梨是一种大家在生活中常常会吃的水果,它有许多品种,如秋白梨、雪花梨、酥梨、香梨、苹果梨等。小编有些朋友想来了解一下,中国最古老的梨品种是什么?我国历史最古老的梨子品种是什么?今天小编就为大家分享一下,希望可以给大家带来实质性的帮助。
中国最古老的梨品种
最古老的梨品种是魏县鸭梨。魏县鸭梨是中国古老的优良梨品种,具有2000多年的历史。据专家考证,孔融当年所让之梨就是魏县鸭梨。
6世纪,南北朝著名科学家贾思勰在其《齐民要术》中对魏县鸭梨种植情况作过详细描述。
北宋时期,魏县鸭梨就开始大面积栽培。
清代,魏县知县毛天麒曾留下“长风响梨叶,秋光遍原埠”的诗句。
2000年开始,魏县连续推出了无公害精品鸭梨建设工程,规模逐年扩大,到2009年已建成8万亩无公害果园,500余亩鸭梨园顺利通过了河北省出入境检验检疫局的验收和产地注册工作。
2001年,魏县鸭梨注册了“魏洲”商标,魏县鸭梨从此有了自己的品牌,打破了多年来的连续滞销局面,在国内外市场的形象得以恢复和提高,并连续保持了旺销势头,2006年鸭梨下树价格1.2—1.5元/公斤。
2009年,魏县与鸭梨相配套的制箱、装潢、包装、运销、中介组织、专业服务组织有近百家,有常年从事果品经销的经纪人队伍4000多人;有恒温冷藏库106座,贮藏能力达6.06万吨;全县有大型果品加工厂两个,其中邯郸永丰果蔬有限公司,年可加工销化鸭梨15万吨,苹果、蔬菜6万吨,生产鸭梨浓缩汁1.5万吨,苹果、蔬菜浓缩汁5000吨,年销售收入1.4亿元左右。
魏县鸭梨因果实呈倒卵形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,再加上金黄的果皮,更像一只毛茸茸的小鸭子,故名鸭梨。魏县鸭梨果型端正、个大皮薄、肉厚核小、外观光亮、黑点稀小、色泽白黄鲜艳,果肉细嫩、汁多渣少、酸甜适宜,酥脆可口、香味浓郁、风味独特,品质极佳。
常见十大梨品种
1、雪花梨
雪花梨是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”,当地人也称雪梨、“相相梨”。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果,在国内外久负盛誉。
2、鸭梨
鸭梨,是一种白梨,为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起,状似鸭头而得名。鸭梨适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有,但主要是指白梨,因此也称之为白梨。
3、酥梨
酥梨原产于安徽省砀山,是最古老的地方梨品种。以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点,并有多个品种对外销售,深受国内外消费者的喜爱。
4、香梨
香梨,又称大头梨,是梨的一种。维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大,质量好。
5、苹果梨
苹果梨一般指延边苹果梨。 延边苹果梨,吉林省延边朝鲜族自治州特产,中国国家地理标志产品。延边苹果梨属于白梨系统,是中国优良品种梨之一,主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。
6、黄冠梨
黄冠梨树冠圆锥形,树姿直立。主干及多年生枝黑褐色,1年生枝暗褐色,皮孔圆形、中等密度,芽体斜生、较尖。叶片椭圆形,成熟叶片暗绿色,叶尖渐尖,叶基心脏形,叶缘具刺毛状锯齿。
7、绿宝石梨
绿宝石梨,学名中梨 1 号,果实外观艳丽,风味独特,营养价值较高,可大力栽培推广 。果实圆形或扁圆形,似日韩梨果形,果形整齐,略偏斜。果皮黄绿,较美观,果肉黄白色,肉质细,汁多,石细胞团少。
8、冬果梨
冬果梨 当地俗称大果子,属白梨种,原产黄河流域,是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载,明代境内黄河两岸已有“园圃为业者”,并形成规模。
9、贡梨
贡梨,原产于砀山,贡梨果实硕大,黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜。它是由砀山梨变异而来的。
10、黄花梨
黄花梨果实具有汁液丰富,肉质细嫩,清甜爽口,成熟期早等特点,是我国南方地区广泛种植的优良梨品种。黄花梨果体较大,平均单果重约为200g。
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梨子是我们日常最为常见的水果之一了吧,而且价格实惠,可以说是性价比超高的水果了。梨子我们我们平时经常吃,但这种简单又普通的水果有什么功效与作用呢?很多人也许都没有真正的去了解过它,下面一起来看看吧。
【梨子的功效与作用】
1、补充各种营养
你以为梨子只有水分含量多吗?那你就错了,梨子的营养还是蛮丰富的,其中所含的葡萄糖、蔗糖和维生素C、E,以及纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素,这些都是人体健康必需的营养元素,吃一个梨子就可以补充这么多营养,是不是很划算。
2、保护心脑血健康
吃梨能维持身体细胞的健康状态,可以净化机体,软化血管,帮助机体排出体内有害物质,促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质,还有一定的补钙作用。
3、解腻促消化
平时的饮食中难免会吃得比较重口,或油腻,这里食物吃后容易诱发便秘,而且还让人感觉特别腻味。这个时候若是吃一个梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,有效避免便秘的情况发生了。
4、补充水分
不是所有的水果都能达到解渴的目的,但梨子它可以做到。梨子中含有80%以上的水分,如果平时不爱喝白水的话,可以通过吃梨子来达到补充水分的目的也是可行的。
5、润燥润肺
我们都知道梨子是秋季成熟的水果,虽然一年四季都能吃到它,但它的应季时节是在秋天。秋天燥热难档,吃梨子可以润燥润肺,可以避免“秋燥”引起的各方面问题。
以上就是梨子给人带来的养生作用,这样一种好吃、实惠、又养生的水果还不买起来?
春季已经来临,我们知道春天是流感的多发季节,而且这时候的空气质量不太好,很容易影响到呼吸系统的健康,从而引起肺上的疾病。而梨是很常见的止咳润肺的水果,经常吃的话对身体有着很大的好处。那么,梨要怎么吃才能更好地润肺呢?和小编一起来看看吧!
梨怎么吃润肺
吃法一:蒸来吃
一般来说,将梨炖煮之后更能发挥出梨的作用。首先,将梨蒂下三分之一处切掉,横着切,在掏空梨中间的果肉,放入润肺的川贝母细粉和冰糖,放到蒸锅中大火蒸上四十五分钟左右连皮一起食用。
吃法二:榨汁喝
或者还可以将梨榨汁来喝。把梨去皮、去核,切成小切之后放进榨汁机里榨成汁,再将梨汁与冰糖、胖大海一起放进锅里,煮二十分钟后服用。
吃法三:煮来吃
还可以把生梨去皮之后切成薄片,再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮。等梨被煮得透明、软化之后,将其一起吃掉即可。需要注意的是,梨皮口感不太好,最好将其去除。
将梨蒸、煮后食用,比直接生吃的效果要好一些。但需要注意的是,梨性寒,一次不宜多吃。吃多了容易拉肚子,长期食用会伤害肠胃。