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手动挡的换挡操作必须借助离合踏板来完成，不管是起步还是行车途中的换挡。驾驶员将离合踏板完全踩到底，此时就可以挂入1档，然后加点油门，松开手刹，再慢慢抬离合，就能将车子慢慢启动。行车途中也是一样踩下离合，挂入相应的档位。手动挡换挡一定要将离合踏板踩到底，不踩或者踩得不够深都会对变速箱齿轮造成损害。

档位、车速以及发动机转速都是分别对应的，在对应的时刻换挡不仅能发挥出发动机的最大效能，还能提高驾驶者的驾乘乐趣，同时燃油经济性也处于最佳状态。

抬离合时在开始的阶段可以快速抬起一段距离，这段距离也叫自由行程。在靠近半联动点时能够感觉到脚部的压力增大，此时放慢抬起的速度，稍作停顿后再慢慢放开。当踩到半联动点，学员能够感觉到车辆抖动，发动机有轻微的响声，同时脚掌有一种被顶住的感觉。换挡时抬离合抬的不好就会熄火或者顿挫。

注意车辆还在移动或行驶时，说明齿轮还在转动，此时立马挂上倒挡会将齿轮打坏。同样不能在倒车未停稳的时候马上挂1档，也会对变速箱档位齿轮造成大伤害。

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首先是要准备材料：两根粗棒针、最粗的冰条毛线200克(颜色挑自己喜欢的)然后是起针：第一步：双手各握一根棒针。第二步：打个6cm长的活结套上左针，将短的那头线放在针的外侧，长的那头线在内侧。第三步：将右针头往下插进左针的线圈里，右手握住长的线从右针下绕到右针上，然后从线圈中挑出线，第1针就起好了。

再重复右手握长的线从右针下绕到右针上，就起好了第2针，按照上面的方法反复起“19针”，织出来的围巾宽约20cm。第一针为了保持围巾两边平衡不织边针，第二针织下针，右针插入左针线圈勾出线，以后每针、每行全部都织“下针”，重复织到160-5000px长，就能收尾了。

最后收尾，第1针和第2针合并织一针，把合并的这针跟第3针合并在一起织成一针，以此类推一直织到最后一针，留3cm长的线剪断，然后用针尖把线头挑进边上的辫子中就好了。

首先在棒针上打一个稍微紧一些的结头，第一针像打下针一样。把右棒针的第一针挑到左棒针上(此时左棒针一共两针)，第三针的织法要留意一下棒针是从什么地方进去的(与打下针不同)，打下针的方法一样，进针不同。起好第三针后，再重复第二步的挑法，然后左棒针就有3针了。以此类推，用这样的方法起针，织到你想要的针数就可以了。

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兔肉洗去血水捞出，加盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋，拌匀后放淀粉，青朝天椒切粒、小米椒切粒，杭椒切粒，油温烧至7成热，放兔肉炸制3-5分钟捞出，留底油，放姜丝、蒜粒、青花椒、豆瓣酱炒香，放朝天椒、小米椒、杭椒炒匀，加兔肉炒匀，调盐、白糖、胡椒粉，放醋炒匀即可。

正宗尖椒兔做法图解

主料：

兔肉500克，青朝天椒20克;

辅料：

小米椒20克，杭椒60克，姜1块，蒜5瓣，大葱2根，青花椒10克，鸡蛋1个，胡椒粉2克，生抽1勺，料酒1勺，豆瓣酱1勺，白糖1勺，醋3克，芝麻1克;

尖椒兔的做法：

1.兔肉放入清水中洗去血水，捞出控干水分，加入盐1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋1个，拌匀后放入淀粉10克。青朝天椒切粒、小米椒切粒，杭椒切粒，大葱切粒，姜切丝，蒜切粒;

2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入兔肉，炸制3-5分钟，捞出控油;

3.锅中留底油，放入姜丝、蒜粒、冲洗过的青花椒(防止花椒炒糊)、豆瓣酱1勺炒香，放入朝天椒、小米椒、杭椒炒匀，加入兔肉翻炒均匀，调入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克、大葱翻炒10秒。放入醋3克炒匀后盛出，撒上芝麻即可。

小贴士：

兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。因此，兔肉极受消费者的欢迎。

尖椒兔是一道地道的川菜，口感香辣，加入了小米椒、朝天椒和杭椒等，配合丰富的调味，非常好吃，今天介绍的尖椒兔的做法你们都学会了吗?如果喜欢吃，可以在家里做一做。

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国际象棋友称西洋棋，是一种二人对弈的棋类游戏。大家想必都听说过象棋，但其实象棋不仅有中国象棋，还有国际象棋。那国际象棋的规则有哪些呢？我们来了解一下吧！

国际象棋是两人对局的，一方用白棋，一方用黑棋。国际象棋棋盘为正方形，由横纵各8格、颜色一深一浅交错排列的64个小方格组成。深色格称黑格，浅色格称白格，棋子就放在这些格子中移动，每个玩家的右下角为白格。8条竖格分别用小写字母a、b、c、d、e、f、g、h表示。8条横格分别用数字1、2、3、4、5、6、7、8表示。这样每个格子的坐标都可以用字母+数字的形式来标识。各个棋子以及棋子的布局。棋子共32个，分为黑白两组，由双方各执一组，各16个。

国际象棋由黑白两种棋子组成。无论是白方视野还是黑方视野，棋盘的最右下角的一格一定要是白色，白后一定要放在白格上，黑后一定要放在黑格上。白王一定在e1格，黑王一定在e8格。棋局由白方先下，双方轮流移动棋盘上既有的已方棋子，一步棋只能移动一个棋子，棋子要不就是移动到未被占据的棋格，要不就是占据对方棋子所在的棋格，并将对方棋子拿出棋盘，称为“吃子”。

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四手结打法：开始时领带的长领应该放在右边，而短领则应该放在左边。把长领跨在短领之上，形成左、右、中三个区域。把长领从短领下面由左翻到右。把长领翻到领带结之下，到达中间区域。把长领穿过前面的圈，并束紧领带结。一只手轻拉着短领前端，另一只手把领带结移至衣领的中心。

四手结是所有打法中最简单的，适合各种领带。领带，上装领部的服饰件，系在衬衫领子上并在胸前打结，广义上包括领结。在社交礼仪中，穿西装应系领带，长度以到皮带扣处为宜，如果穿马甲或毛衣时，领带应放在它们后面，领带夹一般夹在衬衫的第四五个钮扣之间。领带按照制作面料有着不同的分类，同时领带还有着不同的系法，包括温莎结、四手结、十字结等。

穿正规西服时，再系上一条漂亮的领带，既美观大方，又给人以典雅庄重之感，然而，象征着文明的领带，却是从不文明中演变而来的。最早的领带，可以追溯到古罗马帝国时期。那时的战士胸前都系着领巾，那是用来擦拭战刀的擦刀布，在战斗时把战刀往领巾上一拖，可以擦掉上面的血。因此，现代的领带大多用条纹型的花纹，起源在于此。

领带是西装的灵魂。凡是参加正式交际活动，穿西装就应系领带。领带长度以到皮带扣处为宜。如穿马甲或毛衣时，领带应放在它们后面。领带夹一般夹在衬衫的第四五个钮扣之间。

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自动挡车上有P、R、N、D、S、L、M，这7个档位。P档。这是长时间停车时，使用的档位。一般都是要跟N档配合使用的。P档挂上时，变速箱之类的都是被直接锁定了的。R档。这是倒车档。这个档位，不管手动挡汽车还是自动挡汽车都是一样的。倒车时，要用到的档位，一般是等汽车停稳之后，再挂入这个档位。

N档。这就是大名鼎鼎的空档。它经常被用错，很多车主误以为用这个档位下坡时，省油。这是不对的。它其实在短时间停车时，比较好用。再就是配合P档，长时间停车使用。

D档。这是最常用的前进档。这个档位经常被车主们不分路况的使用，不管是上坡还是下坡都要用这个档位，这是不科学的。S档。这是运动档。挂入这个档位时，发动机能提供更强大的动力，一般超车时，挂入这个档位，能更加省油。比挂D档，猛踩油门省油很多。而且提速快很多。

L档。这是低速档。下坡或者上坡时，挂入这个档位，能更好的利用发动机的动力来制动或者省油。下坡时，能够调低发动机转速，利用发动机来制动，不用一直猛踩刹车。M档。这是手自一体车型里面的手动挡。挂入这个档位，可以调节成手动挡驾驶。

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