成县的特产有石子馍、成县馓面饭、手擀面、油茶泡麻花、成县煎饼、成县核桃、大白菜、樱桃、蒜薹、水萝卜、柿子、核桃油、豆菜蓬馍、锅巴、煎饼、粽子、暖锅子、红川酒。
成县特产一:石子馍
石子馍是甘肃成县的传统名小吃,是成县街头最常见的美食,但是成县的石子馍馍细小,石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍,吃起来酥脆可口,十分美味。
成县特产二:手擀面
手擀面是甘肃成县的传统名吃,有着悠久的历史,其制作方法十分精细,选用面粉为主要原料,然后经过和面,推、拉、擀等复杂工艺制作而成,食用的时候将面条煮熟,配以各种调料,吃起来十分美味。
成县特产三:红川酒
红川酒为甘肃省成县红川镇特产,红川酒历史悠久,早在唐乾元年间就已出现。明清时期,红川酒的酿造规模空前盛大,烧酒作坊多达三、四十家,以绵甜爽净,香醇甘冽,香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。
成县可以带走的特产有成县核桃、大白菜、樱桃、蒜薹、水萝卜、柿子、核桃油、豆菜蓬馍、锅巴、粽子、暖锅子、红川酒、陇南天麻、甘肃油橄榄、陇南猕猴桃。
成县特产一:红川酒
红川酒为甘肃省成县红川镇特产,红川酒历史悠久,早在唐乾元年间就已出现。明清时期,横川酒的酿造规模空前盛大,烧酒作坊多达三、四十家,以绵甜爽净,香醇甘冽,香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。
成县特产二:成县核桃
成县核桃为甘肃省成县特产,成县核桃大而皮薄,核桃仁浅黄或琥珀色,肥厚饱满,无异味无生涩,香甜可口,含油率一般在63—69%之间。经检测,成县核桃富含氨基酸,同时,铅、汞、镉、多菌灵等检验指标符合国家标准要求,属于无公害产品。
成县特产三:陇南猕猴桃
甘肃陇南山区的猕猴桃均属野生,近年来逐步实现栽培化、品种化、商品化,猕猴桃能鲜食,也能加工成果酒、果汁、果酱、罐头、果脯、果干等多种食品。营养丰富,有“维生素之果”称
成县是甘肃的地级城市,有着非常悠久的历史,更有着“千年古县”的美誉,那你知道成县的特色小吃有哪些吗?
成县特产一:石子馍
石子馍是甘肃成县的传统名吃,是成县街头最常见的美食,但是成县的石子馍馍细小,石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍,吃起来酥脆可口,十分美味。
成县特产二:手擀面
手擀面是甘肃成县的传统名吃,有着悠久的历史,其制作方法十分精细,选用面粉为主要原料,然后经过和面,推、拉、擀等复杂工艺制作而成,食用的时候将面条煮熟,配以各种调料,吃起来十分美味。
成县特产三:成县馓面饭
成县馓面饭是甘肃成县的传统名吃,是成县人最常吃也最普通的一种饭,其制作方法十分简单,用料也很简单,有玉米面或杂面即可,虽然制作简单,但对火候还是非常有要求的,所制作出来的撒面饭十分可口,还有有非常丰富的营养。
成县特产四:油茶泡麻花
油茶泡麻花是甘肃成县的传统名吃,有着非常悠久的历史,深受当地居民的喜爱。其制作方法并不复杂,选用麻花和油茶为主要原料,再配以芝麻,杏仁,黄豆,这样制作出来的油茶泡麻花香气扑鼻,十分美味。
成县特产五:成县煎饼
成县煎饼是甘肃成县的传统名吃,其制作方法并不复杂,关键在于火候的掌握,选用面粉和鸡蛋味主要原料,将面糊加鸡蛋在盆中搅匀,采用传统的制作方法烙制而成,所制作出来的煎饼酥脆美味,口感绝佳。
成县是甘肃的地级城市,有着非常悠久的历史,更有着“千年古县”的美誉,那你知道成县有哪些特产吗?
成县特产一:石子馍
石子馍是甘肃成县的传统名小吃,是成县街头最常见的美食,但是成县的石子馍馍细小,石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍,吃起来酥脆可口,十分美味。
成县特产二:手擀面
手擀面是甘肃成县的传统名吃,有着悠久的历史,其制作方法十分精细,选用面粉为主要原料,然后经过和面,推、拉、擀等复杂工艺制作而成,食用的时候将面条煮熟,配以各种调料,吃起来十分美味。
成县特产三:红川酒
红川酒为甘肃省成县红川镇特产,红川酒历史悠久,早在唐乾元年间就已出现。明清时期,横川酒的酿造规模空前盛大,烧酒作坊多达三、四十家,以绵甜爽净,香醇甘冽,香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。
成县特产四:成县核桃
成县核桃为甘肃省成县特产,成县核桃大而皮薄,核桃仁浅黄或琥珀色,肥厚饱满,无异味无生涩,香甜可口,含油率一般在63—69%之间。经检测,成县核桃富含氨基酸,同时,铅、汞、镉、多菌灵等检验指标符合国家标准要求,属于无公害产品。