芙蓉区的植被大多为人工培育,它拥有可供参观游览的景观景点50多处,光是听这个名称就很想去看看了,那就先来了解了解这里的特产吧!
1.芙蓉口味虾
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。【详情】
2.芙蓉香豆豉
豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。我国长江以南地区常用豆豉作为调料,也可直接蘸食。豆豉为传统发酵豆制品,以颗粒完整、乌黑发亮、松软即化且无霉腐味为佳。【详情】
3.芙蓉糖油粑粑
一位长沙人大病一场,在生病的日子里,他饮食无味,吃什么吐什么,家人想尽办法,都无法让他有食欲。最后,家人问他想吃什么,他说就想吃糖油粑粑。当一碗黄嫩嫩、香喷喷的糖油粑粑端到他面前时,他果然就来了胃口,三下五除二就把糖油粑粑吃了个底朝天。以后,他天天坚持不懈的要吃三个糖油粑粑。【详情】
4.湘绣
湘绣以着色富于层次、绣品若画为特点,民间有苏猫、湘虎之说。湘绣狮虎毛纹刚健直竖,眼球有神,几可乱真,已发展到异色、异形、异面的双面全异绣。湘绣先后参加过日本、巴拿马、美国等地举办的国际博览会,多次获得优胜奖,在国际市场上享有盛誉。【详情】
5.富贵火腿
放进烤箱中(火腿面在下方),用大火烤4个小时便可,上桌时敲开粘土打开叶子与纸,将已烤成深红色并有粘性的香火腿移到长碟中,另外配上切成半片的土司面包(由横面切入刀口使成活页状),由食者自行夹食即可。【详情】
6.长沙毛尖茉莉花茶
茶叶浓醇,花香鲜灵,纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香。在选择茉莉花茶时应挑选完整度高并且紧实的。这种属于优质茉莉花茶,除此之外优质的茉莉花茶还会呈现嫩黄色,而且基本上没有其它杂物,包括花干在内。劣质的茉莉花茶因生产工艺不精细外形很是松散,多残花片。【详情】
7.香辣虾
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调和,也可以添加自己喜欢的食材如笋片、红薯等,不仅味道鲜美,色泽鲜艳,让人回味无穷。【详情】
长沙美食中湘菜是很受欢迎的一种,不少人都喜欢吃,长沙特色菜有不少,大多属于湘菜系,你知道长沙有什么特色菜是必吃的呢?今天就为大家推荐好吃的长沙特色菜。
长沙特色菜有哪些?
口味虾
长沙美食口味虾大家应该都知道了,口味虾又叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾,是湖南长沙特色菜。主料选用的是产自北美洲的龙虾,现生长在中国南方的河湖池沼中,个儿大味香。口味虾色泽红润,口感香辣鲜浓,深受长沙人的喜爱。
龙脂猪血
龙脂猪血在长沙是很有名的美食,龙脂猪血口感嫩滑,犹如龙肝风脂一般美味,因此得名。龙脂猪血用新鲜猪血作为原料。猪血配上了干椒末、冬排菜和芝麻油等食材,味道微辣,鲜香味浓,猪血爽滑鲜嫩,这道菜是长沙特色菜之一,特别是在冬天,吃上一碗龙脂猪血,最好不过了。
毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是湘菜系,色香味俱全,吃起来甜而不腻,香味可口。毛泽东专属菜系,因为毛泽东小时候家里做过酱油,在酱缸上一层发酵后的恶心泡沫,所以他吃红烧肉不用酱油,而是用糖慢慢熬成红色。毛氏红烧肉也成为了湘菜中的名菜。
剁椒鱼头
剁椒鱼头是长沙特色菜中最知名的菜肴之一,以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”作为主打,吃起来香辣可口,味道鲜美,风味独特。剁椒鱼头所使用的油是茶油,湖南长沙的剁椒鱼头很多餐厅都吃得到,这是很接地气的一道菜。
酱板鸭
酱板鸭之所以好吃,主要是制作讲究,酱板鸭用鸭、酱料为主料,经过杀鸭、退毛、擦盐、复腌等步骤,最后用谷草引火,撒上糠壳,将鸭子反复熏烘,直到金黄色即成,这道菜也是很健康的菜肴,色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,能活血顺气、健脾养胃。
辣椒炒肉
在长沙,几乎每一个家庭都会做这道长沙特色菜肴辣椒炒肉,辣椒炒肉是湘菜系,也是家常菜,无人不爱。几乎所有的湘菜馆里点单率最高的也是这道菜。长沙辣椒炒肉里面的辣椒要选那种长长的,硬硬的,无名指大小的小香辣椒,做出来的味道才正宗。
长沙有什么特色菜大家都知道了吗?长沙美食多样,湘菜也是其中最具有特色的一种,在众多的长沙特色菜中,这几道一定要吃。
长沙是湖南的地级城市,有着非常悠久的历史,经济十分发达,到长沙一趟,长沙有哪些值得送人的特产呢?
长沙特产一:湘绣
湘绣是湖南长沙的特色手工艺品,有着非常悠久的历史,可以追溯到春秋战国时期,距今已有两千多年的历史了。湘绣的制作工艺十分复杂,选料也十分考究,主要围绕人物,山水,花鸟等为题材,所绣出来的作品质朴而优美,形象且生动,色彩鲜明,堪称湖南乃至中国的艺术名片。
长沙特产二:浏阳小曲
浏阳小曲是湖南省长沙浏阳的特色名酒,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,在明朝的时候,浏阳便已经开始酿酒。浏阳小曲的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱,大米为主要原料,在经过传统的制作方法酿制而成,所酿制出来的酒蜜香清雅,入口绵柔,回味无穷。其酿制技艺还被列入国家级非物质文化遗产名录。
长沙特产三:高桥银峰茶
高桥银峰茶是湖南省长沙高桥镇的特色名茶,有着悠久的历史,起源于民国21年。高桥镇有着非常优越的地理坏境,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的高桥银峰茶泡出来香气扑鼻,鲜嫩清醇,饮后回甘,汤色清澈。
长沙特产四:浏阳豆豉
浏阳豆豉是湖南省长沙是浏阳的特色产品,浏阳豆豉有着悠久的历史,制作工艺十分精细,选用优质的泥豆或者小黑豆为主要原料,在采用传统的制作工艺发酵精制而成,所制作出来的豆豉颗粒完整,色泽酱红,质地柔软,汁浓味鲜,且久贮不发霉,食用方法也非常多样,可以来炒腊肉,佐餐下饭等等。浏阳豆豉的美名至今未衰。
长沙作为一座网红城市,一年四季的游客人流量都很大。但你们知道嘛,长沙也是一座历史文化名城,这里还有马王堆汉墓、四羊方尊、三国吴简、岳麓书院、铜官窑等历史遗迹。所以来这里旅游的小伙伴们也不要错过这些历史遗迹的打卡了。那么长沙有什么好玩的地方值得推荐呢?下面就和小编一起来看看吧。
2021长沙有什么好玩的地方
橘子洲风景区
橘子洲风景区位于湖南省长沙市市区对面的湘江江心,湘江中最大的名洲,是国家级风景名胜区岳麓山风景名胜区的重要组成部分,也是国家级AAAAA旅游景区和国家重点风景名胜区。景区内的主要景点包括问天台、洲头广场、青年艺术雕像、潇湘名人会所、朱张古渡、竹园、桃园、新诗词碑等,一年四季都适合旅游,春天江鸥点点;夏天林木葱茏;秋天层林尽染,万山红遍;冬天又有潇湘八景之一“江天暮雪”的景致可看。
长沙世界之窗
长沙世界之窗是一个融先锋时尚活动、大型器械游乐、世界各国建筑奇观、五洲风情歌舞表演、影视拍摄基地于一体的综合性大型主题公园。全年20大创意时尚活动轮番上演,融观赏性和体验性于一体,引领全国休闲旅游之风。已实现陆乐园、水公园、儿童乐园三园一体。世界游乐代表摩托过山车、云霄双塔、冲天大摆锤、高空飞翔、海盗船、星移斗转、比翼齐飞、天马行空、豪华双层旋转木马等45项顶级游乐一票通玩。VR虚拟现实、VR滑雪射击馆等高科技设备全新加盟,游乐类型多样化发展。
文昌阁
一座历经400年沧桑岁月的长沙古庙,不仅是长沙历史文脉的代表,更是承载了湖湘文化的一部分。它就像一张老长沙文化故事的底片,印着属于这座城市独有的市井文化。老街新颜,长沙正宗的市井文化地标!想象闲来无事的时候,坐在400年的历史古迹里,听着戏曲吃着夜宵剥着虾尾,长沙文昌阁给你不一样的感觉。
都正街
长沙有名的古街,这里极具文艺气息,拍照打卡必经之地,偶尔还能碰上不少新人在这里拍婚纱照。都正街不长,只有300多米,但位置很重要,是古城长沙保存下来的历史街巷之一。
坡子街
坡子街是长沙最为古老的街巷之一,也是长沙颇有名气的小吃街。古朴的街道两边全都是饭店小吃,最为象征性的就是火宫殿,是坡子街的灵魂,也是长沙小吃的灵魂,到了坡子街,你可以暂时把脚落在这里,悠闲的从街头吃到巷味。聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老店,在这里还可以尝到口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙美食。
长沙米粉街网红墙
长沙网红墙在长沙韭菜园米粉街上,从五一大道米粉街入口进去的左手边,便能看到,一面写了长沙两个字的大墙。一面三层楼高的纯红砖背景墙上突出刷上了白色“长沙”二字这两个字“身高”近6米红白相称之下特别醒目据说这里“出片率”特别高吸引了越来越多的游客来这里打卡。
长沙美食有不少,对于很多人来说,到长沙旅游,最不能错过的就是长沙的特色小吃了,长沙特色小吃有哪些?今天就为大家推荐长沙美食攻略,一起来看看长沙都有哪些好吃的。
长沙的特色小吃有哪些?
口味虾
口味虾很多人都知道吧,这是长沙的特色小吃之一,在当地非常受欢迎,很多外地人也喜欢吃,口味虾也被叫做麻辣小龙虾、香辣小龙虾。湖南人喜欢吃小龙虾,基本上到了晚上就会出去吃,湖南人的宵夜,一定少不了麻辣小龙虾,长沙特色小吃中的代表美味。长沙小龙虾用的龙虾原产自北美洲,个大味鲜。
臭豆腐
臭豆腐是地道的长沙的特色小吃,不管是在知名餐厅,还是在路边小摊都有,但是要吃正宗的长沙臭豆腐,还是要到知名的长沙特色小吃店。在长沙,几乎每一家特色小吃店都有,臭豆腐必不可少。长沙臭豆腐用黄豆为原料做的水豆腐,经专用卤水浸泡半月,以茶油经文火炸焦,配上麻油,辣酱一起吃,闻起来臭,吃起来香。
辣椒炒肉
在长沙,辣椒炒肉几乎人人都爱吃,说道长沙美食,这道菜不得不说,每一家湘菜馆里点单率最高的菜,绝对是这个,辣椒炒肉看似简单,其实做起来还是很讲究的,尤其是要做出湖南人喜欢的那种味道,不管是用料还是步骤都很关键。辣椒一定要选那种长长的,硬硬的,这样的辣椒辣味才正宗。
糖油粑粑
糖油粑粑是一种很具有湖南特色的风味小吃,拥有悠久的历史,在长沙,一直都特别受欢迎。糖油粑粑主要是用白面和蔗糖作为原料,但是想要做的好吃,火候和糖的分量也很重要,一定要精确把握,否则口味就不对了。新鲜出锅的糖油粑粑色泽金黄,脆嫩香甜,油而不腻。
剁椒鱼头
剁椒鱼头算是湘菜里面的一道大菜了,也是最知名的湘菜之一,去长沙吃湘菜,剁椒鱼头当然要点了。红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末,这些都是剁椒鱼头的特色,正宗好吃的剁椒鱼头就要具备这样的特点。喷香的蒜蓉里面配上大嘴鱼头,不仅外观好看,吃起来更是香辣可口。
姊妹团子
姊妹团子是长沙的特色小吃之一,尤其是火宫殿的姊妹团子,是最有名的,姊妹团子既好看又好吃,因此得名。团子是用糯米作为主要原料,里面是糖馅和肉馅两种,糖馅一般是桂花糖,红枣肉相搭配,肉馅主要就是五花肉了,配上了香菇等配菜。姊妹团子特色鲜明,个儿不大,但是非常好吃。
长沙的特色小吃还有很多,但是以上这些绝对是到长沙必吃的,代表了独特的长沙风味。
如果你有一个“浪”子之心的话,好不容易盼来的周末肯定是不愿意浪费在家里的,那肯定是要出去嗨的,周末两天可以随便安排一个行程,就在本地周边转转也不错,今天就给大家介绍下长沙有哪些风景区人少景美,长沙的朋友周末的时候就可以去这些长沙景好人少的地方啦。
长沙景好人少的地方:靖港古镇
靖港古镇有非常多的历史遗迹,还有很多陈列馆,可以好好的了解这些历史,也算是一个非常清幽的古镇了,游客没有太多,古镇的原风貌还是保存的比较好,尤其是晚清时代的红楼宏泰坊。古镇商家不多,零零散散,却让小编这种不喜欢人多的很是喜欢,尝一尝地道的小吃,十分的惬意。
长沙景好人少的地方:洋湖湿地公园
这个公园周末去转转挺好,一个非常好的娱乐场所,算是城市中的“绿肺”了,空气清新,是长沙市民踏青休闲、与大自然亲密接触的地方。公园内绿草茵茵,你可以散步,也可以租借一辆自行车骑骑,非常的惬意。
长沙景好人少的地方:石燕湖
一个国家4A级的景区,想呼吸呼吸新鲜空气的话,那就来这个“天然的氧吧”,环境非常清幽,负离子含量很高,你可以坐在湖面上游船,看四周秀丽的风景,吹着湖面的微风,十分惬意。石燕湖的特色项目当属赛龙舟,让安静的石燕湖也瞬间变得心潮澎湃。
长沙景好人少的地方:太平街
太平街是一条适合逛逛吃吃的老街,老街上有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹,还有青瓦白墙的老民居。闲逛老街,还能吃到地道的长沙臭豆腐、糖油粑粑等当地的小吃。如今的太平街两旁,喧嚣热闹,处处都是店铺,有些小店会受到小女生的喜欢。街旁的小巷内,有不少旅馆可供选择,因为开在老房子内,格调有的,但条件一般不会太好。
长沙景好人少的地方:周洛大峡谷
周洛大峡谷景色是真的挺不错的,如果在城市呆腻味了,可以来这个地方呆呆,有峡谷,有青山,有险峰,还有大小65个瀑布群,不仅如此周洛迷人谷内还有一千多株野生桂花树群,一到秋天,桂花香气飘满整个山谷,让人意乱情迷,这就是传说中的桂花源纪吧。
一般周末出游的话,行程就比较随便了,如果是要说走就走的话,那就在周边转转挺好的,关于长沙有哪些风景区人少景美这个问题小编也给出了相应的回答,周末的时候不妨去这些看看。