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鱼类2020/7/8 16:02:47 |
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鲨鱼不是哺乳动物。鲨鱼本质上属于软骨鱼纲，且鲨鱼并不符合哺乳动物的特征。鲨鱼本质上是一种非常原始的动物，其繁殖方式为卵胎生，因为鲨鱼用腮呼吸且不给幼崽哺乳，而哺乳动物用肺呼吸且喂奶，世界上一共有472种鲨鱼，有8目，34科，最大的是鲸鲨，有18米长，最小的是硬背侏儒鲨，只有30厘米。
鲨鱼简介
鲨鱼体呈长纺锤形，其身体呈纺锤状，头两侧有腮裂，但类似普通鱼。除个别例外，典型的鲨鱼皮肤坚硬，呈暗灰色，牙齿状鳞片使皮肤显得粗糙。
鲨鱼的尾部强壮有力，不对称、上翘；鳍呈尖状；吻尖，前突，吻下有新月形嘴及三角形尖牙。鲨鱼无鳔，需不停地游泳以免沉到水底。
鲨鱼牙齿是由齿质、骨齿质和类珐琅质等构成，它是由盾鳞演变而来的。齿的形态为分类依据之一，鲨鱼齿样式多，有呈梳状的梳形齿，前后齿不同的异形齿，3个齿尖的三峰齿，有5-7个以上齿尖的多峰齿，具1个大侧扁的单峰齿，齿小数多的铺石状齿，细小数多的颗粒齿及齿宽扁的切齿共8种样式。
导语：很多人都以为鲍鱼是鱼类的一种，毕竟有个“鱼”字，不属于鱼类的话，就有点说不过去了，但实际上，鲍鱼是不是鱼类的一种呢？到底鲍鱼是鱼类吗？如果你吃过鲍鱼，你就会知道，其实它和鱼类还是有很大差别的，与其说是鱼，不如说是贝类。具体是什么类，我们一起来了解。
鲍鱼是鱼类吗 鲍鱼是不是鱼类的一种
鲍鱼
不是啦。鲍鱼其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部和墨西哥，我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种鲍鱼中，分布在我国沿海的鲍鱼有7种，其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。
形态特征：
鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。
另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起。这些突起在靠近螺层末端的一些贯穿成孔，孔数随种类不同而异。在中国北方分布的盘大鲍有4～5个，南方分布的杂色鲍有7～9个。我国古代，给鲍鱼起名叫“九孔螺”，就是从它的这种特征而来的。
软体部分有一个宽大扁平的肉足，软体为扁椭圆形，黄白色，大者似茶碗，小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼，其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击，都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时，只能乘其不备，以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻，否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。
鲍鱼
鲍鱼的头部很发达，它的两个触角在伸展时很细很长。在触角的基部背侧各有一个短的突起，突起的末端生长着眼睛。在两个触角之间有头叶，头叶的腹面有向前伸出的吻，吻的前端有口。口里面有强大的齿舌，齿舌是许多贝类的特有器官，它是一个几丁质的带子，上面生着很多列小齿，形状很像锉刀，贝类就利用这些小齿刮取和磨碎食物。一般说来草食性的种类小齿的数目多，先端园，肉食性的种类小齿数目少，但强有力，先端常有钩或刺。鲍鱼是草食性种类，所以它的齿舌带上的小齿数目极多。
鲍鱼的足部特别肥厚，分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘，用来感觉外界的情况；下足伸展时呈椭圆形，腹面平，适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它的足部的肌肉。
鲍鱼的外套膜和贝壳的形状一样，整个覆盖在身体背面，与其他螺类不同的是在鲍鱼外套膜的右侧有一条裂缝，这个裂缝的位置与贝壳边缘的孔的位置相当，在裂缝的边缘上生长着触手。在鲍鱼活动时，这些触手便从壳孔伸出，司味觉的作用。外套膜边缘有裂缝是原始的腹足类的特征，像缝螺、有名的红翁戎和钥孔螺都是这样。
鲍鱼，螺类的一种， 是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24% 、脂肪0.44% ；干品含蛋白质40% 、糖元33.7% 、脂肪0.9% 以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
鲍鱼营养价值及功效：
鲍鱼
价值：鲍鱼营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类，同时还富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用的金属元素的含量也较丰富。
功效：
1、止痛镇痛
鲍鱼含有的高量蛋白质和各种维生素，能够促进人体细胞生成，而鲍鱼壳中的石决明同时还具有止痛镇痛的作用，对于手术后的病人和受伤的患者，可以食用鲍鱼止痛、镇痛并加快伤口痊愈和身体恢复。
2、美体养颜
鲍鱼是海产品中蛋白质含量最高的食品，摄取足够量的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平，支撑起人体皮肤的皮下组织，达到让身体曲线更加优美、皮肤更加水润光滑的效果。
3、清肝明目
鲍鱼的壳被中医称为石决明，石决明有不仅有明目退翳的功效还有清热平肝、滋阴壮阳的作用，可用于头晕眼花和高血压等症状。
导语：你是否听说过深海龙鱼呢?这是一种常常栖息于澳大利亚海域的一种生物。人们对这种鱼类的印象有些恐怖的感觉。它们生活的坏境是黑漆一团与寒冷无比的深海中。由于这种鱼类生活在1,524米的深海下，两顿饭之间往往会隔上几周甚至几月，所以食物对它们尤为重要。一旦遇到捕食便迅速的撩开它的大牙，狠狠的吞并入口丝毫不犹豫。 因此深海龙鱼是种凶神恶煞好似怪兽的鱼类，不少人疑问深海龙鱼能吃吗?生物百科为您介绍吧。
深海龙鱼属于辐鳍鱼纲，栖息范围：热带海洋 。栖息深度：深及5,000英尺(1,524米)
深海龙鱼属于巨口鱼目，它是一种凶恶的捕食者。它有一个大头，有大量又长又尖的獠牙，它有一个发光器钓饵长在下颌。它不断闪烁，前后摆动，以此来诱惑猎物，等猎物近了之后就用尖牙利齿一口咬定。深海龙鱼身体两侧还有两排发光器，这些发光器可以在交配中向其它巨口鱼发信号，也可以模仿从海面射入的粼粼波光，从而误导那些来自下方深处的捕食性鱼类。
深海龙鱼生活在1524米深的海底。在那里，来自天空可见光在中层带就已经被吸收掉，深层带形成极暗的环境，在这样的环境中，黑巨口鱼的眼睛特化成筒状，在大型水晶体下面密布感光细胞。一些深海鱼为了捕食挠足类，也会进行日夜洄游，而进一步又有其他较大型的掠食性鱼类尾随而至，从而引发了大规模的动物洄游活动。这种行为可以增加表层和深层之间的物质交换。巨口鱼就是参与这种昼夜垂直洄游的鱼类之一，所以叫Deep Sea Dragonfish(深海龙鱼)。
深海龙鱼能吃吗?可以吃，不过这种食物价格非常昂贵也不容易捕捉。可以做成清蒸深海龙鱼，名字很大气，卖相也很好，鱼肉鲜嫩，清蒸的鱼汁很下饭。简单做法是切片装盘大火清蒸两三分钟(能冒出水蒸气)，取出鱼用水冲洗干净，重新装盘，下调料蒸熟位子，淋上些许酱油和老酒，最后取锅下油烧热淋在鱼上!
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世界上鱼的种类太多了，我国的海洋鱼大约有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、中华鲟等等。有些朋友想来了解一下，世界上最大的鱼类是什么？世上最大的鱼是什么鱼？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。
世界上最大的鱼类是什么
是鲸鲨。鲸鲨是最大的鲨，也是世界上最大的鱼类。通常体长9-12米。最大个体体长达20米，体重最大达12,500千克。鲸鲨拥有一个宽达1.5米的嘴巴，牙多而且细小，排成多行。两个小眼睛则位于扁平头部的前方。
鲸鲨，鲸鲨科鲸鲨属的鲨鱼。鲸鲨仅1科1属1种。身体庞大，全长可达20米，是世界上最大的鱼类。体表散布淡色斑点与纵横交错的淡色带，有如棋盘。鼻孔位于上唇的两侧，出现于口内。牙多而细小，排成多行。鳃裂5对，鳃裂极大，几乎达身体的背缘与腹缘，最后1对鳃裂位于胸鳍基部的前方。背鳍2个，无棘，第1背鳍位在腹鳍前方，有臀鳍。尾柄具侧棱，尾鳍呈新月形，下叶短于上叶。如鲸鲨，有二背鳍，大小不同，胸鳍大，位于第三对鳃裂下，腹鳍小，尾鳍叉型，口宽，端位，鳃耙如海绵状。
属大洋性鱼类。食大量浮游生物和小型鱼类。主要分布于各热带和温带海区，中国各海区夏、秋季节都有分布。性情温和。由于大量捕杀，数量锐减。
在1828年4月，根据一条长4.6米，在南非桌湾被捕获的个体，鲸鲨首次被生物学家确认。这条鲸鲨的特征在隔年由开普敦的英国陆军医生安祖鲁史密斯（Andrew Smith）提出。他后来在1849年公开更多有关鲸鲨细节。
“鲸鲨”这个名称是从鱼类生物学而来，表示鲸鲨体型与鲸鱼一样庞大，而且也是一种滤食动物。在越南宗教信仰中，鲸鲨被视为成神祇，并且被称为“Ca Ong”（有“鱼先生”（Sir Fish）的意思）。鲸鲨在墨西哥及大部分中美地区因为它们身上斑点形状，被称为“pezdama”或“domino”。因为鲸鲨经常有规律出现在伯利兹堡礁（Belize Barrier Reef）靠近人心果群岛（Sapodilla Cayes）海域，所以巴西人称它为“Sapodilla Tom”。“marokintana”是鲸鲨在马达加斯加的称呼，意为“众多星星”。印尼的爪哇人称呼鲸鲨为“gegerlintang”，意为“背部拥有星星的鱼”。菲律宾人则称它们为“butanding”。
鲸鲨的生活习性
鲸鲨是滤食动物，以浮游生物、巨大的藻类、磷虾与小型的自游动物（例如小型乌贼与脊椎动物）为食。它们的牙齿不是扮演觅食的功用，事实上它的尺寸并不大。取而代之的是：鲸鲨吸进一口水，闭上嘴巴，然后从鳃来排出水。在嘴巴关闭与鳃盖打开之间的短暂期间，浮游生物就被排列在鳃与咽喉的皮质鳞突（dermaldenticles）所困住。这个类似过滤器般的器官是鳃耙的独特变异，可以阻止任何大于2至3毫米的物体通过，液体则会被排出。任何被鳃条之间的过滤器官所阻塞的物体会被鲸鲨吞下去。鲸鲨曾被观察到“咳嗽”的行为，推测这是清理累积在鳃耙中的食物的方式。
鲸鲨聚集在贝里斯加勒比地区海域的礁石区，捕食巨大巴西笛鲷的鱼卵，这些卵会出现在5、6、7月的满月与弦月之间。鲸鲨的主要食物是磷虾、蟹幼体、海蜇、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小金枪鱼和鱿鱼。
鲸鲨是种活跃的滤食生物，靠着嗅觉来攻击浮游生物或鱼类这些目标。鲸鲨在觅食时不需要向前游泳，它们经常被观察到上下摆动着来吸入海水与排出它来得到食物。这与姥鲨完全相反，它们是温和的滤食者而且并不会吸入海水，它们靠游泳迫使海水通过鳃。英国广播公司的自然纪录片《行星地球》曾拍摄到一只正在捕食小型鱼类的鲸鲨。
鲨鱼最怕什么
鲨鱼怕海豚，海豚速度远快与鲨鱼,且灵活性高，鲨鱼要咬到海豚十分困难而海豚要进攻鲨鱼则很容易。
鲨鱼极其小心谨慎，通常是孤身一人捕猎，很少聚在一起。与海中王者鲨鱼不同，海豚通常成群结队的在大海中旅行，中途照顾年老或年幼的个体，因此一起捕猎，遇到敌人也共同抵御。
海豚群会包围住袭击者，用自己坚实的吻撞击鲨鱼的身体。海豚十分聪明，它们攻击的首要目标就是鲨鱼最脆弱部位鳃裂，鲨鱼被一群海豚打倒主要因为一群海豚的撞击力比鲨鱼大得多，而且海豚们行动起来更加灵活机动。
导语：近年来，海洋中塑料颗粒浓度的增长越来越引人担忧。2015年的一项研究估计，每年有大约800万吨的塑料垃圾最终进入海洋。瑞典科学家的一项研究称，海洋中幼年鱼类嗜好摄食塑料颗粒，就如同人类青少年更喜欢不健康的快餐一样。不过这并不利于鱼类的生存。而且，暴露在充满塑料颗粒中，这些幼年鲈鱼体型更小、行动更缓慢，并且更容易受到捕食者的攻击。
一只吞下了许多微小塑料颗粒的雀鲷科稚鱼
近年来，海洋中塑料颗粒浓度的增长越来越引人担忧。2015年的一项研究估计，每年有大约800万吨的塑料垃圾最终进入海洋。在紫外线辐射下，化学降解过程和海浪运动使塑料垃圾分解成小块颗粒。当颗粒小于5毫米时就被称为“微塑料”，其中就包括个人护理用品中使用的塑胶微粒。
研究第一作者、乌普萨拉大学的Oona Lonnstedt博士称，相比在清洁海水中孵化的幼鱼，在高浓度微塑料水体中孵化出来的幼鱼“更小，更慢，而且更笨”。当有捕食者存在时，清洁水体里的幼年鲈鱼有半数存活了24小时;而在相同时间内，那些在微塑料浓度较高水体中生长的幼鱼则全部被捕食。
据估计，全世界每年的塑料生产量大约为3亿吨，其中一大部分最终进入了海洋
最令研究者感到惊讶的是，塑料改变了幼鱼对食物的偏好。“在实验中，它们都有浮游动物可供摄食，但都决定只吃塑料颗粒。这似乎暗示着塑料在化学或物理学上会引发鱼类的摄食反应，” Lonnstedt博士说，“它们基本上是被愚弄了，认为这些是高能量的食物来源，应该吃很多。我将其比作青少年喜欢吃的不健康快餐，这些幼鱼就是在不断填饱自己。”
有研究者称，这项新研究将有助于更加深入地了解海洋生物受到的人类影响。“我们目前的观察主要是关于海洋中发现的塑料含量，以及动物体内的塑料含量，”伦敦帝国学院的Erik Van Sebille博士评论道，“你的直觉是，鱼吃塑料是不好的，但是你会想从科学上证明这一点，你希望能够显示出塑料对鱼的影响，而这一直很困难。这也是这篇文章为什么很重要的原因。”
世界上最大的鱼类是鲸鲨。截止到2021年为止，有记载在册的最大鲸鲨体长约20米，如果不够直观，可以将其想象成七八层楼高的大鱼，其体重最大可达34吨。鲸鲨的性情十分温驯，就体型而言鲸鲨有些名不副实，不过这也是人们喜欢它的原因。
鲸鲨简介
鲸鲨，Rhincodon typus（Smith,1828），鲸鲨科鲸鲨属的鲨鱼。鲸鲨仅1科1属1种。身体庞大，全长可达20米，是世界上最大的鱼类。体表散布淡色斑点与纵横交错的淡色带，有如棋盘。鼻孔位于上唇的两侧，出现于口内。
鲸鲨牙多而细小，排成多行。鳃裂5对，鳃裂极大，几乎达身体的背缘与腹缘，最后1对鳃裂位于胸鳍基部的前方。背鳍2个，无棘，第1背鳍位在腹鳍前方，有臀鳍。尾柄具侧棱，尾鳍呈新月形，下叶短于上叶。如鲸鲨，有二背鳍，大小不同，胸鳍大，位于第三对鳃裂下，腹鳍小，尾鳍叉型，口宽，端位，鳃耙如海绵状。
鲸鲨属大洋性鱼类。食大量浮游生物和小型鱼类。主要分布于各热带和温带海区，中国各海区夏、秋季节都有分布。性情温和。由于大量捕杀，数量锐减。目前鲸鲨已作为二级保护动物被列入《国家重点保护野生动物名录》。
