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平顶山2021/9/26 13:01:14 |
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河南平顶山特产有翟集陈醋、宝丰酒、鲁山张良姜、五虎刘红心鸭蛋、坡河萝卜、汝瓷碗、三郎庙茶、叶县岩盐、舞钢红薯、丁记羊汤、汝帖、张武岗红薯、尚店镇牛肉。
翟集陈醋
翟集陈醋是河南特产中原名醋“阳柳牌”米醋，产于河南省宝丰县翟集古镇，距今已经有3300多年的历史了。翟集醋之名愈盛，明成祖朱棣封翟集醋为“御用醋”。
宝丰酒
宝丰酒主要是用优质高梁为主料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，采取地缸发酵，清蒸清烧，陶缸贮陈，科学勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手，以“净”字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。
鲁山张良姜
鲁山张良姜出产于河南鲁山县张良镇，有2200多年的种植历史，张良姜闻名天下，成为历代宫廷贡品。生姜芳香爽口，味辣质脆，能发汗、止呕、解毒、健胃。又系菜肴的好佐料。张良姜根茎皮肉深黄，姜球多，节间短，排列紧密。
五虎刘红心鸭蛋
湛河区五虎刘村红心鸭蛋，是当地农民用祖传经验优育麻鸭，食用大量鱼虾、水草所生，含有人体所需的蛋白质、钙、硒、锌、卵磷脂、食用绿色素等营养成分。质地粘韧、富有弹性、香味浓郁，有祛瘀生新、开胃健脾之功效。
每个地方的特产都与当地的环境条件，风俗习惯等息息相关。下面是对河南平顶山鲁山的几款知名特产的介绍，赶紧来看看有哪些你喜欢的吧，又有哪些是值得推荐的吧！
1. 鲁山张良姜
姜是驱寒的好东西，抗病毒，治疗感冒等效果都很不错，同时它也是我们长期食用的一种调味品，去腥，提味儿等。这里要介绍的便是这鲁山的张良姜了，这种姜个大，肉质细腻，颜色纯正，辛辣味儿十足。在当地常用来当做配料炒菜食用，非常可口，开胃，也常用来腌制成咸菜，拌粥食用特别好吃，脆嫩爽口，健脾开胃。
2. 鲁山揽锅菜
接下来要介绍的是这鲁山的一种传统特色小吃“揽锅菜”，这是通过结合传统的技术和新技术精心烹饪而成的，也有人叫它“杂烩菜”，顾名思义它就是用很多种配料煮在一起。其丰富的配菜，鲜香的味道，营养丰富，美味可口，到这里来的游客也非常喜欢，都会去品尝品尝。很受当地人的欢迎，都喜欢用这道小吃来招待客人呢。
3. 鲁山猕猴桃
猕猴桃是非常有营养的一种水果，很多人都喜欢。那这里就来介绍一下鲁山出产的猕猴桃吧！它个大，皮薄，肉厚，汁儿多，香甜可口，在市场上十分受欢迎。而且它还可以用来做成果汁饮用，这样身体会更容易吸收它的营养，还可以做成罐头，果脯等，当做嘴边零食也是非常不错的，好吃，美味，营养丰富。
4.鲁山猴头
这里说的鲁山猴头其实就是鲁山出产的猴头菇，它属于一种珍贵的菌类食材，营养丰富，味道也很鲜美。这里环境优厚，气温平衡，很适合这种菌的生长，个大，色泽纯正，肉质肥厚。常食还有防癌，抗癌，提高免疫力，美容养颜，抗衰老等效果呢，是非常好吃的一款美味佳肴。
平顶山市河南的地级城市，有着非常优越的自然环境，四季分明，也有着非常优美的风景，到平顶山一趟，平顶山这些好吃的特产你都知道吗?
平顶山特产一：丁记羊汤
丁记羊汤是河南平顶山的传统特色美食。丁记羊汤的制作工艺十分讲究，选用优质的羊肉味主要原料，再配以各种名贵药材，最后采用秘制调料，特殊的配方熬制而成，最后制作出来的丁记羊汤口香浓郁，汤鲜味美，味道十分纯正，受到了广大消费者的喜爱。
平顶山特产二：郏县豆腐菜
郏县豆腐菜是河南平顶山的传统地方特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有上千年的历史了。郏县豆腐菜的制作工艺非常考究，选用优质的豆腐为主要原料，再配以茴香，八角，枸杞等十多种佐料，最后在浇上高汤，一碗热气腾腾的郏县豆腐菜就出锅了，吃起来味道鲜美，香而不腻，十分美味。
平顶山特产三：鲁山揽锅菜
揽锅菜是河南省平顶山的地方传统名菜，有着悠久的历史，起源于明朝洪武年间，距今已有六百多年的历史了。鲁山揽锅菜选用优质的精细猪肉，蕨菜为主要原料，在辅以豆瓣酱，五香大料等佐料经过焖炒而成，这样所制作出来的揽锅菜吃起来香软可口，色香味美。
平顶山特产四：张集硬面馍
张集硬面馍是河南平顶山的传统名点，有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史了。选用优质的特制面粉为主要原料，然后在经过复杂的制作工艺制作而成，最后制作出来的张集硬面馍外型美观，吃起来香酥可口，麦香纯正。
平顶山特产五：郏县饸饹面
郏县饸饹面是河南平顶山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载已有1400多年的历史了。郏县饸饹面的制作工艺非常考究，选用优质的荞麦面为主要原料，再配以纯羊油熬制出来的百年老汤，辅以八角，茴香，肉桂等十多种佐料，所制作出来的郏县饸饹面吃起来味道鲜美，香而不腻。
特产代表的是一个地方，一处风景，一种食物，这也是特产存在的价值。这里要介绍的是几款关于河南平顶山叶县的知名特产，对于这里的特产你了解多少呢？知道有哪些呢？不如现在就跟我一起来看看吧！
1.河南平顶山叶县知名特产： 酱焖鸡
鸡肉是很常见，也是很受欢迎的肉类食品，它美味，营养 。对于鸡肉的做法也是花样百出的，这里要介绍的便是这叶县的酱焖鸡，这道菜最重要的就是这酱。鸡采用的是当地养殖的，品质上乘，肉质肥美，味道细腻，嫩滑。而这酱也是当地特制的秘酱，味道鲜香，颜色艳丽。用这酱，这鸡，便能制作出这一道美味可口，鲜香诱人的酱焖鸡了。也是一款常用来招待客人，下酒的好菜。>】">【详情>>】
2.河南平顶山叶县知名特产：叶县岩盐
岩盐是我们食用盐的前身，不能直接食用，需要经过特殊的技术提炼后才能食用。当然它除了提取精盐以外，还常用于一些工厂，是非常好的一款化工原料。纯净的岩盐是没有颜色的，晶莹剔透特别好看，不过这纯净的岩盐是需要处理后才能得到的。同时，它还有清热，解毒等效果呢。>】">【详情>>】
3. 河南平顶山叶县知名特产：马湾白桃
桃子是非常好吃的一种水果，它种类繁多，味道也有所不同，不过在市场上是非常受欢迎哦。这里要介绍的是产于叶县的马湾白桃，颜色主要呈白色加上少量的粉红点缀，特别好看，它个大，皮薄，肉厚，多汁。不过它的含糖量特别高，所以，千万不要贪嘴吃多了哦，适量即可。>】">【详情>>】
4.河南平顶山叶县知名特产：汝坟店柿子
柿子也是很不错的水果，肉质绵甜，有营养，还能健脾养胃等。这里介绍的就是叶县的柿子，颜色纯正，果型好看，肉厚，多汁，无核，甘甜可口，在市场上十分受欢迎。用它来制作的柿子饼也非常受欢迎，绵甜，有韧劲儿，是非常好的一款保健、美味的果脯零食哦！>】">【详情>>】
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平顶山市河南的地级城市，有着非常优越的自然环境，四季分明，也有着非常优美的风景，到河南平顶山一趟，除了欣赏平顶山优美的风景，也要带一点平顶山的特产离开，小编来为大家推荐推荐吧！
平顶山特产一：湛河鸭蛋
湛河鸭蛋是河南平顶山的特色产品，有着非常悠久的历史，在清朝是就被列为朝廷贡品。河南省平顶山市叶县有着优越的地理环境，水资源非常丰富，物产富饶，环境优美，特别适合鸭子的养殖，叶县养殖鸭子都是采用粮食养大，不添加饲料和激素，所产出的鸭蛋煮熟之后蛋黄呈红黄色，吃起来口香浓郁，味道鲜美，深受消费者们的喜爱，如果你到了平顶山，记得要带一点湛河的鸭蛋走哦!
平顶山特产二：张良姜
张良姜是河南平顶山的特色产品，有着非常悠久的历史，据记载，平顶山种植张良姜已有两千多年的历史，还曾被刘邦钦定为朝廷贡品。平顶山地理环境优越，光照充足，降水充沛，非常适合张良姜的生长，所种植出来的张良姜色泽金黄，辛辣芳香，久煮不烂。
平顶山特产三：宝丰酒
宝丰酒是河南平顶山的地方传统名酒，创始于夏禹时期，距今已有四千多年的历史了，唐朝时期还曾被列为朝廷贡酒。宝丰酒会选用优质的高粱为主要原料，再配以大麦，小麦，豌豆制曲，最后利用传统的酿制的工艺制作而成，所酿制出来的宝丰酒清香纯正，喝起来绵甜柔和，回味悠长。
平顶山特产四：鲁山丝绸
鲁山丝绸是河南平顶山的传统丝织工艺品，有着非常悠久的历史，在周朝的时候就已经是宫廷的高贵衣料了。河南省平顶山鲁山有着优越的自然环境，非常适合幼蚕的生长，所吐出的蚕丝质量非常优良，所制作出来的鲁山丝绸色泽柔和，丝缕匀称，且具有良好的吸湿透气功能，抑菌防腐。
平顶山特产五：汝瓷
汝瓷是河南平顶山的特色产品，有着非常悠久的历史，创始于唐朝中期，至今已有一千多年的历史。河南平顶山有着丰富的矿物质资源，盛产高岭土，玛瑙，黏土等制瓷原料，这位汝窑的制作提供了非常丰富的原料，汝窑的制作工艺十分复杂，所制作出来的汝窑有天青，天蓝，豆绿，月白等多种釉色，丰富多彩，美丽异常。所以，如果你到了汝州，那就把这绝美的汝瓷带走吧，或收藏，或装饰，或赠送亲友，都是非常不错的选择。
平顶山特产六：翟集醋
翟集醋是河南平顶山的地方传统特产，有着非常悠久的历史，据记载，创始于东汉时期，距今已有近两千年的历史了。翟集醋的制作工艺十分考究，选用优质的小米，大麦，豌豆为主要原料，在采用传统的酿制工艺制作而成，做酿制出来的翟集醋色泽鲜亮，体态澄清，清香爽口，还有开胃助消化，健脾胃的功能。
特产是每个地方必备的一种东西，吃的、玩的、看的都可以成为特产。那接下来我要介绍的是几款河南平顶山郏县关于吃的知名特产，你知道的有哪些呢？不如一起来看看吧！顺便看看有哪些是适合元旦节带回家的特产礼品吧！
1. 河南平顶山郏县知名特产：坡河萝卜
萝卜是非常好吃的一种蔬菜，它营养丰富，既可生吃也可熟吃。这里我要介绍的便是这郏县的坡河萝卜，郏县是一个环境优越，阳光充足，土壤肥沃，水源丰富的一个地方，种植出来的萝卜也是个大，味美，品质上佳。这种萝卜生吃脆甜汁多，也可以炒，炖等，都很不错，补充营养，水分，还有抗癌，防癌，增加免疫力等效果呢，在市场上非常受欢迎。>】">【详情>>】
2. 河南平顶山郏县知名特产：郏县豆腐菜
豆腐菜是这郏县的知名特产美食，色泽诱人，鲜香可口，是非常好的一款下饭下酒菜哦。曾经还获得了“中华名小吃”的荣誉称号呢，味道独特，油而不腻，配料丰富，有点素菜荤吃的感觉呢。它还有暖胃，驱寒，滋阴等功效，很适合长期食用哦。>】">【详情>>】
3. 河南平顶山郏县知名特产：三郎庙茶
茶类饮品是现今非常流行的一种饮品，特别是在中老年人群中尤为盛行。所以这里我要介绍的就是一款很适合送给长辈的特产礼品“三郎庙茶”，它是这郏县的知名特产，优质品种，冲泡出来的茶水透亮，口感甘醇，香味儿四溢。长期饮用还有消食，缓解疲劳等效果呢。>】">【详情>>】
4. 河南平顶山郏县知名特产：郏县饸饹面
面条在很多地方都有，对它的食用方法也有很多，不同的地方其味道都有所不同。这里要介绍的就是这郏县的饸饹面，这种面条，历史悠久，做工精致，选料讲究，拥有这郏县独有的一种特色。口感劲道，爽滑，味道鲜美，汤汁更是开胃，而且它还营养丰富呢，健胃养胃，润肠通便等。>】">【详情>>】
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