目前，大多数的冰箱冷藏室温控器的数字所代表的温度是相反的，也就是说温度越低数字越大。但冰箱冷冻室的温度是靠储藏室里的温度控制，温控器在靠近冰箱灯的附近。
到了夏天，室外温度比较高，如果温控器旋钮的数字设置高了，冰箱冷藏室为了达到温度要求，压缩机频繁启动，冷冻室的温度会比零下18度还要低，但却造成电能的浪费，缩短了冰箱的使用寿命。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到2档左右，冬天打到5档左右，具体的操作可以看冰箱的说明书。
1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。
