塑料桶生豆芽首选要选择完好的豆子,清洗干净,然后将豆子浸泡6个小时左右,取一个塑料桶,铺一层沙在底部,放上豆子,再铺一层沙,每5个小时浇一次水,几天之后,豆芽就长出来了,采摘下来洗净即可。
塑料桶怎样生豆芽
第一步选豆
将豆子(绿豆或者黄豆)清洗干净,除去破瓣的豆子,还有干瘪的,有虫蛀的豆子,这些都要清理干净,因为这种发芽率比较低;
第二步:浸泡
将已经选好的豆子按照1:1的比例浸泡在水里,水温控制在20—23℃,浸泡时间一般6个小时左右,让豆子充分发胀;
第三步:培育
选择一个塑料桶,将桶清洗干净,然后底部凿开几个洞,让它可以排水,在底部铺一层约5CM厚度的干净沙子,然后把已经浸泡致膨胀的豆子铺一层在沙子上,豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可,覆盖上。
第四步:浇水
豆芽的生长要通过水分的供应来实现,可以一次性多浇水,把豆芽都淋到,然后将遮盖物重新盖上,一般5个小时左右浇一次水,晚上也要浇水。
第五步:采摘
一般豆芽要及时采摘,否则时间长了根部长出来太多就会变得很老。几天的时间豆芽基本上就长出来了,采摘下来,在清水中将沙子洗去即可。
小贴士:
1、生豆芽的塑料桶一定要避光,过程中还要用黑布遮盖起来;
2、如果在生豆芽的过程中,发现有腐烂的豆子,要马上捡出去,因为这些腐烂的豆子一般是不发芽的,但是不捡出去会传染给其他好的豆子。