导语:有的人为了减肥,会进行节食,例如晚上不吃,或者可能只吃水果。其中,部分人会选择每天晚上就吃西瓜。但你觉得为了减肥每天晚上只吃西瓜的做法靠谱吗?显然,这是不靠谱的,甚至会危害到身体健康。那么,如果减肥每天晚上只吃西瓜会怎么样呢?下面我们一起来了解。
为了减肥每天晚上只吃西瓜的做法靠谱吗
为了减肥每天晚上只吃西瓜
可能越吃越胖。西瓜的含糖量还是挺高的,市售西瓜的糖分含量大约在7~8%,按7%来计算,500克西瓜肉含糖35克,2斤瓜瓤中的糖分达70克以上,相当于吃一碗米饭的碳水化合物(100克大米含约77克碳水化合物)。
只吃蔬菜和水果可以让你在短时间内瘦下来,但是长期下去会让你营养失衡,使体内缺少营养。人体需要7种营养:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水,长期吃蔬菜和水果会让人体缺少碳水化合物,脂肪、动物蛋白和矿物质。同时,减肥不能只追求快,一个月内,减肥不超过2公斤为宜,否则,会造成抵抗力下降、还容易造成反弹。
要选择各种富含7大营养素的食物,搭配合理的健康饮食计划,在保证健康的前提下实施减肥。然后在一周的时间内,可以选择一天或者两天吃素。比如美国营养专家建议设置“苹果日”,即一周中选择一天只吃苹果。之所以作出这个决定,是因为美国人饮食存在高脂、高热量的问题,这让肥胖的发生率在美国居高不下。而苹果中富含的“果胶”是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。
晚上不吃饭的危害:
晚上不吃饭
一、会降低人体的基础代谢,变得更胖
长期不吃晚饭会导致身体营养丰富,而为了维持正常的生命活动,人体的基础代谢就会降低,此时很容易发胖,所以为了减肥而不吃晚饭无疑是非常荒诞的,即便是通过这种方式减肥成功了,那么也非常容易反弹。
二、容易导致皮肤变差,样貌变丑
不吃晚饭有可能导致各种维生素摄入不足,这种情况下不仅容易引发各类肠胃疾病,还会影响皮肤弹性,要知道人体长时间缺乏维生素,很容易导致胶原蛋白的合成出现障碍,进而影响皮肤弹性和光泽,身体的排毒能力和抵抗力也会明显下降。
晚上饮食
三、会加快人体衰老速度
当人体营养吸收不足的时候,身体会优先消耗蛋白质而并非脂肪,并且这种状态下蛋白质并不能被完全分解,会产生自由基,而自由基又是人体衰老,疾病增多的罪魁祸首,所以长期不吃晚饭不仅对减肥没有帮助,还会加快人体的衰老速度,很容易生病。
四、容易导致内分泌失调
不吃晚饭会导致人体能量摄入不足,进而影响整个身体机能,时间久了就容易导致内分泌失调,内分泌失调会导致皮肤变差,情绪低落,严重的甚至会导致抑郁。
五、会影响睡眠质量
众所周知,长夜漫漫,不吃晚饭很容易饿,进而影响睡眠质量,并最终影响第二天的工作和生活,所以无论是何种原因都不能不吃晚饭,这是对自己身体不负责任的表现。
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国人餐桌上,主食的地位无可取代。可是近年来,关于主食的种种负面传闻不绝于耳。有人把肥胖和慢性病归罪于面食、米饭等主食,也有人认为想减肥就不能吃主食。实际上,主食是个宝,而一日三餐你未必吃对了。权威专家告诉你主食最健康的吃法。
燕麦
燕麦中的蛋白质含量在谷物中是最高的,而且其氨基酸构成和消化吸收率也较高。除了这个优势外,燕麦还富含具有调控血糖和血脂功能的β葡聚糖。
燕麦可以用来煮粥或者做成燕麦饭。需要提醒的是,市场上很多号称营养麦片的产品,含燕麦的比例很低,保健作用有限。
购买时可以看配料表,如果添加了植脂末、香精等物质,就不要选了。
红薯
胡萝卜素能在人体内转化成维生素A,有保护视力、预防夜盲症、防止皮肤干燥和增强人体免疫力等作用。
淀粉类食物中,红薯的胡萝卜素含量最高,达到每100克中含750微克。一般来说,健康的成年人每天吃半块红薯(约200克)就能满足所需的胡萝卜素了。
需要提醒的是,生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。
荞麦
膳食纤维具有预防便秘、保护肠道等作用。
《中国食物成分表》显示,每100克带皮的荞麦里含膳食纤维13.3克,而大米仅含0.7克。荞麦中特有的保健成分芦丁、槲皮素等能帮助调节餐后血糖。
芸豆
钙是人体内含量最高的一种矿质元素,有助预防骨质疏松。
数据显示,每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。
土豆
维生素C具有多种生理功能,如抗氧化,增加人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用等。
每100克土豆中维生素C含量为27毫克,高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜。并且,薯类食物富含淀粉,可以保护其中的维生素C。
馒头、烙饼、花卷、油饼……如何选择才能兼顾营养与健康呢?朱毅教授表示,好主食应该符合以下4个标准。
天然面粉中含有微量的胡萝卜素,所以直接用面粉加工后的主食都会带点黄。若颜色过白,则可能是增白剂的功劳,这样的主食营养也低于其他同类产品。
表面光滑、颜色过于均一的杂粮主食可能是色素美容后的效果,真正的杂粮主食有颗粒感,如玉米面馒头仔细看会有一些小颗粒,全麦馒头中也应该能够看到细碎的麦麸。
很多人追求面食绝佳的口感,但若馒头像面包一样松软,很可能是因为添加了膨松剂。
杂粮面食,如果吃起来非常细腻,不是杂粮添加量极低,就可能是染色的假产品。
油条、油饼、麻花等油炸面食应尽量少吃。炸食品时所用的油通常被多次使用,含有害物质,再者油炸时的高温会破坏食物里的大部分维生素,而且其高能量增加了发胖的危险。
此外,从盐的角度分析,主食最好选清淡一点的。
一般来讲,馒头放两三天后,就容易变硬发霉。选购主食前,一定要看清生产日期和保质期,最好买当天生产或是现场制作的。
主食虽好,吃对才是关键,总体来说,每天摄入的主食占总能量的50%~65%是黄金标准。科学摄入主食,应遵循以下5个原则。