下厨

厨房用品除了餐具，当属锅具最为重要，一款好用的锅具可以让做饭更加方便更加轻松，很多人不知道如何挑选各种锅，厨房锅具哪款比较好？下面这些实用锅具让你爱上下厨。

CeraDur经典系列产品采用新开发的不粘涂层。不同于以往的涂层，CeraDur采用的是天然陶瓷涂层，适合煎炸，具有极佳的不粘性。耐热最高温可达400°C，易清洗。特别适合炸土豆、煎鸡蛋、烙饼、煎鱼可牛排。适用于各种炉灶，除电磁炉外。锅体铸铝制造，手柄和锅铲由塑料制成。适用于洗碗机。

这款炒锅的设计延续了日式家居一贯的简约、素雅的风格。使用起来非常地畅快，升温极快，导热性极佳，开着小火就像平时开着中火一样快，操作起来十分方便。此外，次锅的手柄是木质的，手感非常好，而且长度也比其他锅长一些，足见用心。就像它的品牌一样，匠心工艺。

这是Fissler 目前最高端的系列，主要特点都是盖子可以插入锅柄里，不仅不占地，而且烹饪后锅盖上残留的水蒸气可以流回锅内。两者的主要区别就是intensa系列是不锈钢盖，塑料把手。solea是玻璃盖，金属把手。

这种款式的铸铁锅叫做 Braiser，是非常万用的款式，既可以用来做炖菜，焖菜，意大利炖饭、西班牙海鲜饭、焗面、焗饭，也可以用来煎煎东西，一不高兴了还可以扔烤箱里做蛋糕。如果你的厨房只能选两口锅的话，这肯定是不二之选。

厨房锅具哪款比较好？以上几款实用锅具让你爱上下厨，不仅实用，颜值也都还可以，挑选到一款好用的炒锅、汤锅，既可以减轻你的负担，也能让你做出美味的佳肴哦！

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