喝茶

柿饼吃起来的口感比柿子还甜，如果搭配茶饮是不是就能解腻呢?但是由于柿子富含的某类物质与很多食物中营养元素会相克，那吃柿饼能喝茶水吗?还有吃柿饼不能吃什么呢?关于柿饼与茶水是否能搭配的问题，今天本文就来告诉大家。

吃柿饼能喝茶水吗?

吃柿饼是可以喝茶水的，但是不建议这样搭配，也不建议喝太多茶。

柿饼是比较甜腻的果干，吃一个两个就会感觉腻味，所以来杯热茶解腻是不错的，但是要注意一个问题，柿饼和和含量的茶饮搭配不太合适，比如绿茶、花茶等，尤其是在秋冬季节，寒凉的食物吃太多会导致体内寒气加重，影响身体健康。同道理，吃完柿子叶不太建议喝茶。

吃柿饼不能吃什么?

1、甘薯

甘薯和柿饼看似没有相克物质，但是同时吃入胃部就会让人不舒服。这是因为甘薯是高淀粉的食物，进入人体胃部会促使胃酸的大量分泌，如果再吃柿饼的话，柿饼中的物质很容易与大量的卫生发生反应产生不溶于水的沉淀物，并且难以被消化，这就让人胃部很难受了。

2、黑枣

柿饼和黑枣都是富含鞣酸和果胶的食物，两者同食等于大量的摄入鞣酸和果胶，而两种物质不适合吃太多，它们很容易与胃液发生反应产生不溶于水又难以被消化的硬块，会使人感觉到恶心、想吐。

3、海味

大部分海味产品都是富含蛋白质，像鱼、虾、蟹等，如果人体大量摄入海味食物后吃柿饼，那么柿饼中的鞣酸会与蛋白质发生反应产生沉淀物，这种物质很难被消化，会对肠胃造成很大的刺激，导致患者呕吐腹泻，像中毒的症状。

4、酒

酒是大热的食物，而柿饼是大寒的食物，两种性味相悖的食物不宜同时食用，吃了很容易造成肠胃负担。另外，酒精进入人体会促进胃酸的分泌，而柿饼中的鞣酸与大量胃酸相遇势必会产生不容易水的物质，造成胃部结石。所以，不要相信什么柿饼柿子解酒的说法。

吃柿饼不能吃什么相信您总上文中已经了解到，日常爱吃柿饼的人要注意避开以上食物哦。

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我们知道茶的功效很多，可以降血脂、提神醒脑，可以防治多种疾病，可见饮茶是对身体非常有益的。但是对于患了某些疾病的人来说是否可以饮茶呢?比如冠心病?那冠心病能喝茶吗?想要控制住病情，冠心病患者吃什么是有益的呢?一起来了解下吧。

冠心病能喝茶吗?

没硬要求说不能喝茶，所以是可以喝，也可以不喝的，最好视情况而定。

1、冠心病不能喝茶的情况

因为茶中含有茶碱、咖啡碱的物质是刺激物，对人体的心脏、肠胃都有一定的刺激作用，尤其是像冠心病这样的心脏病患者，茶饮会使患者心跳加速，如果饮用后不舒服，建议不要饮用茶饮。

2、冠心病能喝茶的情况

毕竟喝茶能降低胆固醇、减轻动脉硬化，对冠心病是有好处的，当然这种情况是基于心跳相对较慢的患者，心率一般在60次/分钟以下的患者，如果适当的饮茶，还能对心脏进行刺激，提高心率，配合着药物作辅助治疗。

冠心病患者吃什么?

想要冠心病患者吃得健康，应该注意以下几点：

1、适量蛋白质

多补充蛋白质

蛋白质是维持心脏必需的营养物质，增强抵抗力，冠心病患者饮食中要保持适量的食用。推荐摄入优质的蛋白质，比如酸奶、牛奶、豆制品、鱼类等。

2、控制总热量

冠心病患者一定要控制体重，这就要求控制总热量的摄入。所以日常饮食宜多吃粗粮，少吃含糖高的食物，单糖及双糖等应适当控制，甜品这些最好要忌口。

3、限制脂肪

过量的摄入脂肪不利于冠心病的恢复，一般脂肪的摄入在总热量的30%以下，主要以植物脂肪为主，适当摄入动物脂肪，如鱼类、瘦肉等。特别推荐冠心病患者食用深海鱼，因为其中所含的不饱和脂肪酸可以保护心血管，防治冠心病的发生。

4、 饮食宜清淡、低盐

对于那些高血压引起的冠心病患者来说，不宜高盐饮食，日常食盐的摄入量每天控制在5克以下，可以随者季节变换而增减，总归清淡饮食是对身体最有益的。

以上已将冠心病各方面的饮食做了详细介绍，希望对各位患者有所助益。

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导语：现在我们喝茶都是用沸水冲泡的，其中一个原因是因为现在的茶都是晒干，然后压缩，如果不同沸水，就很难泡开了。我们知道，喝茶文化我国自古就有，那么，古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗？究竟古人喝茶是否用沸水冲泡呢？下面我们一起来了解。

古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗

泡茶

不是，明代才流行。泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术，让茶饮真正实现普及。泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

关于泡茶的水温：

古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说：“候汤（即指烧开水煮茶——作者注）最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉，前世谓之蟹眼者，过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候汤最难。

”明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体：“水一入铫，便需急煮，候有松声，即去盖，以消息其老嫩。蟹眼之后，水有微涛，是为当时；大涛鼎沸，旋至无声，是为过时；过则汤老而香散，决不堪用。

”以上说明，泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。

此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。培养沸滚的水，古人称为“水嫩”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。

泡茶水温

泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶（绿茶类名茶），不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。

而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出），维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。

泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。

有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。

一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。

这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后（水温达100℃），再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。

茶的起源：

茶

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。

中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

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经期对于女性来说是一个特殊的事情，这个期间的日常和饮食非常关键，这样可以帮助女性舒适度过生理期，在饮食方面，女性除了不适合吃寒凉冰冻类食物外，还有什么不能吃的呢?比如经期可以喝茶吗?如果经期喝茶的话，对女性又有什么影响呢?一起来了解下吧。

经期可以喝茶吗?

经期是可以适量喝茶，只要不太多(不超过一杯)，对女性的身体健康是不会有多大的影响的。

当然以上对于体质比较好的人来说是适合的，如果你本身月经量少或者有痛经情况的话，那么经期是非常不建议喝茶的，因为茶具有一定的收敛刺激作用，喝茶可能会加重女性痛经情况。

女性在经期非常不建议喝浓茶，浓茶中的鞣酸含量更高，会影响女性身体对营养的吸收，导致经期营养获取不够。

经期喝茶有什么影响?

经期大量喝茶可能会给女性带来以下的影响，大家应注意下面的问题：

1、加重痛经、头痛。

经期女性的内分泌是比较紊乱的，有的女性会伴随一些经期不适症状，比如头痛、痛经、乳房胀痛等情况，如果不想这些情况变严重，那么饮食方面是要禁止刺激类食物的，尤其是像茶这种对人体神经刺激比较大的，让身体更加亢奋，经期综合症变严重。

2、加重便秘。

很多人都经历过经期便秘的情况话，因为此期间女性会大量分泌黄体激素，它是导致女性经期便秘的元凶，在经期的饮食方面更应注意摄入易消化、促进肠胃蠕动的食物，此时就不太建议大量饮茶，因为茶中的鞣酸会抑制肠道蠕动，导致粪便长时间滞留，加重便秘的情况。

3、导致营养不良。

经期大量喝茶还有一个坏处，就是会影响人体对微量元素的吸收利用，尤其是铁离子。茶中富含鞣酸，它能快速与铁离子结合产生沉淀物质，导致人体的无法正常吸收铁。经期是需要补充一定的铁元素的，所以不建议大家喝太多的茶，有喝茶的习惯的人少喝或者不喝。

总结：关于经期是否能喝茶的问题，上面已经详细介绍过了，反正任何事物都不应过量，记住这一点就好。

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都说喝茶对身体好。喝茶能消除疲劳、振奋精神、增强记忆力、预防心血管疾病、减肥等等功效。平常人喝茶一般都没什么问题，但是，孕妇在日常饮食中要非常注意，那么，孕妇可以喝茶吗？怀孕期可以喝茶吗？这个问题困扰很多孕妇，马上来了解下吧。

孕妇可以喝茶吗

孕妇可以喝茶，但是不是所有的茶都适合孕妇，如果乱喝，则有可能会影响孕妇及胎儿的健康。茶叶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。

孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现，

孕妇喝茶注意事项

1、在怀孕初期最好不要喝茶，因为前三个月是胎儿神经系统形成的时期，茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育。

2、4个月开始，可以根据体质选择性地喝些淡茶。因为孕妇代谢功能较旺盛，体质偏热的较多，可以适当喝些凉性的茶，比如每天喝一两杯淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。

3、但是体质虚弱的孕妇，特别是妊娠反应很重的孕妇，就要适当喝一点温性茶。

4、不管选择什么性质的茶叶，孕妇都不能喝浓茶，也不要在晚饭后喝茶，因为晚饭后喝茶有可能会影响到孕妇的睡眠。

5、一天之中，孕妇最好选在午饭后一小时到晚饭前一小时这段时间喝茶。否则，茶叶中含有的鞣酸，会妨碍食物中铁的吸收。而孕妇如果在饭后1小时后再饮用淡茶，就不会影响铁的吸收了，还能增强机体抗病能力。

孕期的女性想要喝茶，适当饮用是可以的，这对于怀孕来说并不是问题，但是茶的种类非常多，并不是所有的茶品都适合孕期的女性饮用，所以孕妈们在喝茶的时候，需要细细甄别，并且适量饮茶，才能给自己和胎儿提供更好的保护。

孕妇的保健：

1、注意饮食

在孕妇保健知识中介绍到了，在怀孕期间，孕妇需要注意自己的饮食习惯，很多事物孕妇吃了能够及时的补充母体缺乏的营养，但是同样也有一些食物，孕妇食用之后会出现流产和腹泻，上火的现象，在怀孕的过程中孕妇需要及时的补充体内的营养，这样才能为体内胎儿的生长提供充足的营养成分，在怀孕期间，孕妇就可以喝一些孕妇奶粉，来进行营养的补充。孕吃水果能够补充充足的维生素和矿物质，但是在水果中一些水果是孕妇不能吃或者是少吃的，比如说：性温易上火的荔枝、龙眼和有流产作用的山楂等，而有些水果是孕妇可以多吃的，例如：具有缓解孕吐的苹果、具有安胎和美白作用的葡萄等。

2、避免辐射

很多孕妇在怀孕过程中会因为工作的需要使用电脑等具有辐射的电器，或者是孕妇在感到无聊时使用手机和电脑上网，使用电视机看电视等。一般孕妇在怀孕的过程中就需要好好的休息，尽量少的使用电脑、手机等有辐射的电器，如果是必须要使用时也需要穿上防辐射的衣物，这样能够一定程度上减少辐射对胎儿还有与孕妇自身的影响。孕妇在怀孕前三个月的时候尽量不要使用有辐射的电器，因为在这一时间段中正是胎儿胚胎发育最为重要的一个阶段，严重时还容易导致孕妇流产。

3、多锻炼

在孕妇保健知识中说明了，孕妇在怀孕之后需要多进行锻炼，这样才能保证在后期胎儿能够在预产期来到时及时的出生，避免出现过期妊娠。孕妇多进行锻炼，可以增强孕妇的肌肉收缩能力和关节的韧性，增强宝宝的活跃程度。在后期孕妇及时的进行锻炼是非常重要的，在预产期来临之前，孕妇在运动时能使宝宝喝自身更加的活跃，在生产时宝宝拥有的足够的活力就会释放出一种激素进入到母体的血液中，加强孕妇的宫缩，同时足够的锻炼也能使孕妇拥有足够的精力来将宝宝顺利的生下来。

4、坚持进行产检

坚持进行产检是孕妇保健知识中非常重要的一个内容。孕妇在进行产检时能够通过产检了解到宝宝的生长状态如何和宝宝身体发育的情况，在遇到问题时能够及早的进行解决。孕妇的怀孕过程并不是一帆风顺的，孕妇在通过孕期检查时能够及早的发现自己身体的状况，当孕妇身体缺乏营养时也能及时的进行补充，使胎儿能够吸收到更多成长所需的营养。孕期检查还能推算出孕妇的孕龄和预产的时间，及时的采取医疗措施来保证孕妇能够在预产期来临时能将胎儿及时的生产下来，避免出现过期妊娠。

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喝茶是一种传统饮食文化，也是一门学问。爱喝茶的人是越来越多，喝茶还讲究四季有别，一般是春饮花茶能驱寒促阳，夏饮绿茶能清热解暑，秋饮青茶能恢复津液，冬饮红茶能强健身体。除此之外，喝茶还有什么好处？喝茶的好处还有哪些？具体就跟随小编来好好看看吧。

喝茶有什么好处

喝茶的好处太多了，主要有以下15个好处：

（1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

（2）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

（3）饮茶可以预防老年性白内障。

（4）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

（6）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

（8）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

（9）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

（10）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

（11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

（12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。

（13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

（14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

（15）喝茶可以增强免疫机能。科学家发现茶叶中含有的一种抗体化合物也在一些病菌细胞中出现，人体面对这种化合物时会有助于建起抵抗病菌的防线。

不同时间喝什么茶

1.早上喝什么茶？

早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用，一般早上喝红茶，红茶可促进体内的血液循环，同时祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶，也可以加入一些牛奶，让一杯红茶开启美好的一天。

2.下午喝什么茶？

午后最后喝青茶或者是绿茶为宜。一般情况下人体在中午时分肝火旺盛，喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状。青茶例如铁观音性干凉，入肝经，可以清肝胆热，化解肝脏的毒素，而且茶叶中含有丰富的维生素E，具有抵抗衰老的功效。绿茶则入肾经，有利水去浊，排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的，抗氧化和消炎的功效很明显。

3.晚上喝什么茶？

晚上8：30左右喝茶为宜。有许多人对晚上喝茶有误解，怕影响睡觉，其实在这个时间是人体免疫系统活跃，如果能喝上一泡茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。用一杯茶结束疲惫的一天，不失为一个完美的选择。

喝茶注意事项

不饮过浓茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。

睡前不饮茶

临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

进餐不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。

酒后不宜饮茶

饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合而为一，更增强了对心脏的刺激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。

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