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特色美食2021/9/26 13:03:32 |
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宁波特色美食小吃有宁波汤团，宁波年糕，鲜肉蒸馄饨，鲜肉小笼包，腐皮包黄鱼等等，这几种都是到宁波必吃的宁波美食，你吃过几种呢？
宁波汤团
要说宁波有什么特色美食一定要吃，我一定推荐这个宁波汤团，宁波汤团汤清光洁，口感佳美，“香甜鲜糯滑”非常好吃。用水磨糯米粉、黑芝麻、猪板油、白糖、桂花为原料制成。汤团里面加白糖、桂花及红绿丝。汤清色艳，团圆光泽，桂花香浓。
宁波年糕
《舌尖上的中国1》中推荐过的美食宁波年糕，这道美食是宁波人都喜欢吃的地道宁波美食之一，传统的宁波年糕用的是优质粳米，经水磨传统工艺制成，颜色洁白，口感香糯，韧性很强。宁波年糕可以炒、汤，油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳。
鲜肉蒸馄饨
鲜肉蒸馄饨是宁波十大名点之一，很有特色的一道宁波特色美食小吃，宁波人将馄饨放在铺有荷叶的蒸笼上蒸制，吃时配上一碗汤。鲜肉蒸馄饨悠久历史，分汤馄饨和蒸馄饨。选用新鲜猪后腿精肉，加上佐料，制成馅子，用上白面粉制成皮子，做成馄饨，置于小笼内蒸熟，出笼时在馄饨表面抹上麻油即可。
鲜肉小笼包子
鲜肉小笼包子是宁波名点，也是很受欢迎的宁波特色美食小吃，皮薄而松软，馅多而卤满，鲜香味美，油而不腻，可以和汤同吃，也可以蘸以醋食。制作鲜肉小笼包子，选薄皮前膈身猪肉和白精粉，加上少量猪肉皮，制作时，将猪肉剁成肉浆，肉皮斩碎制成肉皮冻，放人味精、酱油、食盐等调料，吃起来皮薄而松软，馅多而卤满，鲜香味美。
腐皮包黄鱼
腐皮包黄鱼用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼做成，醋与茄汁酱佐食，这是拥有上百余年历史的宁波名菜。豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉，炸制而成，腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩、外酥内嫩，食时用醋蘸之味更佳，令人回味无穷，佐酒下饭皆妙。
宁波特色美食小吃有哪些是你的最爱呢？以上是为大家推荐的最值得吃的宁波特色美食小吃，有没有你喜欢的呢？
银川作为近年来比较火的旅游胜地，很多人都想要知道银川特色美食有哪些，今天就将银川的特色美食介绍给大家，看看你都吃过哪些呢？
银川的特色美食有哪些？
清蒸羊羔肉
宁夏的羊羔肉好吃，而且肉质细嫩鲜美，很多人到了宁夏银川都会去尝一尝。清蒸羊羔肉是银川的特色美食，没有膻味。真正好吃的羊羔肉，一定是选用胸叉、上脊骨部位，将食材剁成长方形条，然后洗净，摆在碗内，放上生姜、葱蒜和生花椒等配料，上笼蒸30分钟左右。吃的时候，加上各种调味料汁。
酿皮
酿皮在银川地区很常见，也是银川的特色美食之一，这里的酿皮还是很有当地特色的，传统风味，不管在餐厅还是在街边小摊，都可以吃到。走在银川，你会发现很多招牌上写的是“酿皮”，其实银川人叫的是“凉皮”。酿皮口感劲道，清凉爽口，适合炎热的夏天吃。
烩羊杂碎
烩羊杂碎风味独特，银川特色美食之一，对于很多人来说，到银川，不吃一碗烩羊杂碎就太遗憾了，羊杂碎用羊的内脏、头蹄肉等作为食材，经过反复冲洗，放入锅中煮熟，捞出，然后切成丝。再将切好的杂碎丝浇上原汤，在汤里面加入了葱姜蒜和辣油，香菜等等。
羊肉搓面
银川的面食也很有特色，羊肉搓面就是最具有代表性的银川的特色美食之一，宁夏地区很多地方都可以吃到，羊肉搓面口感劲道，面精肉鲜，让人回味无穷，羊肉搓面是将面搓成筷子般粗，下锅煮熟，再浇上用羊肉原汁、羊肉丁和新鲜蔬菜烩成的汤，最后放入辣椒红油调味，鲜香无比，回味无穷。
手抓羊肉
手抓羊肉好吃，而且是银川美食的代表，在银川，最不缺的就是吃手抓羊肉的餐厅，银川手抓羊肉选用的是上等的羊肉，羊肉肉质好，味道香，没有放多余的调味料，保留了羊肉本身的原味，没有膻味，是值得品尝的清真美食之一。
黄河鲤鱼
宁夏的黄河鲤鱼很有名，这里的鲤鱼体态丰满，并且营养丰富，最关键的是肉质鲜美，口感细质，嫩滑可口，肥厚而不腻，是中国四大名鱼之一。黄河鲤鱼在银川制作方法有很多种，菜式丰富，有糖醋、清蒸等，味道均属上乘。
银川的特色美食还有不少，如果大家去宁夏银川游玩，可以去看看，好吃的银川美食绝对让你惊艳。
来到长春，一定要品尝的就是长春老字号特色美食，不仅代表了当地的风味，也相当的好吃。长春老字号小吃不少，到底什么是最值得品尝呢？为你推荐长春美食攻略。
王记酱骨头馆
王记酱骨头馆是长春的老字号饭馆之一，他家最有名的就是酱骨头，肉很入味，棒骨的骨髓很香，很受欢迎。这家店算是长春老字号小吃名店了，虽然环境不是最好的，但是装修风格大气，上档次，酱骨浓香，菜品种类多，价格不贵，这家店不仅有酱骨头，还有酱土豆泥、酱棒骨（小份）、手撕饼等等。
人均：52元
地址：西民主大街1059号
春发合饭庄
春发合饭庄是一家吃地道东北菜的长春老字号特色美食店，也是到当地必吃的饭店之一，他家的招牌美食很多，比如雪衣豆沙，几乎是到店必点的菜，还有锅包肉，香酥鸡，大肘子等等，他家的菜品很丰富，不管是味道还是名字都很精致，价格不高，带着浓郁的东北特色，一定要去尝尝。
人均；88元
地址：大马路三道街交汇处(近大马路)
回宝珍饺子馆
饺子是长春老字号小吃，而回宝珍饺子馆凡是去当地的人，基本上都知道的，这是一家吃饺子的长春老字号特色美食品牌，招牌黑底镶金边烫金字，非常气派，这家店悠久历史，饺子的口味也很多，羊肉、牛肉馅都有，这家店在长通路上，位置很好找，来吃的人很多，除了饺子还有炸茄盒 , 爆肚 , 牛肉芹菜饺子 , 红焖羊肉等等。
人均：45元
地址：长通路59号中环11区33栋
鲍家老八件菜馆
鲍家老八件菜馆是一家传统的东北菜馆子，口味偏重，但是味道绝对正宗，菜码实在。东北菜“老八件”做的很地道，还有好吃的锅包肉和酱骨头，味道好。这家店服务好，特色菜品很多，基本上去吃饭都要排队，他家的菜品特色鲜明，口味好，经济实惠，老式锅包肉，松籽鱼都很不错，还有熏鸡，香而不腻。
人均：52元
地址：同光路与百汇街交口
鼎丰真
鼎丰真糕点是一家知名的糕点品牌，至今已经有60多年的历史了，他家的糕点美味可口，南式风味与北方传统风格的结合，很有特色。他家的糕点种类很多，超过300种，深受当地百姓的喜爱，有传统糕点、中秋月饼、水磨汤圆等等，还有西式糕点、面包、西饼等等，这是长春老字号特色美食的代表了，价格很便宜，店面很大。
人均：22元
地址：长春市南关区东四马路(大马路口)
以上就是最有名的长春老字号特色美食，店面知名度高，好吃而且价格实惠，绝对不会让你失望。
福州是很多人旅游时会选择的一个热门城市，当然选择这里不仅仅是因为风景迷人，很多游客也是为了这里的美食前往的，所以今天小编就给大家推荐一下福州的一些特色美食餐厅，赶紧来看看吧~
1、壹贰素素食坊
这家美食餐厅在福州非常有名气，所以每次也是需要提前预定的，订餐的时候有两种价位的套餐可以选择，一般配菜都是由店里自己搭配的，服务非常周到，通常能满足每一位消费者的口味和需求，再加上舒服优雅的用餐环境，一定能让你的旅途心情更加愉快~
推荐菜式：壹贰素沙拉、哈密瓜油条、燕麦南瓜、踏雪寻梅
地址： 东二环泰禾广场写字楼3号楼2129室
2、兜大烧一番
兜大烧一番也是福州十分有特色的一家烤肉餐厅，算是比较高端的烤肉店，里面的装修风格非常的日式，榻榻米的座位和包厢，进去需要脱鞋，用的是碳火，烤起来比较有感觉，但是也要注意掌握好火候，不然一不小心就会糊掉~值得一提的是，里面的肉质都非常好，吃起来口感紧实，性价比很高。
推荐菜式：上等厚切牛舌、大虾、极上眼肉、京葱牛小排
地址： 新权南路金福商厦一层
3、茄子时光西餐厅
在福州有着各式各样的西餐厅，在这其中最受欢迎的就是茄子时光西餐厅了，非常有特色，一家小小的店面，但是非常好看又清新，属于小众的汉堡店，但是很适合旅游的朋友们前去拍照，而且里面的汉堡更是非常美味又平价，有着很好的口碑，受到很多人的欢迎。
推荐菜式：牛肉双层堡、培根猪肉堡、黑胡椒奶油鸡肉堡、土豆泥
地址： 西洋路64-6号
4、璞月中华意境菜
说到福州的特色美食餐厅，这家店一定是能上榜的，在福州也有着很高的人气，位置比较好找，招牌非常醒目，装修的风格以中国风为主，比较有古典气息，里面的菜品大多都是以清淡为主，有一种中国风的意境美。去到福州的小伙伴一定要去这家店尝尝，绝对是物超所值。
推荐菜式：奇妙虾球、北京烤鸭、樱桃鹅肝、玛卡炖鲍鱼、海鲜姿造
地址： 湖东路187号城市之光1至5楼
5、陶乡
福州有很多特色的小火锅，而陶乡就是比较有代表性的一个台式小火锅店铺，里面主要经营的是一人吃的小火锅，比较干净卫生，也很适合一个人前去旅游的小伙伴，不用担心一个人吃什么，去到这家店就可以了，荤素搭配，一个套餐根本吃不完~
推荐菜式：精选肥牛套餐、肉燥饭
地址： 浦上大道爱琴海购物公园东百商场6楼观光梯出口旁
福州的特色美食店铺多如牛毛，而且很多都有着台式餐厅的风格，喜欢吃福建菜的小伙伴一定要去尝一尝，肯定能收获到意想不到的惊喜~
青岛是一个美食很多的城市，青岛美食不仅丰富，还很有当地特色，青岛特色美食去哪吃呢？今天为大家盘点了几家青岛特色美食餐厅，这些餐厅美食多，口碑好。
青岛特色美食餐厅盘点
翠华活海鲜菜馆
这是一家吃鲁菜和海鲜的餐厅，店面虽然不算大，但是他家的鲁菜味道却非常正宗，所以一直很火爆。他家的海鲜很新鲜，都是现抓现做，红烧鲍鱼是招牌菜之一，还有红烧黑头，海鲜疙瘩汤，分量很足，价格也很便宜，除了海鲜，还有地道的鲁菜。
推荐菜：鲅鱼水饺，香辣大蟹，老醋蜇头，凉拌海蜇皮，海鲜水饺拼盘，香辣鱿鱼
地址：云霄路18号银座旁(近五四广场，市政府)
王记骨头馆(云霄路店)
王记骨头馆是一家东北菜馆，在山东青岛，这家餐厅还是很火爆的，不仅可以吃的菜品很多，价格也很实惠，这是一家地道的老字号东北菜馆。他家的招牌菜是酱骨头，基本上来这里吃饭的人都会点，这家餐厅的菜口味都不错，菜量大、服务好，干锅板筋土豆片、王记一品拉皮、石锅茄子等都可以吃。
推荐菜：酱骨头，烤大虾，干锅土豆，干锅板筋土豆片，王记一品拉皮
地址：云霄路100号(闽江路口)
花椒籽火锅(城阳宝龙店)
花椒籽火锅的服务很好，店面装修也很棒，所以很多人都愿意来吃，他家的锅底是很有特色的台式麻辣锅，研发的都是最符合现代人口味的锅底，油烟味道很小。火锅店的菜品很多，荤素都有，还配有好吃的小吃，红糖糍粑非常好吃，蟹棒也很不错，还有虾滑和酥肉，小酥肉锅里涮一下更好吃。
推荐菜：台湾蟹肉棒，黑虎掌野生菌汤，水牛鲜毛肚，水上漂嫩牛肉，手打芝士鲜虾滑
地址：长城路宝龙城市广场东北角
杰克船长海鲜大咖(天津路店)
杰克船长海鲜大咖就是一家吃海鲜的店，这家店位置很好，所以名气很大。青岛是一个海鲜很丰富的城市，可以吃海鲜的地方也很多，这家店就是以海鲜为主，扇贝很新鲜，不需要添加任何的调料，味道就已经很鲜了，还有很多蔬菜。这里不仅可以吃海鲜，还可以自己拿海鲜来加工，加工费并不贵，所以对于外地人来说是比较不错的吃海鲜的地方。
推荐菜：油泼扇贝，原浆啤酒，辣炒蛤蜊，椒盐皮皮虾，烤生蚝，香辣蟹
地址：天津路8号6乙(劈柴院南门，靠近中山路)
双合园饺子(上清路店)
青岛美食中，饺子是很受欢迎的，来到青岛去哪吃饺子呢？双合园饺子就是一家很值得去的店，颇具性价比，在青岛有不少分店。这家店就是主要吃饺子的，其中肉三鲜饺子、海三鲜饺子、鲅鱼饺子等都是很受欢迎的。这家店不仅有好吃的饺子，还有创新鲁菜和海鲜，比如肉丝拉皮、鱼香肉丝、京酱菠菜、辣炒蛤蜊等。
推荐菜：肉丝拉皮，素黄瓜饺子，鲅鱼饺子，黄瓜虾仁饺子，彩虹水饺，双合肥肠
地址：上清路12号(近上清路小学)
青岛特色美食餐厅还有很多，以上是青岛比较有名气的几家餐厅，青岛美食不少，鲁菜，海鲜，小吃，烧烤，饺子……来这里都可以吃到。
南昌是一座有名的历史文化古城，各种特色美食也一直吸引着大批游客前去游玩，今天小编就为大家推荐一下南昌最有名的十大特色小吃，看看你都吃过哪些吧。
1、南昌米粉
去到了南昌，一定要吃的一道美食就是南昌米粉了，这是南昌有名的特产。江西本来就是鱼米之乡，所以米粉类的东西也是非常多的，南昌人几乎每天都会吃米粉，算得上是他们的主食之一，南昌米粉不但洁白细嫩，更是非常有嚼劲，不会容易碎掉，所以做出来的成品一直深受消费者的喜爱。
2、瓦罐煨汤
南昌瓦罐煨汤也是非常有名的，比较有特色，采用的都是民间的传统煨汤方式，用瓦罐作为容器，加上精心挑选的食材，和天然的矿泉水，再用硬质木炭加热，使瓦罐六面受热，煨制长达7小时以上，熬出来的汤味道自然是不在话下的。
3、米粉蒸肉
在南昌大大小小的餐馆里，几乎都能吃到米粉蒸肉这道菜，尤其是在立夏前后，南昌人都爱蒸上一道米粉蒸肉来吃，据说吃了还能防止长痱子。通常南昌的米粉蒸肉都是用大米，和八角、桂皮等香料一起炒熟然后磨成粉，再和调好味的五花肉一起拌匀，刚出锅的时候香气四溢，远远闻着就已经口水直流了。
4、牛肉炒粉
牛肉炒粉也是江西南昌的一道经典名菜，深受消费者的喜爱。牛肉本身就含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质，南昌的特产米粉也是更有着较多的矿物质和一些维生素，两者搭配在一起更是既美味又营养，再加上南昌本来就有着悠久的食用米粉的历史，所以对米粉的烹饪方式也是非常讲究的，这道牛肉炒粉就是一个成功的例子。
5、藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉也是南昌的特色美食之一，非常有代表性，更是获得“十大赣菜”之一的称号，所以可见这道美食在南昌人心中的地位，是无可撼动的。藜蒿炒腊肉主要是用藜蒿和腊肉做成的，十分的爽口脆嫩，又有着柔润的口感，很是下饭，许多人来到南昌都会点上这道菜尝一尝。
6、三杯甲鱼
说到南昌的十大特色小吃，三杯甲鱼一定是其中的代表之一，主要是用脚鱼、猪油等原料做成的，味道十分的香醇浓厚，保持了原汁原味的口感，也是这道菜的一大特色，所以很多外地游客都会专程去南昌寻找这道菜，感受最经典地道的美味。
7、鲫鱼钻豆腐
这是一道非常有趣又好玩儿的南昌菜，还有一个很美的名字——貂蝉豆腐。据说这道菜是清朝的美食家袁枚想象制作出来的，因为泥鳅在热汤的刺激下会到处乱窜，无处藏躲，所以只能钻进豆腐里面去，最后烹饪出来也成了南昌有名的代表美食，不管是制作方法还是味道上来说，都是数一数二的，非常值得一尝。
8、酒糟鱼
说到南昌的特色小吃，很多人的第一反应就会是酒糟鱼了吧，非常有名的南昌传统美食，尤其是婺源的酒糟鱼，最受欢迎。婺源酒糟鱼选的都是半斤大小的淡水鱼，进行腌制然后晾到半干就拿到米酒坛子里面进行密封，过个十多天就可以拿出来了，既能蒸着吃又可以煮着吃，口感极好，飘着米酒的香味，让人喂一口就已经醉了~
9、白糖糕
白糖糕是南昌一道有着悠久的历史的点心了，在明清时期就已经起源，一直到民国时代，就已经非常受欢迎了，是当时街头巷尾大家常备的一种佐茶食品，到现在也是深受南昌人的喜爱，更是被誉为“江西五大传统名点”之一，有着香韧、洁白柔软的特点。
10、高岭土煨肉
高岭的土煨肉是江西的知名美食，也是景德镇的名菜之一，属于典型的赣菜。这道美食源于高岭旷工，当地旷工用那里的瓷土泥和荷叶将土猪肉包裹起来，然后用碳火煨烤制作而成，不但香味浓郁，而且十分好看，一直流行到现在，很多人会专程赶到景德镇去吃一吃地道的高岭土煨肉。
