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吉林长春

2021/9/26 13:02:23
万年历日历:吉林长春知识
吉林长春知识
长春有哪些传统工艺品

长春是我国的历史文化名城,有着众多历史古迹,更有着“北国春城”的美誉,那你知道长春有哪些传统工艺品吗?赶紧来看看吧!

1、德惠草编

德惠草编是吉林省长春市德惠的传统手工艺品,有着非常悠久的历史。德惠草编的制作工艺十分精巧,选用常见的麦草,高粱秆皮,玉米皮等为主要原料,所编制出来的成品富有韧性、轻便、不传热,而且色泽天然,美观且实用,品种也非常多样,可以编织成首饰盒、果盒、面包盘等。

2、长春木雕

长春木雕是吉林长春的传统民间工艺品之一,距今已经有着两千多年的历史了。长春木雕的制作十分精细,选用长白山根木为主要原料,然后采用纯手工雕刻,所雕刻出来的作品造型美观,技艺高超,形象生动,且品种多样,可以雕刻成吉祥物,古今人物和神话人物。

3、长白山满族剪纸

长白山满族剪纸是吉林长春的传统手工艺品,有着非常悠久的历史。长白山满族的剪纸的主要原料是就地取材,采用传统的手工艺裁剪出来,主要围绕人物、动物、风俗人情,所制作出来的剪纸造型结构多样,剪工精细易看。

长春的传统工艺品还远不止这些,赶紧前往长春一探究竟吧!


吉林长春的特产有哪些

吉林长春的特产有鼎丰真糕点、长春酱肉、熏肉大饼、翡翠人参茅台鸡、红石砬小米、雪衣豆沙、榆树大米、真不同酱菜、长白山满族剪纸、长春老茂生糖果、榆树钱酒。

鼎丰真糕点

长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味。“鼎丰真”营销的各种糕点达100余种,且前景看好,备受欢迎,尤其是奶油蛋糕、芙蓉蛋饼与八大件、京式月饼更是脍炙人口,魅力不减。

长春酱肉

长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食,属于东北菜,长春酱肉的制作工艺十分精细,用料非常考究,选用优质的五花肉,丁香,陈皮,豆蔻为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,多制作出来的长春酱肉绯闻不腻,瘦而不柴,色泽油亮,十分美味,还能长时间存放不变质。

熏肉大饼

熏肉大饼是吉林长春的特色美食,有着悠久的历史。主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。


长春有哪些特产

长春是我国的历史文化名城,有着非常厚重的历史,当然也有着非常多的特产啦,长春有哪些特产呢?小编来给大家说一说吧!

长春特产一:鼎丰真糕点

鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。

长春特产二:榆树干豆腐

榆树干豆腐是吉林省长春的传统特色产品,属于东北的特产,因此又被称为东北干豆腐。榆树干豆腐主要选用优质的黄豆为主要原料,在采用泡豆,磨浆,过卤等等传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味,干豆腐中含有丰富的营养,对江都胆固醇,降血脂,肥胖者等都有一定的疗效。

长春特产三:榆树钱酒

榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细,选用优质的红高粱为主要原料,在采用传统的酿制方法酿制而成,所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调,幽雅怡畅,细腻丰满,回味爽净。2011年还被列为中国国家地理标志产品。

长春特产四:真不同酱菜

真不同酱菜是长春的传统特色产品,有着非常悠久的历史,创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样,有熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。其中40例被编入《吉林菜谱》,所以真不同酱菜也是你到长春必带的特色产品。

长春特产五:雪衣豆沙

雪衣豆沙是吉林省长春的传统名菜,据相关文献记载,雪衣豆沙距今已有一百多年的历史了。雪衣豆沙的制作工艺十分精细,选料十分考究,选用优质的红豆,鸡蛋,白糖为主要原料,然后采用松炸的方式制作而成,所制作出来的雪衣豆沙像棉花一样,吃起来美味可口。