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平度2021/9/26 13:01:17 |
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该市被誉为青岛的“后花园”。享有“杂粮之乡”“花生良种基地”最好的花生良种供用全国。那么赶紧来看看这里的特产吧!
1.平度大花生
平度大花生，中国山东省平度县特产，中国国家地理标志产品，平度大花生，纯天然无污染，含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境，出油率高但不腻口等特点享誉国内外，不仅色泽纯正，而且品质极佳。【详情】
2.平度牛肉
新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗;嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。【详情】
3.蟠桃大姜
蟠桃大姜，山东省平度市特产。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带，因产地得名。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外，兼有食用和药用双重价值。【详情】
4.洪兰菠菜
洪兰菠菜原产于南村镇洪兰村的菠菜，有着悠久的历史，自古以来有“洪兰菠菜甲天下，此地女儿不愁嫁;只要会种大菠菜，受苦挨饿都不怕”的传言。洪兰村的地质系碱性土壤，适宜菠菜的生长。【详情】
5.大田薄皮核桃
核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。仁衣色泽暗黄为次，褐黄更次，哈喇味的已经严重变质，不能食用。【详情】
6.云山大樱桃
云山大樱桃具有颜色鲜红，玲珑剔透，果形周正，果肉厚、细嫩，质地细密，汁液丰富，果肉离核，核小，气味芳香浓郁，营养丰富等特点，备受人们喜爱，被誉为“钻石水果”。【详情】
7.旧店苹果
旧店苹果生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件，使这里盛产的苹果品质独特，以色泽鲜艳、果型端正，果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏而久负盛名。【详情】
8.祝沟草莓
祝沟草莓生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高，土壤中除了丰富的钾元素以外，还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素。因此使这里出产的草莓品质独特，色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。【详情】
9.大黄埠樱桃西红柿
果形似樱桃，有椭圆、圆形之分，成熟果有红、黄两色，平均单果重10～15克，口感好，清润鲜美、酸甜适中。清润鲜美、酸甜适中。除常规直接洗净食用外，还可以做为菜品食用。要挑选表面光滑、色泽艳丽发亮的，有蒂的更能说明新鲜。不要有畸形的，摸上去不要是软的。【详情】
10.大黄埠西瓜
产于平度市明村镇大黄埠村。明村镇大黄埠村具有西瓜种植的传统历史和得天独厚的条件,从1993年开始,明村镇引进了大棚西瓜种植技术,并获得成功.经过10多年的发展,西瓜生产初具规模,独具特色,形成了大田和高温棚、大拱棚、简易棚设施栽培系列化无公害栽培技术，为种植西瓜提供了得天独厚的条件。皮薄汁多、清脆甘甜，入口即化。瓤脆汁多、无纤维、无空洞、不倒瓤、入口即化、甘甜消暑。【详情】
平度可以带走的特产有腊杆子烧鸡、马家沟芹菜、蟠桃大姜、大泽山葡萄、祝沟草莓、平度大花生、平度牛肉、麻兰油桃、仁兆蒜薹、店子秋桃、姜家埠大葱。
平度特产一：大泽山葡萄
大泽山葡萄集中产于平度市北部大泽山西麓一带，方圆约30里，是全省最大的葡萄产区。大泽山镇被国家定为“葡萄之乡”。大泽山葡萄有100多个品种，主要有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等，近年还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等酿酒专用的品种。大泽山葡萄穗大粒饱，形色美观，含糖量高，香味浓郁，是山东省名产果品之一。
平度特产二：腊杆子烧鸡
腊杆子烧鸡是山东平度的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，烤鸡讲究用腊木焖烤，配以各种卤料，所制作出来的烤鸡肉质紧实，咸香分明，不油不腻。
平度特产三：祝沟草莓
祝沟草莓生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高，土壤中除了丰富的钾元素以外，还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素。因此使这里出产的草莓品质独特，色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。
平度是山东的地级城市，有着悠久的历史，是连接青岛、潍坊、烟台三大城市的“枢纽”，被誉为青岛的“后花园”，今天来看看平度有哪些特产吧!
平度特产一：大泽山葡萄
大泽山葡萄集中产于平度市北部大泽山西麓一带，方圆约30里，是全省最大的葡萄产区。大泽山镇被国家定为“葡萄之乡”。大泽山葡萄有100多个品种，主要有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等，近年还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等酿酒专用的品种。大泽山葡萄穗大粒饱，形色美观，含糖量高，香味浓郁，是山东省名产果品之一。
平度特产二：腊杆子烧鸡
腊杆子烧鸡是山东平度的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，烤鸡讲究用腊木焖烤，配以各种卤料，所制作出来的烤鸡肉质紧实，咸香分明，不油不腻。
平度特产三：祝沟草莓
祝沟草莓生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高，土壤中除了丰富的钾元素以外，还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素。因此使这里出产的草莓品质独特，色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。
平度特产四：南村煎包
南村煎包是山东平度的传统名吃，其制作方法非常精细，选用面粉和猪肉为主要原料，再用传统的制作方法制作而成，所制作出来的煎包色泽金黄，口味鲜美，外皮松软有弹性。
平度的特产有热拌凉、腊杆子烧鸡、家常牙鱼块、南村煎包、马家沟芹菜、蟠桃大姜、大泽山葡萄、祝沟草莓、平度大花生、平度牛肉、麻兰油桃、仁兆蒜薹、店子秋桃、姜家埠大葱。
平度特产一：南村煎包
南村煎包是山东平度的传统名吃，其制作方法非常精细，选用面粉和猪肉为主要原料，再用传统的制作方法制作而成，所制作出来的煎包色泽金黄，口味鲜美，外皮松软有弹性。
平度特产二：腊杆子烧鸡
腊杆子烧鸡是山东平度的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，烤鸡讲究用腊木焖烤，配以各种卤料，所制作出来的烤鸡肉质紧实，咸香分明，不油不腻。
平度特产三：祝沟草莓
祝沟草莓生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高，土壤中除了丰富的钾元素以外，还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素。因此使这里出产的草莓品质独特，色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。
平度是山东的地级城市，有着悠久的历史，是连接青岛、潍坊、烟台三大城市的“枢纽”，被誉为青岛的“后花园”，今天来看看平度有哪些特色小吃吧!
平度特产一：热拌凉
热拌凉是山东平度的传统名吃，其制作工艺并不复杂，但选料十分丰富，选用黄瓜、凉皮、西红柿、鸡蛋饼、黑木耳、豆腐皮、瘦肉丝为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配以各种花生酱，蒜泥，鸡精等配料，所制作出来的热凉拌咸香适口。
平度特产二：腊杆子烧鸡
腊杆子烧鸡是山东平度的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，烤鸡讲究用腊木焖烤，配以各种卤料，所制作出来的烤鸡肉质紧实，咸香分明，不油不腻。
平度特产三：家常牙鱼块
家常牙鱼块是山东平度的传统名吃，选用鲜鱼为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牙鱼块鱼肉鲜美，鱼汤纯香，清鲜可口，营养价值极高，经常食用，可使人身体健壮，益寿延年。
平度特产四：南村煎包
南村煎包是山东平度的传统名吃，其制作方法非常精细，选用面粉和猪肉为主要原料，再用传统的制作方法制作而成，所制作出来的煎包色泽金黄，口味鲜美，外皮松软有弹性。
平度的土特产是大田薄皮核桃、蟠桃大姜、麻兰油桃、大泽山葡萄、平度大花生、祝沟草莓、店子秋桃、大黄埠樱桃西红柿、洪兰菠菜、马家沟芹菜、云山大樱桃、大黄埠西瓜、祝沟小甜瓜、长乐冬枣、明村西瓜。
大田薄皮核桃
大田薄皮核桃产自大田镇，全镇共有薄皮核桃1.2万亩，年产量高。大田薄皮核桃果实呈球形，直径约5cm，灰绿色。内部坚果扁圆形，黄褐色，表面有不规则槽纹。壳面较光滑美观，色浅，壳厚0.3-1.5毫米，缝合线紧微隆，可取整仁。大田薄皮核桃核仁饱满，浅黄，出仁率59.6%，品质上乘，商品价值高。
蟠桃大姜
蟠桃大姜是山东省平度市的著名特产，产于该县蟠桃镇蟠桃山一带，因产地所以得名。蟠桃大姜块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏。等蟠桃大姜有食用和药用双重价值，被命名为“中国蟠桃大姜之乡”。蟠桃大姜营养丰富，除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物盐，有去腥、去膳、增鲜、添香、清口的作用。
麻兰油桃
麻兰油桃果实表面光滑，自身表皮蜡质光亮，果色鲜艳，不易污染。油桃果肉品种多样，有酸有甜，外表美观，果实脆甜爽口，口感好。麻兰油桃个头大，富含丰富的维生素C，是普通桃子的近5倍;而且甜度与芒果相近。油桃上市早，每年三月中旬即可上市，素有“北国春天第一枝”的之誉。
