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长春2021/9/26 13:01:48 |
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长春是吉林省内最大的土特产品、工艺品及其它产品的加工、贸易集散地。到长春就把这些特产带回家吧!
1、人参
关东三宝之一。为多年生草本植物，素有“百草之王”美称。
吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。长白山的野山参，是人参中的最名贵者。
园参因产地不同而分为集安路和抚松路两种。集安路参为园参中的精品。
2、鹿茸
关东三宝之一。主产于长白山区，取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富，药效显著。
3、长春老茂生糖果
长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外，它的前身是老茂生糖果，历史悠久，种类繁多.
4、鼎丰真糕点
鼎丰真糕点已有60余年历史，风味独特，驰名各地。
其中最奇特的有：萨其玛满族传统食品，特点是：外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。
还有传统油炸点心冰蓼花，其特点是：内部起发均匀，甜脆可口易融。
推荐到鼎丰真(旗舰店)购买，地址在南关区人民大街1881号长春百货大楼西侧(近重庆路)。
5、德惠草编
德惠草编已有近百年的历史，除去人们常见的麦草，高梁杆皮编织品外，现以玉米皮制品为主，编制提篮、首饰盒、果盒、面包盘、座垫、茶垫、拖鞋、草制地毯等。
其特点是柔软富有韧性、轻便、不传热。有的具有天然色泽，有的可以人工染色，美观而实用。
草编原料品种大致可以分为草、柳、苇、藤四大类。德惠草编现已远销十几个国家和地区。
6、真不同酱菜
这个长春家喻户晓的酱菜品牌已有半个多世纪的历史了。这个酱菜与我们平时理解的腌咸菜不同，它还有熏肉、熏鱼、熏牛肉干等荤菜。因为配方的不同，真不同酱菜口味也不同!
在众多优秀旅游城市中，长春作为第一批名单中的一员，有着丰富的旅游资源，也是闻名全国的雕塑科研基地，而且一年四季的气温都比较怡人，所以去旅游也不用挑季节啦，那长春有什么好玩的景点呢?下面就推荐长春十大旅游景点给大家，至于具体去什么地方，那就根据自己的喜好决定吧。
长春十大旅游景点
这里是末代皇帝溥仪生活了十四年的宫殿，在这里可以了解到溥仪的生活和工作环境，来长春旅游第一个景点去的就是这里，非常大的一个皇宫博物院，展示着大量的史料和文物，让人们了解末代皇帝的前半生以及侵华日军的罪证。【详情】
是以电影文化为背景的主题公园，在这里你可以看到各种电影特效，还能了解到拍电影的过程，它借鉴美国好莱坞环球影城和迪斯尼游乐园的精华建造而成，在景区里你会看到很多造型奇特的建筑，非常吸引眼球，它们大多是各种影院和特效馆。【详情】
净月潭和台湾的日月潭并成为“姐妹潭”，景区非常大，景色也很怡人，是长春最大的森林公园，来净月潭森林公园，你可以顺着潭边一路溜达、在水库大坝边欣赏湖光山色，也可以漫步于林间的木栈道，呼吸最纯净的空气，享受森林浴。【详情】
位于长春市区南部的南湖公园，是目前全国第二大的市内公园，仅次于北京颐和园。公园内岸柳垂青、花香鸟语，一大半的面积为南湖所占据，春夏季走在湖边的曲桥亭榭上，可以感受到浓郁的江南意境。南湖公园是纳凉、划船的好去处。夏天来这里找块阴凉地支个帐篷，与亲友野餐或是聊天打牌，很是惬意。【详情】
很有意思的一个公园，环境也不错，这里面有很多中国雕塑家的作品，涵盖了各个国家的艺术文化，展示着将近五百件雕塑艺术作品，公园内环境优美，随处可见雕塑作品，倘佯在艺术海洋的同时可享受着大自然的气息。【详情】
长春动植物公园位于长春市区东南，原名“老虎公园”，其前身是始建于1938年的“新京动植物园”，当时以其面积之大、展出的动植物品种之多，而号称“亚洲第一”。如今的动植物公园环境优美，除了可以看到金丝猴、长颈鹿、白犀牛、亚洲象等各种珍惜动物外，还建有游乐园和微缩日本园林。【详情】
伪满八大部是伪满洲国的八大统治机构，即治安部(军事部)、司法部、经济部、交通部、兴农部、文教部、外交部、民生部的统称。各幢大楼建筑风格各异，既有宏伟的大楼，又有典雅的庭院，这些建筑形成以地质宫为中心的建筑群。【详情】
这是新中国成立以来第一家电影制片厂，也是新中国电影事业的摇篮，拍摄了很多经典作品，建厂数十年来，共生产故事片数百余部，尤以拍摄农村题材和战争题材的影片为长，让人深刻地感受到我们国家无论是技术还是思想的不断进步和开放，值得每一位到长春旅游的朋友参观留念。【详情】
般若寺是长春市最大的佛教寺庙，寺院的山门为并列的三座拱门组成，门楼檐角飞翘，错落有致，建工精巧，门侧红墙写有“南无阿弥陀佛”六个大字，寺内殿堂耸立，树木成荫，蔚为壮观，每逢农历四月初八、十八、二十八，信徒们在这里举行庙会，届时来这里游览观光的人们常达数万。【详情】
吉林大学是全国知名的重点大学，学校的整个建筑设计也非常有特色，拥有6个校区7个校园，校园占地面积611万多平方米，大学对于外来游玩的小伙伴来说最友好的就是各种食堂和周边美食了，看看青春洋溢的大学生们，在大门口来张游客照应该也是挺好的选择吧。
长春十大旅游景点就介绍这么多了，除了上面推荐的这些景点呢，其实还推荐“西康路咖啡一条街”，你可以找个阳光明媚的日子，去咖啡厅坐坐享受下下午时光也是非常惬意的一件事情了。
长春美食中最有名的就是东北菜了吧，东北菜非常有特色，好吃的也很多，你知道长春最有特色的东北菜有哪些吗？今天就为大家介绍几道长春特色东北菜，这些菜颇具东北特色，营养健康，喜欢东北菜的小伙伴不要错过。
锅包肉
锅包肉想必大家都知道吧，这是非常具有代表性的一道东北菜，在每一家东北菜馆都有，也是到东北必吃的一道菜肴，锅包肉的做法比较讲究，不同的餐厅，做法和味道都有些许区别，锅包肉酸甜好吃，色泽金黄，色香味俱全，老式锅包肉都是用糖醋汁做的，比较创新的做法，用的是番茄酱，味道上大部分东北人还是喜欢传统风味。
鲶鱼炖茄子
鲶鱼炖茄子是知名的长春特色东北菜肴，炖菜是东北的一大特色，这道鲶鱼炖茄子不仅好吃，也很健康，在长春相当受欢迎。鲶鱼是比较好的营养食材，含有丰富的蛋白质和矿物质，体质较弱的人比较适合吃鲶鱼，能强身健体。鲶鱼炖茄子味道鲜美，茄子吸收了鲶鱼的鲜香味，口感更好，鲶鱼鲜嫩，汤料醇厚。
白肉血肠
白肉血肠是东北传统风味美食，这道菜在东北农村地区很常见，在以前，农村人杀猪之后，都会做这道菜。白肉血肠也被称作“酸菜炖白肉血肠”，白肉用的是猪五花肉，血肠就是猪血灌肠，白肉血肠就是用猪五花肉和血肠做成的，肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩，汤鲜味浓，佐料丰富，配菜多样，非常好吃。
东北大拉皮
东北大拉皮是长春最有特色的东北菜肴之一，味道鲜美，劲柔爽口，虽然是东北菜，但是东北大拉皮味道还是比较清淡的，东北大拉皮一年四季都可以吃，尤其是夏天，相当的受欢迎，很多当地的小吃店或者是东北菜馆都可以吃到。
地三鲜
东北地三鲜是一道很常见的家常菜，主要食材就是土豆、茄子和青椒，味道天然，营养价值高、在东北菜当中，地三鲜算是一道经典菜肴，做法简单，色泽油亮、鲜香爽口，味道咸鲜，地三鲜具有止血调、健脾开胃的效果，喜欢吃的小伙伴可以试试。
鱼头炖豆腐
鱼头炖豆腐是一道营养菜肴，鱼和豆腐的搭配，营养互补。鱼头炖豆腐是地道的东北菜，长春人喜欢吃炖菜这道菜也是比较具有代表性的长春最有特色的东北菜之一。豆腐含钙量多，而鱼肉中的营养更丰富，适合各个年龄层的人吃，一般家常鱼头炖豆腐还会加上东北特色粉条。
这些都是长春最有特色的东北菜，不仅味道好，营养也很丰富，喜欢吃东北菜的小伙伴一定要去试试。
长春的特产有鼎丰真糕点、榆树干豆腐、榆树钱酒、真不同酱菜、雪衣豆沙、长春木雕、长春酱肉。
长春特产一：鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创建于宣统年间。最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。随着时间的推移，在人们的日常生活中，推广创新了多种花样繁多的品牌，形成了独特的食品风格。
长春特产二：榆树钱酒
榆树钱酒是长春的传统特色名酒，创始于清朝嘉庆年间，历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细，选用优质的红高粱为主要原料，在采用传统的酿制方法酿制而成，所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄，清亮透明，诸香谐调，幽雅怡畅，细腻丰满，回味爽净。2011年还被列为中国国家地理标志产品。
长春特产三：真不同酱菜
真不同酱菜是长春的传统特色产品，有着非常悠久的历史，创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样，有熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。其中40例被编入《吉林菜谱》，所以真不同酱菜也是你到长春必带的特色产品。
长春是我国的历史文化名城，是吉林省内最大的土特产品、工艺品及其它产品的加工、贸易集散地。到长春一趟，长春有哪些值得带走的特产呢?
长春特产一：长春老茂生糖果
长春市老茂生糖果有着非常悠久的历史，创建于清朝光绪年间，老茂生所产的系列糖果，以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点名扬海内外。其中出名的有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。
长春特产二：鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创建于宣统年间。最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。随着时间的推移，在人们的日常生活中，推广创新了多种花样繁多的品牌，形成了独特的食品风格。
长春特产三：真不同酱菜
真不同酱菜是长春的传统特色产品，有着非常悠久的历史，创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样，有熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。其中40例被编入《吉林菜谱》，所以真不同酱菜也是你到长春必带的特色产品。
长春特产四：榆树钱酒
榆树钱酒是长春的传统特色名酒，创始于清朝嘉庆年间，历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细，选用优质的红高粱为主要原料，在采用传统的酿制方法酿制而成，所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄，清亮透明，诸香谐调，幽雅怡畅，细腻丰满，回味爽净。2011年还被列为中国国家地理标志产品。
x长春美食很多人都喜欢吃，因为它融合了南北大菜和各地风味，深受各地游客的喜爱，长春很多的菜品也都是人参、雪蛤等珍稀食材为原料，吃起来醇厚浓香，颇具山野风味，除此之外还有各种小吃可以一饱口福。长春十大美食都有什么呢？
一、朝鲜冷面
朝鲜冷面是很著名的传统民族食品，其中尤以荞麦面冷面为著称。朝鲜冷面多用碗食用，亦有用碟子盛装的，但冷面的汤就相对较少了。冷面的作法，是把面条煮熟后，用凉水抄干后的面条，再放进盐、醋、酱油等调味料，并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。吃时把伴菜与面条拌好，再配以朝鲜咸菜或泡菜，即可食用。
一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。【详情】
二、翡翠人参茅台鸡
翡翠人参茅台鸡，这道菜在长春是很有名的，不少的餐厅都会有，它的做法也很讲究。
将中国佳酿茅台酒做为调料之一，用茅台去除人参的土甘味，让鸡肉增香提味。此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜，烹调制成。该菜色彩绚烂，造形美观，香味四溢，是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。【详情】
三、雪衣豆沙
雪衣豆沙—已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，古的此称。此菜在炸制中因其底部受热膨胀，雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。
雪衣豆沙是在其他地方吃不到的，它外衣雪白松软，有淡淡的蛋香味，豆沙细腻甜糯，余味甘醇。采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。【详情】
四、烧鹿尾
烧鹿尾，是一道吉菜。主料是鹿的尾巴，用满族传统的做法烹饪而成，肉香味醇，十分鲜美。在中国古代，对鹿尾的烹制十分讲究，“韭花酷辣同葱薤，芥屑差辛类桂姜”，这是古书记载的吃鹿尾的佐料。很长时间以来，鹿尾都是稀而贵的烹调原料，也是高级宴席上的名贵佳肴。烧鹿尾这道菜皮烂肉香，汁红色亮，味道醇厚，被赞为“味中奇”。【详情】
五、长春蹄花丝
长春蹄花丝是很有特色的吉林省小吃，是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃，闻名吉林省内外。成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口，是理想的佐酒菜。
长春蹄花丝的技艺相传为开封巡抚衙门与南阳镇台的官厨刘春富所创，至今已有百多年历史。长春蹄花丝以蹄为主要材料。主料是鹿的尾巴，用满族传统的做法烹饪而成，肉香味醇，十分鲜美。在中国古代，对鹿尾的烹制十分讲究，“韭花酷辣同葱薤，芥屑差辛类桂姜”，这是古书记载的吃鹿尾的佐料。【详情】
六、长春酱肉
长春酱肉属于东北菜，主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。
猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。长春酱肉可促进食欲并增加消化液的分泌，利于消化吸收。【详情】
七、熏肉大饼
熏肉大饼是吉林省传统风味之一，此风味采用饼肉同吃之食法，独具特色。其饼色泽金黄，形如满月，外焦里软，焦而不硬，软而不粘。其特点是熏肉皮肉棕红，肥而不腻，瘦而不柴，余味悠长。
熏肉选用鲜猪肉，用温碱水涮净，在清水中浸6-10小时，然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间稍长，擀片抹油，重叠复擀几次，烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红;大饼色黄清香，里软外酥层次多。【详情】
八、三套碗
蘑等均在席中有重要的位置。在菜肴组成上比较全面地再现出满族菜的主要特色。如满族最有名的凉菜，双色皮冻、炒肉拉皮；最有名的汤菜，白肉血肠、冰糖蛤什蚂油以及名点萨琪玛、小窝头。因席中主要菜点是用“杯碗”、“中碗”、“座碗”三套碗盛装而名为“三套碗”席。白肉血肠、黄金肉片、关东蒸鱼、小窝头等满族名菜点均包括在此席中。【详情】
九、韭菜烙盒
猪肉剁成茸，韭菜洗净，甩净水，切成末。炒锅烧热，放入适量熟猪油，油热后放入肉茸，炒至变色时加入姜末、花椒粉、酱油，熟后盛入盆内，晾凉，放入韭菜，加入芝麻油、味精、精盐拌匀成馅。【详情】
十、回宝珍饺子
回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名，至今已有70多年历史。其特点是皮薄馅大，汤鲜味美，不破肚，不塌腔。
1920年，回宝珍与别人合伙在道外五道街开了一个炒菜馆，生意清淡。当时在他们的炒菜馆对面有一个“保府马家饺子馆”，生意兴隆，不知有什么奥秘。为了探个究竟，回宝珍扮成顾客亲自到“保府马家饺子馆”进行 观察和品尝，果真感到饺子馅味道不一般。
