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鞍山2021/9/26 13:01:25 |
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鞍山有很多好吃的美食，但是如果你不知道鞍山饭店哪家好吃，很容易错过真正的美味，鞍山饭店众多，你知道鞍山最好吃的饭店在哪吗？今天为你推荐一下几家店，人气高，菜品好。
大清花饺子馆
大清花饺子馆在鞍山地区有三家店，很多人去吃，所以还是很有名气的，如果你喜欢吃地道的东北菜，那么去这里也很不错，不管是菜品还是他的口味，都是一流的，主打的是东北菜，拉皮和饺子是最多人吃的，饭店装修大气上档次，很宽敞，这样的环境，收费却并不贵，很值得推荐。
推荐菜：三鲜馅饺子，肉段，香芋吐司，猪肉酸菜，溜肝尖
地址：胜利路184号
川味王(二中店)
这家店的位置很好找，就在二中的旁边，一家在鞍山颇有名气的川菜馆，喜欢吃川菜的小伙伴可以去试试，菜品很丰富，而且分量也很足，川北凉粉，口水鸡和干锅土豆片都是热门菜，口味很地道，一般川菜很辣，但是这家店的菜既保留了川菜的特色，口味上也比较大众，很不错的一家店。
推荐菜：水煮肉片，口水鸡，鱼香茄子，担担面，酸菜草鱼
地址：铁东区铁东五道街10号1层
大白鲨海鲜美食城
喜欢吃海鲜的小伙伴注意了，这家店值得去哦，口味不错，环境相当的好，比起其他家的海鲜，这家店的价格算是比较适中的，但是味道好，服务到位，比较符合大众的期待，这家店在鞍山是比较有口碑的，海鲜好吃的店不多，这家店算是很有人气的一家了。
推荐菜：酒枣焅肉，海味全家福，酱拌手撕菜，姜葱炒蟹
地址：海洲大街北大营正门旁
三宝烧烤(九中店)
东北小烧烤大家都喜欢吃吧，东北烧烤比起南方烧烤，更加的重口味，但是这种重口味是浓香，三宝烧烤是地道的东北烧烤店，店员很热情，在鞍山很有名气，烤肉的料是一绝，好吃也是因为这些，当然了，肉的品质也没得说，这里位置好找，150块两个人吃到撑！
推荐菜：菠菜蚬子，飘香牛肉，蚝油西生菜，素杂拌，烤筋皮
地址：园林路97甲-5号
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马鞍山有着很多的特色美食，是安徽的重要省会城市。马鞍山的特色小吃有着烤方肉、庐江米饺、花山区龙虾等等，今天就和小编一起来看看在马鞍山，哪些美食是最受欢迎的吧！
封扁鱼
马鞍山的封扁鱼是极具地方特色的，只有在马鞍山含山县才有的一种特色小吃，在制作的时候会把鳊鱼的完整体型保存下来，然后将鱼腹里面填充精猪肉，再加上一系列的腌制和卤泡，就可以吃到味道鲜美醇厚的鱼肉了，近年来封扁鱼更是受到越来越多的人的欢迎。
口袋鸭
提到马鞍山的特色美食，口袋鸭自然是不能遗漏的。马鞍山的传统名菜口袋鸭已经有了很久的只做历史，选用的鸭子都是专门的农家土鸭，再配上农家的土猪肚，加入十几种名贵药材制作而成，营养价值自然是不在话下的，味道更是纯正鲜美，是一道上好的养生菜。
当涂大肉面
当涂的大肉面在马鞍山非常有名，是马鞍山的特色代表小吃，也是一个历史比较悠久的美食，在上个世纪九十年代就已经创造出来，以前叫做“205大肉面”。这是因为那时候这个面集中在205国道，很多路过的人都会去吃，后面逐渐流行起来，在马鞍山很多饭馆都能吃到。
姥桥花生酥
马鞍山的酥类美食小吃也是比较出名的，姥桥花生酥就是其中十分有代表性的一种，是马鞍山和县的最出名小吃，主要是用花生米和白糖做成的，但是味道十分的香甜可口，酥酥脆脆，有着丰富的营养。
白桥茶干
白桥茶干和姥桥花生酥一样，都是马鞍山和县的传统小吃，一直以来在马鞍山都有着一定的名气，而且发展到现在已经有了接近八十多年的历史。白桥茶干主要是用黄豆做成的，再加上隔年的陈酱和一些专用的调料配制而成，制成的茶干色泽黄亮，味道醇香，非常诱人。
鞍山的特产有海城南果梨、耿庄大蒜、岫岩滑子蘑、海诚馅饼、鞍山南果梨、岫岩玉雕、岫岩辽五味子、腾鳌温泉草莓、台安肉鸭、九龙川香菇、牛庄馅饼、枫叶肉干、鞍山肉枣、大尖把梨、郅隆泉酒。
海城南果梨
南果梨俗称安果梨，是海城地区的知名特产。南果梨的果肉细腻、汁多肉厚、甜酸适口，还带着浓烈香气。海城南果梨含糖量15％左右，抗逆性强，抗寒抗旱。耐运输，不耐贮藏，常温下可贮藏1个月左右。素有“梨中之王”美誉。
耿庄大蒜
耿庄大蒜产自耿庄镇，姜蒜是鞍山地区的特色产业，具有广泛的群众基础，大蒜生产可追溯到清代，具有300余年的历史。耿庄素有“关东蒜乡”、“贡蒜之乡”的美誉。耿庄大蒜蒜头肥大、蒜瓣均匀、蒜味辛辣浓烈、蒜汁粘稠的特点，捣成蒜泥后不跑味。
岫岩滑子蘑
在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展潜力的食用菌。上世纪90年代中期开始，岫岩生产的滑子蘑就被统称为“岫岩滑子蘑”，蘑菇形正、个头匀、口味佳、品质高，深受各地客商和消费者青睐，不仅在国内市畅销，还远销海外。
海诚馅饼
海诚馅饼历史悠久，是鞍山地区的知名特产。马德昌经营牛肉馅水扎面馅饼，毛德伦经营猪、牛肉鸳鸯馅搅面馅饼，馅饼选料严格，配料也很讲究，使用上等的面粉做皮，猪肉选用前后槽，牛肉选用三权、腰窝、紫盖，口感香酥可口，味道鲜香，倍受人们的喜爱。
马鞍山的特产有含山红瓜子、横望山米酒、马鞍山绿松石、太湖山鹿茸、黄池酱菜、含山绿茶、运漕酒、绒锈画、布贴画、和县炸牛肉、采石茶干。
马鞍山特产一：含山红瓜子
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚的喜爱。
马鞍山特产二：含山绿茶
全县有茶园1000公顷，大都分布在昭关、苍山两处丘陵腹地。山上森林覆盖率达95%以上，终年云雾缭绕，阳光漫射，茶、林相得益彰，得天独厚的气候条件形成含山茶叶独特的自然品质。
历史名茶“昭关翠须”获1992年首届中国农业博览会银质奖。“横龙翠眉”茶以其香浓、味醇、色翠、形美，一举获得1996年中国农业博览会金奖。为适应市场发展需求，含山县正着手开发新型的绿色茶叶、有机茶叶，以满足广大消费者的更高需求。
马鞍山特产三：和县炸牛肉
是和县传统特产名肴，有600多年历史。元末明初，回民从西北和沿海移居和州，引入“炸牛肉”制作方法。在制作过程中，即将肉按其纹路横切成半寸长、半分宽、二分厚的肉片，再入水煮肉待滚后晾干，经油炸并加佐料红烧即成。入盘时肉色金黄、鲜嫩味美。密封可长时间保存。
马鞍山可以带走的特产有含山红瓜子、横望山米酒、马鞍山绿松石、太湖山鹿茸、黄池酱菜、含山绿茶、运漕酒、绒绣画、布贴画、采石茶干。
马鞍山特产一：含山红瓜子
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚的喜爱。
马鞍山特产二：采石茶干
“采石矶”牌茶干，已有两百多年历史，源于清朝嘉庆年间，是清朝廷贡品之一。茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。除含丰富的植物蛋白外，还含有人体所需的十八种氨基酸，以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元素。在第五届全国微量元素与人体健康学会上被一些著名的营养专家鉴定为色、香、味俱佳、老少皆宜的营养保健食品。同时也是旅游、饮酒、喝茶的最佳食品。
马鞍山特产三：运漕酒
运漕，古称蓼花州，曾为安徽省含山县首镇，自东汉末年建镇以来，已有一千多年历史。运漕一带的酿酒虽然早在新石器晚期就已出现，但真正得到规模发展却是在东汉末年的三国时期。赤壁大战后，魏蜀吴三国虽呈鼎立之势，但曹操并不甘于盘据北方，仍存吞并富庶江南、继而一统天下的雄心。
公元208年至216年，曹魏与孙吴在巢湖沿岸屡次交战，相峙不下。在这八年时间里，北方的九酝春酒酿造技术随曹军被带到了东关地区，并随着大规模的军中酿酒活动流传到了民间。曹军退走后，其酿酒工艺被运漕人民继承和发展，代代传承了下来。
辽宁鞍山大家去过吗？鞍山有非常美丽的自然风光，是大家都喜欢去的一个城市，鞍山美食遍布城市的每个角落，丰富的美味让人欲罢不能，都说辽宁美食丰富多样，来到鞍山怎么能不吃呢？为你推荐鞍山十大美食。
一、海城馅饼
海城馅饼大家都喜欢吃吧，这是一款很有名的鞍山小吃，采用的是传统做工，外皮薄，酥嫩可口，海城馅饼用的是温水和面，面醒而不发，煎烤之后，外皮薄而嫩香，色泽好看，口感都极为诱人，在北方几乎是人人爱吃的一款小吃。【详情】
二、小白皮酥
白皮酥外观洁白，花样繁多，有很多种的口味可以选择，所以不少人来到了鞍山，都会购买不同的白皮酥回去，算是一款很火的特产小吃，白皮酥皮香馅足，入口酥软，馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成，非常好吃。【详情】
三、岫岩羊汤
羊汤是很适合冬天吃的美食，不少人都喜欢鞍山的这个岫岩羊汤，羊肉烂汤甜，直接饮用就可以了。
羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，性温味首，温中散寒，所以冬天是最适合喝的。【详情】
四、红血肠
红血肠在北方地区是很常见的一道美食，到了鞍山可以尝一尝鞍山红血肠，猪血又被叫做血豆腐、血花，性平、味咸，是一款很好的滋补产品，红血肠用猪血作为原材料，烹制完成后，切断上桌，色香俱全，颜色紫红，质地鲜嫩，汤醇鲜美，北国风味。【详情】
五、鞍山清蒸全鸭
鞍山清蒸全鸭是鞍山最有名的菜肴之一，在当地宴席上经常可以看到。制作出来的鸭子鸭形精巧，有骨有肉，好吃的清蒸全鸭肉香粑嫩，汤浓味美，清香可口，让人吃了就难以忘怀。【详情】
六、枫叶肉干
枫叶肉干是经过加工而成的肉脯，是鞍山市食品公司熟食加工厂出产的，成品都是用盒子包装的，美观大方，方便携带。
枫叶肉干色泽透明发亮，呈枫叶红色，色香味美，很有嚼劲，甜中有咸，咸中带甜，非常符合北方人的口味。【详情】
七、高晓山馅饼
因为高晓山是这个馅饼的创始人，所以得名，不同于一般的馅饼，高晓山馅饼馅饼的传统做法，将原来的矾泡面改成了水面，馅饼更加的外焦里嫩，高晓山馅饼皮薄馅大，香而不腻，现在这道小吃已经成为了很多人必买的特产。【详情】
八、炸香蕉
炸香蕉是鞍山地区的传统街头小吃，也算是甜点小吃，外脆里嫩，好吃而不上火，非常适合脾胃虚弱的人吃，炸香蕉一般都是在街边卖，也有一些餐厅会有，是鞍山特色小吃之一。【详情】
九、鞍山肉枣
鞍山肉枣色泽红艳，因为看起来像红枣一样，所以得名，鞍山肉枣味道甜咸，幽香醇美，吃起来口感丰富，既可以当做菜肴，也是一款很不错的零食，受广大消费者欢迎，鞍山肉枣已经火了几十年，算是传统风味美食之一。【详情】
十、酸汤子和馇子
酸汤子也被称作汤子、馇子等等，做法不同，叫法也不一样，这是满族传统特色美食，在辽宁东部、吉林东南部及黑龙江一带很受欢迎，用玉米水磨发酵后，做成的一种粗面条样的主食，口感爽滑，粗粮营养健康，也很适合大家吃。【详情】
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