再吃

夏天来了，有非常多的水果上市，这让非常多的吃货直流口水啊，小编比较喜欢吃哈密瓜，毕竟含有丰富的营养物质，味道又甜，没有人抗拒它呀，但是很多人适不适合吃哈密瓜的，所以你先看这篇文章再吃哈密瓜吧。

哈密瓜是热性还是凉性水果?

哈密瓜属于凉性水果。哈密瓜是一种夏天的水果,食用能有效帮助身体祛暑降温,这是因为其性寒,能帮助身体去掉热度。有益气、清肺、清凉消暑、除烦止渴的功效。而正因为哈密瓜性凉,所以不宜吃得过多。如果吃多了,会使肠胃受不了这寒气,从而产生腹痛腹泻等不利影响。女性月经期间也忌食,否则可能导致痛经的发生。

哈密瓜不适合哪些人吃?

体质虚寒者：哈密瓜属于凉性水果,体质虚寒者不宜吃哈密瓜。产后、病后的人身体较为虚弱,也不宜多吃。

糖尿病人：哈密瓜糖分含量较高,较容易转化为葡萄糖,从而使血糖升高。所以糖尿病人不宜吃。

肾病患者：哈密瓜中钾元素含量较高,肾功能不全者不宜吃。

便溏者：哈密瓜果肉水分很高,具有利便功效,但便溏者不宜多吃。

吃哈密瓜有什么好处?

预防冠心病：

哈密瓜的钾含量也很丰富，钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。

防晒：

据报道，一位农夫在无意中发现，一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比，能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时，他们发现，这种瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后，冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外，人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。

养颜护眼减肥：

其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。

所以，喜欢吃哈密瓜的你先看看你到底适合吃吗?特别是女生，如果你是凉性体质的话，还是建议少吃，这样对你身体有好处的。

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芒果的营养价值很高，集热带水果精华于一身，有热带果王的美誉。有些朋友喜欢把没吃完的芒果放进冰箱里，那么，大家清楚芒果可以放冰箱冷冻后再吃吗？芒果能在冷冻后再吃吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。

芒果可以放冰箱冷冻后再吃吗

可以吃，不过冷冻后口感稍差。芒果好吃，但不宜多食；芒果的糖分含量较高，因此糖尿病患者不宜食用；饭后、空腹情况下都不宜大量食用芒果；肾病患者最好少吃芒果，因为芒果是高钾水果，易加重慢性肾病的症状；女性经期也不宜食用。

芒果的食用方法

1、芒果成熟后直接食用是芒果最普遍的食用方法，能最大地保留芒果的口感风味和营养价值。把成熟的芒果洗净，然后用水果刀纵向从头到尾划一刀，紧贴着果核把芒果切成两半。将有果核的那一半再切一刀把果核剖离出来，再把果核上连着的果肉剔掉。接下来在吃之前，用刀在芒果纵剖面上纵向、横向再划几刀，注意不要划破果皮。吃的时候只要用手指向上一顶，就可以方便地吃到可口的芒果了。

2、广东广西部分地区的人喜欢把芒果腌酸后食用，有的喜欢把生的芒果去皮，果肉加入辣椒等调料食用。

3、芒果可以通过深加工制成芒果干、芒果果脯、芒果酱、芒果罐头等。

芒果如何贮藏 ：

1、芒果属于呼吸跃变型水果，果实适宜六至八成熟时采收，此时芒果质硬、味涩，需经过后熟（即果肉所含的淀粉水解为可溶性糖类）才可以食用。芒果常温下贮藏期一般只有7-12天，适度低温贮藏可以延长芒果的保鲜期，市面上常用10℃-13℃的冷库贮藏，低于10℃时，芒果容易遭受冷害而无法后熟。因此芒果还没熟透不适宜放在冰箱中过低温度冷藏，否则无法后熟变软。当芒果变软、熟透后，就可以放冰箱保存了。但是保鲜期不会太长，因为即使冰箱冷藏也无法阻止采后病害的发展。炭&疽病和蒂腐病是芒果采后最主要的两大病害。芒果贮藏中后期，果皮上出现的黑色斑块就是采后病害发展的表现，病斑会随着时间延长而不断扩大，甚至果肉腐烂渗出黑褐色汁水。

2、芒果在避光、阴凉、通风干燥的环境下更利于芒果的保存。采果时留2~3cm的果梗，芒果的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，不然果胶会沾到芒果上，不易清理且芒果易坏。如果想让芒果尽快成熟变软，可以将芒果和熟香蕉放在一起，利用香蕉释放的乙烯气体将芒果催熟。

3、芒果熟透后，可以制成果浆；或者整个放入冰箱冰冻，此法可长期保存芒果，解冻后食用，别有一番滋味。

芒果的作用：

1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果的功效：

芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。

芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

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提起肉这个百姓餐桌上的常客，不管是家庭主妇，还是职业厨师，都会就它的烹制方法、经典菜品说上好一阵子。而且各种各样的肉类食物让我们应接不暇，肉类食物含有丰富的蛋白质，有人觉得可能吃饭不吃肉，饭都不香，其实所有的额东西都有两面性，接下来一起来看看这些好吃的肉有什么不好，下面这几种肉可是不能多吃的，超级致癌！

1、鸡头

鸡是我们日常生活中经常食用的家禽之一，很多地区也喜欢吃麻辣鸡头。虽然“鸡越老，鸡头毒性就越大”的说法并不十分准确，但是鸡头不宜食用却是事实。医学专家分析，鸡在啄食中会吃进有害的重金属物，鸡头中含有重金属，所以鸡头还是少吃为好。

2. 鸡脖、鸭脖

鸭脖应该是很多女性的最爱，食用鸡脖子和鸭脖子的时候也要注意：不要吃皮，也不要吃到气管。因为里面都含有大量的高胆固醇，可能会引起高血压、心脏病等疾病。

3. 猪脖子的肉疙瘩

这里指的是猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西。这些地方含有很多病菌和病毒，一旦被食用，同样容易感染疾病。

4. 鱼的“黑衣”

如果将鱼解剖开来，就会看到鱼的腹腔两侧有一层黑色膜衣，那是最腥臭、泥土味最浓的部位，而且这层黑膜也是各种有害物质的汇集处，是被细菌、农药、水质中的脏物等有毒成分长期污染而成的，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质，食用会对身体有害。因此，剖鱼后要刮掉“黑衣”。

5. 禽“尖翅”

其实指的就是鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方。

淋巴腺中的巨噬细胞，可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食。然而这些有毒物质却没能被分解，所以禽“尖翅”，其实是个藏污纳垢的“仓库”。

大家可以多吃猪肉：

猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。而猪的皮肤和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35%-40%，而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性蛋白。由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人体必需氨基酸，因此，以猪皮和筋腱为主要原料的食品的营养价值较低。但是，也正因为富含胶原蛋白和弹性蛋白，使得这类原料又成为女士美容的佳品。

猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

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现在很多人早上都会赖床，不然就是起晚了，然后就经常忘记吃早餐，但是不吃早餐会危害身体健康。因为一日三餐的早餐最重要，而且还要吃好的有营养的，不能老是吃油炸的油条和烤面包。

小编以前也是经常不吃早餐，所以久而久之现在的胃就不是很好了，吃太冷的就会胃疼，所以说吃早餐是很值得重视的。那怎样在时间很赶但是又要做出健康好吃的早餐呢？

首先就要准备鸡蛋、西葫芦和面粉。西葫芦也是小编喜欢吃的，平时炒一炒鸡蛋，可鲜甜了，或者吃火锅的时候也可以煮一些进去，外皮有点脆脆的而里面的瓤有很绵软，小编超喜欢这种口感的。

接着把西葫芦刮成丝备用，把两三个鸡蛋打在碗里加入葫芦丝和适量的面粉、盐等调料，搅拌均匀成浓稠的面糊状。然后平底锅少 烧热，刷上薄油，把面糊倒进去，中火慢煎，等煎到两面金黄就可以出锅了。

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病从口入这句话可不是说说玩的，实际上有很多的时候都是我们吃的东西破坏了我们身体的健康。今天小编就要给大家介绍两种以后千万不要吃的蔬菜！

吃了会致癌的！可能大家都觉得蔬菜是个好东西，毕竟大家都说蔬菜里面有维生素有营养，多吃蔬菜长高高，可是你不知道有这么两种蔬菜吃了之后反而会致癌！

蕨菜，在上个世纪八十年代就有人从蕨菜中提取出致癌物原蕨苷，但现在才被彻底证实原蕨苷绝对是致癌物。有科研试验，这蕨菜中的原蕨苷不论是人或者动物，只要是长期使用就会造成中毒的现象，而且在国际癌症研究机构官方声明里就能找到原蕨苷已经被列为二类致癌物质！不过太过于紧张，一两次还可以如果长期食用真的是自己找癌啊！而且不仅仅是容易诱发癌症还有可能诱发出其他的肝脏疾病！

红凤菜又称血皮菜，如果我说它有毒大家可能都不信，还有人说我都吃了一辈子了！要是有毒怎么可能现在还活着，而且这东西补血的！不错的确有民年的传言说补血，但一般都是用它和猪肝一起炒食，实际上补血的功劳都在猪肝，和它还真的是没关系。

关于说吃了一辈子的人，只能说你的身体素质比较好，甚至避开它所诱发的各种物质种类，还有可能是现在没事但是以后就不确定了，毕竟有相关的科研数据证明，红凤菜里含有「吡咯里西啶类生物碱」（简称PA），就是存在肝毒，并且有极大的安全健康隐患！所以说能不吃就尽量不吃吧。

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