土特产

象山的特产有象山紫菜、象山梭子蟹、象山红柑桔、象山大黄鱼、南田泥螺、象山白鹅、萝卜团、永成干红杨梅酒、象山麻糍、象山新桥枇杷、象山乌紫杨梅、象山天茗茶叶、红头团、米馒头、乌紫杨梅、美人指葡萄、鸭妹子海鸭蛋、象山蜜橘。

象山紫菜

象山紫菜是全国知名的产品，紫菜在象山的种植已经有30多年了，是海水养殖主导产品之一，以前鲜菜收割后，手工制成菜饼，晒干上市。近年发展机制加工，产品档次提高。紫菜里面含有丰富的维生素和矿物质，所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍。具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢的功效。

象山梭子蟹

梭子蟹，学名“蝤蛑”，梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值。象山梭子蟹品质好，产量高，体大肉多，味鲜美，营养丰富，尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外，还可制作罐头，畅销国内外。梭子蟹为中国最重要的海产蟹，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。

象山红柑桔

象山红柑桔品种属橘橙类柑橘，是从引进的国外品种中选育而成的优良单株，单性结实强，单果重200克左右，肉质柔软多汁，有香味，甜度适中，果形整齐、端装，色泽鲜丽，果皮细薄，肉质细嫩、化渣，果汁多，风味浓郁，品质极优。该品种表现为结果性能好，丰产、稳产，外观好，完全成熟时浓橙红色，艳丽诱人。

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象山可以带的特产有象山紫菜、象山梭子蟹、象山红柑桔、象山白鹅、宁波黄鱼干、象山麻糍、萝卜团、永成干红杨梅酒、米馒头、南田泥螺、象山新桥枇杷、象山大黄鱼、象山乌紫杨梅、乌紫杨梅。

象山紫菜

象山紫菜是象山地区的著名特产，这里栽培的紫菜已经有30多年历史了，是当地海水养殖主导产品之一。象山紫菜加工精细，档次提升，菜饼薄嫩光亮、味道鲜美、清洁卫生。紫菜里面含有丰富的营养元素，有维生素、蛋白质、核黄素等，具有清热利尿、补肾养心、降低血压的效果。

象山梭子蟹

梭子蟹因头胸甲呈梭子的形状，所以得名。象山梭子蟹雄性脐尖而光滑，壳面带着青色。雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色。象山梭子蟹味道鲜美、个儿大体肥，有着很高的养价值和经济价值，是当地的知名海产。

象山红柑桔

象山红柑桔属橘橙类柑橘，是从国外品种中选育而成的优良单株，单性结实强，单果重200克左右。象山红柑桔大小均匀、果形扁圆、肉质柔软、清甜多汁、香味浓郁，酸甜适中，是全国知名的柑橘品种，远销国内外。

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安徽土特产有祁门红茶、宣纸、砀山酥梨、六安瓜片、天堂寨小吊酒、宣笔、古井贡酒、徽墨、滁菊、黄山毛峰、符离集烧鸡、金寨猕猴桃、来安花红、舒城贡席、徽州漆器、江口螃蟹、茅坦酥糖、梅村豆腐干、乌山石榴、阮桥板鸭、横山米酒。

祁门红茶

祁门红茶是全国知名的产品，是传统工夫红茶的珍品，已有百余年的生产历史，主产于安徽省黄山市祁门县。祁门红茶特色鲜明，条索紧秀、金毫显露，色泽乌黑鲜润泛灰光，俗称“宝光”。祁门红茶滋味醇厚，味中有香，香中带甜，回味隽永，汤色红艳，叶底嫩软红亮，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝闻名全国。

宣纸

宣纸产自泾县，这里曾奉旨栽培了许多楮树，用以制造宣纸。泾县宣纸品质好，以细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷折无损为特点。这是中国独特的手工艺品，质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、享有“千年寿纸”的美誉，被誉为“国宝”。

砀山酥梨

砀山酥梨是我国的名产，果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，砀山酥梨不仅品质好，而且含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值。

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南靖的特产有南靖香蕉、南靖铁观音、南靖麻笋、南靖芦柑、福建龙眼、南靖正冬蜜、薇菜干、手抓面、南靖金山扯面、土楼竹筒香饭、纯冬蜜、牛肉火锅、南靖丹桂、南靖巴戟、肉园荔枝。

南靖香蕉

香蕉是南靖县非常有名的特产，在全国都非常畅销，南靖县香蕉种植历史悠久，有“中国香蕉之乡”的美称。南靖香蕉的特点是皮薄质甜、香味浓郁，不仅在国内享有较高的声誉，而且在日本、香澳市场占有一席之地。常食用香蕉有助消化，降血压的效果。

南靖麻笋

南靖是“中国麻竹之乡”，这里土地肥沃，雨水充足，有利于各种竹类的生长，南靖麻笋以“纯天然”的良好品质著称，其个儿大、肉质厚，味道鲜脆，还具有非常丰富的营养价值，堪称竹笋中的极品。麻笋含有高蛋白、高纤维、低脂肪，能促进胃肠蠕动和毒素排泄。

南靖芦柑

南靖县的芦柑是全国知名的产品，以色、香、味俱佳而闻名，南靖县也被誉为“中国芦柑之乡”。南靖芦柑的特点是果形硕大，果质晶莹，化渣好，汁多味香、酸甜适度、果皮易剥，鲜食沁人心脾。芦柑有生津、醒酒、利尿之效。

南靖铁观音

南靖县的茶叶品种不少，主要有丹桂、毛蟹、铁观音、黄旦、本山、白叶单枞和竹叶奇兰等，其中比较有名的就是南靖铁观音，是特别受欢迎产品，南靖铁观音也被叫做南靖乌龙，产于福建南靖县，优势是茶底重，茶味浓，经过焙火的更耐泡。成品茶叶之茶条郑曲，香气馥郁，水清韵醇。

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西藏土特产有西藏藏红花、那曲冬虫夏草、亚东黑木耳、昌果红土豆、艾玛土豆、尼木藏香、林芝松茸、波密天麻、隆子黑青稞糌粑、琼布黄精茶、高原红雪茶、西藏鼻烟壶、藏北奶制品、羊卓雍风干肉、林芝蜂蜜、林芝核桃、洛隆糌粑。

西藏藏红花

藏红花又叫红花，可入药，有活血通络之功效。草红花种子含油量高，长期食用这种油，能够降低血液中的胆固醇，防止血管硬化，用于治冠心病效果很好。西藏藏红花是一种活血通络、化瘀止痛的珍贵药材。在医学上常用它来治疗血瘀引起的闭经、胸腹胁肋等疼痛，其养血功能而言，要远远超过草红花。

那曲冬虫夏草

西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区，这里海拔4500~0米以上。那曲虫草虫体表面色泽黄净，不论虫体大小，色泽均一致。其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。川草和其它地区所产的草多为红色，不管虫体大小，看上去均显得粗肥匀称，有股浓酥油的香味。其他产地的虫草香味极淡，甚至只有草味，且无油润感。

亚东黑木耳

亚东黑木耳产自西藏的亚东县，亚东县位于西藏自治区南部、喜马拉雅山脉中段南麓。亚东黑木耳形状独特，湿耳直径仅为3-5mm，盘子均匀呈圆形，单耳、耳体小，色泽褐色，肉质肥厚、口感细腻、弹性好、滑润且营养丰富，富含人体所需的氨基酸和微量元素，被誉为“植物肉、素中之荤”。

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义乌的土特产有金华火腿、义乌红糖、金丝琥珀蜜枣、义乌丹溪酒、山花梨、义乌火腿、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、仙坪年糕、义亭起酥、吴店馒头、柴叶豆腐、吴店馒头、宗塘豆腐、神仙鸡。

金华火腿

金华火腿是浙江的特色名产，具有“色、香、味、形“四绝，由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿有不同的品种。隆冬季节腌制的叫正冬腿，月牙形的叫月腿，前腿加工呈长方形的叫风腿。金华火腿外形皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻。

义乌红糖

义乌红糖特色鲜明，色泽嫩黄而略带青色，质地松软，散似细沙，纯洁无渣，味道甘甜，清香可口。义乌红糖具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身的功效。产妇食之，能恢复元气，丰富乳汁。患急性肝炎的病人，适当服食红糖，能减少体内蛋白质消耗。

金丝琥珀蜜枣

金丝琥珀蜜枣是一种品质优良的产品，糖分充足，含糖量高，并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，尤以维生素c含量为最高，是一种理想的营养滋补品。金丝琥珀蜜枣是鲜枣经加工而成的一种食品，这种蜜枣色泽金黄如琥珀，切割的缕纹如金丝，光艳透明，肉厚核小，保留天然枣香，是馈赠亲友之上等礼品。

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