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饺子是一道美味的小吃，现在是年底了，很多人都会做一些饺子吃，吃饺子才叫过年，今天小编带来一道创意饺子馅的做法，保证你没吃过，就叫麻婆豆腐饺子吧！

食材：豆腐、大葱、豆瓣酱、香油、味极鲜、花椒粉、 白糖 、饺子皮

步骤：

1、豆腐4切成小丁，大葱切葱花，1汤匙豆瓣酱剁碎备用。

2、锅里不用倒油，放入豆腐丁，中小火炒至豆腐松软无水分。

3、加入葱花、葱油、香油、味极鲜、豆瓣酱、花椒粉和少许白糖翻炒均匀，完成馅。

4、然后就是和平时一样包饺子。

5、可以水煮，可以蒸，也可以油煎，是不是看着很想吃呢？

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