本地人

湖南作为一个旅游资源十分丰富的省份，近几年来可以说也吃了不少互联网带来的红利，尤其是省会城市长沙，以市井生活独有的烟火气息一跃成为网红城市，各种街边的特色美食，更是吸引了全国各地的游客，下面我们就来详细介绍一下长沙美食攻略。

长沙标志性美食：长沙米粉、长沙臭豆腐、茶颜悦色、糖油粑粑、辣椒拌饭、文和友龙虾馆、寒菌火锅汤、纯手工酥点、火宫殿、新华楼、向群锅饺、老街鱼嘴等。美食街有太平街、坡子街清水塘、王府井、南门口、高桥、四方坪、桔园、铁道学院、解放西、三王街、谷早塘、文庙坪等。

太平街

太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街。这里有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹，还有青瓦白墙的老民居。闲逛老街，还能吃到地道的长沙臭豆腐、糖油粑粑等当地的小吃。

坡子街

太平街不远的地方就是大名鼎鼎的坡子街，这条街上的美食以长沙一些老字号的小吃为主，火宫殿、新华楼、向群锅饺、老街鱼嘴巴等等。火宫殿长沙的招牌小吃店，里面的东西很多，臭豆腐、姐妹团子、龙脂猪血、红烧猪脚都是招牌小吃。

渔人码头

渔人码头是最近几年长沙兴起的美食地标，这两年也是成为了网红美食街。在湘江二桥下面，沿江一条很长的美食街。这里的美食种类比较多，既有传统的长沙本地湘菜，烧烤，夜宵，也有各种异域风味的美食，既有热闹的酒吧也有安静舒适的咖啡馆。

冬瓜山

冬瓜山的夜宵，来长沙的你一定要去试试。冬瓜山是长沙人夜生活的开始，多数店铺都是晚上8点开始营业。招牌的盟重烧烤，必点招牌牛油，金黄剔透，一口咬下去，牛油的脂香慢慢从口腔散开。不管从食材还是配料上，都非常的考究。厨师的厨艺也很不错。火候到位。

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大连是一个沿海的城市，所以大连的海鲜是很有名的，不少人来到大连都想要去尝一尝这里好吃的海鲜，大连吃海鲜的地方在哪？其实吃海鲜不能盲目的选择地方，想要吃地道的大连海鲜，还是要知道大连本地人去哪吃海鲜。

大连本地人去哪吃海鲜：大连新长兴海鲜市场

大连的新长兴海鲜市场，名气可以说是非常大了，因为紧邻西安路商圈，所以知道的人很多，一般清晨便开始忙碌，很多饭店、商家从这里购货，海鲜品种丰富，海鲜大小规格齐全，能满足商家、百姓的需求。

交通：6路、8路、25路、705路、505路、1109路

营业时间：5:30-17:30

地址：沙河口区鞍山路106号

大连本地人去哪吃海鲜：大水湾广场

阳光大地购物广场这个大家都知道，这里还有一个叫法叫“大湾广场”，那是因为原来有个大水湾。山东路和千山路一带居民大都喜欢到这里买海鲜。这里的海鲜还是很丰富的，基本上海产品都有，人很多，所以也算是比较有名的海鲜市场，如果想要采购海鲜，去这里正好！

交通：43路，18路，514路，805路，1301路三院站下车步行两三分钟

地址：地铁千山路车站下车走50米左右，千山路道边。

大连本地人去哪吃海鲜：马栏农贸市场

马栏农贸市场位置就在马栏广场附近，入口明显，交通方便，这里也是大连有名的海鲜市场，除了大连海鲜还有很多其他的东西，物品丰富。

交通：101路、522路、534路、3路、535路、708路、705路、709路、715路 716路、地铁2号线马栏广场站

地址：马栏农贸市场在马栏广场附近

大连本地人去哪吃海鲜：大连荣盛海鲜市场

荣盛市场是大连最早的海鲜市场，经营各种进口海鲜、冰鲜冻品、大连本地特产海鲜。海宝的紫海胆就在荣盛的大杨海鲜商行销售，在下面买海鲜，上个楼就能直接加工，吃的就是一个鲜流儿！

交通：2路、4路、5路、404路等

营业时间：8：00—17：00

地址：大连市中山区白云街14号 桃源商城地下一层

大连本地人去哪吃海鲜：玉华市场

大连不多的老海鲜市场之一，市场虽然不算是最大的，麻雀虽小五脏俱全，刚进市场，那两排海鲜摊就足够让人眼花缭乱的，这里的海鲜，一直以种类多、够新鲜而颇受市民喜爱。如果喜欢吃，可以去看看！

交通：15路、26路、32路、48路、533路同泰街下车。

地址：五一路20号

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之前去过一次兰州，兰州不仅是一个值得一去再去的城市，这里的美食也相当丰富，走在兰州的大街上，到处可以看到不同风味的餐馆，每一家都有自己的特色，兰州有什么好吃的？当然要听兰州本地人推荐的美食了。

羊肉泡馍

兰州与西安都有羊肉泡馍，但是两地的风味却不一样。

西安是死面（没有发酵的面）饼，而兰州的是当地一种发面饼，它采用一种特殊的发酵工艺，保持了面粉的原始香味，做法也不一样，西安泡馍需自己掰碎然后回锅做好，而兰州泡馍只管做好汤给你放好肉，然后塞给你一个大饼。

灰豆

灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。

在炎热的夏季，灰豆子是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳。麻豌豆煮制而成，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。

热冬果梨

热冬果是兰州人最喜欢的街头小吃之一。兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品。

兰州街头卖热冬果的小摊到处都是。热气腾腾地散发着药味和清香。吃碗热冬果，浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。

炒面片

炒面片制作非常讲究技术，首先这个揪面片就是个“技术活”，一般人揪的大小薄厚不一。要揪出的面片如同指甲，俗称“指甲面”。将揪好的面片煮熟捞出备用。

羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身体素质，提高抗疾病能力。而不会有其他副作用，所以现在人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。

兰州臊子面

兰州臊子面是当地的传统面食。臊子面做工考究，用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子;再用碱水和面，反复揉搓，然后擀成厚薄均匀的面皮，用菜刀切细，在锅内煮熟。

食用时，先捞面条，再舀臊子，汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。

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要说三亚最有名的美食是什么，当然是海鲜啦，去三亚没有吃海鲜就相当于没有来过，三亚海产丰富，价格实惠，但是近年来海鲜宰客现象让不少网友对在三亚吃海鲜心生畏惧，在三亚怎么吃到好吃便宜的海鲜呢？为你奉上三亚海鲜攻略，解密三亚本地人吃海鲜去哪里？

海鲜去哪里买？

建议吃海鲜直接去第一市场买，这里是三亚最大的海鲜市场，很多东西都很便宜，第一市场有一个各种海鲜的价格公示表，而且在市场的出入口还有一个公平秤，可以防止商家“缺斤短两”。这样就能避免被宰拉！

下午3点到5点之间三亚海鲜最贵，下午5点到6点这个时间段的海鲜价格会便宜很多，要注意的是第一市场晚上晚上8点左右就关门了，所以买海鲜要掐准时间去！

买海鲜有什么技巧？

1.购买海鲜要货比三家，在游记攻略上记下大概价钱，再询问老板

2.购买海鲜时尽量裸称，塑料袋虽然轻薄，但用它装海鲜时会沾上水，这样就会压秤，如果用袋子装的海鲜在称重时务必将袋子的底端戳一个小洞把水沥干。

3.一般买海鲜游客最害怕的就是被宰，称不准，你可以带一瓶500ml的矿泉水，来判断买的海鲜是否缺金少两，若有缺斤少两可以到市场的公平秤上去称重。

吃海鲜地点推荐：

1.第一市场

第一市场虽然有点陈旧，但是它的热闹成都却并不为环境所左右，这里海鲜品种齐全，而且价格也实惠。各种高中底端的海鲜都能在这里买到。到了第一市场，建议提前选定一家海鲜加工店，然后让老板带着去采购海鲜。既可以让老板帮忙讲价，又可以买到新鲜的海鲜。

交通：

乘1路、2路、7路、8路、10路到第一市场站下车，三亚湾科乘坐25路转8路在一方百货下，步行至第一市场，或乘坐25路转2路到第一市场站下，亚龙湾乘坐24路或25路转乘2路车到第一市场站下车。

2、火车头海鲜广场

三亚火车头海鲜广场毗邻三亚火车站，比别的海鲜广场离三亚市区更远，位置较偏，是目前三亚最大的海鲜广场，环境好，加工店多。海鲜品种齐全，新鲜。足金足两，加工费便宜。

但是海鲜较贵。海鲜卖场紧挨着加工店，营业时间和加工店同步，基本都是到24:00才关门。这里加工店加工费都一样，区别只有服务和味道了。在这推荐C栋2排3号加工店给大家。

在加工店和卖场中间有一横排的特色小吃店，主要卖：椰子饭、竹筒饭、清补凉等。这里2015年新开业，所以目前直达的公交31路，好在有停车位，自驾车和坐出租车前往更方便。

3、春园海鲜广场

春园海鲜广场的海鲜都是明码标价，海鲜加工店都在这里。基本上属于挑完海鲜后，找一个满意的海鲜加工排挡喝喝茶，一会儿的功夫就能享用到新鲜可口的美食了！

交通：

到这里来直接乘坐3路，53路公交车，在春园海鲜广场站下车即可，或者是到明珠广场站下车，往后门方向走即可。

4、亚龙湾奥特莱斯海鲜广场

奥特莱斯海鲜广场是三亚一家量版式室内海鲜广场，广场里设有小吃档口，由海南特色的文昌鸡、清补凉、炒冰、抱罗粉、黄流老鸭等。广场还另有10个加工档口，三亚口碑很好的几个商家已经入驻，广场的海鲜品种也十分丰富，有生猛的野生虾、蟹、鱼、螺、贝等，海鲜价格低至冰点，加工费价格超实惠，是火车头和第一市场的升级版。

其中广场入驻了很多三亚知名的海鲜店，阿浪海鲜便是其中之一，这家店在三亚很火爆，开了很多分店，家家都爆满，在味道的把控上堪称一绝，这或许就是能在三亚如此火爆的原因。

5、友谊路海鲜广场

三亚友谊路海鲜广场有大大小小海鲜摊位50多个，海鲜加工摊位近100个，周围还有一些卖蔬菜水果的摊位，在这里挑选完海鲜还可以买些蔬菜让老板烹饪。饭后不用走几步即可以买到香甜可口的热带水果了。

交通：

乘坐2路、3路、4路、10路、16路公交车，到友谊路口站下往前走约200米有一家邮电局，旁边就是“友谊社区下岗职工海鲜广场”。

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老北京面茶是一道传统小吃，喝面茶不需要勺子和筷子，贴着碗边喝就行了，面茶麻酱同时吸入口中，实在是美味！要喝面茶，当然要去老北京地道的老小吃店了。尤其是那些开了几十年的老馆子，一般都人气很高，老北京面茶去哪吃？给你推荐几家比较火爆的店，味道也是公认的好！

top5护国寺小吃店

推荐理由：

护国寺小吃起源于护国寺每月初八的庙市，汇集绕世界的小吃摊，经过多年发展，精心研制，挖掘创新，成为现在护国寺小吃事业，名誉中外。

面茶，非常稠，庙会的和这种简直没法比，而且庙会的还贵，别看护国寺小吃店的便宜，但是味道绝对不添水，谷物味道浓郁还有果仁的味道。可以根据自己的口味放盐或糖，当然正宗的，面茶是放椒盐的，搅匀后咸咸的面糊糊，吃在嘴里非常好吃。

杂碎汤，汤味道浓郁，杂碎清理的很干净。有点咸，配上烧饼吃才是极好的。

豌豆黄，色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口！

咱们来体会一下护国寺小吃的北京分布图~

密密麻麻的非常多。

人均：22元

地址： （总店）西城区 护国寺大街93号(老人民剧场对面)

top4、大兴胡同面茶

推荐理由：

其实并不能算是店,相当住家儿自己做的摆个摊卖。排第一是因为，非常地道，接地气儿，太好吃了！

所谓酒香不怕巷子深,店家的这个位置实在是偏僻，地铁远，没公交，连车都开不进去。没有牌子，也特别容易走过，认准大兴胡同7号，对着一家艺术馆，有门牌号，一定不要错过~

位于大兴胡同里面，每天早上，店家摆一排小凳儿。也没有桌子，人多时候排队。就为这么一碗地道的面茶。甚至连凳子都没有，只能在路边站着蹲着。

条件艰苦，但是味道好啊，真的香，麻酱很细滑。大蓝碗盛满满一碗，用小绿铁勺，撒上芝麻和麻酱，也有混了花生酱的麻酱。享受的是一大帮子人端着碗，站在路边，一边臭贫瞎白话，一边赞着老板的手艺，绝了！

人均：3元

地址： 东城区 交道口南大兴胡同7号

top3 锦芳小吃(磁器口店)

推荐理由:

和护国寺小吃齐名的店，通很方便，地铁5号线磁器口西南口一上去就是。

面茶，黄黄的面茶上 淋着一层麻酱，麻酱会有些咸，搅匀后吃，再配一碗豆汁儿，地道的老北京吃法。豆汁，天坛附近豆汁儿店很多，最有名的三家：锦芳小吃店，老磁器口豆汁店和尹三豆汁店。就豆汁来说各有千秋。

烧饼加肉，就是麻酱火烧加牛肉，太咸，吃一口喝一口豆汁，完全可以代替焦圈跟咸菜。

人均：17元

地址： 东城区 磁器口大都市街南一楼大中电器1楼（磁器口西南角）

top2、白魁老号饭庄

推荐理由：

白魁老店是隆福寺小吃街里的老字号，环境一般，新装修过，物美价优。非常传统的点菜方式，先换餐票，后到窗口自取。

面茶，麻酱要加的浓浓厚厚的，倍儿香。再来上一份羊杂汤，很浓，配着烧饼吃也很好。门钉肉饼热乎乎一个小圆饼！很香，馅料有汤汁，但是不多。

人均：25元

地址： 东城区 交道口南大街158号(近平安大街)

top1、南来顺

推荐理由：

南来顺的面茶早餐供应。作为京城老字号中的一员，标签就是：国营，清真，老三顺。黄黄稠稠的面茶，芝麻酱很丰富，椒盐也足，糊中带香，一点不齁，不用搅，表层咸，中层香，下层甜，十足的美味。

门钉肉饼好吃，馅料足，肉多汁多。

人均： ￥53

地址： 西城区 南菜园街12号2楼(大观园西门南侧)

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山东济南是一个很值得去的城市，这里风景美，景点多，最重要的是这里的美食很丰富，绝对是吃货的天堂，济南菜属于鲁菜系，在济南鲁菜馆不少，但是要说济南最好吃的5家鲁菜馆，你可能未必知道，今天就为大家介绍济南本地人推荐的鲁菜馆，口味正宗！

济南最好吃的5家鲁菜馆：八不食儒家菜馆

这是一家儒家文化主题的菜馆，所以环境还是很不错的，八不食的菜品绝对让你惊艳！

这家店是鲁菜馆中的一股“清流”。餐厅的风格布置颇具山东特色，开放式的厨房整洁干净，中堂和桌椅古色古香，很容易让人联想到故乡的老家。

三不沾

甜食三不沾属于特色菜，食用时因不沾筷、不沾盘、不沾牙而得名。筋道爽口，鸡蛋偏清淡，色泽金黄，味道甘美，适宜于老人孩子。

奶汤蒲菜

用奶汤和蒲菜烹制成的奶汤蒲菜，素来有“济南汤菜之冠”的美称，汤汁呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香，辅之以水发冬菇，入口清淡味美，色泽也很诱人。

推荐菜：温拌腰花、干烧鲳鱼、爆炒腰花、三不沾

地址：纬七路中短路东省委党校老校东邻

人均：50元

济南最好吃的5家鲁菜馆：尧舜酒家

挨着大明湖和五龙潭，环境很好，闹中取静，菜品味道很好，服务也不错。装修的古香古色，鲁菜风味浓郁，是品尝山东鲁菜的不错选择。

海鲜疙瘩汤

里面有豆腐、扇贝、蛤蜊、白菜、油酥碎、鱿鱼……满满的料，味咸汤醇，滑润清鲜，喝起来鲜鲜的。

甜沫

老济南名吃，据说最早并不叫"甜沫"，而是叫“添末儿”——粥做好了，再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”，一尝，味道好极了！“添末儿”就传开了，后来依其谐音雅化成了“甜沫”。

推荐菜：黑椒牛仔骨、砂锅老豆腐、爆炒腰花、五星甜沫炸果子

地址：天桥区铜元局前街68号（五龙潭公园北）

人均：100元

济南最好吃的5家鲁菜馆：聚丰德

提到济南的传统鲁菜馆，最先想到的一定是聚丰德、燕喜堂、汇泉楼并称传统鲁菜的“三大名店”。历经半个多世纪的积淀，凝聚着几代人的情怀，是老济南不可或缺的一部分。

烤鸭

聚丰德的烤鸭传承了老济南烤鸭的制作工艺，选用优质田鸭，经果木高温烘烤而成。烤制出来的鸭皮入口酥脆，鸭肉紧实，伴随着沁人的果木香气。吃起来肥而不腻，满口留香，那叫一个满足。

荷叶蒸包

纯手工老面发酵的包子皮，带着淡淡的荷叶清香，面香筋道，咬一口，汤汁溢出，唇齿留香。肉馅灌汤汤鲜味美，素馅粉条酱香浓郁。

推荐菜：九转大肠、糖醋鲤鱼、爆三样

地址：经五路11号（近大纬二路）

人均：70元

济南最好吃的5家鲁菜馆：泉城老董家菜馆

老董家饭馆在济南有良好的口碑，且上过“舌尖上的山东”，它家的特点是能将鲁菜做出各种各样的新意，在保证鲁菜的传统上又紧跟时代脚步。

黄瓜拌油条

特别适合夏天的一道凉菜，刚炸好的油条和黄瓜一起凉拌，麻酱的香，陈醋的酸，油条的酥，黄瓜的脆，清爽又不失风味。

里脊两吃

炸里脊的面皮薄如纸片，香酥可口，里脊软嫩。两种蘸料，一种椒盐，一种糖醋汁，非常适合孩子们的口味。

推荐菜：黄瓜拌油条、里脊两吃、风味茄子、黄焖鸡

地址：泺文路39号

人均：50元

济南最好吃的5家鲁菜馆：金三杯酒家

金三杯酒家是鲁菜经典饭店之一，是百年汇泉楼的传承。金三杯鲁菜做法传统，但也不乏新意，卖相精致，口味地道。

九转大肠

酸甜苦辣咸五味俱全的九转大肠，色泽红润，外皮酥脆，内层柔嫩，吃起来完全不腻，非常值得尝试。

糖醋鲤鱼

选用上等鲤鱼，新鲜肥美，烹制讲究，糖醋鲤鱼金鳞赤尾，形态可爱，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇，老少皆宜。

推荐菜：龙船鳕鱼。糖醋鲤鱼、九转大肠

地址：趵突泉北路12号三联大厦11楼

人均90元

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