桃子

小苏打洗桃子桃子会变黑是因为桃子表皮产生的花青素与小苏打产生化学反应的结果，可以正常食用，属于正常现象。成熟的桃子表皮会产生花青素，花青素在酸性环境下呈红色，在碱性环境下呈蓝黑色。小苏打呈碱性，所以桃子才会变黑。

科学洗桃：

用苏打粉或者碱水洗桃毛比盐水洗更科学。桃皮富含果胶，果胶在碱性条件下易分解，使桃子变软，让桃子皮更容易剥掉，吃起来更方便。不过，用苏打粉或者碱水浸泡的时间不能太长，否影响果肉的口感，还会造成水果变色发黄或发褐。

桃子功效：

1、延缓衰老：桃子有助于清除体内杂质，延缓机体衰老；2、润肠通便：桃子富含膳食纤维，一方面可吸水膨胀使粪便软化，另外一方面改善胃肠道的蠕动功能、促进消化，起到通便的效果；

3、降血压：高血压患者，少量食用可使血压下降。

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应季水果桃子已经大量上市，汁味甜美的桃子诱惑着你。我们都知道桃子除了口感好外，还富含多种营养物质，但这样就适合所有人吃吗?尤其是孕妇能吃桃子吗?日常吃桃子的注意事项都有哪些呢?关于桃子的一些常识你应该知道。

孕妇能吃桃子吗?

孕妇当然能吃桃子，适当吃对孕妇来讲是百益无一害，而且还有助于缓解孕妇水肿难题哦。

桃子性温，营养价值高，有生津、活血、润肠、通经络的作用，而且桃子中富含的铁元素对孕妇有极大好处，孕期女性对铁元素的需求比普通人更高，桃子可以作为补铁的来源之一。不要要注意的是桃子不宜过多吃，容易生热导致上火问题。

【孕妇吃桃子的注意事项】

孕妇如何利用好桃子的价值，那需要注意以下几点：

1、孕妇一定不要吃未全熟的桃子，像那种还全是青色的就不宜吃，这会给孕妇的肠胃增加负担，引起腹痛疼情况。

2、桃子烂了一部分，将坏掉的部分剜掉再吃?孕妇千万不要这么做，只要桃子坏了一点，最好整个都不要吃。

3、桃子含糖量高，如果孕妇有妊娠糖尿病的话，那么应尽量少吃甚至不吃。

4、孕妇如果是过敏体质者应谨慎吃桃子，因为桃子也过敏原之一，可能会引起风疹、腹痛等过敏症状。

5、孕妇在吃桃子的时候一定要去皮，以免吃下桃毛。

希望各位孕妇在吃桃子的时候注意以上问题，避免贪吃给自己惹上麻烦。

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桃子口感香甜，想必大家都喜欢吃，我也很喜欢吃。桃子的种类很多，可以直接生吃，同时也可以用于制作各种美味的食物。桃子是热性还是凉性？适合哪些人吃，哪些人不宜多吃呢？

桃子是热性还是凉性

桃子不是热性，也不是凉性，而是温性的。桃子具有养阴、生津、润燥活血的功效。桃子吃多了就会生热，如果是热性体质的人，不可以多吃。对于虚寒体质的人，气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，很少口渴，这些人多吃些桃子是非常好的。

桃子的营养价值十分丰富。素有“果中皇后”的美誉。水蜜桃可谓是老少皆宜的水果。女性长期使用可使皮肤保持红润有光泽，使皮肤中胶原蛋白的含量保持一个相对稳定的状态。同时，桃子的蛋白质含量很丰富。比苹果和葡萄高一倍，铁的含量甚至比苹果多三倍。桃子能够增加人体血红蛋白的含量。其肉甜汁多，不仅美味并且营养价值十分丰富。

虽说桃子味道鲜美，对人体也有很大的好处，可并非人人适合。体内长期有热气的人，并且常生疥疮的人。这和桃子的性能有关，多吃不宜，反而会加重体内热气。平时胃肠功能弱者也不适合吃。因为桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻。

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夏季天气炎热，各类消暑水果是少不了的，像西瓜、桃子这类，经常要吃。一直以来有流传“西瓜和桃子不能一起吃，两者同吃的后果是会引起中毒”，事实上真是这样吗?还只是谣传。下面我们就来详细了解下吃西瓜和桃子的注意事项。

西瓜和桃子能一起吃吗?

肯定的告诉大家，西瓜和桃子能一起吃，至于说西瓜和桃子一起吃会产生中毒反映，严重的甚至会致人死亡，只是没有科学依据的谣言，不可相信。

从西瓜和桃子的营养元素来看，两者并没有相克的物质，一起吃不但不会发生中毒的反映，而且还可以为人体提供不同的营养物质，起到互相补充的作用，让更多的营养在身体内发挥效果更好。

【吃西瓜和桃子的注意事项】

虽然两者一起吃没影响，在为了健康饮食，在食用西瓜和桃子的时候要注意以下问题：

1、一定洗干净再吃。西瓜倒还好，不用吃皮，但是桃子带皮吃的话一定要将表皮清洗干净，因为其表皮可能带有残留的农药、灰尘以及桃毛，这些物质对身体都是不利的，所以一定要处理干净。

2、西瓜和桃子不能一次性多吃。西瓜有滑利作用，不适合多吃，桃子也一样，两者同时吃多了很可能引起拉肚子等情况。

3、西瓜和桃子腐烂不要吃。尤其是桃子，很多人看到部分腐烂舍不得丢，但是这其实很容易被细菌感染，引起腹泻的情况。西瓜腐烂很明显，都化成汤水了。

总结：夏季放心吃西瓜和桃子，只要不过量，想怎么一起吃就怎么吃。

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桃子是一种果实，作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。

桃子热量低，用做减肥时期的一种食物，效果也非常不错。水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。此外，桃含较多的有机酸和纤维素，也能增加胃肠蠕动，有助于消化。

1个桃含有热量83大卡，需要散步57.2分钟消耗完。桃子是热量较低的一种水果，其铁含量在水果中属于较高的，适宜减肥期间食用。

主要经济栽培地区在中国华北、华东各省，较为集中的地区有北京海淀区、平谷区，天津蓟州区，山东蒙阴、肥城、益都、青岛，河南商水、开封，河北抚宁、遵化、深县、临漳，陕西宝鸡、西安，甘肃天水，四川成都，辽宁大连，浙江奉化，上海南汇，江苏无锡、徐州。原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。

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女性在怀孕期间有诸多的饮食禁忌，产后应该没那么多吧。很多人如是想，其实女性产后哺乳期还是有许多的饮食注意事项的，比如有些水果是不能吃的。那么哺乳期可以吃桃子吗?桃子如此美味，哺乳期吃桃子有啥影响呢?下面一起来了解下。

哺乳期可以吃桃子吗?

桃子的营养价值高，可以起到养阴生津还有活血化瘀的效果，一般的人群都可以吃，哺乳期的女性当然可以吃。

相关专家解答，哺乳期妈妈是可以吃桃子的，但是注意适量，而且不能吃太凉的。

哺乳期吃桃子有啥影响?

1、缓解便秘

女性在哺乳期常常会进补很多营养品，就会导致便秘的出现，而桃子所含的果胶较多，可以有效地帮助缓解便秘症状。

2、补益气血

桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。

3、防治贫血

女性在哺乳期要照顾宝宝、哺喂宝宝，身体所需的营养元素较多，一旦营养补充不足，就容易导致贫血的出现，而桃子的含铁量较高，可以帮助哺乳期女性补充铁元素。

4、补充维生素

桃子富含各种维生素，尤其是维生素B、C成分，哺乳期女性吃桃子可以补充维生素，但不要吃多。

看来哺乳期是可以吃桃子的，不过任何东西都讲究个量，所以妈妈们一定要控制好食用量哦。

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