临汾

对于这山西临汾洪洞的知名特产你都知道有哪些吗？接下来我要介绍的便是这里的几款知名特产，赶紧跟我一起来看看吧，看看有哪些是适合带走的洪洞特产吧！

1.山西临汾洪洞知名特产：洪洞莲藕

莲藕是我们生活中常食的一种蔬菜，营养丰富，口感鲜香。这里要介绍的便是这出产于洪洞的知名特产“洪洞莲藕”，莲藕是非常好的一种食物，生吃，熟吃，炖，炒，炸味道都很不错，皮薄，肉质洁白，口感脆甜细腻。而且它还有健脾养胃，清肺止血等效果呢，在市场上深受消费者的青睐。

2.山西临汾洪洞知名特产：晋南醪糟

接下来要介绍一款特殊的特产“晋南醪糟”，对于醪糟可能大多数人都不太明白是什么，它是通过发酵米来制作而成的，味道浓郁，口感香甜，还有一股酒的味道，所以有的地方将其称之为米酒。酿造这种米酒，选料，时间，气候等都是关键，所以没有几年的酿造经验是酿造不出好的米酒来的。而且它营养丰富，很适合产妇下奶，是一款比较大众化的食品。

3.山西临汾洪洞知名特产：堤村豆角

接下来要介绍的是堤村豆角，它也是非常常见的一种蔬菜，一般是用来制作成腌菜，下饭特别开胃，当然，除此之外它还可以炒食，或者是焯水后凉拌，味道都是不错。而且营养丰富，常食还有益气补肾，健胃等效果呢，是非常好的一款特产蔬菜哦！

4.山西临汾洪洞知名特产：堤村红枣

下面要介绍的同样是出产于堤村的一款特产“红枣”，枣本身就营养丰富，有补血益气等效果，这堤村红枣个大颜色鲜艳，制成的干制品大红枣更是软甜可口，营养丰富，既可以直接食用，也可以入药或者是炖汤，都是不错的，可谓是营养丰富，美味健康的一款保健品。

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山西临汾的特产有古县核桃、古县核桃、吉县苹果、贺家庄鲜桃、安泽连翘、戎子酒庄葡萄酒、霍州苹果、永和条枣、大宁红皮小米、南林交莲藕、赵康辣椒、隆化小米、蒲县马铃薯、襄陵莲藕、隰县梨、官滩枣、古县小米、汾西核桃。

大宁西瓜

大宁西瓜都是属于农家自种的品种，特点鲜明，瓤红子黑，营养丰富，在晋南地区非常有名。大宁县地处吕梁山南端，这里土壤肥沃，气候温和，昼夜温差大，非常适合西瓜种植。大宁西瓜特点含糖量高，瓜体大，皮薄肉脆，瓜内全是红沙瓤，吃起来，甘甜清脆，口感独特，有清热解署，降压，利尿的效果。

古县核桃

古县核桃是临汾市古县特产，古县是山西省三大核桃传统产区之一。古县核桃呈椭圆形，壳面洁净，片大丰满，仁色微黄，风味香甜。核桃缝合线紧密、无露仁、虫蛀、霉变、异味、破损、空壳、黑斑和出油。无杂质、未经化学漂洗处理，是非常优质的产品。

吉县苹果

吉县地处吕梁山南端，这里温差大、海拔高、光照足，使吉县成为全国苹果最佳优生区。吉县苹果是吉县特产，苹果果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽、果实密度大、耐贮藏等特点。苹果不仅好吃，营养也很丰富，吉县苹果品质优良，被“中国苹果之乡”的称号。

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临汾是山西的地级城市，有着非常悠久的历史，是华夏民族的重要发祥地之一，有着“华夏第一都”的美誉，想要千万临汾?那临汾有哪些出名的特产呢?小编来给大家推荐推荐吧!

1、太后御膳泡泡糕

太后御膳泡泡糕是山西临汾的传统特色名吃，有着悠久的历史，相传是专门为慈禧太后做御膳的御厨创制而成的。泡泡糕选用优质的面粉为主要原料，再用高档中药泡水和面，再选择玫瑰，樱桃，白糖等为馅料，最后油炸而成，色泽金黄，吃起来酥脆香甜，还能滋补强身。现在太后御膳泡泡糕在临汾非常出名，成为了临汾人最喜爱的美食，在临汾广为流传。

2、永和条枣

永和条枣是山西省临汾的特色产品，临汾永和种植条枣有着非常悠久的历史，距今又有两千多年了，在唐朝就被列为朝廷贡品，临汾永和昼夜温差大，光照充足，十分适合条枣的生长，所种植出来的条枣皮薄肉厚，核小味甜，还含有蛋白质，维生素，钙元素等丰富营养。在2011年被列为中国国家农产品地理标志产品。永和也被称为“中国枣乡”

3、大宁红皮小米

大宁红皮小米是山西临汾的特色产品，有着非常悠久的历史，临汾在春秋时期就已经开始种植小米，至今已有八千多年的栽培历史，大宁红皮小米在清代的时候就被列为宫廷贡米。临汾有着优越的地理环境，气候温和，四季分明，土壤丰富，非常适合红皮小米的生长，所种植出来的红皮小米含有蛋白质，维生素等丰富营养。长期食用还有助于睡眠，清热解渴，健胃除湿，是进补的佳品。在2011年被列为中国国家农产品地理标志产品。

4、午城玉屏酒

午城玉屏酒是山西临汾的特色名酒，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有三百多年的历史了，是山西的优质名牌产品。午城玉屏酒选用粮食酒为基酒，在选用黄芪，白术，党参等名贵药材浸泡，再配以白糖调味，最后贮藏，这样所酿制出的玉屏酒甘润爽冽，回味悠长，具有和胃生津，延年益寿的功效。午城玉屏酒被评为临汾的传统历史名酒，并在1980年获得山西省优质产品奖，在国内十分受欢迎。

5、吴家熏肉

吴家熏肉是山西临汾的传统特产，有着悠久的历史，创制于清末明初时期，至今已有一百多年的历史了。选用优质的猪肉味主要原料，为选用丁香，白芷，肉豆蔻等中草药为配料，然后经过传统的手工艺制作腌制而成，最后制作出来的熏肉色泽金黄，起来肥而不腻，瘦而不柴。现在的吴家熏肉在原来的配料基础上又添加了十多种药物，在临汾十分享有盛誉，产品更是远销上海，北京，深圳等地。

6、古县核桃

古县核桃是山西临汾的特色产品，临汾种植核桃有着非常悠久的历史，起源西汉时期，距今已有两千多年的历史了。临汾古县地理环境优越，土壤有机含量高，水资源非常丰富，光照充足，特别适合核桃的生长，所种植出来的核桃片大丰满，吃起来风味香甜，含有丰富的蛋白质，维生素等丰富营养。古县的核桃在2010年被评为中国国家农产品地理标志产品。

临汾这样一座历史名城，有着让人流连忘返的美景，有令人沉迷其中不能自拔的历史文化，当然也有很多出名的特产，赶紧出发千万临汾吧!

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临汾的特产有吴家熏肉、洪洞元宵、太后御膳泡泡糕、猪血灌肠、霍州年馍、永和冬枣、大宁红皮小米、午城玉屏酒、浮山剪纸、古县核桃。

临汾特产一：吴家熏肉

吴家熏肉是山西临汾的传统特色小吃。其制作工艺十分精细，选用优质的猪肉为主要原料，采用传统的制作方法熏制而成，所制作出来的吴家熏肉肉皮明亮，色泽金黄，肥而不腻，瘦而不柴，草香浓郁，蚊蝇不沾，经久耐放，开胃健脾。

临汾特产二：洪洞元宵

洪洞元宵是山西临汾的传统美食，在节日期间，临汾人就会食用元宵，这代表着对美好生活的向往，寓意团团圆圆。选用优质的湿糯米面为主要原料，再配以白糖，桂花等配料，食用方法也是多样的，可以选择煮熟食用，也可以选择油炸食用，吃起来粘中有甜，味道清香。

临汾特产三：猪血灌肠

猪血灌肠是山西临汾的传统特色小吃，有着悠久的历史，创始于清朝中期。选用优质的猪血为主要原料，再配以豆芽，卤油等配料制作而成，吃起来美味可口，集咸，鲜香于一体，猪血灌肠有热炒和凉吃两种食用方法。猪血灌肠特别适合贫血或者老人，妇女等人食用。

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临汾是山西的地级城市，有着非常悠久的历史，是华夏民族的重要发祥地之一，有着“华夏第一都”的美誉，临汾的十大特产有哪些呢?

临汾特产一：霍州苹果

霍州苹果是山西省临汾霍州的特色产品，临汾霍州地理环境十分优越，光照充足，降雨充沛，水资源丰富，且环境无污染，所种植出来的苹果色泽鲜艳，果质细腻，吃起来爽脆可口，而且还含有维生素C，铜，锌等丰富营养，有生津止渴，健胃消食的功效。

临汾特产二：太后御膳泡泡糕

太后御膳泡泡糕是山西临汾的传统特色名吃，有着悠久的历史，相传是专门为慈禧太后做御膳的御厨创制而成的。泡泡糕选用优质的面粉为主要原料，再用高档中药泡水和面，再选择玫瑰，樱桃，白糖等为馅料，最后油炸而成，色泽金黄，吃起来酥脆香甜，还能滋补强身。

临汾特产三：永和条枣

永和条枣是山西省临汾的特色产品，临汾永和种植条枣有着非常悠久的历史，距今又有两千多年了，在唐朝就被列为朝廷贡品，临汾永和昼夜温差大，光照充足，十分适合条枣的生长，所种植出来的条枣皮薄肉厚，核小味甜，还含有蛋白质，维生素，钙元素等丰富营养。

临汾特产四：大宁红皮小米

大宁红皮小米是山西临汾的特色产品，有着非常悠久的历史，临汾在春秋时期就已经开始种植小米，至今已有八千多年的栽培历史，大宁红皮小米在清代的时候就被列为宫廷贡米。临汾有着优越的地理环境，气候温和，四季分明，土壤丰富，非常适合红皮小米的生长，所种植出来的红皮小米含有蛋白质，维生素等丰富营养。

临汾特产五：午城玉屏酒

午城玉屏酒是山西临汾的特色名酒，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有三百多年的历史了，是山西的优质名牌产品。午城玉屏酒选用粮食酒为基酒，在选用黄芪，白术，党参等名贵药材浸泡，再配以白糖调味，最后贮藏，这样所酿制出的玉屏酒甘润爽冽，回味悠长，具有和胃生津，延年益寿的功效。>】">

临汾特产六：浮山剪纸

浮山剪纸是山西临汾的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，浮山剪纸极具当地的民俗特色，外表粗犷且质朴，夸张性强，想象力非常丰富，创作也独具匠匠心，图样种类繁多，有窗花，喜花，灯花，刺绣底样等多种款式，形象生动，浮山因此也被称为“剪纸之乡”。

临汾特产七：吴家熏肉

吴家熏肉是山西临汾的传统特产，有着悠久的历史，创制于清末明初时期，至今已有一百多年的历史了。选用优质的猪肉味主要原料，为选用丁香，白芷，肉豆蔻等中草药为配料，然后经过传统的手工艺制作腌制而成，最后制作出来的熏肉色泽金黄，起来肥而不腻，瘦而不柴。

临汾特产八：猪血灌肠

猪血灌肠是山西临汾的传统特色小吃，有着悠久的历史，创始于清朝中期。选用优质的猪血为主要原料，再配以豆芽，卤油等配料制作而成，吃起来美味可口，集咸，鲜香于一体，猪血灌肠有热炒和凉吃两种食用方法。猪血灌肠特别适合贫血黄泽，老人，妇女等人食用。

临汾特产九：洪洞甲鱼

洪洞甲鱼是山西临汾的特色水产品，临汾的地理环境十分优越，气候温和，水源充足，水面开阔，特别适合甲鱼的生长，所养殖出来的甲鱼，含有蛋白质，维生素，钙等丰富营养，吃起来肉质细腻，肥腴鲜美，还有活血通络，消症化积的功效。

临汾特产十：古县核桃

古县核桃是山西临汾的特色产品，临汾种植核桃有着非常悠久的历史，起源西汉时期，距今已有两千多年的历史了。临汾古县地理环境优越，土壤有机含量高，水资源非常丰富，光照充足，特别适合核桃的生长，所种植出来的核桃片大丰满，吃起来风味香甜，含有丰富的蛋白质，维生素等丰富营养。

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对于山西临汾大宁县的知名特产你了解多少呢？接下来我要介绍的就是这里的几款知名特产，赶紧一起来看看吧！

1.大宁西瓜

西瓜是非常好吃又有营养的水果之一，这里要介绍的是这大宁西瓜，这种西瓜在当地非常出名，都是农家自种的，个大，皮薄，肉厚，籽少。这里的环境条件是最适合这种西瓜生长的，阳光充足，土壤肥沃，再以丰富的水源灌溉，种植出来的西瓜特别好吃，汁多味美，香脆可口，在炎热的夏季来上几口解暑解渴是再好不过的了。

2.临汾红富士苹果

苹果是大多数人都喜欢吃的一种水果，那这里我就给大家介绍一款这临汾的知名特产“红富士苹果“，个大，色泽纯正，香脆可口，品质上乘。美味多汁，在市场上非常受欢迎，而且苹果本身就营养丰富，可以帮助提高免疫力，补脑安神，还能美容养颜，减肥瘦身的效果哦。

3.竹节参

接下来要介绍的是出产于大宁的一款中药材，它是人参中的一种，因其形状跟竹节一样，所以就取名为竹节参。其药用价值极高，强身健体，止血化瘀，止咳，化痰等等效果，还对一些毒虫咬伤也有很显著的效果，外敷内服都是可以的。

4.大宁灵芝

灵芝应该大多数人都是听说过的，它是一种非常名贵的中草药，稀少，珍贵，而且它一般都生长在潮湿，光线暗的山上，非常难得。在这大宁气候适宜，环境条件优越，很适合这种灵芝的生长，形状漂亮，颜色纯正。在以前这种灵芝还被认为是起死回生的长生不老药呢！具有解毒，提高免疫力，改善心血管疾病等功效，还可以美容养颜，肌肤美白的效果呢。

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