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2022/9/13 21:46:42
万年历日历:空着知识
空着知识
冰箱空着和装满哪个省电

冰箱的作用有许多,可以起到保鲜作用,让食物保持新鲜;也有抗菌作用,对冰箱除菌除臭。有些朋友想了解更多关于冰箱的内容,那么,小编就来说说:冰箱空着和装满哪个省电?冰箱空着与装满哪种省电?接下去小编带大家见识下吧,欢迎大家阅读。

冰箱空着和装满哪个省电

装满更省电。

食物的比热容远大于空气,升温慢,受环境影响小,能帮助冰箱保持低温。此外,空气具有流通性,每次开关冰箱门都会造成空气对流,冰箱内空气越多带入热量越多。

所以,不要为了省电舍不得将食物放入冰箱,尽可能地塞满冰箱内部。选择冰箱时也建议按照实际需求购买,避免长期空置。

冰箱要怎么放食物

冷藏室根据温度高低可划分为六个区域:

1.冰箱门架处。此处温度相对最高,方便拿取,适合放一些在室温下也能暂存,不容易坏或者马上要吃掉的食品,比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。

2.上层靠门处。上层温度要比下层稍高,适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等,这些食品要避免温度过低。

3.上层后壁处。后壁处的温度比靠门处低,适合放置不怕冻的食物,包括剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。需要注意,剩菜剩饭要用保鲜盒装好,或保鲜膜封好,避免交叉污染和串味。

4.下层靠门处。适合放各种绿叶蔬菜和水果,这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放,以免被冻伤。

5.下层后壁处。没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如豆腐等,有严密包装不怕交叉污染的食品也适合放在此处,如袋装熟肉。

6.保鲜层。购买后24小时之内要吃的排酸冷藏肉、冰鲜的鱼和其他水产品,应该放在冷藏室最下面的保鲜盒内。如果冰箱有专门的可调温保鲜层,最好把肉类放在-1℃―1℃的保鲜层中。如果保鲜层有两个抽屉,建议鱼类和肉类放在下层,和需要冷藏的水果分开存放。

冷冻室一般分为三个区域:

1.上层。这层一般为速冻格,温度最低,冻结速度快,适于用来制作速冻饺子、馄饨和其他速冻蔬果。这些食品冻硬之后,放在中间层。

2.中间层。适合存放无需长时间加热的食物,如馒头、面包、包子、冰淇淋、熟食等,也要注意用保鲜袋包成一次吃完的小包装,方便拿取。

3.下层。放冻鱼、生肉、海鲜等,要做到生熟分开,避免交叉污染。

注意事项

冷藏室不是保险箱。即便放在冷藏室里,绿叶蔬菜也只能保存3天左右,其他蔬菜最好一周内吃完,避免营养价值下降。同时,冰箱也有局限性,它不能解决霉菌繁殖的问题,面包馒头之类放在冰箱里照样长霉。同时,还有很多耐冷的致病菌不怕冰箱温度,特别是鱼虾等水产品。所以,剩饭剩菜从冰箱里取出来之后,一定要彻底加热,杀灭微生物。

另外,要提示的是, 无论是冷藏室还是冷冻室,都需要定期清洁,推荐每个月清洁一次,擦干净。同时还要除霜。

冰箱要怎么清洗

方法一:用白醋来清洗冰箱

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