山东

济南有着另外一个称号，那就是“泉城”，是拥有“山、泉、湖、河、城”独特风貌的旅游城市，是国家历史文化名城，到济南一趟，济南有哪些特产呢?

济南特产一：龙山豆腐

龙山豆腐是山东省济南章丘的传统特色食品，有着非常悠久的历史。龙山人会选用优质的黄豆或者黑豆为主要原料，在制作豆腐的时候，不用膏，不用卤，就用当地的净水点浆，所制作出来的豆腐浆细，含水多，质嫩不流，洁白如雪，富有弹性，食之唇齿留香。现在龙山豆腐还被开发出了各种豆腐美食，荣获第三批“章丘市名优农产品”称号。

济南特产二：坛子肉

坛子肉是山东济南的传统特色名菜，有着非常悠久的历史，创始于清代，据传创制该品的是济南凤集楼饭店。济南坛子肉的制作工艺十分精细，选用优质的五花肉，酱油为主要原料，加入各种调味品和香米，然后放入陶质小坛内，用木炭微火煨炖而成，所制作出来的坛子肉色泽红润而亮，口感肥而不腻，其味有独特香味，造型美观，口味咸鲜，酒饭两宜。

济南特产三：鲁绣

鲁绣是山东济南的传统手工艺珍品，有着非常悠久的历史，兴起于春秋时期。鲁绣所用的绣线大多是较粗的加捻双股丝线，风格较他绣不同，多以暗花织物作底衬，以彩色强捻双股衣线为绣线，在采用多种针法绣制而成，选材多选用人物、鸳鸯、蝴蝶和芙蓉花等，所制作出来的成品集抽、勒、锁、雕等精华工艺于一身，色彩淡雅、构图优美、虚实适宜、形象逼真。

济南特产四：龙山小米

龙山小米是山东省济南章丘的特色产品，有着非常悠久的历史，在清代成为贡米。章丘有着优越的地理环境，境内水利条件优越，地下水源充足，气候温和，四季分明，光照资源丰富，为小米产业发展提供了理想的自然环境，所产出的龙山小米籽大粒圆，色泽金黄，性粘味香，营养丰富，特别是煮稀饭时，表面有一层黄亮的米质油，食之香味可口，是产妇、老人的佳补食品。

济南特产五：黄家烤肉

黄家烤肉是山东济南的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，创始于明末清初年间，距今已经有着300多年的历史。黄家烤肉的制作方法十分精细，选用优质的猪肉为主要原料，再配以大小茴香，丁香，花椒等几十种香料门采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烤肉，肉质鲜嫩，肥而不腻，异香扑鼻，回味悠长。

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淄博是齐文化的发源地，不但历史源远流长，地理环境也非常优越，盛产水果，来看看山东淄博有哪些特色水果吧!

1、木李红提葡萄

木李红提葡萄是山东淄博的特色水果，淄博高青县有着优越的地理环境，北依黄河，形成了独特的气候环境，加之优越的黄河水浇条件，所产出的红提葡萄甜美多汁，还有润肺养颜、降脂降糖的功效。

2、沂源苹果

沂源苹果，山东省沂源县特产，中国地理标志产品。沂源县土质好，地势高，光照强，昼夜温差大，境内无客水流入，发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件，是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区。沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。先后获得省部级荣誉称号40多个，有“江北第一果”的美誉，有“奥运果”、“全运果”、“世博果”之称。

3、沂源大樱桃

沂源大樱桃是山东省淄博市沂源县燕崖镇的特产。主要特点是果实大，肾脏型，果梗粗短，果皮红至紫红色，富光泽，色泽艳丽，外形美观，果肉肥厚，肉质细软，多汁味美，酸甜可口，营养丰富，富含维生素C，营养价值居各种水果之首。

4、博山猕猴桃

博山猕猴桃是山东淄博的特色水果，博山源泉镇自1986年首次引进猕猴桃试种以来，经过30年的不断改良，结合当地的实际培育出了自己的品种“博山碧玉”，具有口感纯正、酸甜适度、细嫩多汁、芳香浓郁的独特品质。2011年“博山猕猴桃”获得国家地理标志证明商标。

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济南有着另外一个称号，那就是“泉城”，是拥有“山、泉、湖、河、城”独特风貌的旅游城市，是国家历史文化名城，济南有着非常优越的地理环境，盛产水果，济南有哪些特色水果呢?

济南特产一：马山寿桃

马山寿桃是山东济南的特色水果，马山镇中华寿桃种植面积近1万亩，适宜采摘点遍布全镇，面积达8000亩。全镇优质果品众多，仅桃的品种就5到6个，所种植出来的寿桃成熟后的大桃颜色鲜红，格外漂亮诱人，外形美观，果肉软硬适度、汁多如蜜。

济南特产二：河沟西瓜

河沟西瓜是山东济南的特色水果，有着非常悠久的历史，自清代就开始种植西瓜。河沟村有着优越的地理环境，所种植出来的西瓜果瓤脆嫩，味甜多汁，2011年被国家工商局认定河沟西瓜为“地理商标”。

济南特产三：高官寨甜瓜

高官寨甜瓜是山东济南的特色水果，高官寨甜瓜种植历史悠久，砂壤土质和黄河水灌溉孕育了品质独特的甜瓜，所种植出来的甜瓜肉质酥脆，细嫩多汁、甘甜爽口，有清暑热、解烦渴等功效。

济南特产四：李桂芬梨

李桂芬梨是山东济南的特色水果，李桂芬梨出产于商河县殷巷镇李桂芬村，总面积300亩。园内许多果树拥有300年以上树龄，所产贡梨已于2011年被国家工商局认定为国家地理标志证明商标产品，含糖量高、皮薄脆甜。

济南特产五：西营仙桃

西营仙桃是山东济南的特色水果，西营镇由于其独特的地理条件，山里昼夜温差大，所产仙桃糖份含量高、味道纯正、色泽鲜亮，而且富含多种维生素和氨基酸，营养价值极高。是老少皆宜的上等果品。

济南特产六：孔村牌红提葡萄

孔村牌红提葡萄是山东济南的特色水果，孔村镇为山前平原，气候温暖，雨雪适中，光照充足。所种植出来的红提葡萄呈半透明紫红色，穗大粒饱，质地细密，果肉软而多汁，甜酸适度。不仅色形味俱佳，而且果皮厚，耐久藏，能远运。2002年获得中国绿色食品发展中心颁发的红提葡萄绿色食品证书。

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曲阜是山东的地级城市，这里是孔子的故乡，历史文化非常悠久，今天就来看曲阜有哪些特色小吃吧!

曲阜特产一：熏豆腐

熏豆腐是山东曲阜的传统特色小吃，同时也是孔府菜特色之一。其制作方法非常精细，用料精细，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制成豆腐，最后熏制而成，熏豆腐可凉拌、炖熏，也可切成薄片，稍加鲜辣椒炒制，吃起来十分美味。

曲阜特产二：曲阜煎饼

曲阜煎饼是山东曲阜的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其历史可以追溯到一千四百年前，选用小麦粉、玉面粉等为主要原料，调成糊状放入平锅内摊烙后，放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成，所制作出来的煎饼皮薄馅多，香酥可口。

曲阜特产三：孔府一品锅

孔府一品锅是山东曲阜的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，其制作常精细，用料考究，选用海参，母鸡，鸭，鱼肚，猪蹄等为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的孔府一品锅用料珍贵，造型美观，色彩鲜艳，汤汁鲜美，白菜清口。

除此之外，曲阜的小吃还有孔府煎饼、神仙鸭子、七巧豆腐、一品丸子等，到了曲阜，一定要尝一尝曲阜的特色小吃!

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东明是一个四季分明，气候宜人的地方，它拥有肥沃的土地和营养丰富的水源。每一项都是当地的特色和传统，既然如此，那我们就一起来看看这山东菏泽东明知名特产有哪些吧，顺便找一些比较适合带回家的东明特产送给朋友家人。

1.山东菏泽东明知名特产：东明西瓜

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西瓜自然是所有人都知道的一种水果了，它营养丰富，解渴解暑，深受人们的喜爱呢。那接下来我就要谈谈这山东菏泽东明的知名特产“东明西瓜”了，要说它的特别之处的话就是口感了，它属于那种沙甜西瓜，吃在口里感觉有沙沙的东西，不过是很好吃的那种。这也许是跟当地的环境状态有很大的关联吧。哎，不管了，反正啊，好吃，有特色就行。>]">[详情>>]

2.山东菏泽东明知名特产：东明香肚

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香肚，东明知名传统特产，在猪肚中灌入多种食材，后炖煮，再入图片一样切片食用。这也是当地的一种特殊吃法，鲜香可口，风味儿独特，当然它的口味自然是跟这炖煮它的汤料有关，独特的配方制作的汤料是这美食成功的一般。而猪肚本身就营养丰富，通过炖煮后易烂爽口，很适合老人小孩子食用。>]">[详情>>]

3.山东菏泽东明知名特产：东明集烧鸡

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光看到图片你是不是就已经流下哈喇子了呢？淡定，待我细细道来。这东明集烧鸡是当地的一大特色，选用当地最好的柴鸡，处理干净后放入锅中炸后，再放入独家配方的汤了，煮好后就可以食用了。鲜香味美，肉质鲜嫩，是一款老少皆宜的一种食物，用来招待客人再好不过了，或者你也可以当做是礼品赠送给朋友也是不错的哦！>]">[详情>>]

4.山东菏泽东明知名特产：东明臧家卤猪肉

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一般猪肉都是被认定为脂肪最多的一种肉，可它营养丰富。不如换种说法吧，嗯，那些减肥人士选择的是鸡鸭鱼肉，健身人士选择的是牛肉，所以从这里看出，猪肉似乎没啥立足之地了，不过今天我便要为这猪肉伸张正义，抢回这一席之地。我要介绍的就是这臧家卤猪肉，这种吃法改变了猪肉的油腻感，看上去只会让你是满满的胶原蛋白，哈哈，怎么样，是否动心了呢？香糯可口，肥而不腻，具有当地独有的风味儿，是宴席、送人的不二之选哦！>]">[详情>>]

5.山东菏泽东明知名特产：东明县郭家糕点

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这种糕点是东明回族的传统糕点，多用于送礼或是招待客人。随着时间的推移，对此也进行了不少的改进，从最开始的一种糕点到现今种类繁多，也很符合大众口味。这里主要呈现的是其中一种糕点，名叫“三刀”，顾名思义，这种糕点上面被划上了三刀而命名。口感爽滑，外酥里嫩，在商场上深受消费者的青睐，它很适合放在家里当做零食打发时间，或者是当做下午茶，亦或是赠送给朋友等都是不错的选择。>]">[详情>>]

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听说山东济宁的水产比较多，那除了水产是否还有其他的地方特产呢？赶紧跟我一起来看看这山东济宁鱼台县知名特产有哪些吧！还有更多的鱼台特产推荐哦！看看你了解到的特产跟我了解的特产有什么不同吧！

1.山东济宁鱼台县知名特产：鱼台大米

大米是我们主食，几乎每顿都有它。今天我要介绍的是山东济宁鱼台县知名特产“鱼台大米”，颗粒饱满圆润，晶莹剔透，营养丰富，煮出的米饭时香甜可口。这也许跟它的生长环境有关吧，肥沃的土地，优质的水源，再加上这天然的气候，非常适合这种大米的生长。在这里优质的大米还不止这一种呢，怎么样，是不是对这里的大米产生了浓厚的兴趣呢？那就赶紧来看看吧！

2.山东济宁鱼台县知名特产：鱼台甲鱼

“鱼台甲鱼”是水产中比较出名的其中一种，肉质鲜美，无论是蒸、煮都是不二之选。因为其在自然条件下的生长速度较为缓慢，所以为了满足需求就开始了人工养殖。产量好，存活率高。当然它除了可以食用，还可以药用，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，还可以增强体力；在清热，降低异常体温升高方面也有很显著的效果。常食还可以降低血胆固醇，是非常出名的营养保健品。

3.山东济宁鱼台县知名特产：鱼台龙虾

在鱼台这个环境优质，水源丰富的地方养殖龙虾是再好不过的了。从这里出产的龙虾壳薄光滑，肉质鲜美洁白，在市场上深受消费者的喜爱。龙虾肉本身的营养就很丰富，而且它的壳也有极高的药用价值，从中提出的“甲壳素”可以说是“第六大生命要素”，在糖尿病、高血脂方面有极为显著的效果。同时，它还可以治疗神经痛、风湿病、小儿麻痹症等，所以它的食用价值与药用价值都非常的高。

4.山东济宁鱼台县知名特产：鱼台米酒

米酒也是可以说是常见之物，浓度低的特点让不能喝酒的人也能尝到它的美味。今天我就为大家介绍一款山东济宁鱼台县知名特产“鱼台米酒”，鱼台米酒是用当地优质的大米为原料酿造而成的，浓度低，酒业纯净透明，没有沉淀物和悬浮物，香醇可口，深受消费者的青睐。

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