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焦作2021/9/26 13:01:16 |
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焦作是河南的地级城市，是华夏民族最早的活动中心区域之一，更是中国太极拳的发源地，到焦作一趟，今天就来盘点一下焦作有哪些可以带走的特产吧!
焦作特产一：焦作柿饼
柿饼是河南省焦作的传统特色产品，是焦作家喻户晓的产品。每到秋天的时候，焦作人都会将柿树上成熟的柿子摘下，然后将柿皮去掉，晒干后密封，就做成了附带白霜的柿饼，吃起来甜腻可口，还含有丰富的营养。
焦作特产二：海蟾宫松花蛋
海蟾宫松花蛋是河南省焦作市武修的传统特产，有着非常悠久的历史，得名于刘海蟾。海蟾宫松花蛋的制作工艺十分考究，选用优质的鸭蛋为主要原料，选用山中烧炭所留的山火灰，将鸭蛋放在水中煮熟，水中放入茴香，花椒，茶叶等香料。最后将鸭蛋裹以碱面，食盐，生石灰等物，密封百日即可。
焦作特产三：武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟县的特色产品，有着悠久的历史，可以追溯到汉代，在明朝的时候还被列为皇室贡品，距今已经有快两千年的历史了。武陟县有着非常优越的地理环境，四季分明，光照充足，非常适合水稻的生长，所种植出来的武陟大米晶莹剔透，美味可口，口味醇香，还含有蛋白质，维生素，氨基酸等丰富营养，武陟大米在2010年被列为中国国家地理标志产品。
特产的存在是非常有意义的，它代表这一个地方一座城市，所以，想要了解一个地方那就先去了解它的特产吧！那接下来我们就一起来了解了解这河南焦作马村的知名特产吧，看看哪些是值得推荐给朋友的，哪些又是适合送人的。
1.马村酥梨
梨是非常受欢迎的一种水果，在很多地方都有它的种植，不过这里我要介绍的是这焦作马村区的马村酥梨，这里环境优异，土壤肥沃，阳光也充足，是种植梨的最佳之地，个大，皮薄，肉厚多汁，口感细腻无渣，特别好吃。而且梨本身的营养就很丰富，常食还有化痰止咳，润肺等功效呢，是还是一款营养美味又健康的特产水果。
2.怀山药露
山药，很多人应该都吃过山药，常用来炖汤食用，汤汁鲜美，山药味美肉质软绵，还有很多用山药制作的糕点也非常不错。那这里我要介绍的是一种用山药制作的饮品“怀山药露”，它就是采用了这里的优质山药制作而成，天然，无化学添加剂，是一款天然的，饮用的，保健滋补品，很适合当做特产礼品送给亲戚朋友，还可以替代饮料了，美味，营养。
3.野生银杏果
银杏树是我们国家的活化石，已经有上亿年的存在历史了。这里要给大家介绍的是这马村的银杏，它是野生的，没有专门的去种植管理，结的银杏果个大，颗粒饱满，既可入药也可烹饪成菜品食用，需要注意的是银杏果本身有毒性，在加热后毒性会减少，所以，一定要熟透后再食用。它营养丰富，常食还可以治疗哮喘，高血压等，是非常好的一款营养品。
4.笋子炒鸡
笋子炒鸡是很常见的一种家常炒菜，在很多地方都有它的制作，而且是各有各色，各有各的风味儿。这里要介绍的就是马村区的笋子炒鸡，它采用的是新鲜鸡腿肉和春笋，其肉质鲜嫩，笋子脆爽，颜色有人，看上去就很有食欲，开胃，下饭，而且还营养丰富。
焦作可以带走的特产有怀府闹汤驴肉、武陟油茶、当阳峪绞胎瓷、延陵大葱、武陟大米、怀姜、焦作柿饼、博爱竹器、海蟾宫松花蛋。
焦作特产一：博爱竹器
博爱竹器是河南焦作的传统手工艺品，博爱竹器有着非常悠久的历史，在封建王朝的时候就已经被列为“贡品”，博爱竹器的制作工艺十分精细，品种繁多，制成各种椅子，茶几，花架等两百多余种，十分精巧，美观大方，而且柔软不变形，结实耐用。现在还开发出了各种建材产品和装饰品。
焦作特产二：武陟油茶
武涉油茶是河南焦作的传统名点，有着非常悠久的历史，在清朝末年就已经非常有名了，距今已有两千多年的历史。武涉油茶的制作工艺充分考究，选用优质的面粉，核桃仁，玉米淀粉为主要原料再配以各种香料，花生，芝麻等辅料，再采用传统的制作工艺制作而成。吃起来十分美味，芳香可口。现在有袋装的油茶，用开水冲泡搅拌片刻即可食用。
焦作特产三：怀府闹汤驴肉
怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳的特色产品，有着悠久的历史，相传在明清时期就已经非常出名了，距今已有三百多年的历史。沁阳市有着优越的地理环境，四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合驴的生长，所产出的驴品质优良，制作出来的驴肉肉质细腻，口感细腻鲜香，色香味美。
接下来要介绍的是这河南焦作温县的知名特产，对于这里的特产可能很多人都不太了解，不过没关系，现在就跟我一起来看看吧，顺便找找有哪些特产是适合当做春节礼品送人的吧！
1.河南焦作温县知名特产：铁棍山药
山药是很多人都喜欢的一种食物，常用来炖汤食用，汤汁鲜美，山药绵甜，特别美味，而且还营养丰富呢。这里要给大家介绍的就是这温县的铁棍山药了，这里的环境很适合种植这种山药，肉质细腻，颜色纯正，品质上乘。常食有增加抵抗力，抗癌防癌，美容养颜，强身健体等功效，是一款美味又营养丰富的滋补品。
2.河南焦作温县知名特产：靳贤书烧饼
烧饼是很普通的一种小吃，在很多地方都有，只是每个地方的饮食习惯不同，所以制作的烧饼口感也有所不同。这里要给大家介绍的是这温县的靳贤书烧饼，它是这里非常有名的小吃，是根据创始人的名字来命名的，其制作工艺精细，选料考究，成品焦黄，外焦里软，特别美味，来到这里的游客都对它赞不绝口呢。
3.河南焦作温县知名特产：张三包子
包子也是很普通的小吃，口味众多，荤素都有，这要给大家介绍的是这温县的张三包子，这里的包子生意非常好，特别是在早上的时候，排队都要排很久呢。皮软劲道，馅儿料丰富，口感鲜嫩，香味儿浓郁，油而不腻，而且还营养丰富，是当地人最热爱的一种早餐哦！
4.河南焦作温县知名特产：董府丸子
丸子的种类有很多，比如，鱼丸，猪肉丸，牛肉丸等。这里要介绍的是这温县的一种丸子“董府丸子”，它历史悠久，是当地传统的特产小吃，脆嫩，有弹性，特别美味，很适合用来煮汤，烫火锅，或者其他是烹饪方式都很不错，在很多的餐桌上都有这道美食呢，在市场上也非常的受欢迎。
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接下来介绍的是河南焦作孟州的知名特产，对于这里的特产可能很多人都不太清楚，不过没关系，现在就跟我一起来看看吧，顺便看看有哪些孟州特产是适合带回家的，送给亲戚朋友也不错哦！
1.河南焦作孟州知名特产：孟州炒面
炒面是很常见的一款小吃，在很多地方都有，只是饮食习惯，制作方式的不同，所以味道也有所不同。这里我要介绍的是这孟州的炒面，它也是当地的知名特产之一，口感鲜香，干爽，配料也很丰富，颜色好看，油而不腻。
2.河南焦作孟州知名特产：卤肉
卤肉是肉的一种烹饪方式，牛肉，猪肉，羊肉等都能卤制。这里要介绍的就是这孟州的卤肉，在当地这种卤肉非常出名，它用存储多年的卤汤卤制，如若有人想要吃自己家的卤肉，那就可以把自己家的肉拿去店里，店主会很热心的帮忙卤制。口感鲜香，味道浓郁，卤制的肉更合适松软可口，酥烂，是非常好的一款下酒凉菜哦！
3.河南焦作孟州知名特产：南庄混浆绿豆凉粉
凉粉是很普通的小吃，根据原料的不同，分为很多种类，例如豌豆粉，绿豆粉等。那这里要介绍的就是这孟州的绿豆凉粉了，它历史悠久，经验丰富，其成品更是翠绿耀眼，鲜香爽口，还有清热解毒，去暑热等效果呢，在炎热的夏季食用它是再好不过的了，营养健康还美味。
4.河南焦作孟州知名特产：孟州烧饼
烧饼，大多数人都还吃过，很多地方也有它独特的烧饼制作方式，种类繁多，口感各异。这里要介绍的是这孟州烧饼，它还是一种咸口的烧饼，有少量的调味品等，利用优质的面粉烤制而成，其成品色泽金光，酥软可口，外表还有一层薄薄的芝麻呢，香味儿浓郁，营养丰富。
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接下来要介绍的是河南焦作修武的知名特产，对于这里的特产可能很多人都不太了解，不过没关系，现在就跟我一起来了解了解吧，看看有哪些是适合推荐给朋友的，又有哪些是适合送给亲戚的，刚好春节就要到了，带点回家送人也是非常不错的呢。
1.延陵大葱
大葱在我们生活中常用来当做是调味品、配料等，去腥，提味儿等效果都很不错。在很多地方也都有种植，这里要给大家介绍的是这焦作修武的延陵大葱，其头大，短小，味道纯正，香味儿浓郁，炒菜，炖汤，当做蘸料都很不错。而且大葱本身就营养丰富，还杀菌，行气，润肠等效果呢，
2.海蟾宫松花蛋
松花蛋其实就是皮蛋的一种，因为制作它蛋清的部分有很明显的松花纹路，所以取名为松花蛋。皮蛋是我国独有的一种特色美食，很多地方都有独特的制作方式，那这里要给大家介绍的就是这焦作修武的“海蟾宫松花蛋”，其品质上乘，采用的是当地优质的鸭蛋制作而成，个体匀称，去壳后其蛋透亮，松针明显，特别好看，其口感更是鲜香，回味。而且它还营养丰富呢，有补肾，补气，去火等功效，在市场上深受消费者的青睐呢。
3. 焦作驴肉
驴肉是非常美味的一种肉类食物，而且还营养丰富呢，它含有很多对人体有益的物质，常食还有补血，益气，安神等功效呢，还有美容护肤祛斑的功效，很适合女性食用。那这里要介绍的是这焦作的驴肉，常用来卤制入味后，切片蘸料食用，还是非常不错的一款下酒凉菜。是一款营养，美味，保健的滋补食品。
4. 绿豆凉粉
凉粉儿也是一道很常见的凉菜，放入自己喜欢的材料，根据自己喜欢的口味调配食用即可，口感细腻，爽口。而且制作这里凉粉的材料也有很多，这里要介绍的就是绿豆凉粉，它是焦作修武的知名特产，对它的制作方式也是造诣颇深。其成品光滑好看，美味可口，而且绿豆本身就有清热，降暑的功效，所以，这凉粉吃起来更加的爽口利咽，清热解毒，降火去暑。
