说道大庆,大家首先想到的是什么呢?没错!就是大庆的油田了,大庆被誉为“绿色油化之都”,大庆美食也很丰富,大庆是黑龙江的重要城市,大家都知道黑龙江美食大多都是以东北风味为主,大庆美食也有这样的特色,为你介绍大庆十大美食。
一、蒙式烤羊腿
烤羊腿是蒙古族的传统名菜之一,通过大家熟知的烤全羊演变而来,蒙古族人常在篝火旁烘烤猎物和整羊,羊后腿便经常割下烘烤。单独烘烤的羊后腿,烤制的时间比整羊快,味道更加的鲜美,食用方便,所以烤羊腿逐渐开始被大家喜欢。【详情】
二、铁锅炖大鹅
铁锅炖大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种名贵中草药和上等调料,形成独特的配方,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。【详情】
三、熘肥肠
熘肥肠在东北是名菜,基本上很多东北人过年的餐桌上都有这道菜,很受欢迎,熘肥肠看起来色泽美观、外焦里嫩,咸鲜可口,猪肠,可分为大肠、小肠、肠头,其脂肪含量各不同,熘肥肠、九转肥肠、炸斑指、浇大肠段都是鲁菜的传统名菜,熘肥肠尤其具有特色。【详情】
四、大庆刀削面
大庆的刀削面大家吃过吗?这在大庆还是很有名的,也是当地特色,刀削面是用方形薄铁片刀刀削而成,因此得名。刀削面呈柳叶状入汤中,当然也有扁形和三菱形的刀削面,刀削出的面叶,中厚边薄,吃起来外滑内筋,软而不粘,面条有韧劲,香而不腻!【详情】
五、扒鸡
扒鸡是很多地方都可以吃到的一种传统菜肴,大庆扒鸡采用各种中草药和香料制作而成,烧熟后,用手提起鸡腿一抖,肉骨即可分离,这样的扒鸡肉质更醇香,口感更好。 扒鸡吃起来味道鲜美,色、香、味俱全,嫩鸡过油炸至金黄色,采用调料蒸卤而成的。【详情】
六、猪手
猪手就是猪的前脚,猪蹄是公认的含有丰富胶原蛋白的食物,对女性特别好,大庆猪蹄采用的是最好的猪肉,猪蹄煲得烂熟,皮肉分离,入口易化。当然了,猪蹄因为高脂、高胆固醇,高血脂、高血压等人群就不要多吃了。【详情】
七、粘玉米蒸糕
粘玉米蒸糕是大庆地区的经典美食,这道美食口味清淡,还非常养生,对于喜欢吃这种糕点的人来说,这款小吃是很合口味的。在大庆,很多早餐摊都有这道小吃。【详情】
八、红烧鹿肉
大庆的鹿肉是当地的特产,都知道,鹿肉是高级的野味,肉质比较细嫩,瘦肉多可以制作多种菜肴。同时,鹿肉含有丰富的蛋白质和脂肪还有一些维生素,易于被人体消化吸收,能提高人体代谢,增强抵抗力,红烧鹿肉是大庆地区的传统做法,吃起来口感鲜香。【详情】
九、绿豆粥
绿豆是大庆有名的特产,大庆素有“绿豆之乡”称号,绿豆粥是用绿豆为主料混合熬制而成的粥。绿豆粥属于杂粮粥,能清热解毒,很适合在夏天吃。同时,绿豆还含有丰富的蛋白质和微量元素,营养价值极高。【详情】
十、大庆麻辣烫
麻辣烫起源于四川地区,最传统的麻辣烫是直接烫煮,把食材放进去,加入调味料即可,麻辣烫可驱寒、祛湿,制作方便,所以在东北地区也有很多的麻辣烫可以吃,在食材上有所不同,所以很有当地风味!【详情】
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大庆让胡路好吃的饭店很多,这里汇聚了最全的大庆美食,很多人喜欢到这里打卡,今天推荐的就是大庆让胡路饭店排名榜,这些都是大庆让胡路饭店里面口碑最好的,一起看看吧!
大庆让胡路饭店排名榜
NO1溢香楼(新玛特四楼店)
这家店的特点就是菜品多,而且价格还不贵,在大庆让胡路饭店里面还是比较有名的,大部分来的都是老顾客了,他家的香芋蒸排骨,酱香蒸排骨都很好吃,还有牛肉撞蛋粥也很好吃,这家店环境还是很不错的,宽敞明亮,干净整洁,很多当地人都会推荐大家去吃。
人均:45元
地址:乘风大街55号新玛特4层
NO2川品捞火锅
川品捞是一个很知名的火锅品牌,这个品牌也被大家认为是大庆地区最好吃的辣锅,菜品多,物美价廉,一家颇具四川特色的火锅餐厅,装修还是很有特色的,番茄三味锅是店里的特色,菜品推荐极品毛肚,川式千层肚,川品牛肝片,手切鲜羊肉等等。
人均:78元
地址:新泽路85号奥林国际公寓四期底商
NO3鳗福家炭火烤肉
这家烤肉店真的是一大惊喜,首先他家的肉都很新鲜,店面装修得也很别致,老板人非常好,算是口碑很不粗的一家店。烤肉好不好吃,蘸料很关键,他家的蘸料是独家配方,味道非常好,配菜很多,鳗鱼肉很好吃,大料也很不错,还有肥牛,梅肉,三黄糕,风干肠,拌花菜可以点。
人均:92元
地址:香港街44号
NO4许家菜
许家菜是一家很有人气的餐厅,他家的菜品都很地道,选择多,而且分量足,比较适合聚餐和约会。这家店味道好也是出了名的,推荐他家的金菊炖牛腩,还有锅包肉、鱼头泡饼、草帽饼、麻酱凉皮等菜品,特色风味,还是很划算的,价格也不算贵。
人均:86元
地址:新城街丽湾华都底商
NO5老鼎盛祥烧烤
喜欢吃烧烤的小伙伴可以去这里试试,环境好、味道佳,价格也比较合理,非常值得推荐。这已经是一家老店了,所以知道的人超级多,一般到了饭点去吃的话,就没有位子了,他家的烧烤菜品很多,黑椒牛柳很好吃,还有辣白菜炒饭,这家烧烤店环境好,绝对不会让你失望。
人均:63元
地址:乘风大街阳光乘风新城C1地块C23号楼0单元商服16号房
以上就是大庆让胡路饭店排名榜,这些都是大庆让胡路好吃的饭店,得到了当地人和外地游客的喜爱。
大庆小吃去哪里吃?这是很多人去大庆都会问的一个问题,其实大庆小吃很丰富,想要吃最地道的口味,当然还是要去大庆小吃街,大庆小吃一条街在哪里呢?为你推荐大庆最有名的小吃街,这些地方都是大庆本地人去的美食天堂,赶紧了解一下吧!
大庆小吃一条街:东城领秀美食街
这条美食街紧紧依靠着东城领秀小区,在这里可以吃到很多大庆小吃,大大小小的店面,每一家都有自己的风味,当然了,如果是外地的朋友,建议去吃这里比较火的几家,能火起来自然是有道理的,好吃最重要。
咏川食尚火锅城、领秀一族饺子人家、品香园饼屋、哥们小菜园、口福百分百饺子、老渔翁铁锅炖……这些都是这里最火的美食,有机会可以去吃哦。
地址:大全龙凤区龙凤大街
大庆小吃一条街:东北石油大学城美食街
大庆东北石油大学城美食街是名副其实的美食街,为什么这么说呢?因为这里简直是小吃的聚集地,十里香烧烤、齐市炭火烤肉坊、筋头巴脑锅、重庆鸡公煲、郝婆婆骨汤麻辣面……都是口味地道的美味。
肉嫩鲜美的海鲜,诱人可口的甜点,香气扑鼻的烧烤。每每想起这些美食就垂涎欲滴了。有多少家美食店呢?已经数不过来啦。
地址:大庆湖滨大街东北石油大学3号门
大庆小吃一条街:新村十区餐饮街
大庆新村十区餐饮街是一条新的美食街,这里粗略算下来,应该有不少于20家。百姓生活菜馆、满满海鲜、爱而德烤肉、川竹火锅、天原慧、丫头记麻辣鸭头店、大个烧烤、风波庄、嘎巴锅私家菜馆……不管你的口多刁,来这儿准能找到合味口的。
地址:大庆纬二路(新村十区)
大庆小吃一条街:让区香港街美食
如果你想要好吃,好玩,去这里就对了,这是一条美食丰富,同时又很好玩的美食街,有休闲派的猫吧咖啡厅,还有韩式风味的洪福楼自助烤肉餐厅,还有可以娱乐的绯闻酒吧,蜀乡门地火锅店、大庆江南印象都是很有名的店,近20家各色的美食,夜景也很好。
地点:让区远望经济开发区香港街
大庆小吃一条街:东风新村学伟大街美食
黎明湖酒吧一条街对面也是一条美食街啊,新海鹰饭店、饭是钢老妈菜馆、鞑达烤羊腿大庆总店、金丰勺刀鱼卷饼酸菜汤......都是很有东北风味的菜馆,所以,如果去黎明湖酒吧的小伙伴,可以去这里看看,说不定可以吃到不少美味呢?
地点:学伟大街,黎明湖酒吧对面
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大庆可以带走的特产有肇州大瓜子、肇源大米、杜蒙大豆、肇州核桃、林甸鸡、梅花鹿茸片、古龙贡米、坚果之王榛子、杜蒙秋木耳、石人沟鲤鱼、肇源大米、蒙式烤羊腿、红岗猴头菇。
大庆特产一:大庆肇州大瓜子
肇州县的气候是典型的水旱兼作农业气候区,光照充足,非常适宜种植瓜子,肇州大瓜子的特点是颗粒饱满、皮薄仁大、口感酥香,让人回味无穷。肇州大瓜子是当地特产,个大皮薄,为长条型,口感非常好,是做炒货的最好选择。
大庆特产二:肇州核桃
肇州核桃是肇州县的知名特产,核桃和扁桃、腰果、榛子一起被称为世界四大干果,核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。肇州核桃产量高、品质好,壳儿薄,果肉完整,食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。
大庆特产三:肇源大米
肇源大米是黑龙江省大庆市肇源县特产,肇源县境内土壤以黑钙土、草甸土为主,土层深厚,蓄水能力强,有机质含量在3%左右,pH值在7左右,耕性良好,适宜种植水稻。清朝时期,肇源县就种植过水稻。肇源大米,米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁白光润,晶莹透明,营养丰富,胶质含量高,品味香醇,不回生,口感极佳。
大庆是黑龙江的地级城市,是中国最大的石油石化基地,到大庆一趟,今天就来盘点一下大庆有哪些特产吧!
大庆特产一:大庆肇州大瓜子
肇州县的气候是典型的水旱兼作农业气候区,光照充足,非常适宜种植瓜子,肇州大瓜子的特点是颗粒饱满、皮薄仁大、口感酥香,让人回味无穷。肇州大瓜子是当地特产,个大皮薄,为长条型,口感非常好,是做炒货的最好选择。
大庆特产二:肇州核桃
肇州核桃是肇州县的知名特产,核桃和扁桃、腰果、榛子一起被称为世界四大干果,核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。肇州核桃产量高、品质好,壳儿薄,果肉完整,食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。
大庆特产三:大庆刀削面
大庆的刀削面大家吃过吗?这在大庆还是很有名的,也是当地特色,刀削面是用方形薄铁片刀刀削而成,因此得名。刀削面呈柳叶状入汤中,当然也有扁形和三菱形的刀削面,刀削出的面叶,中厚边薄,吃起来外滑内筋,软而不粘,面条有韧劲,香而不腻!
大庆特产四:蒙式烤羊腿
烤羊腿是蒙古族的传统名菜之一,通过大家熟知的烤全羊演变而来,蒙古族人常在篝火旁烘烤猎物和整羊,羊后腿便经常割下烘烤。单独烘烤的羊后腿,烤制的时间比整羊快,味道更加的鲜美,食用方便,所以烤羊腿逐渐开始被大家喜欢。
大庆特色美食街是汇聚了众多特色美味的地方,这里每天都有无数的吃货聚在这里,喜欢吃美食的小伙伴千万不要错过了,大庆特色美食去哪里吃?当然要去大庆特色美食街了,那么大庆特色美食街在哪呢?下面这些都是隐藏在大庆街头的美食天地,吃货们赶紧看看吧!
大庆特色美食街:龙凤湿地坑烤美食街
坑烤在大庆是一种很独特是的美食,也是很多外地人去大庆都想要吃的,而这里就是吃坑烤最好的地方,坑烤是一种美食,更是一种文化。
龙凤铁东村坑烤一条街有很多好吃的坑烤,比如独一处坑烤、又一村坑烤、土老帽坑烤、贵人聚坑烤......火热的“坑烤”里有泥土经过烤炙的香气,食物香味浓郁,风味独特。
地点:龙凤区卧龙路铁东村(龙凤湿地坑烤一条街)
大庆特色美食街:格林小镇美食街
这条美食街也算是比较具有风情的,很多人来到这里都会被这里的美景所吸引,当然了,来到这里不仅是为了美景,更是为了美食,兰德湖湘菜馆、麻辣小厨、食尚炭香火锅、金马林时尚烤吧、团结路刀削面、洞庭土家菜馆......这些都是一定要吃的店哦!
地点:格林小镇二期,大庆兰德学校对面
大庆特色美食街:经六街小吃一条街
要说到各色小吃,这条街绝对可以满足你,在沃尔玛对面,美食街不算太长,但是麻辣烫、米线、好汉冒菜、清真面馆、饺子、牛肉干、鸭货等应有尽有,吃货们有福了。
夏天还有夜市,半地下全是烧烤,喜欢邀上三五好友,吃点烧烤、喝点啤酒,这是最好的去处啦。
地点:新村经六街,沃尔玛对面
大庆特色美食街:大学城美食一条街
美食街当然要吃烧烤了,这里的烧烤最齐全了,比如十里香烧烤、筋头巴脑锅、重庆鸡公煲、齐市炭火烤肉坊、郝婆婆骨汤麻辣面......新鲜的海鲜烧烤,可口的甜点,香气扑鼻的小吃。
每每想起这些美食,就会来这里,这里有多少家美食店呢?来看了就知道了。
地址:湖滨大街,东北石油大学3号门
大庆特色美食街:让区新潮美食街
这条美食街的老店很多,比如老宋特色毛肚锅、鑫旺角狗肉火锅、丁家羊汤馆、丽水林甸活鱼馆、正宗兰州面馆......汇聚了各地的特色风味,所以想吃什么都可以找到,这样的地方,难道不值得去一去吗?
地点:让区新潮街
大庆特色美食街:东城领秀美食街
东城领秀美食街绝对是一条火爆的小吃街,附近的人都会来这里吃美食,还有很多外地人也因为名气而来。咏川食尚火锅城、品香园饼屋、领秀一族饺子人家、哥们小菜园、口福百分百饺子、老渔翁铁锅炖......
如果喜欢这些美味,可以亲自去试一试。
地点:龙凤区龙凤大街
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