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昆山2021/9/26 13:02:04 |
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昆山是江苏的地级城市，有着非常悠久的历史，是昆曲的发源地，到昆山一趟，来看看昆山有哪些特产吧!
昆山特产一：正仪青团子
正仪青团子是江苏昆山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于清朝末年，其制作工艺十分精细，选用糯米粉、麦浆草为主要原料，再放入各种馅料，所制作出来的青团子吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。
昆山特产二：奥灶面
奥灶面是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，得名于乾隆。奥灶面的制作工艺十分精细，选用青鱼，卤鸭为主要原料，用老汤烹煮，所制作出来的奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，还含有非常丰富的营养。
昆山特产三：万三蹄
万三蹄是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明代沈万三家。其制作工艺十分精细，选用带皮猪肘为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的万三提香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。
昆山特产四：阳澄湖大闸蟹
阳澄湖的大闸蟹可算是昆山特色，有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。当地人有种说法，农历九月吃雌蟹为最好，而在十月吃雄蟹则最好。
说起昆山这座城市，总能无意间就让人感受其特有的灵动和宁静，而昆山人的日子，大多与古朴戏台，水袖一舞这些旧时光之物有关，那么，大家知道钟灵毓秀的昆山市到底属于哪个省吗，下面一起来看看。
昆山市属于江苏省，处江苏省东南部、上海与苏州之间。北边与常熟相连，南边和上海青浦区相连，东边与上海嘉定区相连，地理位置十分优越。同时也是“百戏之祖”昆曲的发源地。其著名景点有周庄古镇、亭林园、锦溪古镇、阳澄湖生态休闲旅游度假区、昆山明镜荡水利风景区等。
昆山市著名景点介绍
周庄古镇
周庄古镇是江南六大古镇之一，中国历史文化名镇。周庄的历史悠久，是典型的江南水乡风貌，有独特的人文景观，是中国水乡文化和吴地方文化的瑰宝。著名的景点有沈万三故居、沈厅、一稀堂博物馆，怪楼、全福讲寺等。
亭林园
亭林园位于江南水乡昆山城内西北隅。园中玉峰山形似马鞍，百里平畴，一峰独秀。1906年始辟地为马鞍山公园，1936年为纪念顾炎武(号亭林)改名亭林公园，2000年更名亭林园。占地850余亩，绿水青山，秀色相映。风景特点“东南第一山”，文征明赞玉峰语也。
锦溪古镇
位于江苏省，昆山市的锦溪古镇，东与上海近邻，西与苏州接壤，距上海虹桥机场60公里，距古镇周庄8公里。古镇锦溪，因镇内一条彩若锦带的小溪而得名，泽浸环市，街巷依水，古桥联袂，素有“36座桥，72只窑”之美誉。
阳澄湖生态休闲旅游度假区
该度假区依托阳澄湖独有的旅游资源和区位优势，正全力打造以核心度假区、生态休闲区、莲花岛体验区为主体，具有国际水准的综合性生态休闲旅游区域将成为海内外游客观光、休闲、度假和娱乐的最佳休闲旅游目的地。
昆山明镜荡水利风景区
明镜荡水利风景区位于昆山市锦溪镇,依托昆山市南部水乡岸线整治工程而建,以旺家湾为中心,以长白荡和明镜荡岸线防洪站闸等水利工程为依托而建成的河湖型水利风景区。
昆山是江苏的地级城市，有着非常悠久的历史，是昆曲的发源地，到昆山一趟，来看看昆山有哪些特色小吃吧!
昆山特产一：正仪青团子
正仪青团子是江苏昆山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于清朝末年，其制作工艺十分精细，选用糯米粉、麦浆草为主要原料，在放入各种馅料，所制作出来的青团子吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。
昆山特产二：奥灶面
奥灶面是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，得名于乾隆。奥灶面的制作工艺十分精细，选用青鱼，卤鸭为主要原料，用老汤烹煮，所制作出来的奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，还含有非常丰富的营养。
昆山特产三：万三蹄
万三蹄是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明代沈万三家。其制作工艺十分精细，选用带皮猪肘为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的万三提香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。
昆山特产四：袜底酥
袜底酥是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋孝宗年间，其制作工艺十分精细，选用精白面粉、熟猪油为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的袜底酥色泽金黄，松脆爽口。
昆山的特产有正仪青团子、奥灶面、万三蹄、袜底酥、阳澄湖大闸蟹、石浦羊肉、周市爊鸭、水红菱、满台飞、酱汁肉、三味圆、昆石、万三糕、千灯羊肉、千灯肉粽、千灯南瓜。
昆山特产一：正仪青团子
正仪青团子是江苏昆山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于清朝末年，其制作工艺十分精细，选用糯米粉、麦浆草为主要原料，再放入各种馅料，所制作出来的青团子吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。
昆山特产二：万三蹄
万三蹄是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明代沈万三家。其制作工艺十分精细，选用带皮猪肘为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的万三提香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。
昆山特产三：阳澄湖大闸蟹
阳澄湖的大闸蟹可算是昆山特色，有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。当地人有种说法，农历九月吃雌蟹为最好，而在十月吃雄蟹则最好。
“昆山玉碎凤凰叫”下一句为“芙蓉泣露香兰笑”。诗句出自千古名篇《李凭箜篌引》，作者是我国唐朝时期著名诗人李贺。诗中的“玉碎”给人一种不详的感觉，雍容华贵的凤凰不是鸣而是叫，似乎正遭受什么痛苦，芙蓉和兰香都是高贵典雅的象征，然而一个泣，一个笑，这句诗将诗人丰富的想象力表现得淋漓尽致。
《李凭箜篌引》原文
吴丝蜀桐张高秋，空山凝云颓不流。江娥啼竹素女愁，李凭中国弹箜篌。昆山玉碎凤凰叫，芙蓉泣露香兰笑。十二门前融冷光，二十三丝动紫皇。女娲炼石补天处，石破天惊逗秋雨。梦入神山教神妪，老鱼跳波瘦蛟舞。吴质不眠倚桂树，露脚斜飞湿寒兔。
《李凭箜篌引》译文
在深秋的夜晚，弹奏起吴丝蜀桐制成精美的箜篌。听到美妙的乐声，天空的白云凝聚起来不再飘游。湘娥把泪珠洒满斑竹，九天素女也牵动满腔忧愁。出现这种情况，是由于乐工李凭在京城弹奏箜篌。乐声清脆动听得就像昆仑山美玉击碎，凤凰鸣叫；时而使芙蓉在露水中饮泣，时而使香兰开怀欢笑。清脆的乐声，融和了长安城十二门前的清冷光气。
二十三根弦丝高弹轻拨，打动了高高在上的天帝。高亢的乐声直冲云霄，冲上女娲炼石补过的天际。好似补天的五彩石被击破，逗落了漫天绵绵秋雨。幻觉中仿佛乐工进入了神山，把技艺向女仙传授；老鱼兴奋得在波中跳跃，瘦蛟也翩翩起舞乐悠悠。月宫中吴刚被乐声吸引，彻夜不眠在桂树下逗留。桂树下的兔子也伫立聆听，不顾露珠斜飞寒飕飕。
昆山连续多年被评为全国百强县之首。昆山自秦代置娄县至今已有2200多年的历史。 昆山是"百戏之祖"昆曲的发源地。昆山文化属吴越文化，昆山人属江浙民系使用吴语。
1.阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。【详情】
2.袜底酥
“袜底酥”可谓小镇的招牌特产，在江南水乡颇有名气。小小的酥饼，形如袜底，一层层油酥薄如蝉翼，咬起来清新松脆，吃到嘴里甜中带咸，在江南一带一直是人们争相购买的传统茶食。由于酥饼呈腰子形，于是被起了个奇特的名称——“袜底酥”。【详情】
3.苏州酱汁肉
酱汁肉是江苏省苏州地区传统名菜，以色泽鲜艳，酥润可口而著称。每年清明节前上市，夏至落市，是季节性产品。苏州酱汁肉每块约五六厘米见方，色呈殷红，入口酥而不烂，肥而不腻，甜中品咸，卤汁香艳，鲜美无比。【详情】
4.万三蹄
万三蹄是江苏地区传统名菜之一，起源于明代沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，制作材料有带皮猪肘、酱油、葱段等。属于苏菜，香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。当地叫万三肘子、万三蹄，尤以“万三蹄”为最。【详情】
5.万三糕
香香糯糯的糕点，糕片片薄滑糯，入口即化，是周庄的一绝。这有着数百年历史的周庄万三糕，早就成了周庄人招待亲朋好友的佳品。【详情】
6.正仪青团子
正仪青团子在馅心上又下了功夫，用百果心，采用枣子去核切成细粒，加白糖、玫瑰花、松仁配合;另一种是豆沙心。在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油，这样吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。【详情】
7.千灯肉粽
千灯肉粽，江苏著名传统小吃，节日食俗，外形姣俏玲珑，闻之香气扑鼻，入口油而不腻，数千年来闻名遐迩。端午节江南农村家家要裹粽子、吃粽子，这一风俗已沿袭了二千多年，相传这是为了纪念爱国诗人屈原而形成的。【详情】
