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阳江2021/9/26 13:01:18 |
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阳江是广东的地级城市，阳江是美丽的沿海城市，这里有着非常多的特色小吃，来看看阳江有哪些特色小吃吧!
阳江特产一：马鲛鱼饭
马鲛鱼饭是广东阳江的传统特色小吃，选用马鲛鱼 ，米饭，猪肉为主要原料，加入盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油等调料翻炒，所制作出来的马鲛鱼饭营养美味。
阳江特产二：灰糍
灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食，阳江的一年四季都会有人售卖灰糍，主要选用优质的糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料，制作出来的灰糍吃起来清凉爽口、滑嫩甜脆，还有清热解毒、防上火、润喉清肺的功效，但是切记老人和小人不宜多吃。
阳江特产三：猪肠碌
猪肠碌是广东阳江最著名的传统特色小吃，主要选用优质的粉皮，豆芽为主要原料，吃的时候可以粘点辣酱、番茄酱等调料，或者淋些肉香汁，吃起来咸中带香，味道十足，十分美味。在阳江，大部分小吃店都有猪肠碌，猪肠碌已经成为了阳江人民喝茶必点的小吃之一。
阳江特产四：墨鱼饼
墨鱼饼是广东阳江的传统特色小吃，是阳江人民非常喜爱的美食，其制作工艺十分精细，选用鲜墨鱼为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的墨鱼饼色泽微黄，口感鲜韧，鲜香盈口，很受人们喜爱。
阳江是广东的地级城市，有着美丽的风景，更有着优越的地理环境，盛产水果，来看看阳江有哪些特色水果吧!
阳江特产一：阳江龙眼
龙眼是广东阳江的特色水果，阳江有着优越的地理环境，光照充足，水资源充沛，土壤肥沃，非常适合龙眼的生长，所产出的龙眼味道甘甜，还含有丰富的营养
阳江特产二：阳春红荔枝
阳春红荔枝是广东阳江的特色水果，有着悠久的历史，从明朝以来就有栽培，现已发展了千多亩，阳春红荔枝是在春城镇成人中专学校内的一棵已有40年树龄的母树及其子代发现的三月红荔枝的一个优良新株系。所种植出的荔枝果味甜带微酸、涩味轻微、渣少、口感显著好于普通三月红荔枝。
阳江特产三：高垌马水橘
高垌马水橘是广东阳江的特色水果，至今已经有300多年的种植历史了，原产于阳春市马水镇塘岩村，此地都是漠阳江畔的积层，半沙泥土层深至几米，土质粒细、松软、肥沃，十分适宜橘树生长。所产出的马水橘形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清热润肺，利水去湿，深受国内外人士的喜爱。
阳江特产四：阳春(大)香蕉
阳春香蕉是广东阳江的特色水果，有着悠久的历史，阳春有着优越的地理环境，土地广阔，温度高且雨水充沛，非常适宜香蕉的生长，所产出的香蕉香滑软糯，绵软香甜。
阳江的特产有灰糍、阳春红荔枝、阳江炒米饼、阳江龙眼、高垌马水橘、马鲛鱼饭、猪肠碌、墨鱼饼、阳江漆器、阳江豆豉、阳春马水桔、程村蚝、雅韶尖山蟹。
阳江特产一：灰糍
灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食，阳江的一年四季都会有人售卖灰糍，主要选用优质的糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料，制作出来的灰糍吃起来清凉爽口、滑嫩甜脆，还有清热解毒、防上火、润喉清肺的功效，但是切记老人和小人不宜多吃。
阳江特产二：高垌马水橘
高垌马水橘是广东阳江的特色水果，至今已经有300多年的种植历史了，原产于阳春市马水镇塘岩村，此地都是漠阳江畔的积层，半沙泥土层深至几米，土质粒细、松软、肥沃，十分适宜橘树生长。所产出的马水橘形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清热润肺，利水去湿，深受国内外人士的喜爱。
阳江特产三：阳江炒米饼
阳江的炒米饼是广东最传统的特色名点之一。阳江人炒米饼有着悠久的历史，在春节都有炒米饼的习俗，主要选用优质的白糖和粉，再配以花生、椰丝、芝麻等，然后用饼模来做，最后就是烘烤。制作出来的阳江炒米饼不仅美味可口、营养丰富，还对肾和胃有补虚作用。
阳江是广东的地级城市，有着美丽的风景，有着很多名人雅士，那阳江又有哪些值得带走的特产呢?
1、阳江漆器
阳江漆器属于广东阳江的特产，阳江漆器有着悠久的历史，据记载，距今已有三百多年的历史，属于中国最传统的工艺品之一，阳江漆器最开始只生产皮箱、皮枕，颜色也只有红黑两种，但现在由于时代的进步，阳江漆器不断创新，现在已经有500多种了，颜色款式也多样化了。阳江漆器坚固耐用、耐水防潮、色彩绚丽、造型其巧，既可以做工艺品也可以做生活用品使用。
2、阳江炒米饼
阳江的炒米饼是广东最传统的特色名点之一。阳江人炒米饼有着悠久的历史，在春节都有炒米饼的习俗，主要选用优质的白糖和粉，再配以花生、椰丝、芝麻等，然后用饼模来做，最后就是烘烤。制作出来的阳江炒米饼不仅美味可口、营养丰富，还对肾和胃有补需作用，到了阳江，可以买一些炒米饼带走哦！
3、大八益智
大八益智是广东阳江的特色产品，阳江种植益智有着悠久的历史，据记载已经有近200多年的历史了，2010年被列为中国国家地理标志产品。由于广东阳江日照时间长，温度偏高，太阳辐射较弱，特别适合益智的生长，所种植出来的益智纤维少、肉质厚、果肉汁多化渣。益智不仅可以食用，还可以药用，有益脾胃、理元气，补肾虚滑沥的功用。
4、阳江豆豉
阳江豆豉是广东阳江的特色产品之一，阳江豆豉有着悠久的历史，在明末清初的时候阳江就已经制作出色香味美的豆豉了，2013年被列入中国国家地理标志产品。主要选用阳江本地种植的优质黑豆为主要原料，在经过制作豆豉的复杂工序，最后制作出来的豆豉外形乌黑油润、皮薄肉多，吃起来味道鲜美。
5、春砂仁
春砂仁是广东阳江阳春的特色产品之一，阳江的春砂仁有着悠久的历史，距今已有1300多年的应用历史，在唐代便已经有记载了，还曾是历代朝廷的贡品。阳春光照充足，雨量充沛，热量丰富，非常适合春砂仁的生长，所生长出来的春砂仁饱满结实，气味芬烈，是非常有用的中药材，现在阳江还有春砂酒、春砂蜜饯等销售。
小编虽然列举的不多，但如果你到了阳江，一定要把这些特产带走哦!
阳江可以带走的特产有阳春红荔枝、阳江炒米饼、阳江龙眼、高垌马水橘、阳江漆器、阳江豆豉、阳春马水桔、程村蚝、春砂仁、阳江豆豉。
阳江特产一：阳春红荔枝
阳春红荔枝是广东阳江的特色水果，有着悠久的历史，从明朝以来就有栽培，现已发展了千多亩，阳春红荔枝是在春城镇成人中专学校内的一棵已有40年树龄的母树及其子代发现的三月红荔枝的一个优良新株系。所种植出的荔枝果味甜带微酸、涩味轻微、渣少、口感显著好于普通三月红荔枝。
阳江特产二：阳江豆豉
阳江豆豉是广东阳江的特色产品之一，阳江豆豉有着悠久的历史，在明末清初的时候阳江就已经制作出色香味美的豆豉了，2013年被列入中国国家地理标志产品。主要选用阳江本地种植的优质黑豆为主要原料，在经过制作豆豉的复杂工序，最后制作出来的豆豉外形乌黑油润、皮薄肉多，吃起来味道鲜美。
阳江特产三：春砂仁
春砂仁是广东阳江阳春的特色产品之一，阳江的春砂仁有着悠久的历史，距今已有1300多年的应用历史，在唐代便已经有记载了，还曾是历代朝廷的贡品。阳春光照充足，雨量充沛，热量丰富，非常适合春砂仁的生长，所生长出来的春砂仁饱满结实，气味芬烈，是非常有用的中药材，现在阳江还有春砂酒、春砂蜜饯等销售。
阳江的土特产有阳江豆豉、阳东双肩玉荷包荔枝、阳春马水桔、阳西程村蚝、高垌马水橘、雅韶尖山蟹、白斩鸭、阳江血鳝、阳西红心鸭蛋、阳江牛腩粉、阳西番薯粥、阳春豆糠糍。
阳江豆豉
阳江豆豉是阳江特产，是我国传统发酵豆制品。阳江豆豉是阳江人都喜欢的调味佳品。豆豉口舌生津，齿颊留香，回味悠长。在调料品种更加丰富的今天，豆豉依然为市民所喜爱。其中罐装豆豉有以下几种味道：蒜辣型、麻辣型、蒜蓉型、甜酸型、葱香型、姜香型。
阳东双肩玉荷包荔枝
阳东双肩玉荷包荔枝果肉厚，晶莹透明，肉脆、味清甜、糖酸比例合适、口感好。品质显著比怀枝、黑叶好。果大，可食率高，外果皮较厚，裂果少，耐储运。种性稳定，迟熟，适应性强，既耐旱又耐湿，大小年现象不明显。具丰产稳产性能，幼年树、中龄树、老龄树都能获得丰产。
阳春马水桔
阳春马水桔产自阳春市马水镇，其色水好，皮薄、化渣、少核、清甜芳香，利水去湿，清热润肺，深受国内外人士的喜爱，已经成为广东四大名桔之一。马水桔质地优良，加上独特的培植方法，就产出了名扬海内外的“马水桔”。
