导语:春季是个“任性的孩子”,因为气候总是冷暖不定,忽冷忽热叫人好不适应。衣服穿多了显厚重,减少了又难免有些寒凉。不仅影响的身体常患感冒,而且这样咋暖咋寒得天气也影响到了我们的肠胃。春季是旧病多发的季节,病菌滋生频发,对于原本就肠胃不佳的人而言,稍稍饮食不注意就会引起腹泻、肚子疼、胃炎、胃胀等不适症状,倒海翻江的胃部实在令人难以忍受。此时不妨喝些养胃粥吧。粥细软易消化,能减轻肠胃的负担,养生频道在此推荐4款食疗粥养胃“好帮手”。
春季养生粥:薏米红豆莲子粥
1、春季养生粥:薏米红豆莲子粥
原料:红豆15g、糯米15g、无心莲子10颗左右、薏米25g
做法:
1、莲子、红豆和薏米降水冲干净,然后泡在水里半小时,软了煮起来味道更佳。
2、锅中加适量水,最好用开水煮才不会粘锅。
3、放入泡好的莲子、红豆和薏米,然后搅拌一些。
4、放入洗净的糯米,用大火煮半小时,盖住锅盖。
5、然后中火煮半小时,记住用勺子搅均匀,粥才会更黏。
6. 煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
春季养生粥:山药红豆粥
2、春季养生粥:山药红豆粥
原料:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。
做法
1、山药洗净去皮切成小块,然后将薏仁、茯苓、红豆洗干净,用水浸泡2到3小时
2、捞出后晾干,锅里加水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入煮一会过过热就捞出
3、再往锅中再加入约600亳升冷水,最好将红豆放入,先用武火烧开,然后在文火煮半个小时
4、加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟
5、冰糖放入粥里,搅拌均匀,再焖个10分钟,即可开吃啦。
春季养生粥:小米花生粥
3、春季养生粥:小米花生粥
原料:红小豆30克,小米50克,花生仁50克,桂花糖、冰糖各适量。
做法
1、将红小豆、小米、花生仁放在冷水里泡1个小时
2、锅中加入温水,加入花生仁、红小豆煮开后,改用文火煮将近半小时。
3、等到红小豆酥软后,再放入小米和花生仁、,煮到米烂为止,做好再加入冰糖、桂花糖即可。
春季养生粥:黑米粥
4、春季养生粥:黑米粥
原料:枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)黑米(30克)粳米(70克)
做法
1、黄豆浸入温水泡至1小时,然后洗干净,将银耳泡软后摘去老蒂,红枣去掉核。
2、清水将先=黑米与粳米一起放入淘洗干净,加清水适量,煮到1小时后
3、加入洗净的芝麻,和黄豆红枣一起放入锅中,继续煮约30分钟后加入冰糖即可食用。
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