1、每天投喂次数只需1—2次，每次投喂量宜在1—2小时内吃完。投食时间春夏宜早，在早晨6—7时左右，太阳开始晒及鱼池(缸)时投食。深秋及冬季投食时间可稍迟一点，在7—8时左右，寒冬季节甚至可延迟到10时前后投喂。
但切忌在傍晚大量投食。即使鱼群觅食明显，也应在下午3时左右少量投食为好。11月以后，水温明显下降，金鱼的食欲有减退趋势，傍晚更不宜投食。
2、在天气和水质正常的情况下，对生命力强的品种鱼群可适当增加一点投食量。
3、随着金鱼的长大，投食量宜逐渐适当增加， 但不能盲目投食，特别是人工饲料，更应严格控制，避免饲料一次投量过多，积存池(缸)败坏水质。
金鱼又称金鲫鱼。鲤科鱼类，是由野生红黄色鲫鱼演化而来。远在晋朝就有“赤鳞鱼”—金鱼的文字记载，堪称中国的国粹。金鱼是世界著名三大观赏鱼类之一，发源于中国，至今已有1700多年历史。
金鱼在我国观赏鱼出口贸易中占有十分重要的地位。金鱼体态优美、品种繁多，其体色有红、黄、蓝、紫、黑、白、双色、三色、五花色等，其体形有狮头、高头、水泡、龙睛、绒球、珍珠鳞、蝶尾、虎头等。
