而不

三过家门而不入亦称三过其门而不入，讲的是发生在大禹身上的故事。大禹为了治水，曾三过家门而不敢入。第一次经过家门时，大禹听到自己的妻子分娩时的呻吟声和婴儿降临的哇哇哭声。

其他人劝他进去看看，大禹怕耽误治水，并没有进去;第二次经过家门时，大禹的儿子正在他妻子的怀中向他招着手，这时正是工程紧张的时候，他只是挥手打招呼，就走了。

第三次经过家门时，儿子已长到10多岁了，跑过来使劲把大禹往家里拉。大禹深情地抚摸着儿子的头，告诉他，水未治平，没空回家，又匆忙离开，没进家门。大禹三过家门而不入，被传为美谈，至今仍为人们所传颂。

相传，禹治理洪水有功，接受帝舜禅让，继承部落首领。在诸侯的拥戴下，正式即位，以阳城为都城，一说以平阳为都城(或在安邑或在晋阳)，国号为夏，分封丹朱(尧的儿子)于唐国，分封商均(舜的儿子)于虞国。

作为夏朝的第一位天子，后人称为夏禹，成为上古时代传说时代与伏羲、黄帝比肩的贤圣帝王。最卓著的功绩，就是历来被传颂的治理滔天洪水，又划定九州、奠定夏朝，后人尊称为大禹。禹死后，安葬于会稽山(今浙江省绍兴市)，仍存禹庙、禹陵、禹祠。从夏启开始，历代帝王大都来禹陵祭祀。

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巨蟹座爱而不得的星座：1、天蝎座：巨蟹座很难放弃天蝎座，尽管天蝎座在别人看来冷冰冰的样子，在感情中控制欲和占有欲很强，但是巨蟹座很喜欢这种感觉，让他有种安全感。2、金牛座：敏感的巨蟹座可能会觉得金牛座完全不喜欢自己，以至于最后错过金牛座。。3、摩羯座：对巨蟹座和摩羯座来说，沟通是他们之间最大的问题，因此两个人很容易错过。

天蝎座

巨蟹座很难放弃天蝎座，尽管天蝎座在别人看来冷冰冰的样子，在感情中控制欲和占有欲很强，但是巨蟹座很喜欢这种感觉，让他有种安全感，感受到被全心全意爱着的感觉。而且天蝎座能够明白巨蟹的心理，对他的一些矫情也能够包容，而且在一起大事上给他一些参考建议，为他出谋划策，甚至承担一些，也让巨蟹心生依赖，很难放下这段感情，从其他方面来看，巨蟹和天蝎也是非常般配的一对。

金牛座

居家的巨蟹座和顾家的金牛座，一个温柔多情，一个踏实上进，是非常适合过日子的一对，这两个星座在一起平淡稳定的生活也不缺乏浪漫，但是感性的巨蟹座有着最脆弱的神经，而不善表达的金牛座面对不喜欢的事情，常常选择忍耐，这样的两个星座在一起，敏感的巨蟹座可能会觉得金牛座完全不喜欢自己，以至于最后错过金牛座。

摩羯座

摩羯座是一个理性大过感性的星座，因此摩羯座不擅长表达自己的感情，给人一种高冷不好接近的印象，但是稳重的摩羯座是非常值得依赖的星座，过于感性的巨蟹座敏感脆弱，很容易情绪化，摩羯座或许能理解，但是不会安慰，对巨蟹座和摩羯座来说，沟通是他们之间最大的问题，因此两个人很容易错过，巨蟹座的爱冷漠又炙热，他们爱得深沉，却总也学不会表达，他们过于犹豫，以至于总是错过。

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坏心眼最多的生肖：1、生肖龙：属龙人天生有种霸气，而且他们也很有野心，他们有很多的心眼，随时观察和解决生活中出现的障碍。2、生肖鸡：生肖鸡的人会为了让自己达到目的而不择手段，对于得罪过自己的人，他们肯定会记住对方。3、生肖蛇：属蛇人大多有着高冷的外表，心思缜密可怕，常会观察自己周边的环境，利用一切资源为自己谋利。

坏心眼最多的生肖：生肖龙

生活中的属龙人天生有种霸气，而且他们也很有野心，只要自己想得到的东西，就会想方设法去拿到，在他们眼里，个人利益比所有的一切都重要，他们平时拉拢人心，也只不过是为自己的将来铺路而已，他们有很多的心眼，随时观察和解决生活中出现的障碍，扫除一切对自己不利的因素，哪怕得罪朋友也不在乎。

坏心眼最多的生肖：生肖鸡

生肖鸡的人就是想法有很多的，他们会为了让自己达到目的而不择手段。生活中如果不触碰到他们的利益，他们会表现出无所谓的样子，一旦你触及到他们想要得到的东西，他们会精明计划的，通过一些方式来得到自己想要的，对于得罪过自己的人，他们肯定会记住对方，也就是一个很记仇的人来的，这样的人真的不能招惹。在很多人的印象中，他们就是一个坏心眼很多的人，为了让自己的生活更好而踩着他人，绝对不会考虑他人的感受。

坏心眼最多的生肖：生肖蛇

生活中的属蛇人大多有着高冷的外表，但心里却很有自己的算计，他们心思缜密可怕，常会观察自己周边的环境，利用一切资源为自己谋利，有时候哪怕伤害到朋友也在所不惜，而在他们看来，个人的利益高于一切，所以朋友的利益就在其次了，这样的次数多了以后，朋友们就会对这种人厌烦，进而防备。

温馨提示：与其纠结坏心眼最多的生肖是谁，还不如与人好好相处，只要妥善的处理好人与人之间的关系，加强沟通，互相体谅，和谁都可以成为好朋友。

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奶白色的鱼汤，香气诱人，营养丰富。不过每次煮鱼汤时都有一个疑问，为什么自己煲的鱼汤不够奶白色，而且带腥味？到底烹调时有什么技巧要注意呢？顶厨为大家揭开谜底！

鱼汤鲜美，自家熬制一锅浓郁的鱼汤，无论直接饮，还是作为汤饭或汤面的汤底都适合，有益又健康。顶厨分享煲出奶白色鱼汤的心得，原来并不难，只要跟着以下的步骤，便能够煲出「靓鱼汤」。

奶白色的鱼汤浓郁香喷喷。

按图了解熬制鱼汤的步骤和技巧：

1.首先把鱼洗净，抹干，鱼身干才容易煎香。

2.在锅中下少许油，用中火把鱼两面煎香并煎熟，不熟的话会令鱼汤更腥。

3.撞入热水，滚1至2分钟，关火，不要搅动。把滚水撞入鱼身时，撞散鱼肉中的蛋白质和脂肪，汤色便呈现奶白色。如果不想鱼骨散落汤中，便可用鱼袋装着。

4.等鱼汤静止5分钟，并除掉汤面的油。

5.不要贪快，鱼汤要大火煲最少30分钟才出味。

6.最后加少许盐调味即成。

三文鱼亦可以煮汤。

鱼汤煮好后便可趁热饮用。

顶厨早前曾分享煎鱼的秘诀，不同的鱼，烹调时间及方法略有不同。而煲鱼汤，他表示所有鱼都可以煮汤，因为鱼含有水溶性蛋白质，不过要令到鱼汤不腥，便有以下的4点要注意！

最重要是鱼够新鲜，因为鱼愈新鲜，腥气便愈弱，因此若选用新鲜的鱼，制成品便不会太腥。

煎鱼时记紧要把鱼以中火煎至全熟并煎香，「如果煎唔熟，可能会有血水，而鱼的黏液便令到鱼汤变腥。把鱼煎香的话，鱼汤更鲜美。」

姜是常见用来去腥的食材，不过由于鱼中含有丰富的蛋白质，若把姜和鱼一起煎，便会阻碍姜的去腥功效，因此应该先把鱼煎熟，之后才放入姜一同煮汤。

除了姜外，亦可放入白胡椒，白胡椒的辛辣味亦具去腥的作用。

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疏而不漏是指生肖牛，属牛人对身边的人总是非常友好，独立性很强，坚定而且自信。属牛人的脾气好不好：1、脚踏实地：属牛人很脚踏实地，为人也比较现实，很少会感情用事。2、勤奋努力：属牛的人给人印象最深的就是做事勤奋努力，不用扬鞭自奋蹄。3、温和：属牛的人本性温和，内心世界感情丰富，用功、努力，勇于面对现实的挑战，更能克服困难。

属牛人的脾气好不好

脚踏实地

属牛人很脚踏实地，为人也比较现实，很少会感情用事，大多数时候是非常理智和冷静的。属牛人的脾气比较温和，做事稳重并靠得住，能给人一种安全感。他们不喜欢走捷径，凡事一步一个脚印，走得非常的稳。不过不要以为属牛人没有脾气，一旦谁真正惹怒他们，牛脾气也是够对方喝一壶的。

勤奋努力

在十二生肖里，属牛的人给人印象最深的就是做事勤奋努力，不用扬鞭自奋蹄，遇到各种问题总有一股超人般的，百折不挠的韧劲去解决，始终坚持奋斗的目标方向，具有不达目的不罢休的执着精神，属牛人身上的这些特质是让人十分钦佩的，这也是他们成功的宝贵秘诀。

温和

属牛的人本性温和，内心世界感情丰富，用功、努力，勇于面对现实的挑战，更能克服困难，脚踏实地，是能担大任的人。感情中，当属牛人向漂亮的女友求爱时，就会变得笨手笨脚、笨嘴拙舌。但是如果别人能同属牛人结婚并完全信任属牛人，属牛人将会永远不使别人失望，将忠实地伴其一生。

温馨提示：生肖属相的脾气只能用来参考，现实生活中每个人的脾气都是不一样的。

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一般情况下，台风生成时会给予其名字，并进行编号，但有时候会出现台风名字有了，但不编号的情况。那么，到底台风为什么要取名字而不编号呢?一般台风的编号是怎么来的?下面我们一起来了解。

台风为什么要取名字而不编号 台风的编号是怎么来的

一般台风生成后才会编号，而台风名字是一开始就有的，所以有时候台风有了名字但还没达到编号标准。台风编号是按世界气象组织所确定的分工原则，以日本气象厅负责西北太平洋热带气旋统一编号为准。

台风的命名由编号和名字两部分组成。

台风的编号也就是热带气旋的编号。人们之所以要对热带气旋进行编号，一方面是因为一个热带气旋常持续一周以上，在大洋上同时可能出现几个热带气旋，有了序号，就不会混淆;另一方面是由于对热带气旋的命名、定义、分类方法以及对中心位置的测定，因不同国家、不同方法互有差异，即使同一个国家，在不同的气象台之间也不完全一样，因而，常常引起各种误会，造成了使用上的混乱。

我国从1959年起开始对每年发生或进入赤道以北、180度经线以西的太平洋和南海海域的近中心最大风力大于或等于8级(17.2米/秒)的热带气旋(强度在热带风暴及以上)按其出现的先后顺序进行编号。近海的热带气旋，当其云系结构和环流清楚时，只要获得中心附近的最大平均风力为7级及以上的报告，也进行编号。编号由四位数码组成，前两位表示年份，后两位是当年风暴级以上热带气旋的序号。如2003年第13号台风“杜鹃”，其编号为0313，表示的就是2003年发生的第13个风暴级以上热带气旋。热带低压和热带扰动均不编号。

关于热带低压的名字与编号：

热带气旋发展到热带低压阶段，即可被气象机构编号(如01W)，但不被命名。只有其继续加强并发展为热带风暴强度时，才被气象机构命名。

热带低压是由许多向上发展、强盛的对流云所组成，是由热带海洋上，空气不稳定区内发展的云团，形成的所谓“热带扰动”开始。

热带海洋上气温高、阳光强，阳光照射在海洋上，海水蒸发旺盛，大量蒸发的水汽进入空中，使热带海洋上空的空气既热又湿，常有白色朵朵如花椰菜般的对流云形成，并能发展成非常巨大的积雨云而有阵雨的降落，也就是在气象卫星云图上经常在热带海洋上看到的许多白色云团，称为“热带扰动”。如热带扰动能继续发展，云雨范围扩大，气压值降低，风力增强，并可画出封闭等压线时，就已增强为热带低压了。

此时，卫星云图上可看到云区扩大，同时气压降低、风力增强。当风力增大到8级时，就变成一个轻度台风(热带风暴)。如以风级表示，一定要达8级风或以上才能算是台风，要达每秒15公尺或以上即7级风的范围才是台风的暴风范围，所以台风内一定有强劲风力，再加上由发展庞大可降暴雨的积雨云组成，因此，台风范围内除强风外又有暴雨，都会造成灾害。

发展初期的热带气旋，或者强热带气旋登陆后减弱时，都为热带低压。

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