养人

在日常生活中，我们可以发现，平时的饮食习惯，基本可以确定我们的健康状况了。

今天，御儿想要和主子们好好讨论一下我们日常吃的六种食物——对我们身体有害的“三白”，和对身体有益的“三黑”。

三白，指的是盐、糖和调制奶；三黑，指的是蘑菇、黑木耳和黑米。

吃盐过多，会导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。

一般来说，主子们平时在家做菜，盐的每日摄入量最好不要超过6克哦！

糖如果摄入得过多，会很容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤之类的病症。

主子们平时做菜的时候，可以选择加一点点糖在食物里提鲜就行，千万别摄取过量哦！

在生活中，很多有特殊口味的调制奶，比如核桃奶、巧克力奶、红枣奶等，喝起来总是非常香甜、美味。其实啊，它们的“核桃味、巧克力味、红枣味”都是用香精勾兑出来的。

香精无法消化，在体内会形成很多垃圾，对我们的肝脏、血液造成严重负担。

蘑菇，（尤其是香菇）可以防癌、抗衰、降血脂，对胆固醇有溶解作用。

除此之外，蘑菇不管是与荤菜搭配还是与素材搭配，味道都是极其鲜美的哦！

黑米，有着“世界米中之王”的美誉，有补肾、养气的功效，尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的中老年人。

主子们可以将黑米熬成软糯适口的黑米粥，平时当做主食来吃，不仅很容易消化吸收，还具有很好的滋补作用哦！

黑木耳是天然的“抗凝剂”，它可以补血、活血、防治冠心病与动脉硬化，可以说是“血管的清道夫”啦！

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冬天的气息越来越浓，赶快把莲藕端上桌吧，可别错过了这个冬季的养生佳品。

天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。莲藕，经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为肥美，绝对是当令滋补佳品。俗话说，荷莲一身宝，秋藕最补人。

鲜藕中的维生素C及多酚类物质，可以提高免疫力，延缓衰老，预防癌症。

莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。

莲藕含维生素B群（特别是B6），有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险，还能防止动脉硬化，改善血液循环。

莲藕富含膳食纤维及黏蛋白，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

秋天通常容易感冒咳嗽，鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，鲜藕性寒，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。

古籍说：“藕汁，能消瘀血不散。”所以将莲藕生食或捣汁和酒服，能破血化瘀，消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。

藕的含糖量不算很高，又含有较高的维生素C和膳食纤维，故而对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。

鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，且含铁量较高。秋天吃藕，人参什么的都靠边站了，当然了，前提是要吃法对了。莲藕熟吃则性味甘温，有健脾养胃、补心养血、生肌止泻、补五脏之虚、强壮筋骨、延年益寿的功效。

莲藕生吃性味甘寒，可养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿、凉血止血、解酒、止呕。

1、烧开一锅水，将处理好的排骨倒进去，捞出浮沫后盖上锅盖，炖半小时到一小时

2、莲藕切成片，倒进锅里，淋入几滴醋，轻轻扣上锅盖，不用密封，煮十分钟左右

3、撒入适量盐，清香的汤出锅

1、鲜藕切片后放入锅中，加水1碗半小火煮至1碗

2、再加入适量砂糖拌匀，放凉后即可当茶饮用

1、将莲藕去皮洗净，切成薄片。

2、将切好的莲藕开水焯一两分钟；将焯好的莲藕盛出来放凉水中。（焯莲藕的水千万不要扔掉，可以倒入一个碗内，放点糖就是美味的莲藕水啦，败火养颜。）

3、拿一个拌菜的大碗，倒入莲藕。依次放入盐、糖、醋、香油，搅拌均匀装盘。

1、莲藕应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，变色发黑、干扁、有异味的莲藕不宜食用。为了使莲藕卖相好，不法商贩可能对其进行漂白处理，因此，颜色过白的藕千万别买。

2、质量好的藕外表要无伤、无烂、无锈斑，并且不干缩。此外，正常藕块表面多附有泥沙，具粗糙感。短粗的藕节成熟度较高，口感较好，尤其从藕尖数起第二节藕最佳，并且藕尖越小越好。

3、新鲜完整的莲藕可在室温中放置一周的时间，但切过的则不宜长久存放。莲藕去皮后会很快变成褐色，可放在稀释白醋中泡5分钟后，可恢复较白的颜色。

4、内部发黑的莲藕不宜吃，因为受到的淤泥的污染，容易出现寄生虫、细菌污染等。

5、煮藕忌用铁锅，以免在烹饪过程中变黑。另外炒莲藕时，可以边炒边加些清水，炒出的藕就比较不会变黑。

6、因莲藕容易变黑，孔容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，如此处理后，冷藏可保鲜一个星期左右。

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红糖的口感虽然没有白糖好，但是营养价值却极高，含有维生素、铁、葡萄糖、叶酸等物质。

产妇经常吃红糖水煮鸡蛋，红糖+鸡蛋可以促进恶露排出，也可以补血补气，平时女性朋友也可以多吃红糖水煮鸡蛋，能预防乳腺癌，还可以生发养发。

煮粥的时候多放点红糖和芝麻能改善牙龈上火，还能固齿健龈，那些经常脱发的人更应该多食用红糖+芝麻，还有一些头发稀黄的小孩也可以用这种方式来改善，老年人也不用买保健品了，食用红糖芝麻粥就能延年益寿。

红糖+绿茶可以很好地中和，因为红糖属于热性，绿茶属阴，一中和就适合所有人使用了，而且两者结合还具有补血益气的作用，能预防和改善贫血症状。

平常很少见到有人采用这样的吃法，但其实红糖+乌梅可以驱走风寒，还能滋阴润肺，腹泻的时候也应该多吃红糖+乌梅，能温暖肠道、止泻润肠。

红糖这样做超好吃的，你们有试过吗？

／ 红 糖 发 糕 ／

发糕既可以当主食，又可以当零食，只要简单的几步就能完成。

食 材面粉300克、红糖克、酵母5克、水300克、红枣6个、蜜枣4个

做 法

1、材料备好，红枣去核掰两半，蜜枣切两半；

2、300克温水把红糖化开；

3、把酵母和红糖水混合到一起；

4、把红糖水倒入面粉中搅拌，搅拌成无颗粒状；

5、模具涂油，倒入模具中发酵；

6、大概一个多小时发酵成原来的两倍大，摆上红枣，蜜枣。

7、然后上锅蒸30分钟，途中不要开锅盖，关火稍微闷几分钟就可以了，晾凉脱模。

8、切块即食，咬一口，有红糖的香甜，软软的很有弹性。

需要早上喝，有句俗话：早上喝姜如喝人参汤，晚上喝姜等于是吃砒霜，但是阴虚火旺，口腔溃疡，便秘等症状不适宜。

食 材红糖400克、生姜600克

做 法

1、把生姜洗好刨成末，也可以用机器打，或者用刀切，弄好后放在碗里备用，也可以切成块；

2、切好后的姜与红糖拌匀，将碗用东西盖好后放蒸锅里，大火蒸半个小时后就可以了；

3、蒸好的等冷却后放冰箱保存，每天早上取一点开水冲泡就好，既方便又好喝。

TIPS

1、红糖姜茶最好从月经干净后的第二天早上开始连服7天，这样可以给子宫虚寒的女性朋友带来好处哦。

2、气血双虚引起的失眠，还有手脚冰冷，可以加红枣与桂圆一起煮。

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有些城市的气候、环境、食物都非常的养人，长期生活在这种环境下能把人养得水灵灵的，很多人在选择久居的城市都会按照这样的标准去选择，那中国哪个地方最养人呢?其实中国最养人的城市还是挺多的，下面就给大家罗列几个。

中国哪个地方最养人

想必大家都应该知道成都是一个出了名的“慢节奏”生活城市，在这座慢悠悠的城市里生活，时间也会过得很慢，慵懒闲适的小日子最养人了，成都人文景观丰富，自然风貌也独具一格，这座宁静而繁荣的城市，既有深厚的文化积淀，又有优美的自然风光和舒缓的生活节奏，让人来了就不想离去。

青岛依山傍海，风光秀丽，气候宜人，是一座独具特色的海滨城市，被誉为“琴岛”和“岛城”，这里具有明显的海洋性气候特点，风光秀丽,四季分明。旅游资源很丰富，楼宇依地形而建，红瓦屋顶错落有致，连同蜿蜒起伏的街道和葱绿的树木，构成青岛市区独特的地理景观。

这个地方不管是气候、水质还是环境都不错，而且空气质量排全国第五名，就算称为“天然的氧吧”也不为过，地处热带滨海，热带资源呈现多样性，全年日照时间长，辐射能量大，年平均气温24.2℃。人居环境堪称国际一流，是中国最适宜居住的城市之一。阳光、沙滩、海岸，富于海滨自然特色风光景观。

苏州这个地方也非常适合宜居，长居在这里也非常养人，以山水秀丽、园林典雅而闻名天下，有“江南园林甲天下，苏州园林甲江南”的美称，又因其小桥流水人家的水乡古城特色，而有“东方威尼斯”美誉，水乡的确养人。

著名的"春城"，是云南省政治、经济、文化、科技、交通中心。昆明三面环山，南濒滇池，湖光山色，天然成趣。由于地处低纬高原而形成"四季如春"的气候，特别是有高原湖泊滇池在调节着温湿度，使这里空气清新、天高云淡、阳光明媚、鲜花常开。

关于中国哪个地方最养人这个问题现在大家应该知道了吧，其实中国养人的地方还挺多的，这几个地方小编就比较推荐了，如果你想了解中国最养人的城市，那就可以看看小编推荐的这几个地方。

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