大同

导读：菌类食物是非常好的一种滋补品，它营养丰富，美味，非常受欢迎。那接下我要给大家介绍的便是这山西大同广灵县的菌类知名特产，赶紧来围观吧！

1.广灵香菇

这第一款要介绍的是这广灵香菇，营养丰富，味道鲜美，可以降脂降压，还能延缓衰老等作用呢。在市场上也有鲜香菇和干香菇售卖，但居多的是干香菇，是由鲜香菇晒干而成。干香菇的存储时间更长，一般都会用来炖汤食用，汤汁鲜美，浓浓的香菇味儿特别诱人，让香菇的营养都融在汤汁中，让人体更加容易吸收，获取营养，提高免疫力，还能抗癌防癌。

2.广灵双孢菇

第二款特产要介绍的是这广灵的双孢菇，双孢菇的外形与香菇类似。从市面上售卖的来看，这双孢菇的菌脚要比香菇短小一些，而且颜色也呈白色，光滑。比较常听的名字叫“口蘑”，它也可以用来炖汤，不过倒是很少见，通常都是用来红烧之类的，营养丰富，美味可口。同时，它也有提高免疫力的作用，而且还可以美容养颜，减肥健身和防止骨质疏松等效果呢。

3.广灵滑子菇

接下来是广灵滑子菇，它的头比较小，脚比较长。在市面上更多的也是干制品，通常用来炖汤食用，特别有营养，当然也可以爆炒的，香味儿浓郁，味道鲜香，滑润可口。这种菇主要是脑子提供一些营养补充，而且对肿瘤也有很好的抑制效果。

4.广灵平菇

平菇是我们比较常食的一种菌类，因为它不用像香菇等其他菌类需要长时间炖，所以，吃起来更加方便，同样是美味可口，营养丰富，当然它也可以炒，但个人认为，煮汤口感会更好。平菇的外形与之前介绍的菌类都不一样，它脚长在一侧，看上去有点像扇子。这种平菇主要的功效是舒筋，驱寒，当然它也有提高免疫力和促进新陈代谢的效果。

5.广灵杏鲍菇

杏鲍菇跟平菇一样，都是我们生活中食用比较方便的菌类，煮汤，炒食都可以，烹饪时间短，不用长时间的炖。这种菇跟上面几种都不一样，它的个体大，特别是菌脚，个体粗壮，肉质肥美，香嫩可口，营养丰富。有降血脂，促消化，增加免疫力等效果。

结语：好了，以上就是我给大家介绍的5款营养丰富，味道鲜美的菌类食品了，通过上面的介绍你是否了解到了这几种菇的不同之处了呢？以后出去就再也不用担心认错了吧！

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大同特色美食饭店有老爷庙风味美食府，凤临阁，孙记包子，东方削面等等，味道正宗，人气很高，要吃正宗的大同特色美食，就要选择这里。

大同特色美食饭店盘点

老爷庙风味美食府

要说这家老爷庙风味美食府，可是当地都在推荐的一家本地餐厅，这家餐厅看起来非常气派，门面很显眼，环境不错，里面主要是吃山西菜的，比如大家都很熟悉的手撕包菜、过油肉、三杯鸭等等，都相当受欢迎，服务很好，好吃而且不贵，菜品搭配很丰富，人均消费100块，还是很划算的。

特色菜：过油肉，特色牛盖骨，熏肉大花卷，莜面窝窝，炒刀削面

地址：振兴街解放集贸市场北边，聚鑫园超市旁边(公交总公司对面)

凤临阁

凤临阁环境很不错，装修得古色古香，一走进去就能感受到这家店的不同风韵。菜品同样是以山西菜为主，他家的过油肉、糖醋丸子，猪头肉，黄焖鸡都很好吃，这家店在当地很有名，传说中慈禧当年钦点做百花烧麦的店，传说中正德皇帝调戏李凤姐的店，历史悠久。

特色菜：过油肉，三味黄油糕，纯羊杂，浑源凉粉，三鲜烧卖

地址：鼓楼西街与华严街交口

孙记包子(操场城店)

孙记包子确实是大同最有名的包子店之一，不仅小吃种类多，味道也是一绝。他家的包子品种很多，豆沙馅，羊肉馅，熏肉包子等等，皮薄馅多，味道很正，口感很香，肉肥而不腻，嚼着味道特别好，来这里吃饭的人相当多，人气很高。除了包子之外，还有很多当地的山西大同美食，比如麻将面筋，土豆泥，粥品等等。

特色菜：粉羊杂，熏肉包，胡萝卜羊肉包，熏肉包子，奶黄包

地址：操场城西街121号

东方削面(迎泽街店)

都知道大同刀削面，这是知名的大同美食，基本上人人爱吃，大同人爱吃刀削面，刀削面馆虽然很多，但是好吃的，正宗的也就那么几家，东方削面很有名，也是当地的连锁餐厅，一碗削面里面加入了鸡蛋、豆腐干、肉丸之等食材，再点一个小菜，基本上就够了。

特色菜：浓汤牛肉面，特色凉粉，刀削面

地址：云中路建设里小区西区西侧

凯鸽华林火锅店

大同火锅店不少，凯鸽华林火锅店就是大同最好的连锁火锅店之一，基本上人人都知道，这个火锅和一般的火锅不同，一人一个小火锅，四种锅底可以选择，店面环境也比较好，舒适干净，里面的菜品很多，牛肉，羊肉，虾滑，各种蔬菜等，新鲜干净，价格不贵，羊肉非常不错。

特色菜：香辣锅，番茄锅底，三鲜饺，苏尼特羊肉，香菌锅，精品肥牛

地址：华林新天地4楼美食街

大同特色美食饭店不少，以上就是比较具有人气的店，大同特色美食多种多样，正宗的大同美食一定要来这里吃。

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“北魏帝都”、“辽金京华”、“明清重镇”，大同，这座低调的城市，却蕴含着无限的能量，那么大同有哪些交通方式呢?

出租车：大同市出租车起步价7元/3公里，但是在夜间市中心有些难打车。公交：大同有普通公交、旅游专线和快速公交3种。包车：在大同可以包车到各个景点，非常方便。

一、包车

从大同包车到悬空寺大约250元(最低价格)，到悬空寺应县木塔320-330元(最低价格)，半天就可以，要是去云冈石窟400元，可以一天玩完。

二、出租车

大同市出租车起步价7元/3公里，超出3公里的基价为1.6元/公里，车辆空驶计价费标准10公里以上按车公里租价的50%收取;夜间基本单价为2.1元/公里，而夜间时间则分为了夏季(5月1日-9月30日)22:00-次日6:00，冬季(10月1日-次年4月30日)21:00-6:00。

三、公交

大同公交分为普通公交和旅游公交，公交路线覆盖全城，相当方便，需要注意的是，大同市目前城区干道陆续施工整修，公交路线经常需要调整，以致于城区内的公交往往很早就停运了，站牌上标示的路线与实际路线也常常不一致。

1、普通公交

大同市内公交覆盖全城，票价多为2元(空调车)。空调车价格分为两种，每年6月1日至9月15日和11月1日至4月15日，公交车载空调全部开放，票价为2元一票制，其余时段为1元一票制。

大同公交首班车分为冬夏令时，夏令时首班车多为6:00左右，末班车多为为19:00-19:30，最晚的不超过20:30，冬令时首班车延后10-20分钟，末班车提前约20-30分钟。

2、旅游专线

大同的快速旅游603线是旅行专用公交，公交串联起大同古城内及云冈石窟等重要景点，全程2元，发车间隔时间为12-15分钟，双层大巴，前往古城内华严寺、古城墙、善化寺、九龙壁、纯阳宫、关帝庙、帝君庙、府文庙景区的游客，可以在魏都大道清远街口、魏都大道迎泽街口就近下车。前往观音堂、云冈石窟的游客，可以直接抵达景区门口。

3、快速公交

大同快速公交全程票价3元，目前有连接大同火车站的601路和连接园区的602路。

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大同植物园一般指的是口泉植物园，作为大同市的主要旅游景点，大同植物园也是很“有料”的，这里一年四季都有各种花卉和植物可供欣赏。不过没有去过口泉植物园的小伙伴们不太了解，今天就让小编为大家介绍一下。那么，大同植物园园里有什么植物？大同植物园在哪里？下面一起来了解下。

大同植物园园里有什么植物

口泉植物园位于山西省大同市南环路西延段以北，绕城高速公路以西。口泉植物园总投资1.6亿元，占地面积为67万平方米的正在加紧建设中，美人松、黑樱桃等一些珍贵树种陆续在植物园“安家”。于2011年9月土建工程基本完工，整体工程于2012年5月完工，该植物园已有300多种植物“落户”。

口泉植物园是围绕植物多样性精心打造的以自然生态为主轴，传统园林文化为核心的集旅游、会展、购物、健身为一体的综合性休闲场所，配套工程建设包括绿地、湿地、广场、人工湖、中药园、购物中心等。

植物园是围绕植物多样性精心打造的以自然生态为主轴，传统园林文化为核心的“城市绿肺”和集旅游、会展、购物、健身为一体的综合性休闲场所。有南北两个大广场、有园路景观水渠、5个节点广场、中西部有1个面积1.6万平方米的人工湖。东南角有一蓄水池，保障灌溉和人工湖供水。南北大门附近各有一个停车场等。

300多种植物将入园落户，其中不乏美人松等珍贵树种。比如美人松，是渐危树种，仅零散分布于长白山北坡，全国成型的美人松仅有5000多棵，因此非常珍贵，是国家Ⅰ级重点保护野生植物。美人松我早有耳闻，我国著名文学家、国学大师季羡林曾用平朴、简洁的文字，深情地赞美过这种造型奇特的美丽树种。

据介绍，除这10棵8-12米高的大美人松外，园内还引进了107棵3米高的小美人松。此外，植物园还引进了黑樱桃、花秋、水榆花秋、梓树、暴马丁香、珍珠绣浅菊以及黄刺玫等树种。美国海棠不日也将来园“落户”，它是观赏海棠，品种繁多，有开红花的“红丽”，有开深粉色花的“绚丽”、有开红花的“台尔斯”、有开白花的“火焰”、有红叶开粉红色花的“王族”等，非常绚丽。

人工湖中也栽植花色繁多的水生植物，有荷花、水莲、前蕨菜、水菖蒲、凤眼莲等。植物园以本地树种和外地树种相结合，以高超的造景艺术，打造生态各异的优美园林景观。建成后的植物园将引种栽培稀有濒危植物和有科学、经济、观赏价值的植物共计300多种，100多万株。

公交

可乘快速公交601路，同煤二中站下车，

同煤集团、恒安新区

24路总公司站或9、46路同煤肿瘤医院站下车即到。

自驾

距离大同绕城高速公路平旺出口西行（校南街，南环路西延段）。

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大同可以带走的特产有阳高杏脯、恒山老白干、广灵豆腐干、广灵剪纸、灵丘黄烧饼、苦荞茶、画眉驴肉、恒山黄芪、大同煤雕、云冈绢人。

大同特产一：阳高杏脯

阳高杏脯是山西大同最传统的名吃，阳高地处山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长，所产出的杏果形较大，肉厚味甜。非常适合加工成杏脯，吃起来肉质脆嫩，酸甜可口，美味可口，深受广大消费者的喜爱，产品已经远销东南亚等海外国家。

大同特产二：恒山老白干

恒山老白干是山西大同的传统特色名酒之一，有着悠久的历史，据记载起源于明代，盛名于唐代，距今已有500多年的历史。选择优质的高粱和黄氏为主要原料，再经过传统的酿酒工艺精心勾兑而成，所酿制出来的恒山老白干清澈透明，清香纯正，绵甜爽口，饮后回味无穷。

大同特产三：灵丘黄烧饼

灵丘黄烧饼是山西省大同灵丘的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载起源于清朝康熙年间初期，距今已有四百多年的历史了。选用优质的面粉为主要原料，采用先进的制作工艺制作而成，吃起来香甜酥脆、油而不腻，美味可口，是馈赠亲友的佳品。

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对于这山西大同浑源的知名特产你是否知道有哪些呢？适合带走的浑源特产又有哪些呢？赶紧跟我一起来了解了解吧！

1.山西大同浑源知名特产：浑源黄芪

黄芪是一种药材属于滋补类，这浑源黄芪形状均匀顺直，外皮光滑，颜色亮黄。这种药材主要是其根入药，药性温和，有泻火、益气、健脾养胃、去热等功效。还有祛腥的作用，加入汤中令其营养丰富，是一款健康营养的特产哦！

2.山西大同浑源知名特产：浑源烧酒

酒类饮品在我们的生活中越来越流行，已经成为了餐桌必备，宴席之需。这里我要介绍的是这浑源的烧酒，它采用了大麦，高粱和一些水果发酵而成，酿造方式，简单精细，每一步都是促成这美味的关键。酒液透明，口感细腻甘醇，味道鲜香不刺鼻，在当地尤为出名，既美味又养生是送给长辈领导的不二之选。

3.山西大同浑源知名特产：浑源土豆

土豆是非常常见的一款食物，几乎每个地方都有，但因地域的不同，其味道也有所不同，但它营养丰富，对肠胃有很好的保健功能。这里要介绍的是这浑源的土豆，个大，皮薄，脆嫩，煮熟后绵甜可口，用其制作的土豆泥特别好吃，也可以直接蒸熟后剥皮蘸料食用，也无疑是一道美味。当地还喜欢用其沾上面粉炸成土豆饼，深受外来游客的喜爱呢。

4.山西大同浑源知名特产：浑源莲花豆

这浑源莲花豆其实就是这蚕豆制作而成的，香脆，咸甜，营养丰富，是一款非常好的绿色食品。选用当地最好的蚕豆，加入流传已久的传统配方，腌制浸泡烘干而成，其色泽漂亮有光泽，而且包装也很精致，携带方便，很适合带回家去当做特产礼品送给亲戚朋友，或者放在家里招待朋友，自己食用当做嘴边零食都是非常不错了，营养又美味。

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