他家店铺的名字一样。主要是吃山西家常菜，味道很不错，有羊肉串，烤羊，烤鱼等等，分量足，菜品多，在食客当中，口碑也是非常好的。虽然是一家土菜馆，但是环境和味道都绝对堪称一绝，值得推荐。
人均：112元
推荐菜：毛血旺 , 烤羊排，烤羊，烤鱼
地址：龙城大街与黄陵路交叉口138号
太原哪里农家特色菜好吃？这些都是最具有人气的太原农家菜馆，有正宗的太原特色菜，让你大饱口福。
