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夏天到了，又是吃小龙虾的季节，吃货们的心早就开始动荡了！虽然很多人都爱吃虾，但并不是所有人都了解龙虾，人们对吃龙虾有很多误解。下面就跟着小编一起，看看这些吃虾误区，你中了几条？

虾头发黑是重金属超标 ？

虾体内的重金属主要来源于水和饲料，如果饲养环境的水质和饲料太差，虾子无法存活，所以不太可能是水质和饲料引起的重金属超标。

虾头发黑可能是因为饲料的问题，或者是酪氨酸酶产生了一些黑色素，和重金属没关系。

小编提示：虽然虾头不一定含有重金属，但是需注意，虾头是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。建议大家吃龙虾时，最好不要吃龙虾头。

虾线很脏不能吃？

虾线是虾的肠道，确实不算干净，但是如果不小心吃了，也没多大事。虾经过高温烹饪后，虾线里的细菌会被高温杀灭，吃了对身体没太大影响，但是味道可能会差一点。

龙虾里的虾黄是什么？

其实虾黄和蟹黄差不多，是未产出的虾子也就是卵聚集在脑部。母虾到成熟期,头颈处会产出虾黄，所以有虾黄的虾子一定是母虾，但没有虾黄则不一定是公虾，母虾未成熟也看不到虾黄。

虾黄是龙虾的性腺所在，又与与肝脏挨一起，容易被小龙虾自身处理的垃圾毒素所污染，此外它也可能吸附生长环境中的重金属。

虽然有人说虾黄味美且营养价值高，但综合比较下来还是弊大于利，尤其对于那些不知来路的小龙虾，建议最好不要吃虾黄。

虾里面有寄生虫？

虾里面确实有出现寄生虫的风险，如果高温烹饪把虾做熟了，出现寄生虫的概率就很小了。因此，在烹饪加工前，一定要清水喂养24小时左右，让小龙虾吐出代谢物。另外，要用刷子洗净其身体上的泥沙，同时必须剔除肠线，再用清水充分地清洗2-3次。烹饪时，必须高温煮透杀死寄生虫。

虾不能与水果同吃 ？

据说虾和水果中的维生素C混在一起会产生化学反应，生成剧毒物砒霜。很多人因此吃虾时，连果汁也不敢喝。其实脱离了数量谈毒性是不科学的！

其实虾中的无机砷成分含量并不多，单从水果中摄入的维生素C含量也微乎其微，它们在一起吃不会造成不良反应，想吃就吃，不用担心。

虾是发物不能随便吃 ？

只要不是对虾或者海产品过敏，吃虾是没问题的。有传言说吃虾蟹会让伤口溃烂，难以愈合。研究发现，虾和伤口溃烂没有什么相关性。

有些人吃虾导致不舒服可能是因为，对虾蟹等水产海鲜过敏，或者是食材不新鲜、不卫生被有害细菌感染了，导致不适。

关于虾，这类人要少吃：

患痛风、关节炎、高尿酸血症者

人体从食物中摄入嘌呤，而嘌呤代谢的最终产物是尿酸，当嘌呤摄入过多超出人体的代谢能力时，会引发高尿酸血症甚至痛风。虾等海鲜中的嘌呤含量较高，多吃会使病情加重。

甲状腺功能亢进患者

甲亢患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人，如果再吃含碘量高的食物，功能亢进的甲状腺将合成更多的激素，进而加重病情。海虾等海鲜中碘含量均较高，所以这些患者在饮食上也要禁食虾。

过敏体质的人少吃

虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要吃。

孕妇或哺乳期妇女应少吃

有些龙虾养殖水域存在汞含量超标的情况，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育，因此孕妇最好不吃虾。

虾虽美味，但也不能随便吃哦。记住以上吃虾注意事项，才能放心地吃虾！

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面膜是我们常用的护肤品，是爱美女生必备好物。市面上有不少大牌面膜，很多人给出的评价不一，让人常常不知道如何选择。其实，不一定是大牌面膜才信得过，小众面膜也有很多不错的，下面就给大家推荐几款小众却好用的面膜，这些面膜你一定不想错过。

huxley仙人掌精华油面膜

Huxley这个品牌有不少知名杂质推荐过，也拿过很多大奖，但依旧比较低调。它家的这款面膜非常好用，重点是价格便宜。外包装的颜值也非常高，满满的ins风迎面而来，看起来就像是一张明星片。它拥有保湿和抗氧化的功效，上下是采用的分装设计，包括精华液面膜和仙人掌精油，温和不刺激。

DEWINS Q10人参水弹力面膜

这款面膜小众却很好用，它含有人参精华和锁水因子，还加入了抗氧化和抗衰老的成分，不仅有紧致肌肤的作用，保湿效果也不错。味道是人参味，不管是自己用还是送人，都是不错的选择。

APIVITA香橙亮白面膜

APIVITA香橙亮白面膜也是一款比较小众的面膜，效果不错，你一定不想错过。这款面膜能够调节和软化肌肤，改善肌肤暗沉，舒缓肌肤。而且，它添加了香橙的维生素C成分，还有辅酶Q10，使用感真的非常好。

雪本诗芦荟保湿面膜

雪本诗芦荟保湿面膜在德国的人气很高，不过在国内就比较低调。它是一款小众的涂抹式面膜，很适合外出携带。质地比较粘稠，能够密集保湿，减少肌肤水分的流失，使用之后你会发现肌肤水润了不少。

菲洛嘉十全大补面膜

说到小众却好用的面膜，怎么能少了这款菲洛嘉十全大补面膜。它能够改善肌肤干燥、暗沉的问题，让你的肌肤更加水润有光泽。它含有菲洛嘉的核心成分NCTF以及透明质酸等多种活性成分，坚持使用，会有不错的抗初老效果哦！

以上小众却好用的面膜推荐有你喜欢的吗？挑选面膜一定要根据自己的肤质来，不要盲目跟风，合适自己的才是最好的，毕竟每个人的肤质都不一样，使用感自然也会不同。

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番茄中主要的营养就是维生素，其中最重要、含量最多的就是番茄红素。近年来，科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力，可以预防心血管和部分癌症的发病危险。西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收。

这道酥香番茄，外皮金黄酥脆，内里鲜甜多汁，咬破香酥的外皮，香甜的果肉和果汁尽在唇齿间，回味无穷。

主料：西红柿1个，鸡蛋20克

辅料：淀粉20克，盐2克，面包糠100克

1.西红柿洗净，切厚片

2.鸡蛋加盐打散

3.将西红柿片沾满淀粉

4.在蛋液中滚一圈

5.再沾满面包糠，抖落多余的部分

6.不粘锅中放少许色拉油，小火烧至五成热，放入西红柿片

7.一面炸至金黄后翻面，两面都炸好取

8.好啦，可以趁热吃啦～

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现在很多人有个什么问题都怪内分泌失调，比如经期不规律、长痘、上火等，对也不对，比较片面。那早晨起床嘴里发苦，就算喝水刷牙也没用，食不下咽，是什么怎么回事呢？

在医学上，“口苦”是一种比较常见的味觉异常，“嘴里有金属味儿”和“嘴里有说不出的奇怪味儿”也是味觉异常的常见表现——它们也常常同时或者交替出现。 但有些时候，“口苦”是因为嘴里确实出现了不该出现的苦味物质。引起口苦的原因很多，但这绝对不是小事！

▲为什么会嘴里发苦?

1.口腔卫生状况不佳

口腔卫生状况出现问题，除了会引起牙齿出血、牙周炎、牙髓炎等，也可能会带来口臭、嘴里发苦等不愉快的体验。因此，为了我们的口腔健康，一定要每天早晚刷牙，不能偷懒哦！

2. 生活恶习

生活恶习也是引起口苦的原因之一。一些脑力工作者，由于精神压力大，再加上饮食不当、睡眠不足、长期吸烟、缺乏运动等，其肠胃功能呆滞，进食的食物在胃肠停留时间过长，很容易产生湿热，也会引起口苦。

3. 维生素或微量元素缺乏

缺少维生素B12或锌可能会导致嘴里发苦。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物帮助才能被吸收的维生素。一旦缺乏，容易引起舌、口腔、消化道的粘膜发炎、出血。恶心、食欲不振、贫血均是其症状。而缺锌易患口腔溃疡，受损伤口不易愈合，偏食、厌食等。

4. 神经受损

舌头的感觉，需要通过神经传到大脑里，我们才能知道是什么味道。如果头部受伤，伤及神经或大脑，甚至是得了痴呆，都可能导致对味道的感觉出现错乱。

5. 其他身体疾病

糖尿病、肝病、肾病、一些癌症等，都可能会导致嘴里产生异常的味道，或者味觉出问题。比如糖尿病患者，嘴里经常有一股烂苹果的味道。

6. 药物副作用

很多药物都可能导致嘴里发苦，引起味觉异常。比如常见的降压药卡托普利、治疗结核药物利福平等。

▲如何预防嘴里发苦?

1.注意口腔卫生，学会正确刷牙的方法，定期洗牙。如果口臭、口苦严重，建议去看一下牙医，治疗口腔疾病。

2. 对于压力大的人，应尽量保持良好的作息规律、饮食结构，同时还要戒烟戒酒。戒烟带来的好处绝对不仅仅是口气清新这么简单。戒烟还能降低患肺癌和口腔癌等多种癌症的风险。

3. 注意饮食结构要合理。适量补充维生素和微量元素，日常生活中多吃粗粮、蔬菜、水果，适量吃肉、蛋、奶类，均衡营养，多数情况下可以满足维生素和微量元素的需要。也可以适当食用复合营养素片来补充，但需要注意，过犹不及的道理，微量元素补多了也容易出问题。

4. 适当运动，选择散步、慢跑、打太极拳、游泳等方式，均有助于促进消化功能的正常运转，尤其是脑力工作者，运动要加强，而且要有规律性。

5. 最后一点，患有慢性疾病的人应在医生的指导下，针对病因积极控制，治疗口苦。

你早晨起床有口苦的现象吗？如果有，一定要学起来，好好调理自己的身体了。“病从口入”，但并不只是说吃的问题，如果我们的口腔舌头有不舒服的症状，也一定要引起重视哦，这可能是身体给你发出的信号！

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天气越来越冷了，我妈又开始天天煲汤给我喝了……说：“喝汤能大补，比吃肉还有营养，能增强体质，再冷都不怕”。其实我想说↓

把炖汤说的这么滋补，都快赶上人参了，可这些说法是真的吗?

并不是，吃肉才更有营养。

平时炖汤的原料，基本上都是鸡鸭肉、鱼肉、排骨等富含高蛋白和钙的食材，在炖的过程中，最多只能溶出10%的蛋白质和其他营养物质到汤里，大部分的营养还是留在肉里。

所以，如果想补充营养，光靠喝汤是不够的，最好还是汤和炖的肉类一起吃了。

肉已经被炖得很烂，容易消化也更利于肉里面的氨基酸、肽类等营养物质被人体吸收。

在炖汤的过程中，脂肪很容易溶到汤中，汤里面含的更多的是嘌呤，脂肪和热量。

融入汤中的脂肪可达20%以上，多喝汤就变成了摄入更多动物性脂肪的过程，只喝汤、不吃肉，相当于扔掉了蛋白质，喝下去不少脂肪。

对于一些有心血管疾病的人来说，饮用大量的鸡汤会造成心血管的负担，对消化道也是一种负担。

煲汤的时间过长并不会使汤中的营养有所增高，煲汤时间越长，氨基酸遭到破坏，蛋白质含量越低，营养反而降低。肉类炖得时间过长，也容易产生亚硝酸盐等有害物质。

煲汤的最佳时间应该控制在1-1.5小时之内，这样才能获得最高的营养价值。

很多人以为汤呈现乳白色就是有营养的表现，比如羊肉汤、鱼汤熬出来都是乳白色的，多喝能大补。

其实，这是一个很大的误区，汤的颜色并不是判断汤营养价值的标准。

乳白色的汤其实是脂肪乳化形成的，白色的物质除了蛋白质外，更多的是动物的脂肪。

因为油脂和蛋白质经过煮开翻滚，跟水不断地混合，油脂又不溶于水，所以乳化后会变成白色。

汤颜色白，恰恰说明它里面的脂肪含量不低，还有不少的嘌呤和盐，这样的汤喝多了，不仅不会补身体，还会增加痛风、肥胖和高血压的风险。

1、控制好煲汤时间

尽量把汤炖在1-1.5个小时之内，以免脂肪和嘌呤物质超标。

熬肉汤前，将肉类用沸水焯一下，可以减少嘌呤含量。

2、搭配蔬菜

炖汤的时候，添加一些白菜、萝卜、芹菜，这样可以增加膳食纤维的摄取量，提高饱腹感，加快肠道代谢。

3、喝汤尽量无盐或少盐

建议平时喝汤不要太咸，尽量不放盐，或只放一点点盐，避免喝汤时摄入过量的盐分。盐的摄入量超标，可能会导致血压上升增加心脑血管病和肾病的风险。

4、不要只喝汤

除了喝汤，也要多吃肉类和其他食材，毕竟肉类里的营养含量比汤里要高得多，蔬菜也对身体有益。

5、喝汤速度不要太快

放慢喝汤的速度，给食物充足的消化时间，并且会提前产生饱腹感，不容易发胖。

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经期便秘是困扰女性的烦恼之一，许多女性可能连续几天都不曾排便，或者是即便排便，排便量也非常少。便秘会伴随着小腹坠胀，脸色暗沉，面部痘痘滋生等状况出现，可以称为女性健康的大敌之一。那么女性经期便秘什么原因呢?是什么原因导致的便秘?

【女性经期便秘的两大原因】

生理期便秘与黄体荷尔蒙分泌的关系

黄体荷尔蒙是一种助孕激素，参与整个月经周期，帮助怀孕及胚胎形成，调整子宫内膜。对于未孕的女性，黄体素只在经期要结束的几天才会大量分泌。

1、伴随黄体素分泌，促进吸收大肠水分的荷尔蒙运动

由于黄体荷尔蒙有着为怀孕做准备、帮助怀孕等作用，所以需要大量身体内的水分维持进行基本的荷尔蒙活动。生理期前大量的黄荷尔蒙分泌，为了在体内贮存水分，身体自身会促进吸收大肠内食物的水分。肠内水分的减少，直接导致体内粪便的含水状况，粪便干燥且偏硬，不易排出体外，造成便秘。

2、伴随黄体素分泌，抑制子宫收缩活动增加

黄体荷尔蒙是为排卵后成功受孕而准备的，会对肠道蠕动的肌肉造成影响。这样就使得运送体内排泄物至肛门的蠕动的肠道平滑肌张力减少，抑制肠道刺激性感受的灵敏度，使得粪便无法有效及时的排出体外，滞留在体内形成便秘。

针对女性生理期产生便秘的原因，建议先调整自身的情绪，不要过分焦躁不安，同时从健康调整饮食作息习惯进行改善和预防。

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