济宁

济宁特色美食一条街为大家推荐核桃园路美食街，江南春美食街，九州美食街，太东小吃街和运河美食城，这些济宁美食街人气高，美食多，值得推荐！

济宁特色美食一条街在哪儿？

核桃园路美食街

济宁美食非常有特色，这条核桃园路美食街也是当地比较火的了，汇聚了大江南北的美食，很多人都知道。老济宁人都知道的一条老街，比如南方油炸，算是这条街上的老店了，店面不大，算小吃店，但是人气很高。核桃园主要是吃各种小吃的地方，传统的麻辣烫、菜盒到现代的糕点、披萨以及炒酸奶等，都有。

推荐美食：核桃园鸡蛋仔，大川の章鱼烧，杨大姐烤冷面，王小贱de排骨店

地址：济宁市任城区核桃园路

江南春美食街

济宁江南春美食街附近还是有不少的好吃的，这条美食街其实还是很有人气的，建筑大多都是古色古香，很多的济宁美食都在这里，不少的游客也会去，可以体验一下江南风情，同时也能吃一些地道的美味，还是很不错的。

有什么好吃的，济宁江南春美食街美食攻略、美食排行榜，分享济宁江南春美食街附近好吃的美食。

推荐美食：小天鹅火锅，金三角瓮肉干饭，樊记云南过桥米线，平邑炖鸡

地址：软件园东路小四川东侧

九州方圆美食街

九州方圆美食街一般是在晚上的时候会比较热闹，来这里吃宵夜的人相当多。在这条街上各种小吃铺一个挨着一个，据说有超过40家美食店，犹如小吃的大聚会一样，什么样的美食都可以找到，也是济宁人晚上吃夜宵的首选之地。

推荐美食：济宁八大碗，百合微湖鱼馆，老东北野生大鱼坊地锅城，客满鲜海鲜私房菜

地址：济宁市兖州区龙桥街道九州中路九州方圆美食街

运河美食城

对于很多喜欢吃的人来说，选择什么地方是关键，运河美食城是济宁当地很多人都会推荐的一个吃美食的地方，

推荐美食：川江之城经典火锅，姐娣两土豆粉，大渔铁板烧，阿水大杯茶，茅庐印象

地址：金华路2号运河上街购物中心地下1F

济宁特色美食一条街在哪儿大家都了解了吗？在济宁，这几条美食街都是最火爆的，也是当地人推荐去的地方。

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吃什么?”是个大学问，济宁不是只有夹饼和甏肉干饭，还有以下这些特色名吃。济宁的这些特产美食，必须吃!

1、马村煎包

马村煎包作为山东省济宁市嘉祥县特色小吃，鲁西南地区都能找到门店。马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻。刚出锅的是最好吃的，热气腾腾的煎包来上一口，满嘴流油~

2、微山湖醉蟹

微山湖醉蟹，是济宁有名的特产，已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及多种调料精制而成。渍好的醉蟹，仍栩栩如生，色、形仍如活蟹。揭开蟹盖，蟹肉雪白，蟹黄鲜红，入口酒香浓郁，鲜美异常，风味独特。

在螃蟹开始"横行霸道"的季节里，饕客们也将餐桌礼仪抛却脑后，沉浸于手剥牙咬、连吸带啃的征服快感，"右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣"。

3、兖州大烧饼

大烧饼是兖州的名吃，大烧饼是外圈厚、内芯薄，中间抹糖浆粘芝麻。内芯吃起来香甜酥脆，外圈吃起来松软可口，脆软相同，相得益彰，脆的更脆，软的更软，真好吃也。

兖州大烧饼已经成为市级文化遗产。

4、孔府熏豆腐

很多年以前，孔家(府)因着孔子万世师表的盛名和皇亲国戚的威望，人丁满堂、门庭若市、兴盛至极。不仅金科玉律、礼节繁缛，饮食吃喝也是非常讲究的。就拿使用的豆腐来说吧，多年来就只使用一家作坊的豆腐，而且是由这家作坊按时按量地送进孔府的。

某一天，这家专供孔府的豆腐作坊不慎失火了。待把大火扑灭后，正准备送孔府的豆腐被烟火熏烤得发了干、变了色，拿出来一闻一尝，连豆腐的味道也变了，因来不及做新的，作坊老板便把这些豆腐送到孔府，没想到被孔府的人吃了之后，大加赞赏，遂通知豆腐作坊以后专做这种"熏豆腐"。

5、孔府糕点

孔府糕点，是山东名产，历史悠久，分外用、内用两大类，其特点是讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳。孔府糕点虽然历史悠久、味美色佳，但是解放前，只有皇帝、孔府主人和少数亲朋们才能享用。所以济宁的伙计们，咱们可是享着皇帝的口福呢!

6、烧罗汉面筋

烧罗汉面筋是山东济宁地区的传统风味名菜。此菜做法精细，面筋四周，摆放18 个口蘑，恰似十八罗汉静坐，故而得名。

1915年，军阀靳云鹏宴请曹锟，内厨马钦义运用济宁传统做法，献上这道家乡风味菜。菜一登席，雅趣倍增，深得曹锟及其随行人员的赞赏:"济宁食俗不凡，色香俱佳"。此菜亦因之身价倍增，誉声贯耳。

7、泗水火烧

泗水火烧，是济宁泗水县的传统小吃，含馅似饺子，皮干焦酥脆，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。

泗水火烧与大多数火烧不同的是并不是圆形，而是近长方形，这也与当地的“菜盒子饼”(即馅饼)形状一样。

真正正宗的火烧需要以用泥土制作的圆形火炉烘烤，使用以苹果木材为原料制作的木炭烘烤，烤至火烧内部被热气充满，变得鼓鼓的，外酥里嫩。

8、漂汤鱼丸

漂汤鱼丸，是山东济宁的传统名菜，是微山湖地区的渔家菜代表作之一。鱼丸子呈乳白色，大小如白果，白色的鱼丸漂在汤中，再撒上点蒜苗、香菜，色香味俱佳。

一汤在桌，满厅清香。吃起来入口即化，咽下去馨香满腹，不腻口，易消化，好吸收。更为见奇的是，一般的鱼丸子都沉入汤内，而微山岛的鱼丸子在汤中全部漂浮着。

9、曲阜煎饼

说起煎饼，人们都知道它是山东的特产，它养育了我们山东千千万万的同胞。煎饼的历史可以追述到一千四百年前，在侯白攥写的笑话集里就有关于它的记载 ，远的不说，近代沂蒙老区的人们就是用煎饼支援前线官兵的 ，可以说山东的解放"有你的一半，也有煎饼的一半"。

10、金乡红三刀

关于红三刀还有一个美丽的传说:乾隆年间，乾隆帝下江南的时候路过金乡，舟车疲乏加上天气阴冷，也正值晚饭时间，就叫下人去找些吃的东西，下人找来金乡的名吃糕点(当时还不叫红三刀)，乾隆帝吃完之后赞赏有加，顺便提了一些建议:"如果在糕点上撒些芝麻类的东西，再在糕点表面砍上三刀，岂不好看又好吃吗?"从那以后，金乡人便采用了此法，糕点也就改名红三刀。

11、嘉祥马集烧鸡

马集烧鸡历史悠久，始于清末，由马广湖先生研制，已有一百多年历史。马广湖先生一生喜欢熟识制作行业，尝遍了齐鲁及全国各地熟食名吃，吸取了百家所长，总结自身经验，研制出了马集烧鸡。

济宁可谓是吃货的天堂，这些特产名吃，你吃过几样?

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每个地方都有具有代表性的美食特色，尤其是早点，往往体现了当地人的饮食特点，今天要推荐的就是济宁早点，到底济宁哪家早点有特色呢？为你介绍几家济宁最好吃的早点，赶紧看看吧！

济宁哪家早点有特色？

王家肉饼

王家肉饼是一家相当有特色的小店，每天早上都有很多人在这里排队吃早点，这家店的特色鲜明，虽然店面不大，但是环境还不错，他家的招牌美食就是猪肉大葱肉饼，基本上来店里吃饭的人都会点上一份，猪肉大葱肉饼10元一个，超级大，分量很足，配上小米粥就够了，相当划算。

人均：11元

推荐：猪肉香菜肉饼，猪肉茴香肉饼，门丁肉饼，疙瘩汤，牛肉大葱，小米粥

地址：护庙街中段路西（原博文街）(孔庙西侧)

老陈家豆腐脑

老陈家豆腐脑味道很不错的一家店，同时要问济宁哪家早点有特色，这家店也是其中之一，经济实惠不说，是传统的老味道，很多人推荐的一家店。他家主打的是豆腐脑，在山东，早餐吃豆腐脑的人相当多，而这家店就是其中济宁最好吃的早点店之一，除了豆腐脑，可以点一些小菜，烧麦，包子，炸糕等等。

人均：13元

推荐：豆腐脑，荷叶蒸饺，鸡汤豆腐脑，手抓饼，炸糕

地址：半截阁街12号

王记粥铺

王记粥铺是一家看起来普普通通的小店，店面很小，装修也很简单，但是他家的羊肉泡粥相当有名，位置就在曲师大附近，羊肉和糊糊是分开算钱的，一两羊肉是10元，一碗糊糊是2元，配上包子，油条或者是饼之类的主食一起吃。小米豆糊泡上羊肉片，咸鲜适口，很有饱腹感。

人均：15元

推荐：羊肉泡粥，油条，馓子，羊肉

地址：静轩西路33号

路南那家熏肉大饼(济宁店)

路南那家熏肉大饼是一家知名的连锁店，分店很多，这家店的特色就是熏肉大饼，熏肉大饼做的很实在，饼里面有黄瓜鸡蛋和肉，肉的分量也是很足的，里面的酱汁是甜咸口味的，一个熏肉大饼就已经非常大个儿了。在这里吃早点的人不少，点一份熏肉大饼，配上一碗小米粥玩去哪足够了。

人均：13元

推荐：熏肉大饼，小米粥，秘制凉皮，豆浆

地址：琵琶山中心街大润发对过向东100米路北

晨旭早点油条

北方人早餐都喜欢吃油条，在山东济宁，吃油条就要选择这家晨旭早点油条，这家小店味道很不错，还可以点上一份济宁辣汤，或者是咸汤，济宁人称它叫做“咸糊嘟”，辣汤也是当地的一大特色，调味可以自己添加，质量有保证。

人均：8元

推荐：油条

地址：华硕草庙村（东门）向北50米

济宁哪家早点有特色大家都知道了吗？济宁最好吃的早点店都在这里了，吃正宗的济宁美食赶紧来吧！

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济宁小吃有着独特的风味，特色鲜明，尤其是甏肉干饭，可以说是当地最有名的小吃了，大家都爱吃。济宁好吃的小吃有哪些呢？为你推荐济宁小吃攻略。

济宁好吃的小吃有哪些？

甏肉干饭

甏肉干饭是最能代表济宁小吃风味的美食了，也是济宁好吃的小吃之一，传统风味，受到了大家的喜爱，为什么叫“甏肉干饭”呢？“甏”是一种盛放食物的器具，甏肉就是用甏装的一种烹制出来的肉。这种美食如今已经火遍了大江南北，将陶器炖出来的肉和米饭一起吃，成为了绝配，所以甏肉干饭也成为了最著名的济宁小吃之一。

马集烧鸡

马集烧鸡也是济宁好吃的小吃，它历史悠久，清末的时候就创立了，至今已经有超过一百年的历史，是真正的传统名吃。马集烧鸡之所以好吃，主要是制作很讲究，选料精良，必须用一年以上土公鸡作为主要材料，还加入了三十多种中药材制作而成，在制作过程中，没有添加任何的添加剂和香精，所以不仅味道好，也很健康。烧鸡味香浓郁，鸡肉脱骨，香而不腻。

兖州胡辣汤

在兖州，有一种名吃非常火，那就是兖州胡辣汤，胡辣汤在当地相当受欢迎，胡辣汤味美口辣、色清，喝起来清心透脾，舒肝润肠的作用。兖州人一直以来就爱喝胡辣汤，一代接一代，代代相传。兖州人一般都是将胡辣汤作为早点，兖州人的早点虽多，却十分钟情于胡辣汤，稠稠的汤汁，随着那份香气流到肠胃，那种感觉是多么的惬意。

微山湖大闸蟹

微山湖大闸蟹也被大家叫做“螃蟹”或“毛蟹”，这是济宁微山县的一种特产美食，很多人喜欢吃。微山湖大闸蟹个儿大，常穴居于江、河、湖沼的泥岸等地方，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，河蟹的肉质鲜嫩，做法多样，百吃不厌，当然这也是一种很健康的食物。

熏豆腐

曲阜熏豆腐是济宁好吃的小吃，极具地方特色的一种传统风味小吃，熏豆腐的吃法多样，可以炒着吃，可凉拌，也可以炖熏，也可切成薄片直接吃。在曲阜，几乎到处都可以看到卖这种见熏豆腐的摊点，把熏豆腐与肉块放入铁锅内，加水没盖，加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料炖煮而成，喜欢吃辣的游客，还可以品尝到“五香油辣熏豆腐”。

济宁好吃的小吃不少，都是非常具有人气的美味，甏肉干饭风味独特，马集烧鸡味香而不腻，胡辣汤清心透脾。

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济宁市位于山东省西南部，地处鲁苏豫皖四省交接地带。来看看济宁的十大特产吧!

1、玉堂酱菜

济宁玉堂酱园兴建于清乾隆四十五年(1780年)，玉堂酱菜顺着运河销遍四方，被誉为“京省驰名，味压江南”，作为“贡品”，连慈禧太后也认为名不虚传，它所生产的酱油、酱菜、万国春酒等还获得巴拿马万国博览会金奖。

2、曲阜香稻

俗称香大米。色白而略露青头，米质粘细而油韧，清香醇口，有“一家煮饭，十里飘香”之誉。又因是进献皇帝之贡品而闻名遐尔。据《曲阜县志》记载：殷商时已有种植，到春秋战国时期“种植香稻粳糯，出自逵泉左右者为上谷。”现逵泉一带，仍然清泉喷涌，稻谷遍地。其香稻成为旅游者争相购买之佳品。

3、微山湖大闸蟹

微山湖大闸蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”，节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛;螯足之后有4对步足，侧扁而较长;腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。

4、金乡蜜制红三刀

红三刀是金乡传统风味名点，制作历史悠久。红三刀以大槽芝麻油、麦芽、小米糖稀、白糖、蜂蜜、芝麻、桂花为原料。先将蒸熟的面粉，按一定比例兑入糖稀合成面块，然后取剂成胚，经油炸、浸浆而成。红三刀呈漫方形，迎面三刀，表分四瓣，面蒙脱皮芝麻，灿若繁星点缀;中间红而透亮，底似薄冰，闪闪发光。食之外酥内松，香味纯正，沙甜可口，食而不腻，广受欢迎。红三刀不仅享誉省内，而且畅销上海、江苏、河南、安徽、北京、黑龙江等十几个省市。

5、孔府家酒

孔府家酒是山东省济宁市曲阜的特产之一。孔府家酒为低度优质白酒，由山东省曲阜酒厂生产。孔府家酒以精选高粮为主要原料，以高温麦曲为糖化发酵剂，沿用传统酿酒工艺精心酿制而成。孔府家酒具有“闻香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒体正”三香三正特色，酒香浓郁，醇正甘洌，绵软回甜，余香悠长，为“山东省优质产品”。

6、八宝甲鱼

八宝甲鱼是山东省济宁市地方风味特产。以甲鱼、糯米、母鸡、香茹、冬笋、火腿等为主料精心烹制而成，特点是甲鱼肉香糯酥烂，八宝味鲜醇和，常食具有滋阴凉血，温胃健脾，养肾固精之功效。

7、白菊花

山东省济宁市嘉祥县盛产白菊花，是当地有名的特产，嘉祥县被誉为“中国白菊花之乡”，所产白菊由济宁运出，又称“济菊”。白菊花含有腺嘌呤、胆碱、水苏碱等有效化学成分，从菊中提炼出来的挥发油，含有菊花酮、龙脑、乙酸龙脑酯等，不仅药用价值很高，而且还有延年益寿之功效。白菊还可代茶，是解暑的清凉饮料，其色、香、味甚至胜于龙井茶。经常饮用，能增强毛细血管抵抗力、抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身作用。

8、长沟葡萄

济宁任城区长沟葡萄以个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口等特点闻名遐迩，深受旅游消费者青睐。

9、孔府糕点

孔府糕点是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。由专门厨师制作，讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳，曾超过北京名点。特别是明、清两代，孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。孔府糕点分外用、内用。外用糕点主要用于进贡、馈赠。进贡的糕点以枣、煎饼和缠手酥为主。内用糕点分应时糕点、常年糕点、到门糕点、节用糕点等。应时糕点按时令变化随时制作，如夏令的绿豆糕、栗子糕、凉糕;冬令的水晶包、豆沙包、火腿烧饼;春秋的罗卜饼等。常年糕点有大酥合、菊花酥、麻团、黄糕等。到门糕点是客人到门、宴席之前的糕点，制作精巧，形象生动，有梢梅、一口盅、棉花桃等。节日糕点有元宵、冬菜、月饼、巧果等。

10、曲阜煎饼

曲阜煎饼圣城名吃精选五谷杂粮采用民间传统工艺和配方特别加工而成香酥可口，风味独特营养丰富，老少皆宜为孔府专用之食品既可品位历史又可馈赠佳友配料：精致小麦粉，小米，大豆，玉米，高粱，芥麦，白大米，黑大米，花生，芝麻，植物油等品种：五香，甜，辣，芝麻，花生等。>】">

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今天的新闻大家应该都听说了吧，据说微博都被刷爆了呢。那就趁此机会赶紧来看看我为大家介绍的特产吧，看看这山东济宁汶上县知名特产有哪些吧，看看有哪些是可以带回家的汶上特产。赶紧行动起来抱着特产当个合格的吃瓜群众吧！

1.山东济宁汶上县知名特产：战湾黄瓜

黄瓜的清香味儿很多人都很喜欢，无论是吃的薯片还是用的面膜，我都倾向于用黄瓜味儿的。那今天我要介绍的第一款山东济宁汶上县知名特产是“战湾黄瓜”，黄瓜本身营养丰富，而且它还有除热，利尿，清热的效果。很适合来上一盘凉拌黄瓜，最重要的是它还有减肥的功效哦！需要保持身材的美眉千万不要错过哦！

2.山东济宁汶上县知名特产：糖炸糕

糖炸糕可以说是很常见的一种小吃了，但它作为这山东济宁汶上县知名特产肯定是有它的特别之处的。它的好吃呢在于馅料恰到好处的味道和皮脆软的口感，常见的馅料是用白糖和桔饼制作而成的，有的会放上一些玫瑰酱。通过油炸制作完成的，成品金黄好看，香酥可口，是当地最为出名的一道特色小吃。

3.山东济宁汶上县知名特产：汶上大荸荠

我认识它的时候叫马蹄，今天才知道它的名字叫荸荠，也是今天才知道它竟然是这山东济宁汶上县知名特产。甜脆的口感，洁白的汁液，枣色的外皮，每一个点都是它的有点，也是它吸引消费者眼球的点。据说它在医药方面也有很大的作用，生津止渴，化痰开胃等等，每一项都值得我们对它的美味进行传播。

4.山东济宁汶上县知名特产：汶上白莲藕

叶、根、茎、花、果都是非常珍贵的食材和药材的当属这莲藕了。那接下来我要介绍的就是一款山东济宁汶上县知名特产“汶上白莲藕”，在当地这种藕的价值极高，无论是食用还是药用都有极高的利用价值。当然这里种植这种藕也是历史悠久了，所以，无论是从种植的技术上讲，还是种植环境上讲，都无疑是上品了。肉质脆嫩，熟吃生吃都是可以的，当然，半熟也是可以食用哦！

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