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大同2021/9/26 13:01:13 |
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接下来我要介绍的是这山西大同新荣区的知名特产，对于这里的特产你是否了解过呢？赶紧跟我一起来了解一下吧！看看有哪些是适合带走的新荣特产吧！
1.地皮菜灌饼
灌饼倒是很常见的一款小吃，在很多地方都是存在的，不过由于地域环境，饮食文化的不同，其味道做法都是有所不同的，这里我要介绍的便是这新荣区的地皮菜灌饼，这地皮菜是当地的盛产，营养丰富，纯天然无污染的一款食材，口感脆嫩。用其当做这灌饼的馅儿料，味道鲜香，营养丰富，既健康又美味，深受大众的欢迎。
2.玉米面高筋粉
面粉的作用有很多，面条，包子皮，饺子皮，馒头等都是用面粉制作而成的。这里我要介绍的是这玉米面高筋粉，它采用的是当地优质的玉米制作而成，面粉细腻，品质上乘，制作的馒头，面条口感爽滑劲道，在市场上深受消费者的青睐。
3.新荣莜面
莜面又称燕麦，晾晒，打磨制成的面粉常用来制作一些小吃。这里要介绍的便是用这种面粉制作的一道小吃，将和好的莜面搓成长条，放入沸水中煮熟捞出沥干水分，加入各种蔬菜配料爆炒而成，味道鲜美，滑爽可口，非常好吃，在当地尤为受欢迎。
4.新荣苦荞
接下来要介绍的是这新荣的苦荞，对于苦荞的印象就是苦荞茶，清香借口，茶汤鲜黄透亮，其营养价值极高，有益气，降三高，提高免疫力等作用，在市场上深受消费者的青睐。
5.羊杂粉汤
羊杂汤的制作方法简单，主要是把羊下水等切碎了炖的汤，所以若要汤好喝确实是需要一定技术的。利用这熬制的汤来煮粉条，汤汁鲜美，粉条爽口，鲜香可口，而且它还有暖胃驱寒等效果呢。
大同是山西的地级城市，有着非常悠久的历史，是中国的历史文化名城之一，同时也是中国最著名的古都之一，大同的十大特产有哪些呢?
大同特产一：大同羊杂
大同羊杂是山西大同最传统的特色美食之一，有着非常悠久的历史，是大同最古老的美食之一，有传说大同人开始吃羊杂起源于元朝，将羊头、羊蹄、羊肝等洗净，然后再配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，最后吃起来油而不腻，味道鲜美，香气袭人，鲜香且没有腥味，还有驱寒、暖胃的功能。
大同特产二：阳高杏脯
阳高杏脯是山西大同最传统的名吃，阳高地处山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长，所产出的杏果形较大，肉厚味甜。非常适合加工成杏脯，吃起来肉质脆嫩，酸甜可口，美味可口，深受广大消费者的喜爱，产品已经远销东南亚等海外国家。
大同特产三：苦荞面凉粉
苦荞面凉粉是山西大同的传统特色小吃，主要选用优质的荞麦粉为主要原料，在经过传统制作凉粉的工艺精制而成，食用的时候在配以辣椒和醋，吃起来黄润爽口、有劲道，十分美味，是大同最独特的风味小吃，还有消炎败火的功效，大同人会用这道美食来招待客人。>】">
大同特产四：阳高玻璃饺子
阳高玻璃饺子是山西大同传统的民间美食，主要选用优质的莜面和山药为主要原料，在经过传统的制作工艺制作成饺子皮，最后在配以羊肉馅儿、白萝卜丝等馅料，吃的时候在蘸上花椒、味精、胡麻油等调成的蘸料，吃起来非常美味，是大同人席上不可缺少的一道美食。
大同特产五：荞麦圪坨
荞麦圪坨是山西大同极具传统特色的面食食品，选用荞麦为主要原料，然后在经过加工细磨成面粉，食用的时候再配以豆腐皮、金针、木耳等卤汁，使用起来美味可口，别具一格，也可以依照个人的口味加上醋或者辣椒。现在已然成为了大同人最喜爱的美食之一。
大同特产六：恒山老白干
恒山老白干是山西大同的传统特色名酒之一，有着悠久的历史，据记载起源于明代，盛名于唐代，距今已有500多年的历史。选择优质的高粱和黄氏为主要原料，在经过传统的酿酒工艺精心勾兑而成，所酿制出来的恒山老白干清澈透明，清香纯正，绵甜爽口，饮后回味无穷。
大同特产七：广灵豆腐干
广灵豆腐干是山西大同的特色传统名产，有着悠久的历史，据记载，至今已有一百多年的历史了。广灵豆腐干的制作过程十分考究，选用优质的黄豆作为主要原料，在经过制、压、晒煮等多道复杂的制作工艺制作而成，最后指出的豆腐干柔软有劲道，吃起来十分美味。
大同特产八：大同豌豆面
大同豌豆面是山西大同极具传统特色的小吃，在大同有着非常悠久的历史。主要选用优质的白面和豌豆为主要原料，食用的时候在配上鸡蛋、豆腐皮、木耳等调成的卤汁，食用起来味道鲜美、香味浓郁、香爽可口，还含有丰富的蛋白质、维生素等丰富营养。
大同特产九：灵丘黄烧饼
灵丘黄烧饼是山西省大同灵丘的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载起源于清朝康熙年间初期，距今已有四百多年的历史了。选用优质的面粉为主要原料，在采用先进的制作工艺制作而成，吃起来香甜酥脆、油而不腻，美味可口，是馈赠亲友的佳品。
大同特产十：大同刀削面
大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料，最后制成的刀削面十分美味，色香味俱全，吃起来滑爽筋道，味道鲜美，被誉为我国最著名的五大面食之一，同时也深受广大消费者的喜爱。
接下来我要介绍的是这山西大同天镇县的知名特产，这里气候宜人，环境优美，那这里的特产又有哪些是值得你期待的呢？赶紧跟我一起来看看吧！
1.红谷米
米的品种有很多，不同的种类有不同的口味，也有不同的营养价值。这里我要介绍的是这天镇县的红谷米，它呈红褐色夹杂着一点黄，颗粒虽小但很均匀，熬出来的粥清香诱人，做出来的饼酥脆香甜，每一种都能展示它的美味，而且还营养丰富。
2.天镇唐杏
杏是一种很常见的水果，在很多地方都有这种水果。这里要介绍的是这天镇唐杏，这里环境适宜，有天然的气候，充足的阳光，很适合种植这种杏，它个大，颜色纯正，肉质细腻厚实，皮薄核小，美味多汁，是非常好的一款水果，用其制作做的蜜饯，罐头等在市场上都是很受欢迎的。
3.天镇豆腐皮
豆腐皮在我们的生活中也很常见，美味，营养。这里我要介绍的是这天镇县的豆腐皮，它采用了当地最好黄豆制作而成，皮薄劲道，美味营养，适合长期食用。它可以降低血压和胆固醇，可以增强免疫力等，效果都非常显著，在市场上也是非常受欢迎的一款豆腐皮。
4.天镇豆腐干
说完这豆腐皮又来介绍一下这天镇豆腐干，它与豆腐皮一样，都是当地优质的黄豆，打磨，压制，切块，晾晒而成。在这里，豆腐干的制作工艺精湛，历史悠久，做出来的豆腐干，厚实，滑口，很适合凉拌食用，清爽可口，弹性十足，而且还营养丰富，在市场上深受消费者的青睐。
对于这山西大同浑源的知名特产你是否知道有哪些呢？适合带走的浑源特产又有哪些呢？赶紧跟我一起来了解了解吧！
1.山西大同浑源知名特产：浑源黄芪
黄芪是一种药材属于滋补类，这浑源黄芪形状均匀顺直，外皮光滑，颜色亮黄。这种药材主要是其根入药，药性温和，有泻火、益气、健脾养胃、去热等功效。还有祛腥的作用，加入汤中令其营养丰富，是一款健康营养的特产哦！
2.山西大同浑源知名特产：浑源烧酒
酒类饮品在我们的生活中越来越流行，已经成为了餐桌必备，宴席之需。这里我要介绍的是这浑源的烧酒，它采用了大麦，高粱和一些水果发酵而成，酿造方式，简单精细，每一步都是促成这美味的关键。酒液透明，口感细腻甘醇，味道鲜香不刺鼻，在当地尤为出名，既美味又养生是送给长辈领导的不二之选。
3.山西大同浑源知名特产：浑源土豆
土豆是非常常见的一款食物，几乎每个地方都有，但因地域的不同，其味道也有所不同，但它营养丰富，对肠胃有很好的保健功能。这里要介绍的是这浑源的土豆，个大，皮薄，脆嫩，煮熟后绵甜可口，用其制作的土豆泥特别好吃，也可以直接蒸熟后剥皮蘸料食用，也无疑是一道美味。当地还喜欢用其沾上面粉炸成土豆饼，深受外来游客的喜爱呢。
4.山西大同浑源知名特产：浑源莲花豆
这浑源莲花豆其实就是这蚕豆制作而成的，香脆，咸甜，营养丰富，是一款非常好的绿色食品。选用当地最好的蚕豆，加入流传已久的传统配方，腌制浸泡烘干而成，其色泽漂亮有光泽，而且包装也很精致，携带方便，很适合带回家去当做特产礼品送给亲戚朋友，或者放在家里招待朋友，自己食用当做嘴边零食都是非常不错了，营养又美味。
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大同是山西的地级城市，有着非常悠久的历史，是中国的历史文化名城之一，同时也是中国最著名的古都之一，这样一座大同城市，有哪些出名的特产呢?
1、大同羊杂
大同羊杂是山西大同最传统的特色美食之一，有着非常悠久的历史，是大同最古老的美食之一，有传说大同人开始吃羊杂起源于元朝，将羊头、羊蹄、羊肝等洗净，然后再配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，最后吃起来油而不腻，味道鲜美，香气袭人，鲜香且没有腥味，还有驱寒、暖胃的功能。到了大同，必须尝一尝大同的羊杂，才不枉到大同一趟。
2、阳高杏脯
阳高杏脯是山西大同最传统的名吃，阳高地处山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长，所产出的杏果形较大，肉厚味甜。非常适合加工成杏脯，吃起来肉质脆嫩，酸甜可口，美味可口，深受广大消费者的喜爱，产品已经远销东南亚等海外国家。很多到大同阳高的旅游都会买一点杏脯带走，有着“中国名贵小食品”称号。
3、荞麦圪坨
荞麦圪坨是山西大同极具传统特色的面食食品，选用荞麦为主要原料，然后在经过加工细磨成面粉，食用的时候再配以豆腐皮、金针、木耳等卤汁，使用起来美味可口，别具一格，也可以依照个人的口味加上醋或者辣椒。现在已然成为了大同人最喜爱的美食之一。如果你到了大同，别忘了尝一尝这荞麦坨坨。
4、恒山老白干
恒山老白干是山西大同的传统特色名酒之一，有着悠久的历史，据记载起源于明代，盛名于唐代，距今已有500多年的历史。选择优质的高粱和黄氏为主要原料，在经过传统的酿酒工艺精心勾兑而成，所酿制出来的恒山老白干清澈透明，清香纯正，绵甜爽口，饮后回味无穷。买来无论是自己饮用还是赠送亲友，都是非常不过的选择。
5、广灵豆腐干
广灵豆腐干是山西大同的特色传统名产，有着悠久的历史，据记载，至今已有一百多年的历史了。广灵豆腐干的制作过程十分考究，选用优质的黄豆作为主要原料，在经过制、压、晒煮等多道复杂的制作工艺制作而成，最后指出的豆腐干柔软有劲道，吃起来十分美味。广灵豆腐干有咸干和熏干两个品种，但两种口味的豆干味道都十分美味，
6、大同刀削面
大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料，最后制成的刀削面十分美味，色香味俱全，吃起来滑爽筋道，味道鲜美，被誉为我国最著名的五大面食之一，同时也深受广大消费者的喜爱，在国内外都享有美名，到大同必须尝一下大同的刀削面!
大同作为一座历史文化名城，还有哪些出名的特产呢?不如赶紧前往大同探寻吧!
大同是山西的地级城市，有着非常悠久的历史，是中国的历史文化名城之一，同时也是中国最著名的古都之一，大同的十大特产有哪些呢?
大同特产一：广灵剪纸
广灵剪纸是山西大同的特色艺术品之一，有着非常悠久的历史，据记载已有三千多年的历史了，在2009年被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。广灵剪纸有着非常深厚的文化底蕴，所裁制出来的简直独树一帜，精美绝伦，做工精细，买来装饰房间，或者收藏，亦或者赠送亲友都是非常不错的。
大同特产二：阳高杏脯
阳高杏脯是山西大同最传统的名吃，阳高地处山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长，所产出的杏果形较大，肉厚味甜。非常适合加工成杏脯，吃起来肉质脆嫩，酸甜可口，美味可口，深受广大消费者的喜爱，产品已经远销东南亚等海外国家。
大同特产三：恒山老白干
恒山老白干是山西大同的传统特色名酒之一，有着悠久的历史，据记载起源于明代，盛名于唐代，距今已有500多年的历史。选择优质的高粱和黄氏为主要原料，在经过传统的酿酒工艺精心勾兑而成，所酿制出来的恒山老白干清澈透明，清香纯正，绵甜爽口，饮后回味无穷。
大同特产四：广灵豆腐干
广灵豆腐干是山西大同的特色传统名产，有着悠久的历史，据记载，至今已有一百多年的历史了。广灵豆腐干的制作过程十分考究，选用优质的黄豆作为主要原料，在经过制、压、晒煮等多道复杂的制作工艺制作而成，最后指出的豆腐干柔软有劲道，吃起来十分美味。
大同特产五：灵丘黄烧饼
灵丘黄烧饼是山西省大同灵丘的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载起源于清朝康熙年间初期，距今已有四百多年的历史了。选用优质的面粉为主要原料，在采用先进的制作工艺制作而成，吃起来香甜酥脆、油而不腻，美味可口，是馈赠亲友的佳品。
