家店

钵钵鸡真的是非常适合夏天吃的一种美式，不仅口感鲜香爽口，而且非常适合一边吃一边饮啤酒，它没有火锅、串串那么烫口，基本上 满足了所有喜欢撸串的人的需求，几乎男女老少都爱吃，成都钵钵鸡哪家店好吃呢？

钵钵鸡是用陶器钵盛放配以麻辣为主的一大钵底料汤，将鸡肉去骨再和许多食材一同腌上多种调料。钵钵鸡凭借着鲜香的口感和多元化的食材，成为了最具人气的成都美食之一。今天就为大家推荐成都最好吃的钵钵鸡店，好吃而且便宜，赶紧看看吧！

一、乐山叶婆婆钵钵鸡

乐山叶婆婆，这家是真的比较出名的店，经常都要排队，就餐环境很小资，看起也很卫生，菜品是自选模式。钵钵鸡最经典的就是红油味和藤椒味，菜品多达50多种，有选择困难症的人真的很纠结。

这家的素菜真的很多，分量也很足，菜品摆放整齐，而且很干净，自助拿菜，然后报桌号交给服务员加汤。口味还是分红油味和藤椒味，荤素都是6毛一串。红油味的超好吃！端上来那刻真是香气诱人，素菜很给力，分量足！

荤菜，处理得也很干净！ 推荐鸡汤饭，便宜又好吃！和钵钵鸡绝配~

人均：45元

地址：人民南路四段20号附1号

二、乐山鲜知味钵钵鸡

这家号称是成都钵钵鸡排名第一的店，看来确实是有料的，绝对算是钵钵鸡中的网红店，店面不大，装修简陋，但丝毫不影响它超高的人气 ，每天都有无数食客在排队。不知道为什么这么火，随时都是满座，连马路边沿都不放过，全是桌椅。拿菜更像是在抢，不仅好吃而且价格实惠

荤素五角，还比较划算。口味有两种，藤椒的和麻辣的，菜品种类丰富，上菜速度很快。建议搭配大份的鸡汤饭食用，冷锅辣串串配上热腾腾的鸡汤，满满的幸福感~

红油麻辣鲜香，鸡脚脚嚼起来鲜嫩又有嚼劲，青花椒和山椒的汤底浸入了鸡爪爪的每一个细胞里。

人均：24元

地址：草堂北路17号(七天连锁酒店)

三、重庆森林

重庆森林也是成都当地非常著名的品牌，名字非常的具有文艺气息，串串有荤有素，都是一个价，6毛一串，荤菜的种类不是特别的多，但是量很足也很好吃。

说是钵钵鸡，却没有重庆森林不卖的东西，盖浇炒饭钟水饺甜水面伤心凉粉醪糟粉子样样来！一到饭点拼桌拼得比人香港茶餐厅还惨绝人寰，一张桌子四个人，哪个都认不到哪个，各人抱倒各人的钵钵鸡等饭来，往往是饭一来、钵钵鸡立马就“丢了饭碗”……

钵钵鸡的绝配豆汤饭，似乎更适合一个人来吃。

人均：24元

推荐菜：钵钵鸡 豆汤饭 燃面 凉糕 芽菜炒饭

地址：郭家桥北街3号附6号

四、四妹钵钵鸡

据说这家四妹钵钵鸡是成都生意最旺的店之一，这家店也是常年的人流攒动，但是，不同于一般的钵钵鸡店面，它的装修太小清新了，布置得很温馨，好多小东西是钵钵鸡宜家买的，很有家的感觉。菜品很新鲜，都是现做，只是种类不是太多，但钵钵鸡中经典的菜品大部分都有。

素菜是摆在台子上自己选，选好了后在油锅里面裹芝麻、蘸汤水，别看这么简单一弄，简直太够味了。荤菜的话就直接泡在油汤里面。

面上的红油看起来涔涔亮，感觉得出来料下的很足，味觉也很明显，辣！

鸡系列入味，用料考究，软硬适中，香Q有弹性。牛肉感觉有点老而且分量也很少。素菜倒是分量十足，味道入味。老板不数签签，用秤来称的。

人均：35元

地址：望平街119号

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毛血旺，发源于磁器口，是一道重庆本土美食，绝对是一道下饭的美味。很多重庆人基本都很喜欢吃，毛血旺在制作上非常的具有特色，将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，加上一些配菜，遂取名毛血旺。毛血旺是渝菜江湖菜的鼻祖之一，在全国都很有名，但是地道的重庆毛血旺哪家好吃吗？一起来看看吧！

盛天毛血旺

这家店可以说是名声在外！无论在大众点评，还是在美团，盛天毛血旺的口碑都相当好。盛天毛血旺的底料里面不仅有20多种中草药材，还加入了加入了重庆最地道最优质的花椒和辣椒。同时盛天在发展多年后，还拥有了自己的工厂加工，实现了底料的标准化，主要体现在传统工艺，人工调配，以及机器炒料。这样出来的底料吃了不上火。

餐厅内都有萌宠龙猫哟，超级可爱！虽然是小饭馆，店家还是用心布置了的，并且因为是高层，居高临下既可以欣赏解放碑的夜景，又可以远眺江景～

盛天也是出名很久的一家毛血旺，他家的毛血旺配料超级全，血、毛肚、黄喉、鳝鱼、沙肝、鱿鱼、酥肉、海带、土豆、粉条、豆芽、花菜、白萝卜、麻花，味道咸淡适中，不太辣，但是比较麻。

人均：58元

地点：解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6(时代广场美美百货阿玛利专卖店、苹果专卖店)

易老头三样菜

他家的菜都很不错，很有重庆的味道，重点是毛血旺超好吃，嫩而入味，里面的菜品也很多，各种火腿，血、豆芽该有的都有，味道很足，比较辣，适合重庆人！

招牌很大很抢眼，店在山上，很有当地特色。毛血旺味道相当棒，里面内容特别丰富，新鲜牛肉，毛肚，黄喉，很满意。基本上来吃过的人都绝对不会失望！

人均：57元

地点：磁器口温江巷8号

余姐毛血旺

这家店是解放碑非常有名的苍蝇馆子，在解放碑大都会旁边，海逸酒店右手上行至五一路岔路口，然后右拐前行十几米，看到瓦罐牛肉的招牌马上驻足，会发现瓦罐牛肉旁边黑乎乎的门框上“五一路244号”门牌号码，然后扎进去右拐上三楼，就到了“余姐毛血旺”～

典型的苍蝇馆子！终于证实苍蝇馆子总是出美味了！确实霸道！余姐毛血旺，喜欢吃毛血旺的都知道，它家名气大冲天。虽然环境很苍蝇，但是丝毫不影响好吃货对它的热爱。他家的料很足，血旺、肉、猪肝、脆皮肠、午餐肉、土豆、藕、海带一样不少，味道也超级棒！

人均：42元

地点：解放碑五一路244号3-3（瓦罐牛肉旁巷内3楼）(近海逸酒店)

竹楼第一家毛血旺

一家传说中毛血旺的发源地，所以毛血旺味道相当棒，里面内容特别丰富~血味儿很嫩，但不会一夹就散，滋味浓厚~里面还有好多新鲜牛肉，毛肚，黄喉，很满意！豆芽也特别好吃~麻麻辣辣的，根本停不下来！

招牌很大很抢眼！店在山上！很有当地特色～一家传说中毛血旺的发源地，所以毛血旺味道相当棒，里面内容特别丰富~血味儿很嫩，但不会一夹就散，滋味浓厚~里面还有好多新鲜牛肉，毛肚，黄喉，很满意！豆芽也特别好吃~麻麻辣辣的，根本停不下来！

人均：45元

地点：磁器口温江巷8号

老李家豆花（毛血旺）

李家豆花虽然是以豆花打招牌，但是不得不说它家的毛血旺很好吃！生意很好，很多人都慕名而来！味道好就算了，关键是他家食材很新鲜，里面的料很足，各种荤素毛血旺，看起安逸惨老，不是很辣，但是很麻，吃起来味道更是霸道！

李家豆花虽然是以豆花打招牌，但是不得不说它家的毛血旺很好吃！毛血旺所有食材很新鲜，料很足，各种荤素搭配，不是很辣，但是很麻，吃起来味道更是霸道！

地点：学田湾正街6号(大礼堂旁)

茂庄第一家古镇鸡杂

圈姐觉得茂庄的毛血旺比头牌鸡杂还好吃些！麻辣更入味，血旺口感也是鲜嫰爽口！精品毛血旺味道好，麻辣味十足，很下饭，血旺很嫩，里面的菜丰富，豆芽居多，其余的有少量的毛肚，黄喉，午餐肉，笋子等！

毛血旺是真的太下饭了！每次去吃这个玩意，刨饭起码都是三碗！

人均：39元

地点：磁器口正街74号、76号、78号

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上海小吃都是非常具有当地特色的，比如小馄饨，小笼包，排骨年糕等等，都是口感比较温和的，蟹壳黄形圆色黄，好像一个蟹壳，所以得名，用油酥加酵面作坯，外沾一层芝麻烘烤而成。蟹壳黄是有咸甜之分的，其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种，油多不腻，香脆酥松，在上海很有名，当然很多外地人去到当地也想尝一尝，上海蟹壳黄哪里最正宗呢?

王宝和酒家

推荐理由：始于清朝乾隆九年，至今已有256年的历史。以专营“清水大闸蟹”、“王宝和老酒”闻名于世，素有“蟹大王，酒祖宗”之称。上海吃蟹必去的老店，特别推荐醉蟹，好吃得不要不要的。老字号，装修和环境有点久，但是满满老上海的回忆。

大酒店嘛服务态度就不用说了，蟹宴是这里的绝活。这家的蟹壳黄味道果然不错，有蟹黄的味道，但是觉得没有蟹的腥味，值得尝试！

必点：大闸蟹、蟹粉小笼、蟹粉豆腐、蟹壳黄、黄酒、蟹肉月饼

人均：235元

地址：黄浦区福州路603号(近浙江中路)

真老大房(南京东路店)

推荐理由：非常传统的食品店，在真老大房可以买到各种自制的小点，做工都比较考究，蟹壳黄里面是微辣萝卜干，外面撒了一层白芝麻，有芝麻的香气，口感很不错。

人均￥9

地址：上海黄浦区南京东路536号(近福建中路)

王家沙点心店(南京西路二店)

推荐理由：萝卜丝蟹壳黄＆豆沙蟹壳黄：萝卜丝的特别咸，可能是因为热乎乎的吧，真的，很咸，豆沙还可以，因为小，不是很甜腻

人均￥24

地址：上海静安区南京西路1890号(近愚园路)

鸿瑞兴(徐汇店)

推荐理由：物美价廉说的就是这里了，点菜很直观，烧饼的话其实就是蟹壳黄啦，比王家沙的便宜，很松软

人均￥36

地址：徐汇区中山南二路1500号东亚体育宾馆1-3楼(上海体育场运动员之家内)

东脚门饼店(陆家浜路店)

推荐理由：蟹壳黄倒是和外面的蟹壳黄不太一样，很好吃。他家酥皮做的很棒。很松，很好吃。 他家性价比很高，不贵的价格，确实能吃到认真用心做的饼。很不错~

人均￥7

地址：上海黄浦区陆家浜路674号(近跨龙路)

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哈尔滨是很多人都会去的旅游城市，尤其是冬天，这里被称为冰城，雪雕，冰雪游乐园等等都是哈尔滨的特色，冬天来到哈尔滨有一道菜一定要吃，那就是乱炖，哈尔滨乱炖哪家店好吃？

山河屯铁锅炖(民安店)

这家店的环境还是不错的，虽然地方不大，但是很有东北传统餐厅的气氛，吃的是地道的东北炖菜，其中这家店的东北铁锅炖相当的火，味道正宗价格不贵，可能是东北人都比较豪爽，这家店的菜品分量都很足，比较好吃的有排骨，大鹅、鱼，还有各种蔬菜，小花卷和锅出溜都很好吃。

推荐：大鹅炖土豆，排骨炖土豆，锅出溜，剁椒金针菇，双人鱼锅，排骨锅

地址： 民安街29号淑馨旅馆一楼

老厨家(中央大街店)

这家东北菜馆，位置在中央大街，可以说是中央大街最著名的东北菜馆之一了，到中央大街游玩的人基本上都知道这家店，特色的本地东北菜。虽然老厨家的分店很多，但是这家店是最有名的，大拉皮，炸冷饮、宫廷豆腐、黑胡椒碟鱼还有手抓饼都很好吃。大乱炖分量很足，大拉皮味道正宗，豆腐味道比较鲜美！炸冷饮很特别。

推荐：文思豆腐汤，黑椒碟鱼头，炒肉拉皮，炖菜，生靠排骨

地址：西7道街55-1号巴拉斯美食城三楼

老六杀猪菜

老六是哈尔滨很有名的餐馆，杀猪菜是最有名的，地道的东北风味，所以很对当地人的口味，小鸡炖蘑菇，锅包肉这些都很好吃，菜的分量很足，到了这里，杀猪菜是一定要点的，一大盆的酸菜和猪肉还有血肠,必点还有锅包肉和红肠。

老六杀猪菜历史悠久，是老字号品牌，服务员也很热情，这里的一楼还有二人转表演或者是俄罗斯歌舞什么的，价格是真的很便宜了，一般三个人吃，不到200块钱。

推荐：小鸡炖蘑菇，杀猪烩菜，老式锅包肉，酸菜锅，溜肥肠，杀猪菜

地址：进乡街133号老六酒店内(近工程机械厂)

雪山居铁锅炖东北农家菜

来到哈尔滨，很多人会选择去滑雪，而在哈尔滨滑雪，就一定要去亚布力滑雪旅游度假村，这家雪山居铁锅炖东北农家菜就在这家滑雪场附近，如果有机会，大家可以去试试。这算是附近很有名的一家农家乐，直接在炕上吃饭，是不是很有东北生活气息？

房间很干净，很暖和，有东北炖锅，也有东北家常小菜，平均40元到60元一份，价格还是很公道的，小鸡炖蘑菇，饺子，乱炖可以试试。

推荐：东北乱炖，一品豆腐，红焖野生鱼，东北饺子，炒菠菜，酸菜粉条，锅包肉，小鸡炖蘑菇，牛肉炖土豆，杀猪菜

地址：亚布力南站向东1.5公里青山村内

哈尔滨哪里可以吃乱炖大家都知道了吗？这就是在哈尔滨很有名的四家吃哈尔滨乱炖的地方，地道的东北菜，而且价格也比较实惠。

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重庆的火锅串串香是出了名的好吃，麻辣爽口，鲜香扑鼻，本地人爱吃，外地人更是专程前来品尝，虽然现在全国各地都有串串香，但是要说串串香的口味，还是重庆串串香比较有名，当然了，重庆大街小巷的串串香店，你知道哪家好吃吗？重庆最好吃的串串香在哪？今天就一次性告诉你。

签友牛肉串串香

推荐理由：

这家的特色就是牛肉全系，锅底色泽鲜亮，看起很有食欲，越煮越香，而且牛肉很大片，分量很足，味道香浓，麻辣味兼具，还有很多装盘菜，高颜值的巴掌牛肉，毛肚都是精品。还有很多的蔬菜系列，精品小吃，随便挑选。

签友牛肉串串香在重庆算是最出名的串串品牌之一，传承重庆火锅经典味道同时，结合当下消费者的口味加以改良串串香，推出了麻辣牛肉等十余款牛肉串串香产品。经过精心熬制出来的火锅汤色红亮，麻辣鲜香俱全，味道厚重，深受广大消费者的喜爱。

签友牛肉串串香以360°无死角美为装修核心理念，告别对传统串串香店的脏、乱、差观念，很容易记得签友牛肉串串香店。

签友牛肉串串香一直坚持弘扬重庆特色餐饮美食文化的品牌使命，最惊艳的是这家的装修设计很独特，简约时尚个性化，撸串氛围很不错，在重庆，是值得打卡的撸串圣地。

人均消费：50

推荐菜品：泡椒牛肉、香菜牛肉、薄荷牛肉、麻辣牛肉

地址：南坪五小区桃源路26号附4号

何王氏串串香火锅

这家串串香被电视台评了最好吃串串香第一名，也是重庆排名五十强串串唯一收录进入重庆火锅榜单之中，锅底自是颜色红润，香气袭人，何王氏家的推荐菜品以牛肉小串为主，除了单纯的净牛肉，还有包着香菜、薄荷或者泡椒的，肉香夹杂植物特殊的香气，吃起来别有风味。

牛肉都是经过精心腌制的，久煮不老好吃过瘾。当然盘菜也有，都是无法使用竹签固定容易掉的，毛肚、千层肚，在翻滚热辣的锅底中刷上几下就可以吃了，细嫩无渣很入味。收官的菜品必是猪脑，之所以放到最后是怕它的腥味破坏了汤底的味道，而且需要很长的时间才能煮熟，不会因为其他菜品的竹签把猪脑弄坏了。

蘸料方面，店家推荐地道的蘸碟就是香菜、蒜泥加点醋和香油，也为了迎合云南人的口味添加了折耳根、小米辣、蚝油等配料，可依据个人喜好来调配。

独特的锅底，经过17年的精心研究，味道麻辣鲜香，更加有层次感，并且里面有纯天然香料，香料里面包含了中药，吃了以后不会上火。

人均：44

推荐菜品：麻辣牛肉系列，尖椒牛肉，香菜牛肉

地址： 渝中区两路口桂花景苑

饿狼串说

饿狼传说内菜品比街边店的要新鲜，菜品种类也很丰富。跟现在很多串串店一样，签签是用秤的，吃起来真的是一分价格一分货，超级值的呢！而且香油也是特有的，仅此一家别无他货哦。

锅底方面，饿狼传说做“最好吃里选择最健康的，最健康里选择最好吃的”的宗旨也很有名，饿狼传说靠食材打造出美味，而不是添加剂和调味料。所以选择了高标准传统火锅的健康品质和经典味道。

食材方面，七种特色牛肉、短签牛肉与短签郡肝，为满足狼粉们的新鲜口感，都是采用的新鲜黄牛肉，从屠宰场到门店仅四小时，为满足狼粉们的味觉冲击，专供秘制干油碟，为满足狼粉们的更优就餐，整理出香油蘸碟调配攻略。

在环境设计方面，同样要极致。“最高大上中选择最接地气的、最接地气中选择最高大上的”，打造一个有时尚、逼格、有私人空间的用餐场景，符合80、90年青人的约会与聚餐的全新的用餐体验。

人均：58

推荐菜品：麻辣牛肉、香菜牛肉

地址：回龙湾菜市场旁

重庆李记串串香

推荐理由：最正宗的重庆串串的味道！菜品经典够丰富、独特回香麻辣的爆爽味觉体验，无法自拔的嘴巴像控制不住的思念，完全无法理解自己的坚韧。重庆本土人说了，越是好吃的地方越是老旧简陋，哈哈哈，好吧，为了吃不要太讲究。

李记串串香种类很多，和我吃的麻辣烫种类相似，像午餐肉、牛肉、羊肉、鸡胗、毛肚、虾饺、鱼丸、牛肉丸、藕片、青笋、苕粉等等，小串都是4毛一串，个别的价格偏高一些。这个辣锅真是过瘾，不仅仅是辣，重庆的辣锅吃起来很润，香辣的口感，没有刺激却感到火辣辣的感觉，沸腾的感觉很爽哦。

涮品很齐全，肉也是大块的真材实料，嬢嬢肉片超级嫩，还有特色牛肝，真心好吃哟，吃到后头有点咸。

人均：55元

推荐菜品： 香菜牛肉 唯怡豆奶 鲜毛肚

觅食地址：解放碑宏声巷5号1-3-5

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陕西的面食是非常有名的，比如大家都知道的臊子面，这是陕西比较具有代表性的美食之一，很多人去到当地都会去吃，臊子面为西北特色面食，选料好，配菜丰富，非常受欢迎。地道的西安臊子面哪家好吃呢？今天给大家推荐几家，都是当地很有人气的店！

冯家岐山面

位置不太好找，因为在徐家湾市场里面，不是附近人应该比较费劲。天鼎大酒店右边巷子进市场，随人流走个五六分钟，五龙汤小区入口旁边。不行就问个人，肯定能找到。

擀面皮、肉夹馍、哨子面。为啥他家能经久不衰，主要在香，非常香。看着红，其实不辣，酸咸适中，大量的芝麻和辣油增加了香气。

之前在西安美食节目也看到过冯家的介绍。老板是一对夫妻，这些年一直是亲自调味，这可能也是他家味道始终如一的原因。

人均：12元

地址： 文体路五龙汤底商(近红旗厂)

子午路张记肉夹馍

首先地点非常好找，子午路十字东南角，一进店里发现整体环境非常干净整洁，给人一种非常舒适的感觉！店里的服务人员也非常热情。

岐山臊子面：好喜欢酸酸的啊。我一般都会再倒点醋进去，面条本事滑滑的，吸溜吸溜不一会儿一碗就能吃完。酸酸的汤水也好喝，汤里有切成指甲盖大小的干子，有独特的香味，很是美味。

人均：17元

地址：小寨西路与朱雀大街交叉口东南角(子午路十字）

王魁腊汁肉

这是一家善面善馍的风雨老店，同子午路的张记相较起来，少了标准化快餐店的呆板，店铺装修别具一格。

王魁家的臊子面虽不赢在量上，但对于姑娘来说吃一碗绰绰有余。其味正宗，面条柔韧，臊子鲜香，酸辣得当。面分大小碗，还想一品名家肉夹馍的千万不要贪食哟！

人均：15元

地址：东关长乐坊八仙庵

岐面传岐

店里收拾的很干净，店里也很宽敞，白墙金边的配色，看起来很大气。地板和墙上都有文字，看起来文化氛围也很浓。直走进来是大厅，走进去在中间点餐。期间会有服务员指引。往上走有个台阶，上去也有几个座位，隐蔽性比较好。

岐山一口香，18元6小碗。一口香就是一碗就一口面，重点是汤的味道，酸香口味。岐山的醋是非常的出名，所以地道的岐山面，少不了岐山醋。这家的汤就挺酸的，汤的味道很好。面条也算是不错，够细，煮的也刚好。单算下来一碗3元。

人均：21元

地址：东木头市(人寿保险对面)

永明岐山面

岐山臊子面是陕西的名面，而“永明岐山面”算是西安名头很大的岐山面了。还记得第一次吃是上小学的时候，如今已经....

味道算是比较正宗的，从原来的只有哨子面和肉夹馍，到现在就面都有N个品种！价格还算可以，岐山面汤的10元，干的11元。哨子夹馍，6元。

人均：17元

地址：友谊西路128号(靠近劳动南路)

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