不可错过

大连是一座风景秀丽的城市，虽然属于辽宁，但是和渤海靠得很近，所以大连的美食大多数也是海产品类。今天小编就为大家介绍一下大连的那些最具特点的小吃。

大连铁板鱿鱼

说到大连的特色小吃，铁板鱿鱼一定是必须要推荐的，大连铁板鱿鱼是大连非常经典的风味小吃，到现在已经在全国各地都十分出名。在大连，人们会把鱿鱼串起来然后在铁板上进行翻烤，做出来的鱿鱼不但保持着脆嫩，而且加上各种调料以后味道鲜美无比，非常诱人。

咸鱼饼子

咸鱼饼子是大连特有的传统小吃，是偏山东菜系的一种小吃。咸鱼饼子是把新鲜的海鱼用盐腌制，然后再将其晒干，最后就可以拿来和玉米面一起炒着吃，味道很棒，有着海鱼的鲜，而且也十分实惠划算。

拌海凉粉

大连的特色小吃拌海凉粉也是比较出名的，用的是大连特产，一种叫牛毛菜的水草。海凉粉不仅仅在大连比较出名，在青岛等地区也是广受欢迎的一个小吃，在夏季吃起来更是十分清凉爽口，有开胃的功效。

炸虾片

炸虾片也叫薯片虾片，是大连传统小吃。大连炸虾片是用最传统的制作方法，用虾汁加上淀粉做成的，制作程序比较复杂，吃起来口感极好，酥脆鲜香，和现在的虾片有着很大的差别，这种炸虾片受到大部分70、80后人的喜爱。

海菜包子

说到海菜包子，在大连应该是家喻户晓的，人人都会吃的一种特色小吃，通常会被简称为海菜。用这种海菜做出来的包子，味道十分鲜美，而且海菜的种类也是丰富多样的，有着极为丰富的营养价值。

大连炒焖子

大连炒焖子在大连也比较受欢迎，是大连的传统小吃。很多小伙伴不知道焖子是什么意思，其实就是用一种特殊的凉粉炒制而成的，能够切成一块一块，色泽金黄发亮，香味也会扑鼻而来，引的人垂涎三尺，吃上一口就觉得异常满足。

大连的特色小吃大部分都是和海产品有关，所以喜欢吃海类产品的小伙伴去到大连一定要去找来这些美食小吃尝一尝，才能使自己的人生更加圆满。

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浙江湖州也是许多人喜爱的一座极具魅力的城市，在这座江南小城里，都有哪些人气餐厅你知道吗？今天小编就为大家介绍一下湖州的那些不可错过的人气餐厅吧 ！

1、盛韩周韩式料理店

开了很多年的韩料店，小小店面仅有五张桌子，另外就是厨房了。桌面擦的很干净，没有寻常小店那种油腻感，花肉肥瘦相间，有弹性，口感相当好。生菜很新鲜，洗的很干净，石锅拌饭味道也很棒，第一口下去真是惊喜。也是湖州的人气餐馆之一！

推荐菜式：石锅肉丝拌饭、辣味大酱汤、烤五花肉、海鲜饼、土豆饼

地址： 新华路广电大厦停靠站旁

2、邮电餐厅

店面位置在剑池景区往上，大坑景区往下的必经之处，店里的咸笋炒肉简直嫩到不行，超级好吃的菜，是许多人都会推荐的一道菜，然后莫干山的野芹菜叶子是三角形的，只有莫干山有。有种水芹菜的感觉，但不会老也不会有腥味，炒豆干超级好吃，还有清真白鱼，肉是鲜嫩的质感，又不会柴，恰到好处的脂肪，吃到嘴里棒呆。总之，这家店一定是吃货的必到之处~

推荐菜式：土鸡煲、莫干野菜、清真白鱼、笋干扣肉、三丝茅草根

地址： 304省道莫干山荫山街停车场门口

3、状元楼

百年老店状元楼，双浇面，焖肉爆鱼，名满南浔。苏式面的做法，传统浇头的炒制，没有分店别号，保持了一碗面条的原汁原味。江南面馆，几乎家家都有焖肉，状元楼的焖肉味道显得比别家醇厚，加在面里，汤的味道顿时有了厚重的感觉。状元楼只有三张八仙桌，桌子是老物件，桌面换成了新石材，干净整洁。和一般江南面馆不同的是，桌上有三个辣椒调料：辣椒酱、干辣椒面和辣椒油。辣椒油和重庆小面用的油辣子海椒不仅神似，而且味道也差不多，拌在面里，象半路杀出个程咬金，即意外，又惊喜。

推荐菜式：双交面、酥肉面、鳝丝面、爆鱼面、大排面、雪菜虾仁面

地址： 古镇景区东大街桥边(近百间楼)

4、阿华饭店

这是一家比较实用的餐厅，虽然从外面看并没有极大的门面，但是却是非常实在的，老板是一对夫妻，阿华饭店就是老板的名字“阿华”，夫妇十分热情，菜品的味道十分可口，是湖州的口碑餐厅~

推荐菜式：绣花锦、太湖白鱼、东坡肉、虾仁跑蛋、糖醋排骨

地址： 南浔古镇南东街104号(广惠宫往南50米)

5、施记饭庄

沪吉竹源山庄农家菜

农家乐的环境，但是挺干净的，二层小楼，平台打开窗子有些山风感觉很不错的，农家菜的做法河虾都是不放盐要沾酱油吃，土鸡蛋色泽金黄炒的很香。鱼头煲味道也还可以吧6个人一共530元，用餐环境不错干净卫生，上菜速度快。

推荐菜式：土鸡煲、油焖笋、特色春卷、特色三鲜鱼头、香椿炒土鸡蛋

地址： 过大竹海停车场右拐750米左右,查家头自然村10号

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淮安是著名的江南城市，也是淮扬菜的主要发源地之一，淮扬菜和鲁菜、川菜、粤菜等并称为中国四大菜系。今天就一起来看看淮安的出名特色菜吧！

折骨掌翅

拆骨掌翅，是江苏淮阴的汉族传统名菜，以鸡爪、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是：选料讲究、制作精细、形态完整无骨，掌脆、翅肥，清爽鲜香，为下酒佳肴。

淮饺

淮饺，俗称“馄钝”是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮，可拌，可炸，属称“淮饺三吃”。

平桥豆腐

平桥豆腐，是江苏淮安的一道汉族名菜，属于苏菜-淮扬菜。选用内脂豆腐，将其切成一致的菱形小块，配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫，用鲫鱼脑起鲜，因其起锅时淋了一层明油看似不冒热气，其实很烫，一定要小心慢用。平桥豆腐经济实惠，美味可口，食而不腻，清素入肺。

十三香龙虾

十三香龙虾，又称盱眙龙虾，是江苏盱眙经典菜。此菜味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成），烹饪方法有两种，一种是炒，一种是炸。

炝虎尾

炝虎尾，是扬州、淮阴地区的一款传统名菜。它是用鳝鱼尾背一段净肉，经开水稍汆加浓计调味拌制而成，因其形似虎尾，故名。

淮阴鸡粥蒲菜

淮阴鸡粥蒲菜，是江苏淮阴地区汉族名菜。蒲菜，也称“深蒲”、“蒲白”，俗称草芽，为香蒲的嫩茎。以古城淮安西南隅“天妃宫”所产之蒲菜为最肥美。它出自污泥，却洁白如玉，肥嫩清香，有“天下第一笋”之美称。蒲菜盛产于春夏两季，而最大莫过于春末夏初。

涟水鸡糕

涟水鸡糕，是涟水地区汉族糕类特产。鸡糕细嫩，造形雅致，营养丰富，深受老人喜爱。制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料，配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料，加上十多种调味品制作而成。

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泰州是许多吃货的天堂，来到泰州也必须去尝一尝当地的美食，可是泰州的美食餐厅在哪你知道吗？今天小编就为大家盘点了一下泰州的几家不可错过的人气餐厅。

上厢房东河酒店

位于春兰路和南通路的十字路口交接处向北一点点，当然远远的就能清晰的看见上厢房的招牌，不用担心找不到地址，整个店内灯火通明，光线柔和，大气的摆设和布局，看起来华丽舒适，干净整洁，菜品丰盛，冷盘精致，热菜新鲜。
推荐菜式：醉蟹、猪蹄、汗蒸虾、鱼头大霸王、精美八冷盘、花生米
地址： 春兰路东河阳光花园小区门口(公建房1栋)

晋家门

一家不管什么口味的人都能找到自己喜欢吃的东西的店，价格不高，口味地道，环境好，服务好，性价比高。
推荐菜式：秘制羊腿棒、特制酸奶、晋家门酿皮、烤包子、烤羊肉串
地址： 济川东路232号万达广场3楼(汉拿山隔壁)

红不让

他们家的寒天奶冻和巨蛋烧俘获了一批批吃货的心，环境非常的优雅，适合拍照，老板娘也特别热情。
推荐菜式： 寒天奶冻、巨蛋烧、红不让特色鸡排沙、西班牙海鲜焗饭
地址： 泰州万达广场1号门北侧(金街入口20米处)

月亮红了花园餐厅

外面是个粉红色，像童话小屋，里面环境也挺不错的，各种好看的装饰很有氛围，适合拍照，菜品挺多的，点餐的时候服务员会耐心解答你的问题，服务态度非常好，上菜速度挺快的，整体口味不错。鸡翅价格不算便宜，但是好吃。
推荐菜式：焦糖布丁、包浆奶包、披萨、奶茶、奥尔良烤鸡披萨、欧式香肠炒饭
地址： 万达1号门金街K159

南园宾馆宏运楼

南园宾馆是当地老牌饭店，也是吃蟹黄汤包最正宗的一家。蟹黄汤包105元/6只/一笼，个头超级大、汤汁超级多的汤包，名副其实的“汤”包，蟹黄很鲜，不腥，看得到蟹黄，一个人吃两个就饱了。
推荐菜式：精品蟹黄汤包、蒸馄饨、红烧河豚、秧草河豚鱼、气锅蟹粉狮子头
地址： 人民中路40号南园宾馆

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贵州铜仁也有许许多多受人欢迎的美食小吃，吸引了很多游客和吃货前去品尝，今天小编就为大家介绍一下去贵州铜仁一定要品尝的几道地道美食吧！

马打滚

马打滚为传统小吃，50年代曾行销市面，倍受食客青睐，外地人来铜仁偶得食之，便有“相食恨晚，食之相思”之感，其原料以粘、糯米、黄豆为主，经浸泡、舂粉、揉制成汤圆状煮熟后滚上混有白糖、芝麻的黄豆粉即可食用，因翻形如马打滚，故得此名，其味香甜可口，粘糯适宜。

糖醋芝麻冰凉粉

铜仁传统夏时小吃，呈乳白色晶莹透明，具有滑刷爽口、清香酸甜、透凉沁脾、解热止渴等特点，老少喜食。

红烧板栗鸭

红烧板栗鸭是传统菜，季节性强，多在每年重阳前后食之，即以铜仁土产板栗和仔鸭加佐料烹饪而成，其色泽红褐，咸甜并有细嫩糯酥，有较高的营养价值。滑肉传统酒筵佳筵，自古为婚宴、春宴席上精品，其原料为蕨粉、瘦肉配以佐料蒸熟，再切成小方块，冲上鲜汤，上席食用。此菜色鲜，食之滑溜爽口，回味无穷。

花甜粑

“花甜粑”是思南土家族独有的美食，因其制作工艺独特，味道甜美而享誉四方。这道美食里折射出了独特的文化，反映了思南土家族的原始图腾意识，蕴含着丰富的祈福意愿和伦理观念文化，推动思南土家族经济社会的发展具有重要的现实意义。在现代语境下解读思南“花甜粑”里面蕴含的文化内涵对于发扬优秀的民俗和历史价值。

铜仁社饭

社饭自古有之，是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。 吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子，人们以祈年景顺利，五谷丰登，家运祥和。

酸扎鱼

家里有剩鱼时，可把鱼洗净拌上糯米粉和红辣子放到坛子里腌10天半个月，便成酸扎鱼。吃时，把腌成的鱼从坛子里取出，放上姜、葱用茶油或菜油煎，即成一道酸辣醇香的风味菜。同法腌制的猪肉，便成酸扎肉，味道同样酸辣可口。

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绍兴是一座有着悠久的历史的城市，有着两千多年的文化，许多人会到绍兴去旅游，那么你知道绍兴有哪些值得品尝的美食吗？小编今天就为大家介绍一下绍兴那些最受欢迎的美食小吃~

1、绍兴臭豆腐

绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。臭豆腐是绍兴美食的必修课，但对大多数外地人来说也是最难过的关，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比较多见，因为吃起来方便，蒸的就有更多的家常的味道，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之惟恐不及。

2、糟青鱼干

糟青鱼干，是浙江传统名菜，青鱼肉质肥美，富含蛋白质，经过冬腌春糟，夏天供应，肉色白里透红，糟香扑鼻，味鲜香甜，贮存方便，为下酒佳肴。按照绍兴习俗，每年冬季，喜购鱼购制晒干，制成鱼干，可馈赠亲友作礼品，或自己享用，历史上曾被列为贡品。

3、嵊州榨面

嵊州榨面，历史悠久，制作精细，前清时已驰名，是嵊州传统特产之一。嵊州榨面做工考究，风味好，形似面条，具有韧而不硬，干而不易碎的特点，榨面干燥蓬松，透气性好，耐储藏，经济实惠，是家庭生活常备的优质干粮。榨面烧煮方便，荤素两便，炒放都可，并可做羹和菜，如加鸡蛋，或打蛋化于榨面烧煮中就叫鸡子榨面，在乡里是用来招待新女婿或贵客的点心。

4、清汤越鸡

清汤越鸡，是浙江绍兴的汉族传统风味名菜，据说是春秋时期越国流传下来的，它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩，骨质松脆，利用原汁清炖，味鲜爽口。清朝皇帝乾隆游绍兴时吃过此菜，连声称好。此后，这个菜就成了朝廷的贡品。现在，这道名菜几经绍兴厨师的改进，加上火腿、香菇、笋片作辅料，更具特点。

5、绍兴香糕

绍兴香糕，是绍兴名点，它的历史十分悠久，是清朝皇宫的八大贡品之一，早有“进京香糕”之美誉。

绍兴香糕用精白粳米磨成米粉，配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以纯白沙糖，和粉成型后，放到白炭火上烘焙，这样焙制的香糕黄而不焦，硬而不坚，上口松脆香甜，并有解郁、和中、开胃、健脾之功能。

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